You & Wine

Авокадо, рис, нори, кунжут

Креветки тигровые, рис, нори, соус медовый васаби

Лосось, рис, нори, соус карри

Огурец, рис, нори, кунжут

Тунец, рис, нори

Угорь, рис, нори, соус цитрусовый

Лосось, гребешок, авокадо, рис, нори, сыр творожный, кунжут, соус спайси, соус карри

Лосось, огурцы, рис, нори, сыр творожный, тобико

Креветка темпура, авокадо, рис, нори, сыр творожный, соус шрирача, унаги

Рис, нори, перец болгарский, авокадо, огурец, такуан, лист салата, фурикакэ, соус сырный манго

Креветка тигровая, огурцы, рис, нори, сыр творожный, тобико, соус унаги, стружка тунца бонито, паста Том ям

Лосось, креветка темпура, рис, нори, кунжут, капуста китайская, шичими, соус медовый, соус унаги-шрирача

Лосось, креветка темпура, рис, нори, сыр творожный, кунжут, соус шрирача, унаги, пюре манго

Лосось, авокадо, печеный перец, рис, нори, сыр творожный, тобико, кунжут, соус карри, соус спайси

Тунец, нори, огурцы, дайкон, такуан, творожный сыр, зелень

Тунец, рис, нори, соус спайси, огурец, такуан, соус карри, соус васаби, зелень

Тунец, авокадо, снежный краб, рис, огурцы, нори, соус цитрусовый, соус шрирача, зелень

Угорь, краб спайси, рис, гуакамоле, огурцы, сыр творожный, нори, унаги, соус цитрусовый, кунжут

Снежный краб, угорь, авокадо, рис, сыр творожный, нори, сыр пармезан

Лосось, авокадо, рис, нори, огурцы, сыр творожный, тобико, соус карри

Лосось, тунец, снежный краб, рис, нори, огурцы, сыр творожный, соус мятный унаги

В ассорти тапасов входят: тапасы с маринованными сардинами и тартаром из томатов, тапасы с печеным перцем и сыром креметте, тапасы с ростбифом и руколой

С морской солью

Ростбиф нарезается тонкими слайсами, подается на подушке из рукколы с ярким соусом чимичурри

Лосось нарезается тонкими слайсами и подается с пикантным соусом острый кокос. Сверху выкладывается тартар из хурмы

Традиционные испанские мини-закуски

Фланк-стейк нарезается мелким кубиком и подается с пармезаном, каперсами и зерновым хлебом

Лосось нарезается крупным кубиком, подается в азиатском соусе с зеленым луком и хурмой

Лосось, рис, нори, соус спайси, сыр пармезан, зелень

Тунец, рис, нори, сыр пармезан, кунжут, зелень

Угорь, рис, нори, соус спайси, сыр пармезан, кунжут, зелень

Креветка, рис, соус Спайси, нори

Лосось, рис, нори, соус Спайси

Тунец, рис, нори, соус Спайси, зелень

Угорь, рис, нори, соус Спайси, зелень

Гребешок, огурец

Тигровая креветка, огурец

Лосось, огурцы

Тунец, огурцы

Угорь, огурец

Бульон хондаши, лосось, тигровые креветки, водоросли вакаме, паста мисо, сыр тофу, стружка тунца бонито

Лосось, рис, соус сальса

Тунец, рис, тобико, зелень, крем-чиз

Угорь, рис, гуакамоле, кунжут, унаги, соус сальса

Тунец, авокадо, огурец, сыр творожный, рис, нори, кунжут, сыр пармезан, зелень, соус спайси, соус калифорния

Угорь, авокадо, огурец, сыр творожный, рис, нори, сыр пармезан, кунжут, зелень, соус спайси, соус цитрусовый

Угорь, авокадо, рис, нори, сыр творожный, соус калифорния, соус унаги, кляр темпура

Рис, тунец, такуан, томаты черри, огурцы кимчи, чука, кешью, водоросли нори, бобы эдамамэ