Очень хороший ресторан! Персонал отличный, быстрое обслуживание,еда и напитки вкусные! Мы приехали из другого города. Были 29.01.2025 г. в мой день рождения, зашли за полтора часа до закрытия после аквапарка уставшие,вродебы казалось мало времени,но мы за это время получили очень много эмоций, успели вкусно поесть и попить. Сыграв с официантом, его зовут Фаниль, в игру, выйграли три литра пива, еду нам принесли очень быстро, заказали дегустационный сет наливок, дигустационный сет пива и нам все понравилось, это всё нам посоветовал Фаниль, огромная ему благодарность от нас! Именинникам дарят подарок!
Атмосфера хорошая, места много, большой компанией можно придти.
Персонал приветливый, доброжелательныий.
Официанты приятные, всё приносили быстро, интересовались нужно ли что-то.
Разочаровала кухня:
Цезарь с курицей(курица была горячая, сыр расплавился, точно не пармезан), салатные листья романо и пекинской капусты (должны ли быть листья пекинской? Видимо некоторые кладут)
Во время заказа стейка из говядины, поинтересовался официант степенью его прожарки (я выбрал medium well, хотел именно так), мне же принесли дай бог medium rare или даже rare (возможно фото не передаёт, но, думаю, понять можно), видимо на кухне так решили, чтобы мясо не портить medium well.
Сет настоек оказался на любителя горького. Некоторые шоты были хорошие, но некоторые однотипно горькие.
Больше не планирую посещение заведения "Ермолаевъ охота и рыбалка" на Щербакова, 104
Отличный Паб, душевная обстановка, очень вкусная кухня, богатое меню, вежливые и расторопные официанты. Посещаем не в первый раз и очень всё нравится. Отдельное спасибо поварам, готовят очень вкусно и быстро. Всем рекомендую попробовать гренки, это посто бесподобно.
Однозначно всем советую посетить данное заведение, точно не пожалеете!!!
Несмотря на статус заведения «Бар» в нем можно сытно и вкусно пообедать. Хорошие блюда, которые можно собрать в три набора бизнес-ланча со средней стоимостью 350-400 руб.
Для вечернего застолья тоже очень разнообразное и вкусное меню.
Атмосфера охотничьего добротной избы охотника располагает для неспешных посиделок с друзьями.
Очень вежливые, внимательные и быстрые официанты.
Единственный недостаток - требующий обновления туалет (косметический ремонт)
Кужня бомба всё свежее очень вкусно. Обслуживание на уровне ресторана. Музыка отличная рекомендую 😮💨🫣🤫🫣🤫🫣🤫👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Пять с плюсом обстановка на отлично. Минусов не обнаружил
Прекрасное место! Уютная обстановка. Чисто и комфортно. Меню- порадовали - вкусно! Девушки обслуживают тактично и приветливо. Мы приезжали из Нижнего Тагила, рассказываем и советуем всем .
Очень классный ресторан. Персонал вежливый и внимательный. Чистенько. Еда очень вкусная и подача красиво оформлена. В общем рекомендуем. Сходите - не пожалеете
Пиво собственного производства, очень хорошего качества. Закуски вкусные, особенно рыбные палочки из щуки.
Атмосфера в пабе благоприятная, веселая. Цены доступные.
Замечательное заведение. Быстрое обслуживание, вкусная еда и напитки. Отличное соотношение цена/качество. Отдельного внимания заслуживает официант Фаниль - этот человек сделал наш вечер!
Цена и качество совпадают . Все просто, но весьма достойно . Ресторан, для любителей пива, с вином проблемка, но это пивной ресторан . Прекрасный персонал. Хочется просто сказать , СПАСИБО!
Заказывали доставкой
Шашлык шикарный, свинина без жира! Хотя недавно в дорогом ресторане мне подали стейк с большим количеством жира за довольно большие деньги...
Стейк из курицы во рту тает. Все приехало горячее!
Попросили сделать без лука где есть возможность, все подписали и убрали
Так вкусно очень давно не ели, спасибо большое! Как приедем еще раз в Тюмень, обязательно зайдем к вам)
Ужинали в этом месте в пятницу вечером, еду принесли быстро, что не может не радовать. В целом готовят вкусно, но есть свои недочёты, но это дело вкуса. Достаточно шумно для ужина, но если сидеть компанией, то вполне себе приличное заведение. Персонал вежливый. Благодарим за обслуживание.
Во первых называется он "Охота и рыбалка" пиво супер , название не оправдывает , поесть реально нечего скучно, про блюда из "охоты и рыбалки " нет , от слова СОВСЕМ ! Почему руководство бездействует, непонятно. На фото практически все самое лучшее что было в этом ресторане, для Тюмени это конечно позорище.
Редактирую в 2025 году.
Все стало вкусно и разнообразно !
Бармен и официанты всегда внимательны к своим гостям !
Рекомендую к посещению однозначно !
Отличный бар, мягкие диванчики есть, балкон, музыка, готовят здесь очень вкусно, спасибо повару, Официанты молодцы, так держать, добрые, внимательные, в хорошем настроении, хочется приходить сюда снова и снова
Зачётное заведение👍компанией собраться пиво попить самое то! Хочу отметить набор шашлычка, особенно понравился😋... И кстати детям привередливым тоже было вкусно)))
Отличное место со вкусными блюдами к пиву. Отзывчивый персонал. Евгения официант внимательна. Нам, как гостям из Перми, всё понравилось. Были пару раз.
Приезжали из екб в лето лето на пару дней , скажу честно , данное заведение по сравнению с рестораном август просто 🔥, адекватные ценны , вкусная качественная еда . И ребенок накормлен и взрослые сытые . В общем рекомендую 💯%
Заведение вызывает смешанные чувства, попить пивка под интересные закуски мясные и рыбные можно и желательно с большой компанией, одному или вдвоём лучше поискать место поспокойнее.
Были в Тюмени для отдыха в аквапарке, а так как моя фамилия Ермолаев, да ещё и день рождения, то конечно же зашли, все очень понравилось, вкусно, по ценам дороговато для меня ( конечно всё относительно) а так сервис супер и обстановка, спасибо
Замечательное место. Всегда заезжаем когда хочется покушать вкусного мяса и посидеть с друзьями. Приятная музыка и хорошая атмосфера. Очень интересные ежедневные акции
Интересно место !!! Вкусное пиво и замечательная закуска ! Приятно посидеть компанией , развеяться и посмеяться, после трудовой недели ! Обязательно заранее бронировать стол! Свободные места редко бывают ! В общем все супер , рекомендую!
Отдыхали в Тюмени в январские праздники, два вечера проводили в этом заведении, в том числе день рождения моей супруги. Получили в подарок настойку их производства, очень благодарны за проведённое время, за отличную кухню, изумительные пиво и настойку. А также лично официанту Владимиру!
Место на 5 звезд ну ставлю 4 все классно.. Атмосфера персонал.. Еда вкусная.. Ну когда делаешь заказ.. Тебе почти все и сразу приносят.. Пока доедешь суп второе уже холодное.. А так все гуд.. Советую..
Отличное место! Ходим сюда уже много лет! Приятная атмосфера, отличная кухня, официант ФАНИЛЬ - ЛУЧШИЙ!!! Не оставит Вас без внимания, примет заказ и всё сделает в лучшем виде! Отдельный респект кухне - Жареная мойва SUPER!!! (Сибас отдыхает) 👍👍👍
Хорошая Ермолаевская харчевня. Вкусное свежее своё пиво. Еда не ресторан, но перекусить можно. Закусок к пиву выбор есть. Дизайн соответствует названию. Посещайте. Рекомендасьён.
Отлично, просто 5 баллов! Извините, не могу сравнить с Генштабом, в прошлый раз, там как как-то отписывался. Спасибо официанту! Детишки привередливые, но всё очень понравилось, так быстро и вкусно, даже молоко есть для детей, причём его даже подогрели без просьбы. Попросили с собой пиво, на выходе встретили и отдали, парень просто прекрасный, всё хорошо сделал, жалко не запомнил как зовут, но предлагаю поощрить) Ермолаев-Охота рекомендую
Тортик просроченный , корж под тортиком пересохший , при расчёте официантка с кислым лицом ушла к кассе и исчезла , ждали долго расчёт пока не позвали другую официантку . Выразил своё не довольство обслуживанием. Уровень обслуживания придорожной забегаловки . Подтверждение моего присутствия я подтвердил в ДубльГИС , приложил чек
Как и вся сетка качество на высоком уровне, кроме лесобазовского. Пиво по классике от Ермолаева, профиль конечно все, что связано с мужским хобби! На третьем этаже есть летняя веранда. Рекомендую жареную мойву здесь она особенно вкусная.
Приехали в гости и решили посмотреть как зарекомендует себя заведение, которое родом из Тюмени! Ребята превзошли все наши ожидания. Мясо, салаты и грибы конечно все должны готовить на отлично, но к сожалению, чаще всего закуски к пиву страдают, особенно кольца кальмаров, а тут они мягкие и не резиновые. Официаны также не подвели и отработали на 100% Рекомендую к посещению.
Чудесное место, особенно летом на свежем воздухе.
Но надо понимать, что это бар, где после работы можно передохнуть или посидеть по типу "с мужиками": пиво, гренки, рыбка и шашлычки. Никаких изысков и романтики, суровый отдых)
Качество очень неплохое в соответствии с ценами, минус в том, что рецептуры изо дня в день у некоторых блюд меняются, то борщ с чесноком и салом, то нет чеснока, то сала, то в цезаре разные эксперименты- в общем в целом вкусно, но за стандартами подачи не следят)
Официанты и бармены очень открытые и вежливые, всегда помогут и подскажут)
Замечательное место, была не один раз, вежливые официанты, стараются выполнить просьбы, которые даже не входят в их обязанности. Вкусное мясо, огромное разнообразие пива, на любой вкус, закуски свежие, вкусные
В общем, новое место в списке «где хорошо провести время»
Отличное заведение для того чтобы посидеть,выпить вкусного разливного, послушать музыку и отдохнуть. Ребята за баром дико позитивные, цены приемлемые и атмосфера хорошая! Всем рекомендую!!!!
В Ермолоеве всегда вкусное пиво и закусочка к нему)) обстановка спокойная, приятная - как для ужина с любимым, так и встретиться с друзьями. Шашлык сколько раз брали - тоже вкусный) обслуживание не навязчивое и всегда всё во время ))
Интерьер немного подустал, но еда вкусная, мы брали стейк из говядины и закуски к пиву. У нас был очень интересный официант Вова, ему отдельно 5 звезд.