Weston

Аквариум
Бизенс - обеды
Горячее
Горячие напитки
Горячие Напитки
Десерты
Завтрак
Закуски & Салаты
Кальян
Кофе и кофейные напитки
Лимонады
Супы
Закуски & Салаты
Салат с пастрами и манго, пряная заправка
900 ₽
Зеленый салат с куриной грудкой, цитрусовая заправка
900 ₽
Овощной салат с оливковым маслом
650 ₽
Буррата с виноградом, брокколи и киноа, кленовый соус
900 ₽
Паштет из печени индейки, вишня
650 ₽
Тартар из говядины, запеченая мозговая косточка
1000 ₽
Сырная доска
монтеблун, грана падано, тревизо, козий сыр, качотта с трюфелем
1450 ₽
Хлеб, взбитое масло
200 ₽
Салат с кальмаром, киноа и томатами
900 ₽
Мясная доска
прошутто, пастрами из говядины, чоризо, сыровяленая грудка индейки
1450 ₽
Фаттуш с пастрами, мусс из феты
950 ₽
Крудо из лосося с кумкватом и ванильным и ванильным маслом
950 ₽
Хумус с печеным перцем, жареные овощи и киноа
650 ₽
Зеленый салат с креветками и козьим сыром, соус песто
900 ₽
Оливки/жареные оливки с чесноком
550 ₽
Завтрак
Каша овсяная (молоко/вода)
350 ₽280 g
Каша овсяная с сухофруктами, фисташками и ягодами годжи
420 ₽
Сырники с вареньем из грецкого ореха, сметана
550 ₽
Выпечка дня
250 ₽
Омлет/ Глазунья/ Скрэмбл/ Вареные яйца
350 ₽
Омлет со сморчками, Бер блан с икрой из водорослей
Hot
500 ₽410 g
Яичница из двух яиц, куриная колбаска, томаты
900 ₽
Яйцо пашот на круассане, авокадо, соус тоннато
650 ₽
Драники из картофеля и кабачка, яйцо пашот
850 ₽
Круассан классический
250 ₽
Горячий сэндвич с пастрами, сыром и маринованной капустой
750 ₽
Боул с зеленой гречкой, хумус с запеченным лососем
650 ₽
Горячее
Стейк Бавет с цветной капустой и цукини
1650 ₽
Фетучини с лангустинами и бурратой
1100 ₽
Открытые равиоли с томлеными щечками и кремом из сельдерея
850 ₽
Ризотто с индейкой, белыми грибами и зеленым карри
950 ₽
Палтус с зелеными овощами и соусом Бер блан
1300 ₽
Томленный язык с картофелем, хумус с лососем и соусом песто
1200 ₽
Стейк Стриплойн
Гарниры: Цветная капуста и цукини - 350р Брокколи с фасолью и шпинатом - 350р Беби-картофель - 350р
1200 ₽
Гедза с соте из овощей, мусс из моркови и кокоса
850 ₽
Лосось с щавелем и икрой из водорослей, соус с зеленым маслом
1400 ₽
Утиная грудка, сморчки, пюре из моркови и батата
1200 ₽
Горячие Напитки
Медовая Габа с горы Алишань
1000 ₽
Прожаренный зелёный чай
900 ₽
Пропечённый на углях красный улун
860 ₽
Выдержанный чай с горы Паньно
860 ₽
Зелёный лист 200-летних чаиных деревьев
840 ₽
Сильноферментированный улун
800 ₽
Светлый улун с ароматом сирени
800 ₽
Жасминовый органический зелёный чай
780 ₽
Гречневый - цельное зерно
780 ₽
Горячие напитки
Черная смородина / лимон / лаванда
690 ₽
Медовая груша / яблоко с корицей
690 ₽
Малина / маракуйя / базилик
690 ₽
Имбирь / лайм / мята
690 ₽
Облепиха / апельсин
690 ₽
Монастырский сбор
цена за 0.6 л - 400 цена за 1 л - 550
400 ₽
Цейлон
цена за 0.6 л - 400 цена за 1 л - 550
400 ₽
Бергамот
цена за 0.6 л - 400 цена за 1 л - 550
400 ₽
Аквариум
Морские ежи
Уточняйте цены и наличие у официанта
300 ₽1 pcs.
Розовая Джоли, Акке, Сакура
600 ₽1 pcs.
Устрица с икрой и кунжутом, огурцом и мягким сыром
600 ₽1 pcs.
Анадара
600 ₽
Устрица Хасанская/Императорская
300 ₽
Кальян
Классическая чаша
1+1 при единовременном заказе
3800 ₽
Классическая чаша
На любом табаке: в т.ч Трофимов, Бонч, Сатир и тд
2100 ₽
Кальян на грейпфруте
2600 ₽
Кальян на ананасе
3200 ₽
Кальян на гранате
2800 ₽
Лимонады
Манго - маракуйя
мал - 380 бол - 790
380 ₽
Юзу - лимон - лаванда
мал - 380 бол - 790
380 ₽
Черная / красная смородина - малина
мал - 380 бол - 790
380 ₽
Мандарин - черника
мал - 380 бол - 790
380 ₽
Грейпфрут - бузина
мал - 380 бол - 790
380 ₽
Десерты
Чизкейк Сан- Себастьян
550 ₽
Шоколадный ганаш, крем англез, соленая карамель
550 ₽
Мороженное/ Сорбет
250 ₽
Яблочный крамбл
550 ₽
Кофе и кофейные напитки
Эспрессо/ Американо
200 ₽
Капучино/ Латте/ Флэт Уайт
280 ₽
Какао/ Раф/ Бамбл
380 ₽300 ml
Эспрессо - тоник
450 ₽
Супы
Крем-суп Дюбарри из цветной капусты
постное/вегансакое
650 ₽
Крем-суп из капченого лосося и сельдерея
рекомендация шеф-повара
750 ₽
Бульон из индейки, фрегола с овощами
650 ₽
Бизенс - обеды
Обед
Каждый день шеф-повар готовит новый обед
700 ₽
Updated: March 8. Source: Representative of the organization