Moscow, Krasnopresnenskaya Embankment, 12подъезд 6, этаж 2
Yujung
Directions
Delovoy Tsentr
1.3 km
World Trade Center
297 m
Customer traffic and business hours
05:00Closed
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
109 reviews
May 8
Любимый корейский ресторан. Ходим сюда с клиентами (работаю в ЦМТ) и с семьей. Нравится, что ресторан не большой, можно спокойно посидеть и пообщаться. Что касается кухни - вкусно и максимально похоже на то, что ел в Корее.
Владелец ресторана очень приветливый и радушный хозяин.
Однозначно рекомендую.
February 5
Давно хотел посетить ресторан YUJUNG в центре международной торговли на краснопресненской набережной. Оказывается это один из старейших ресторанов корейской кухни в Москве. В следующем году ему исполняется 30 лет! И только за одно это уже можно поставить этому месту знак качества.
Меню ресторана довольно обширно, но без перегибов. Есть корейская и японская кухни, а если отсканировать QR-код, то будет меню с картинками :)
Я долго допытывал старшего официанта на тему фирменных блюд, но он упорно доказывал мне, что все блюда вкусные и аутентичные, потому что у них шеф южно-кореец. Но в итоге посоветовал мне взять - Оджино Добпаб - жаренный кальмар с рисом.
Мне показалось, что я не наемся, поэтому он также предложил взять маленькую порцию Сундубу чиге (это рагу с шёлковым тофу). В меню не было указано, что можно взять маленькую порцию, но он сказал, что можно, так что имейте это в виду при посещении.
А ещё в этом ресторане есть настоящее корейское пиво с острова Чеджу. Почему именно оно мне выяснить не удалось, возможно хозяин с Чеджу или шеф оттуда, но я был очень рад, когда его увидел.
Панчаны:
Кимчи - 10/10 баллов, очень вкусное, яркое насыщенное
Ростки маша - 7/10, хорошие
Морковь по-корейски (видимо, Шеф обрусел) - 6/10, неплохо
Корн-сэлад - не понимаю этот панчан, в целом он неплох, но лично мне не нравится вкус, поэтому 5/10
Основные блюда:
Сундубу Чиге 🔥 - 10/10
Правильная консистенция (именно рагу, а не суп), довольно острое (не знаю, есть ли вариант менее острый), но мне очень зашло. Было прям вкусно. Тот случай, когда я ел и плакал (это не слёзы, это просто дождь).
Оджино Добпаб 🔥 - 10/10
Нежные жаренные кусочки кальмаров (причём их много). С ароматом дымка и жаренным луком. Просто ***. К блюду подают небольшую пиалку говяжьего бульона молочного цвета. Бульон довольно лёгкий и приятный, хорошо дополняет. В общем, можно было брать только это блюдо, я бы им точно наелся.
Общий счёт - 2 240 + чаевые.
Точно стоит идти, хорошое место и отличная кухня!
8
1
April 7
Из всех корейских ресторанов в Москве этот больше всего похож на настоящую корейскую кухню. Ходим сюда на семейные обеды/ужины. Есть кабинка, где можно уединиться, никто не будет мешать. Интерьер, конечно, на любителя.