Изысканное и уникальное блюдо, которое сочетает в себе маринованную черную треску, мисо-пасту и мини-кукурузу. Каждый ингредиент дополняет друг друга, создавая неповторимый и насыщенный вкус. Мини-кукуруза, приготовленная в перечном соусе, придает бл
5010 ₽170 g
Кайсен темпура
Блюдо из горячих морепродуктов и овощей в хрустящей панировке. В его состав входят тигровые креветки, копчёный угорь, лосось, а также овощи: морковь, болгарский перец, цукини и репчатый лук
2150 ₽210 g
Камчатский краб терияки
Сочное мясо камчатского краба со сладковато-соленым соусом терияки подается с легким овощным гарниром
4060 ₽250 g
Кани киноко
Нежное мясо камчатского краба, томленное в остром соусе, становится еще более сочным и ароматным благодаря грибам шиитаке. Эти грибы придают блюду неповторимый вкус и легкую кислинку, которая идеально дополняет остроту соуса
5010 ₽290 g
Креветки в соусе васаби
Нежное мясо тигровых креветок, пропитанное острым и пикантным соусом васаби, просто тает во рту и оставляет после себя незабываемое послевкусие. Свежие овощи, поданные вместе с блюдом, прекрасно оттеняют его вкус и делают его еще более гармоничным
1650 ₽180 g
Стейк из тофу
Японский соевый творог тофу, обжаренный до хрустящей корочки. Сверху выкладываются грибы шиитаке, лук-порей и зеленый лук, политые соусом терияки
1110 ₽170 g
Судзуки сайко яки
Филе чилийского сибаса, маринованное в сладком мисо-маринаде, запекается в конвектомате. Подается с соусом мисо
4530 ₽170 g
Судзуки сугата яки
Каменный окунь готовится на гриле и доводится до готовности в конвектомате, сверху поливается соусом терияки. Подается с долькой лайма и соусом понзу