Yugoslavia

Горячие закуcки
Горячие рыбные блюда на гриле
Десерты
Завтрак
Комплимент для гостей
Меню для компании
Мясные блюда на гриле
Рыбные горячие блюда и морепродукты
Салаты
Супы
Хлеб домашний
Холодные закуски
Салаты
Фирменный салат «Югославия»
Фирменный салат «Югославия» (говяжья вырезка, жареный лук, баклажан, перец болгарский на гриле, сыр Фета) Выход: 300 гр
550 ₽
Пилетина у пивном кляре (курица в пивном кляре)
Курица в пивном кляре
700 ₽1 pcs.
Пунени парадайз с пелетином и печурками (фаршированные помидоры с курицей и грибами)
фаршированные помидоры с курицей и грибами 350 гр
600 ₽1 pcs.
Пилеча салата у тесту (куриный салат в нежнейшем домашнем тесте)
куриный салат в нежнейшем домашнем тесте 250 гр.
550 ₽1 pcs.
Гамбори с микс салата (креветки в хрустящей корочке)
креветки в хрустящей корочке
800 ₽6 pcs.
Шопский салат
Знаменитый национальный салат из сочных томатов, огурцов, болгарского перца, репчатого лука с сербской домашней брынзой)
450 ₽1 pcs.
Салат из судака
Салат из судака , 300 гр.
750 ₽1 pcs.
Цезарь с креветками
Салат айсберг, гренки, сыр Пармезан, томаты черри, креветки, маслины, фирменная соус "Цезарь". 250 гр.
600 ₽1 pcs.
Салат "Мешана"
Салат "Мешана" - капуста, помидоры, огурцы, паприка
400 ₽
Салат с кальмаром
Микс салатов, кальмар, обжаренный на гриле, томаты черри, маслины. Заправлен соусом на основе оливкового масла и чеснока. 250 гр.
550 ₽1 pcs.
Мясные блюда на гриле
Плескавица для гурманов+ картофель фри
Сочная котлета по традиционному сербскому рецепту пожаренная на гриле Состав Говядина, курица, лук, сыр, ветчина, острые специи. Подгарнировка: Картофель фри; огурцы, помидоры, лук , капустный салат.
750 ₽1 pcs.
Стейк "Фефер" с картофелем по-домашнему
Стейк "Фефер" с картофелем по домашнему. Вырезка из говядины, гарнир на выбор: картофель по домашнему, картофель фри
1150 ₽1 pcs.
Стейк "Дорблю"
вырезка из говядины, гарнир на выбор: овощи гриль/тушеные овощи
1250 ₽1 pcs.
Куриное филе в беконе, фаршированное сыром с картофелем фри
куриное филе в беконе, фаршированное сыром. гарнир - картофель фри, салат из капусты с морковью. соус к мясу
800 ₽1 pcs.
Лесковачки уштипак
Три вида мяса: говядина, баранина, свинина, сыр, бекон. Гарнир - картофель фри, салат из свежей капусты и моркови.
800 ₽1 pcs.
Стейк "Югославия" фирменный
Вырезка из говядины, три виды перца, сливки, банан и рис. Дополнение свежие овощи.
1600 ₽1 pcs.
Филе миньон на лепешке тортилье с крокетами и соусом Демигляс
Свинина в беконе ( внутри сливочный соус с шампиньонами) , картофельные дольки ( крокеты) , все выложено на лепешку ( тортилья) подаётся с соусом Демигляс
800 ₽350 g
Баранина в горшочке
1110 ₽370 g
Горячие закуcки
Мидии, запеченные с овощами в сырном соусе
Мидии, запеченные с овощами в сырном соусе
600 ₽1 pcs.
Креветки королевские в винном соусе
Креветки королевские в винном соусе, 7 шт.
850 ₽
Запеченные грибы с сыром
Свежие шампиньоны, замеченные сыром Моцарелла
500 ₽1 pcs.
Запеченные грибы с креветками
Свежие шампиньоны, запеченные сыром Моцарелла, креветки.
750 ₽1 pcs.
Меню для компании
Ассорти из мяса на 8 человек "Сербский танец"
Ассорти: плескавица для гурманов, фаршированная плескавица, окорочок куриный, свиная шея, говяжий шашлык, курица в беконе,курица в кунжуте, фаршированная свиная вырезка, баранина, картофель фри. Всего 4 кг.
7000 ₽4 kg
Мясная плата "Сербский танец"
Плескавица для гурманов, фаршированная плескавица, окорочок куриный, свиная шея, говяжий шашлык, курица в беконе, курица в кунжуте, фаршированная вырезка свиная, баранина, картофель фри. 2 кг мяса -3500 р; 4 кг -7000 р
8000 ₽4 kg
Томлёная телятина с запечённый картофелем, чесночным соусом и соленьями
Томлёная телятина с запечённый картофелем, чесночным соусом и соленьями
3300 ₽1 kg
Микс Гриль
Микс Гриль: чеваппи, лесковачки уштипак, фаршированная плескавица, окорок, свиная шея, куриное филе в беконе, овощи гриль.
3000 ₽1.2 kg
Рыбные горячие блюда и морепродукты
Хоботница
Осьминог
2950 ₽1 pcs.
Лосось у соусу киселяка с гамборима (Семга в соусе из щавеля с креветками)
Семга в соусе из щавеля с креветками
350 ₽100 g
Пунина пастырымка с муджом и гамборима (фаршированная форель с судаком и креветками)
фаршированная форель с судаком и креветками (цена указана за 100 гр)
350 ₽100 g
Форель горная жареная на гриле (целая)
Форель жареная на гриле целая. Далматинская гарнитура: отварной картофель со шпинатом
350 ₽100 g
Супы
Телячья чорба
Телячья чорба
400 ₽1 pcs.
Крем-суп из брокколи
Крем-суп из брокколи. 200 гр.
350 ₽1 pcs.
Куриный бульон с лапшой
Куриный бульон с лапшой. 200 гр.
350 ₽1 pcs.
Холодные закуски
Сёмга слабосоленая
Сёмга слабосоленая
550 ₽1 pcs.
Сырная плата - ассорти сыров
Сырная плата (ассорти сыров: Дорблю, Мазсдам, Камамбер, Копченый сыр) в сопровождении орешков и меда. 200 гр.
800 ₽1 pcs.
Карпаччо из семги
Карпаччо из семги. 250 гр
750 ₽
Десерты
Десерт дня "Принцесса Крофна"
Десерт дня "Принцесса Крофна"
350 ₽1 pcs.
Десерт дня - ананасовый торт
Ананасовый торт - порция
350 ₽1 pcs.
Завтрак
Сырники
Сырники со сметаной, присыпанные сахарной пудрой
450 ₽250 g
Омлет
Омлет. Гарнир - свежие овощи
350 ₽1 pcs.
Горячие рыбные блюда на гриле
Семга (стейк) жаренная на гриле
Семга, далматинская гарнитура: отварной картофель со шпинатом
400 ₽100 g
Комплимент для гостей
Творожный сыр с паприкой и булочки
Комплимент от заведения - Творожный сыр с паприкой и булочки
1 ₽1 pcs.
Хлеб домашний
Лепешка фирменная «Златыборьска»
Лепешка фирменная «Златыборьска», домашний
75 ₽1 pcs.
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization