Good for wine/cocktails, dishes are a little disappointing
Very popular place nowadays, but actually looks like not because of food. I’ve tried one starter, one main dish and one dessert.
Starter: octopus carpaccio with zucchini. Octopus was good, but it was hardly made out under the veggies and oil - too much zucchini and oil. It was rather difficult for the stomach to try other meals after this appetizer.
Main dish: duck leg confit. Unfortunately the duck inside wasn’t cooked well, I found some blood inside, so, I haven’t finished this meal. It was a little over salted, but ok. The most tasty part was a potato purée:)
Dessert: tiramisu. This dessert was a recommendation from the staff. Good, sweet, with caramel inside.
There are wines, liquors and cocktails (classic ones), different teas and soft drinks as well.
Staff is polite and helpful.
Cozy interior, zone with sofas (you feel relaxed there), there are also an open kitchen zone and shared tables. I think it will be very nice place for summer - big window and terrace can be a hidden jam of this restaurant.
Великолепно! 10 из 10
На ресторанной карте Москвы появилось еще одно любимое место❤️
Вчера водила @cult.community туда на ужин. Было так вкусно и красиво глазам, что даже не знаю с чего начать:))
Начну с того, что изначально меня привлек сад, но сад-террасу уже разобрали, надо было успевать в сентябре и октябре. Теперь ждем следующий сезон, чтобы с бокалом вина встречать Московские закаты.
Ресторан «За крышей» открылся в сентябре, это проект обожаемых фриков и Марата Калайджаняна. У них получилось идеальное вечернее место с удивительно вкусной едой, роскошной винной картой и конечно же невероятно притягательной атмосферой.
Интерьер - спроектирован флорентийским бюро
Посуда - очень красивая пулийская керамика
Бокалы - стекло ручной работы, даже если вы заказали бюджетную позицию из винной карты
Еда - просто счастье какое-то😍❤️
Передать палитру вкусов, если честно, не представляется возможным.
Меню состоит из шести разделов: «Закуски и овощи», «Супы», «Тесто», «Паста и основное», «Большое на компанию» и «Сладкое».
Мы попробовали 7 блюд и десерт. Есть у нас такая традиция после ужина составлять рейтинг топ 3 блюда вечера. Вчера мы с этой задачей не справились. Очень старались, но выбрать было невозможно.
Соседний стол постоянно заглядывал к нам в тарелки и спрашивал, что мы едим😂 Может мы так громко мычали и закатывали глаза от наслаждения, не знаю:))
Но они попросились в следующий раз с нами сходить :)
Итак, по порядку.
На старт:
У нас была печеная свекла с сыром шевр и радиккьо. Тут надо сказать важное 😂 Есть у нас такая фраза «Так то я не….дальше подставить нужное, у меня было…свеклу не люблю…, но тут🔥. И правда удивительное сочетание, а еще там была кислая клюква и итальянский цикорий был в своем лучшем виде, а не то, что можно найти на полках супермаркета. Кароче - ребята, это бомба.
Потом были оладьи с икрой. Оладьи в заведении уже стали хитом и действительно - обалденные. Хотя казалось бы…это просто оладьи…
Фоккача с кантабрийским анчоусом…просто заняла все мои мысли.
Собственно, как и карпаччо из осьминога под тонкими слайсами молодого кабачка и роскошнейшего (такой аромат был) оливкового масла.
Далее мы продегустировали пирожки с тушеной говядиной и ткемали. Это не описать - срочно бежать пробовать. Сочные, с большим количеством мяса, с каким-то совершенно потрясающим тестом. А ткемали 🤌🤌🤌 Боже, какой ткемали. Надо непременно есть вместе, чтобы случилась феерия.
На горячее нас ждали тальолини с тар-таром из креветок карабинерос и дорадо с кейлом и оливками. Подача дорады стоит отдельных слов. Ее подали целиком, но уже очищенную от костей. Вот это я понимаю - настоящая забота о гостях.
На десерт был фирменный «отвал всего» тирамису:)
Отличное место на Пресне. Представляю, как здесь кайфово в теплое время года сидеть на веранде с бокалом вина (но и внутри очень приятно, особенно за отдельным столиком, общий стол всё-таки не моя тема, но на большие компании удобно).
Обслуживание неторопливое, ненавязчивое и нефамильярное, что приятно. Если ваш столик не готов, сажают за общий стол в ожидании, пока нужное место освободят. Заказ на напитки принимают мгновенно, и мой коктейль с гранатом материализовался передо мной довольно быстро.
Я с некоторых пор фанат солёных белых, и везде, где они есть в меню, с удовольствием их беру (для нелюбителей лука не подойдёт, но я к нему очень хорошо отношусь). А вот гужеры с сулугуни и салом оставила на следующий свой поход, который непременно случится.
На горячее у меня были говяжьи щёчки - это блюдо стоило час подождать, очень вкусно, мясо распадается на фракции, в блюде присутствует и картофельный гратен, и солёные огурцы, и грибы - всё, как я люблю.
На десерт, честно, места не хватило, но про хваленый тирамису я помню, в следующий раз оценю. Нет ни одного фото внутри, потому что, когда встречаешься с кем-то раз в год, тут уж не до фотографий:)