Если будете в Великом Новгороде, данное заведение просто настоятельно рекомендую посетить.
Отличная атмосфера, очень уютно, необыкновенно вкусно, очень хорошие официанты.
Брали Румаки из судака и стейк из судака. Пальчики оближешь! Попробовали напиток Пьяная вишня, зачёт).
Сервис на высоте. Бронировала из Москвы столик за полтора месяца, очень удобно.
Вечером живая музыка, играли два гитариста. Душевно!
Процветания вам! Молодцы!
Срочно всем на заметку-обязательное посещение этого шикарного местечка в Великом Новгороде!!!Отличный ресторан с наивкуснейшей едой👍Быстрой подачей блюд.Разнообразнейшее меню на любой вкус👍Очень вежливый персонал.Официант Алексей -профессионал высокого класса👍👍👍Остались очень довольны посещением ресторана.Всем советуем👍Но обязательно бронируйте заранее,очень высокий спрос👌
Бываем здесь каждый раз , когда заезжаем в город !
Уже редактирую и все по прежнему вкусно и отлично … кроме … в этот раз взяли 3 пирожка и честно говоря сильно были удивлены их размером 🤪они как вареники , а по стоимости как чугунный мост !
Ну вае понимаем , вы раскрутились , вы молодцы и действ так держать ! Но зачем так мелочится ? А во всем остальном отлично ! Это конечно улыбнуло 🙄
Если можно было бы поставить 10 , то поставили бы !
Все отлично от обслуживания до вкусной еды ! Рекомендую Серые щи ! Колбаски на гриле ! Биточки из свинины ! Я думаю здесь любое блюдо особенное и вкусное !
Отличный персонал, прям супер и выше всяческих похвал.
Еда добротная, но довольно обычная. Блюда из печи чистый маркетинг).
Пробовали именно заводские настойки/алкоголь. Ничего интересного. В магазине стоит только клюквенная, других нет. В баре предлагают рябину на коньяке, но по ощущениям не их, производитель другой.
Немного переоцененное место.
Очень атмосферное место. Демократичные цены. Из особенностей, каждый день определенные блюда готовят в печи. Мы попали на борщ. И это очень вкусно! Знаменитые настойки, к сожалению попробовать не удалось, но огромное количество туристов и просто мимо проходящих людей, говоря что это очен вкусно. Рядом фирменный магазин в котором нескончаемая очередь людей, которые выносят эти настойки коробками.
Спустя 4 года мы с удовольствием посетили ЗАВОД. Всё было хор ошо, вкусно, щи из печи как всегда были топом программы. Хочу пожелать управляющему обратить внимание, что Чародейка, второе заведение компании в В. Новгороде теперь выглядит предпочтительнее. Персонал более доброжелательный, ассортимент чуть больше, а шеф явно побеждает в нюансах вкуса, от солений до приготовления судака и шикарного соуса. В лавке маленький ассортимент новгородских наливок и водок и продавщицы сидят какие-то грустные.
Местечко маленькое, но очень атмосферное, думаю, когда тут много народу, то будто одна тусовка. Ребята молодцы, очень живо и искренне рекомендуют свои настойки, я была приятно удивлена настойкой- бородинский хлеб, хреновуха, чёрная смородина, болгарка, оооочень вкусные. Также замечательное блюдо румаки на компанию, подаётся с салатиками и картошкой фри, давно такую вкусную картошку не ела. Место рекомендую
Прекрасное уютное место! Хороший интерьер, спокойный. Очень грамотный и вежливый персонал. Все расскажут, все покажут. Отдельного внимания заслуживают настойки. Нереально вкусные несмотря на довольно высокий градус. Сет для сударя из 10 штук зашел на ура. Как детки в школу. Категорически рекомендую это заведение ‘
Достаточно интересное место в этом чудном городишке. При каждом посещении Новгорода это заведение является для меня обязательным к посещению. Кухня выше всяческих похвал, про напитки, в т. ч. алкогольные, могу сказать одно- Песня! Единственный минус- мало посадочных мест. В выходные и праздничные дни люди стоят в очереди, чтобы приземлиться. В соседнем помещении находится магазинчик с местной алкогольной продукцией, которая продаётся только в этом месте. Если окажитесь в В. Новгороде, посетите сие заведение, думаю, понравится
Очень приятное заведение. Вкусно!! Русская кухня!!! Порции добр отные, сытные! Домашние настойки просто огонь! Доброжелательный персонал! Общительные, приветливые! Если планируете посетить это заведение, то лучше забронируйте заранее стол. Так как Zavod очень популярен к посещению!
Шикарный выбор алкоголя (и не только) местного производства! Заходили купить определённый напиток, приятно были удивлены колоритом. Атмосферное место. Не очень удобно по расположению, но опять же, откуда посмотреть))) Зона кафе/бара/ресторана беглым взглядом произвела очень приятное впечатление.
Это очень великолепное место !!! Всегда очень вкусно!!! 10 из 10 , из минусов только, что веранда н е работает в сентябре, даже не смотря , что погода очень даже располагает , а с собаками во внутрь нельзя, нас только на веранде пускали. Мы любим Великий Новгород и приезжая из Санкт-Петербурга всегда стараемся сюда приехать и полноценно пообедать, счет на 5000 руб. Как минимум, но последнее время из-за собаки , приходиться кушать в других местах к сожалению
Великолепный барчик! Были с коллегами на экскурсии в Новгороде, реш али куда вечером сходить, скоротать вечерок. Выбрали ваш бар, не прогадали!!! С официантом Алексеем просто фортануло! Профессионал своего дела, угадывал наши желания с первого взгляда 🤭... Дегустировали настойки. Алексей приносил все разные, но невозможно вкусные, потому что даже ягодные были без сахара. Щучьи котлетки с соусом просто бомбические, пельмешки из щуки тоже 😋. И самое приятное было на утро, ни у одного из не болела голова. Рекомендуем однозначно!!! Даже уходить не хотелось!
Отличный бар, просто вообще топ ! Приятные и доброжелательные официанты, готовы подсказать ! Очень вкусная еда, отличные напитки, очень много еды на любой вкус и цвет, также большой выбор настоек от компании Zavod, ездил с девушкой в Великий Новгород на выходные, отдохнули на славу у Вас !
Легендарное заведение, где подают вкусные настойки, сопровождая их отли чной закуской! Кухня в заведении превосходная. Мы пообедали с огромным удовольствием. Румаки - отличная закуска к настоечкам! Отдельного упоминания в превосходных эпитетах заслуживает панна-кота из ряженки с малиной.
Однако, памятуя популярность заведения, бронируйте столик заранее!!!
Приятного аппетита!
Место, обязательное к посещению. Приходим не в первый раз - и всегда довольны. Здесь можно попробовать большое количество самых разных настоек. Все они хороши! Из закусок нам очень нравятся битые огурцы и буженина на черном хлебе. В целом в ресторане всё вкусно. И официанты молодцы - с вниманием и заботой к гостям. Рекомендую 👍
Очень уютное место. Еда очень вкусная. Настойки супер 👍 Здесь можно о тлично провести время в кругу компании. Обслуживание быстрое. Персонал вежливый и дружелюбный 🙂
Всем советую здесь побывать и насладиться едой и напитками!
Доброго вечера 👋🏻
Отличное место , что тут сказать , прекрасный персонал , огромный выбор напитков собственного производства и вкусная кухня , еще года три назад , можно было придти и найти себе местечко, на данный момент на 90 процентов по записи заранее , что говорит о месте само за себя , очень рекомендую , тепло и уютно 💪🏻
Вообще отлично! Предраться не к чему))) обошли прямо много мест, тут настойки самые вкусные, бородинская вообще забрала моё сердечко) обслуживание на высоте, пришли, мест не было, но для нас таки нашли за стойкой, потом вежливо сообщили, что освободился столик, в общем персонал внимательный, видно, что следят за комфортом гостей, само помещение достойное, да ценник повыше, чем в остальных местах, но зато качество тоже лучше. В общем 5 из 5
Нравится это место! посещаю не первый раз и не второй 🤗к еде вопросов нет, всё вкусно , доведено до вкуса ,порции хорошие, качество стабильное,соблюдают смену сезона,красавчики!
К сервису есть вопросы, столы в крошках , не прощаются при уходе, не рекомендуют блюда при сомнениях 🥴 Были в этот раз в январе , оч холодно в зале, сели за один стол ,дует сильно ,пересели ,тоже самое , за это минус звёздочку.
А в целом хорошо, низкий поклон за стабильную еду и приличные порции♥️
Расположено рядом с заводом. Очень вкусная еда и напитки, обслуживание быстрое. Конечно нужно попробовать настойки от Завода. Рядом магазин где их можно приобрести. Рекомендую резервировать столик заранее, место популярное народу обычно много.
Бар с отличной кухней и сразу магазин с продукцией водочного зовода и сувенирами. Невероятно удобно - можно всё (ну или почти всё) попробовать в баре и потом сразу же купить в магазине по обычной цене. Я так с целым ящиком алкоголя оттуда ушёл в итоге.
Вкусно, атмосферное место. Столиков не много, но можно посидеть за барной стойкой. Мне очень понравились ребрышки, борщ из печи... Кухня работала слаженно и быстро.
В честь дня рождения порадовали морковным тортиком с приятными поздравлениями🔥🔥🔥
На мой взгляд, переоцененное место.
Очередь при бронировании из-за небольшого количества посадочных мест.
Локация - довольно далеко от центра по меркам города.
Еда в целом, приличная- хороши блюда из печи: супы и горячее.
Понравился оливье, где огурцы заменены на квашенную капусту.
Пельмени из лосятины особого впечатления не произвели, тем более, что лосятины там не больше половины - но наличии свинины в фарше предупреждают.
Настойки хороши, но в среднем, значительно дороже, чем в колоритных рюмочных на Газоне.
Обслуживание - норм.
В общем, ввиду отсутствия достаточного количества хороших гастрозаведений - это рекомендую к посещению,
Со стороны улицы место достаточно приятное, привлекает и возникает желание посетить.
Обстановка, интерьер приятный.
Изюминкой можно считать собственное производство алкогольных напитков, при баре есть магазин.
К сожалению, за приятной обложкой ничего более приятного наша большая компания не нашла, что удивительно, так как заведение пользуется спросом.
Кухня, обслуживание, места общего пользования - требуют максимального внимания со стороны руководства.
Удобное расположение завода. Зашли туда по пути на жд вокзал. Удобно, что у магазина при заводе и бара, в котором можно продегустировать продукцию общий вход. Маленькие 20 мг рюмочки позволяют попробовать продукт и не опьянеть. Дегустация платна. Купила джин и перцовину. Хорошие напитки. Вкус насыщенный. Перцовка больше на вкусный коньяк похожа. Звездочку сняла только потому что ассортимент был совсем не большой и продавцы не проявляли к нам никакого интереса. В магазине мы были одни, задавали вопросы, но поскольку это был вечер видимо они устали и хотели домой.
Приятный зал ,атмосфера. Хорошее меню. Пельмени из щуки восхитительны, медальоны из свинины, салат из редьки.... Ну а настойки...хочется попробовать все!!! В этом же здании есть магазин, там большой выбор напитков, настоек, водки, все от местного производителя. Наши близкие оценили подарки - это лучше магнитов 😁!!!
Советую к посещению!
Любимое место в Новгороде. Вкусная еда, отличные настройки. Выбор коктейлей в меню небольшой, но бармен всегда приготовит что-то классическое или авторское на ваш вкус.
Единственный минус, на мой взгляд, ограничение во времени - без предоплатного депозита стол ваш на 2 часа. Но и тут стоит отметить, что заведение идёт навстречу и, при наличии свободных мест, продляет бронь.
Блюда дня (из печи) - отдельная фишка заведения.
Очень понравилось, вкусно, красиво. Настойки волшебные, попробовали 6 видов, больше всего понравилась на черносливе с перцем, черноплодной рябине и бруснике. Единственное нужно иметь ввиду - на выходные бронировать заранее.
Прекрасное место для отличного отдыха! Старинная русская еда, первые блюда готовятся в действующей печи, вкусно. Мы с сыном остались довольны! Хоть и случайно нашли данное заведение, но теперь будем рекомендовать его всем своим друзьям. Настойки сладкие испробовала, вишня меня покорила. Официанты не навязчивые и готовы подсказать не только по ассортименту меню, но и по истории места и города. Благодарим вашу команду за профессиональную работу и душевное радушие! Процветания вам!
Мы впервые были в Великом Новгороде. Город нам очень понрави лся. Очень приятно были поражены таким прекрасным домашним ресторанчиком под названием Zavod! Очень теплый прием. Очень вкусная кухня! Всем рекомендуем !
Место класс! Наливки вкуснейшие! Блюда также на высоком уровне. Цены адекватные для такого уровня. Официанты также были учтивы, кухня быстро все заказы отработала! Впечатления только замечательные.
Очень приятное, атмосферное место. Обеды вкусные и доступные. Разнообразные меню. Большой выбор винных изделий. Вежливый, внимательный персонал.
В ресторане всегда чисто и по домашнему уютно.
Не особо понимаю, как можно испортить такие позиции в меню. Кухня «простая», чем и привлекает. Такое всегда вкусно, но тут «всегда» не сработало. Сервис немного медлительный, так сказать. Умоляешь официанта подойти и соблаговолить принять заказ или принести счёт, по пути наблюдая как все сотрудники коллектива весело прячутся за перегородкой в баре.
Оплатив средний чек по меркам Петербурга получили вполне обоснованное негативное впечатление.
Из забавного: официант в конце по всем правилам сервиса спросил, все ли было вкусно. Ответив честно, что щука супер, а вот все остальное под большим вопросом, особенно пюре, которое по органолептическим ощущениям похоже на вкус детства, когда трехдневное месиво после школы разогреваешь на сковородке, забрал счёт. Вернулся через десять минут со словами: я проверил на кухне маркировку, пюре приготовлено сегодня и повар сказал, что с ним все хорошо. Отдал тот же счет обратно.
Ну если повар сказал, то значит всё хорошо.
Спасибо за ужин)
А, ну и настойками очень сложно назвать то, что нам удалось отведать.
Впервые были в Великом Новгороде, и выбрали это заведение по рекомендациям в интернете. И не зря) И настойку попробовала(очень крепкая) и суп из печи ела(грибной очень вкусный!). Вторые блюда колбаска и ребра тоже обалденные. И наелись с удовольствием домашнего хлеба с паштетом и сливочным маслом) В общем, нам все очень понравилось. Рекомендую) Цены средние, интерьер приятный, обслуживание хорошее. От площади можно дойти пешком, прогуляться)
Обожаю этот бар)) всё вкусно и приятно.
Даже без предварительной брони администратор нам нашел местечки. Очень старался и нашел. Хотя от официанта мы услышали отказ и что всё в брони.
Очень рекомендую место!!! Всегда, когда бываю в Новгороде, захожу сюда. Всегда забываю про бронь и всегда находят место)))))
Спасибо!!!!
В этом месте прекрасно все! Кухня - невероятно вкусно и большие порции, подача необычная и интересная, уровень сервиса отличный, скорость приготовления блюд заслуживает отдельной похвалы. Сотруднику Максиму отдельная благодарность за внимательность, вежливость, заботу, создание уюта и полнейшего комфорта! Радует богатый выбор вкусных аперитивов в магазине в соседнем помещении. Местные порекомендовали попробовать малиновую настойку. Ну что ж, проверим.
Бар Zavod – это отличное место для отдыха и встреч. Здесь предлагают много превосходных настоек, в том числе уникальные, которые можно попробовать только в этом баре. Выбор пива впечатляет разнообразием, а закуски и еда всегда на высоте.
Персонал в Zavod очень вежливый и отзывчивый, что делает посещение бара особенно приятным. Здесь уютно посидеть с другом, провести время в компании или даже насладиться отдыхом в одиночестве.
Бар Zavod – это идеальное место, чтобы зайти и расслабиться. Очень рекомендую всем, кто ищет уютное и качественное заведение для отдыха.
Супчик дня просто шикарен. Щи насыщенные, густые, с мясом, очень вкусно. Понравилась настойка спотыкач. Мальчики вежливые, Кухня работает быстро. Прикольный интерьер. Магазин на территории.
Определенно лучшие место в Великом Новгороде! Кухня на высшем уровне, напитки, настойки заслужива ют отдельной похвалы! Обязательно советую брать ассорти закусок, чтобы попробовать всего по чуть-чуть . Не смотря на полную посадку, все приготовили быстро и качественно. Прекрасный плейлист и громкость музыки! За это отдельный респект! Одно но! Надо бронировать заранее! Всем советую!
Чудесное место, атмосферное) Обязательно бронируйте место заранее по телефону, иначе может не хватить столика. Обязательно попробуйте котлеты из лося, домашние пельмени из щуки, судака с овощами, серые щи из печи, салат "Завод". Нам особенно понравился травяной чай, алкоголь не пробовали. Бар находится при заводе Алкон, тут же можно купить местную продукцию (а также чаи, шоколад ручной работы, варенье). Хотели взять в подарок алкогольный бальзам, но сказали, что сейчас не сезон, они будут только к весне - учитывайте этот момент, если вам важно купить бальзам.
Были недавно большой компанией. Очень понравилось. Особенно хороши были пельмени из щуки и паштет. По алкоголю выбор огромный, пробовали настойки, наверное все. Некоторые ну очень уж крепкие 35-40*, некоторые мягче. Не понравилась вишня и малина. Очень понравились "медовые соты", А-ля бейлиз, морошка. Кухня работала как пулемёт. Официантке Екатерине большое спасибо!
Если вкратце, стоит ли идти - стоит. Но помните, что формат места ближе к гастробару, чем к ресторану. То есть, несколько проще чем обычный ресторан, что, впрочем не делает это место хуже.
Сходить обязательно!
Были вечером 07.09.24, Но обо всем по порядку:
Решили 06.09.24 посетить Новгород, Кремль, окрестности, но также обязательно побывать в знаменитом Баре Завод, позвонили днем 06.09.24, чтобы забронировать столик и оказалось все занято. Первым местом которое мы посетили в В.Новгороде был магазин и бар Завод , утром нам подтвердили что все столики забронированы, есть шанс присесть за барной стойкой. Когда вечером мы добрались до заведения нас вежливо встретил персонал, в очередной раз сказали что все забронировано и посадили на террасу, несмотря на то что террасу они закрывали. Нас обслуживала Катя-спасибо ей огромное за чуткость и внимательность. Спасибо шефу за блюдо дня: волшебный горшочек, пирог с брусникой! Очень вкусные местные настойки, еда, обслуживание!
Будем рекомендовать ваше заведение!
Раньше это был отличный ресторан с оригинальными настойками и наливками, а также ежедневными специалитетами из печи от шеф-повара. Сейчас продолжают радовать уровень кухни, бар и живое инструментальное сопровождение в исполнении гитарного дуэта. Но теперь не могу не снизить оценку за отсутствие какого-либо контроля за поведением некоторых "гостей", которые приходят уже в сильно разогретом состоянии - очень неприятно слушать матершину на полную громкость и видеть молчаливое потакание сотрудников.
Заведение выше всяких похвал. Цены средние. Настойки божественные. Официанты знают свое дело. Все быстро. Единственное одно блюдо пересолили. Но его не стали включать в счет. Обязательно посетим еще раз, как будем в гостях в этом прекрасном городе.
Была проездом в Великом Новгороде и удалось побывать в этом прекрасном месте! Потрясающая кухня, нам всё очень понравилось. Особенно царские колбаски и блюдо дня серые щи, которые готовятся в печи, это очень круто. Главную благодарность хочу оставить нашей официантке - Полине, она супер, очень харизматичная девушка! Подсказала в выборе блюд, а главное в выборе настоек, которых в заведении, кажется, под сотню! Перепонки грецкого ореха и красная калина огонь! Были мы в субботу и несмотря на огромный поток гостей (место требуется большим спросом), Полина всегда была с нами обходительна и гостеприимна, спасибо огромное, за отлично проведенное время!
Шикарное место, вкусные настойки. Спотыкач просто топ. Очень вкусная еда, мы заказали разные закуски, понр авилось абсолютно все. Официанты меню знают и дают советы, это приятно. Считаю, приехать в Великий Новгород и не прийти в zavod, неправильно.
Приятное уютное место, как дома! Вкусно , питательно, внимательное отношение персонала! Можно ходить на обед как домой, а вечером с друзьями провести время! РЕКОМЕНДУЮ! Про кухню: повара высший пилотаж!
Всё на Завод!!!!!
Попробовала 12 эксклюзивных настоек бара!!!!!)) полный улёт!!!! Купила в подарок. Смородина, восторг!, сливочное лимончелло.... Улёт!!!
А какая рулька свинная на 1,2 кг!!!
Официанты выше всех похвал!!
Не хотела уходить))))
Советую всём))) всю продукцию делают Сами!!!!!