Vstekle
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
135 reviews
March 20, 2024
Original recipes, great cocktails, super good
3
March 19
Советую посетить это атмосферное место. Ресторан находится в центре Тюмени, найти не сложно. есть парковка и удобная транспортная развязка. Уютная атмосфера и вежливый персонал. мы были с подругой среди рабочей недели: всё из меню было в наличии, официант подробно рассказал о заказанный блюдах. всё сочное и вкусно приготовленное 🥰 вернёмся однозначно 🙌 и что особенно подкупило : стульчики под сумочки и чистая уборная комната 🌸 средний чек с человека 2000
January 13
Потрясающий ресторан, вкусно безумно 🫶🏼 подача очень красивая)
Любим брать куриный паштет, вкус сбалансированный, язычки барашка ну просто сойти с ума, мясо очень нежное)
Завтраки тоже классные, мне кажется, уже попробовали там все!
Персонал очень отзывчивый 🤍 + в ресторане действует система лояльности, возвращается 5% от суммы заказа
В общем рекомендую, обожаем это место
3
February 10
Неплохо, но по соотношение цена - качество ребятам точно есть куда расти.
Из плюсов:
1. Интересное общение с сомелье.
2. Атмосферная обстановка.
3. Вкусный десерт, интересная подача. В целом хорошая кухня.
Возможности к улучшению:
1. Сервировка стола слабая.
2. Большие креветки не самые свежие - не рекомендую.
3. Слабая подача устриц.
1
December 31, 2024
Ресторан V STEKLE один из лучших ресторанов Тюмени. Премиальный интерьер, отличное разнообразное меню на любой изысканный вкус. Эксклюзивная подача блюд. Карта бара приятно порадовала. Там был весь ассортимент премиального а алкоголя. Ресторан высшей категории. Поставлю наивысший бал.качеству обслуживания.
3
December 23, 2024
Отличное место для светской встречи и приятного времяпровождения ! Понравилось обслуживание, эстетика, интерьер, выбор блюд в меню ❤️🔥 насладилась всем) в уборной царит умиротворение, поют птички и есть всё, что может понадобиться для одежды, обуви и личной гигиены. Благодарю за прекрасное место!
2
March 8
В этом ресторане бывали и раньше , всегда все вкусно :) сегодня приходили и попали на сет блюд из ресторанной концепции «пальмовая ветвь» и хочется поделиться восторгами! Это не просто еда, а шедевры с продуманными сочетаниями вкусов! Каждое блюдо выглядит невероятно эстетично, что даже жаль есть такую красоту :) мы сидели за стойкой перед открытой кухней и шеф-повар рассказывал об этих блюдах. Очень приятные впечатления от сегодняшнего вечера, спасибо большое всем сотрудникам ❤️
January 22
Понравилось место .
Меню разнообразное, с оригинальными блюдами. По рекомендациям официанта заказали «не столь красивые», но вкусные блюда… всё очень вкусное . Интерьер красивый . Наш девочка официант очень милая всё рассказала, что с чем едят.
2
October 9, 2024
Хорошее красивое место, прекрасное оформление, отзывчивые приятные официанты и хостесс, есть выбор вин и блюд… но. Кое чего не хватает в этом списке - КУХНЯ не зашла, от слова совсем, противоречивые впечатления от некоторых блюд. Сначала про форшмак - идея сделать почти крем, с кислыми огурцами и фруктами - так себе. Крем-форшмак слишком соленый, если заедать огурцом - слишком кислый, на языке не остается никакой текстуры. Сотэ из морепродуктов возглавляла большая креветка, или лангустин (не разбираюсь), без разницы что это было - оно не жевалось от слова совсем. Пригласили официанта, девушка отнесла на показ шефу, тот отрезал микро кусочек и что-то сказал. Нам передали - «это такие продукты, лучше не будет, даже если переделать, давайте исключим из счета». Ну и дела! То есть не сняли блюдо, не побежали закупать что-то лучше, а просто сказали, лучше не будет! Утка в этот злосчастный день тоже не жевалась вовсе. Но ее мы съели, так как все равно было вкусно. Еще был жульен - в одной порции и сушеные грибы и замороженные. Сушечным явно не хватило времени на восполнение тела и мягкости, поэтому они очень четко отличались по плотности от остальных и отдавали горечью, вымачивать надо дольше. Устрицы - чем можно их испортить? Скажу - просто ножку резали посредине не у нижней части раковины. В итоге скажем так ножка торчала и всё что на ней оставалась из раковины не удавалось извлечь, пришлось дополнительно возиться, подрезать и отдирать тело устриц, чтобы было как должно быть. Пиво - осталось два вида по 750, не дешево, можно было и прикупить в бар разные варианты. Очень вкусный тунец в соусе с маракуйей и жареная кукурузка. Спасибо за внимание.
5
1
December 7, 2024
Нам нравится сюда ходить. Последний раз ходили семьёй. Как всегда всё вкусно, приятное, своевременное обслуживание. Персонал вежлив), атмосфера располагает к комфортному отдыху.
Спасибо управляющему! )
2
April 17
Посетили наконец-то данное заведение и в целом остались довольны. Были небольшие нюансы, которые не зашли, конечно: горчило желе из просекко, украшавшее паштет из печени, тар тар из говядины на любителя, подан со сладким бататом, но были и очень достойные позиции! Я на первое место поставила форшмак с соленым огурцом и яблочками, на мой взгляд это просто гениально!) Мужу больше всего понравился бабагануш из баклажанов. Очень неплохая пицца (мы заказывали с грушей), начинки много, тесто вкусное! Обслуживанием мы остались довольны, то что нам больше всего понравилось посоветовал именно официант!) Винная карта нас тоже устроила. Решили, что еще вернемся)
1
May 23
Приятное место. Были на завтраке, блюда готовились очень быстро. Вкусные, красивые и большие порции. Приятно, что на сайте размещены информация о КБЖУ блюд. Приятно, что в Тюмени открываются новые интересные заведения, в которых вкусная кухня. Ценник выше среднего, но за эти блюда можно столько заплатить.
January 25
Отличный ресторан, программные окна создают очень приятную атмосферу, опен китчен посередине зала - это отдельный вайб, попробовали блюда с интересными названиями и всем остались довольны. Рекомендую попробовать десерт шарлотка в особенном исполнении.
2
February 9
Новое интересное место, для торжественного выхода в свет, хочется сделать прическу, мейк и подобрать наряд. Мы сидели в зоне подготовки и выдачи блюд - шефтейбл, было интересно наблюдать за подачей блюд. Все наши заказы подавались непосредственно шеф-поваром и презентлвались! Было очень вкусно, оригинально, будем приходить чаще, наблюдать за приготовлением блюд и подачей.
1
April 21
Были в первый раз,все очень достойно!!Персоонал,кухня,атмосфера!!!Сомелье очень интересно рассказывает о вине,замечательно провели время,все было очень вкусно!!!!!Рекомендую!!!!!
March 1
Красивый интерьер. Но хотелось бы немного тишины. Большое помещение с высокими потолками. И если людей много шумновато. Цены конечно от средних к высоким. Но сходить на особый случай можно. Еда достойная. Но столы можно чуть больше сделать. Еда не помещалась
July 18, 2024
Красивое и вкусное местечко, стильный дизайн и стильная кухня, за которую отвечает шеф Павел Зубарев, вкусный шеф, без всякого сомнения. Меню довольно обширное, каждый найдёт для себя блюдо по вкусу. Сервис комфортный ненавящивый, но внимательный. Местоположение в центре, гости города, можно прогуляться, все в шаговой доступности. Остался доволен🥰
1
March 4, 2024
Очень красиво, шикарный интерьер, отличная подача, внимательный персонал. Достойные наливки и просто сногсшибательные конфеты ручной работы (подаются к наливкам). Но основное меню на вкус..... неплохо, но ничего эдакого) Говорят, что очень вкусные завтраки - планируем попробовать. Одну звезду сняла за входную группу - минут 10 бродили вокруг недостроя на ледяном ветру, и не мы одни. Абсолютно неприметная дверь, надпись мелкими буквами (краски жалко?). Возможно уличный указатель решит проблему
3
October 6, 2024
Пишу отзыв после второго посещения....ну раз второй раз вернулись - значит понравилось .
По делу:
1)приятный,уютный интерьер. Сам в вход в фойе красивое, с огромным зеркалом .
2)по блюдам претензий нет: красиво оформлено, вкусно. Тесто на пицце пока мой фаворит в Тюмени
3)отдельного пункта заслуживает уборная-где можно помыть руки там стеклянная стена, поют птицы -по-моему такого в Тюмени нет.
А ещё у них классная веранда уличная , в ней удобные хорошие стулья, красиво наблюдать подсветку комплекса "Машаров"
1
January 20
Прекрасный интерьер и персонал. Кухня и вино на высоте! Прекрасно посидели. Тартар и ягодный соус в моей душе на всегда)))) Рекомендую всем это прекрасное место!
March 3
Искренне рад такому формату ресторанов. Лучшая винная карта и наконец-то, батат в меню ! Формат открытой кухни и большого числа мест, создают ту самую магию ресторана , когда на твоих глазах рождается шедевр, который станет твоим вкусным ужином и яркой историей !
3
August 29, 2024
Недавно побывала в этом ресторане, сидела на открытой веранде. Очень красивое, атмосферное место, внимательное обслуживание. Заказала салат, апельсиновый фреш, белое вино и тушеное мясо ягненка, подали все в правильной очерёдности, все было очень вкусно, единственный недостаток - завышено количество соли в мясе и хотя я люблю солёное, но даже мне показалось солоновато.
Из минусов - дорогая кухня, хочеися, чтобы появились блюда с более доступной ценой, тогда и заходить можно чаще
March 27, 2024
Входная группа неприметная. В ресторане красиво. Удобные стулья. Приветливый и отзывчивый персонал. На кухне чисто, ребята работают слаженно - молодцы. Из меню пробовала салат с тыквой из постного меню, понравилась заправка, не понравилось что листья салата подают с длинными стебельками. А яблочная шарлотка оказалась морковно ореховым бисквитом украшенный яблоками, не ожидала от названия блюда, хотя возможно я не до конца не поняла задумки.
December 4, 2024
Обедали с друзьями, обслужили быстро вопросов нет.
Все блюда низкого качества. Уровень не ресторана. все либо переделанное
либо недоделанное.
салаты еще более менее
Жульен из лесных грибов на самом деле с шампиньонами. Паста отвратительная, сочетание продуктов и соуса просто. но самый ужасный был десерт. Чизкейк как будто с заменителем молочных жиров.
не рекомендую данный ресторан.
1
2
March 2, 2024
Атмосферное место, стильный интерьер, все чистенько и просторно.Еда очень вкусная, заказывали много разных блюд и от каждого испытали удовольствие, все идеально - оформление и подача блюд заслуживает отдельный КОМПЛИМЕНТ.Ушли сытые и довольные.Единственный минус,который не сильно омрачил наш вищит,но было неприятно-это запах канализации в помещении.возможно это была разовая акция.Придем еще, еда-белиссимо🤌🤌🤌
1
December 1, 2024
Заведение разочаровало. Заказали севиче из форели. Рыба оказалась испорченной, с неприятным запахом. Час ушел но то, чтобы администраторы согласились с тем, что рыба испорчена. Не знаю даже что разочаровало больше испорченная рыба или поведение администратора. Начала нас убеждать, что это произошло из-за сыра и соуса, хотя севиче должен собираться перед подачей. Жаль, что в таком эстетически красивом месте проблема с поварами и АДМИНИСТРАТОРОМИ
1
October 19, 2024
Комфортное месторасположение , дизайн помещения отличный ( просторно , много света , мебель различного декора )
Вкусные , сытные , с красивой подачей блюда на завтрак .
Все располагает чтобы возвращаться и не раз 🤍
3
1
March 16, 2024
Были с женой получили гастрономическое удовольствие!
Наливки топ, берите любые.
Коктейли тоже самое 10/10.
Гребешки подача очень интересная-инстаграмная😄, если фото/видео хотите заснять обязательно берите. Но по вкусу 8/10, просто качество гребешка мне не понравилось, есть с чем сравнить.
Брали еще зелёный салат, ну второй раз не взяли бы.
Баклажаны и Утка эти блюда в нашем топе 10/10🔥, ради этого можно прийти много раз.
И кстати нас обслуживал официант Максим, смотрю в отзывах личность известная 😆
Но, он молодец отлично нас обслужил, отвечал на наши вопросы, был заинтересован… и не было это наигранным… соответственно нам понравилось с супругой его обслуживание.
3
July 9, 2024
Вынуждена скорректировать свой отзыв. Была в восторге от этого ресторана,конечно же потащила сюда мужа. Заказали паштет-подача чудесная,все очень вкусно ,меганежно,аж язык можно слопать) суть в том,что паштет подаётся с курагой-в которой когда я начала жевать,оказалась целая абрикосовая косточка. Хорошо что зубы целы,хотя было прилично так больно. Поставили в курсе официанта,очень вежливо и без претензий. Видели как она подходила с этим моментом и к шефповару, и к управляющей-но реакции не последовало. А жаль,хотелось бы банальных извинений ,чтобы сгладить осадочек от этого. Но видимо это заведение из разряда "вот сломали бы зуб-тогда бы и поговорили". Жаль,была другого мнения, больше не порекомендую ,отношение к клиентам безразличное. Были 25-26 мая в обеденное время.
3
November 12, 2024
Отличное место. Встретил случайно в командировке. Не пожалел. Очень сложно придраться в принципе. Вкуснейшие блюда и коктейли. Минималистичный дизайн без визуального спама - идеальный отдых для глаз как допфича.
January 25
Красивый ресторан. Вежливые сотрудники. Я зашёл с дочерью, и администратор ей принесла карандаши и листок с раскраской. Очень вкусный латте. Но, стоимость выше среднего.
January 26
Классный ресторан!
Расположение удобное, вышколенные официанты.
Вино качественное, порции добротные и вкусные.
May 12, 2024
Интересный ресторан.
Первое что цепляет, это красивый хостес на входе. Девушка миловидная, приятная, уверенная. Проводила до стола, предложив альтернативы по размещению. Приятно.
Второе, что покорило - это атмосфера. Музыка отлично соединяется со стилистикой зала, концепцией заведения, достаточно громкая и динамичная. Несколько треков залетели ко мне в избранное, люблю за рулем прослушивать треки, добавляет приятных и вкусных воспоминаний.
Не люблю сидеть за столиком спиной к залу, официант предложила сдвинуть столы, что приятно.
Недавно видела на маркете похожие салфетницы, захотелось такие домой. А тут аналогичные. Примерила к себе, очень понравились. Салфетки в них качественные.
И вообще, если оценивать атмосферу заведения, то все очень качественно сделано, приятно, что продумана каждая мелочь в деталях. Даже оборудование на кухне все чистое, блестит, без разводов, налета жира и пыли, а чистые натёртые поверхности без следов от рук.
Вкус блюд это отдельная история.
Все было вкусно. Прежде чем мы проучили свои блюда, интересно было понаблюдать, как 4 повара в ряд что-то активно делают, сначала было непонятно, потом уже мы поняли что это именно наши блюда готовятся. Приятно .
Все блюда по вкусу - восхитительны. Перфектно. В карбонаре немного не хватило соли, в остальном отлично.
Мороженое с халвой отдельное произведение искусства.
Ожидали, что часть блюд заберем с собой, но в итоге было так вкусно, что с собой забрали всего 2 кусочка пиццы.
Придем завтра на завтрак.
Официант - приятная девушка, в меру эмоциональная. Когда смотрит в монитор, делает это с интересом и улыбкой, очень красиво.
1
September 13, 2024
Интересное заведение. Хорошее обслуживание! Тартар из говядины найвкуснейший, блюдо из баранины отменно) ребята пошли на встречу и сделали мне Негрони как нАдо🔥 остались довольны поздним ужином. Приятная атмосфера в заведении.
2
August 8, 2024
Хороший вид во все стороны, благодаря стеклянным стенам есть ощущение пространства даже за двухместным столиком. По обслуживанию и блюдам всё очень вкусно и правильно. Зашли посмотреть меню, только присели за столик, как нам принесли воды, мелочь но приятно, решили остаться на перекусить и нисколько не пожалели!
September 15, 2024
Уютное место. Внимательное обслуживание. Очень вкусные стейки, прекрасные авторские коктейли, очень понравились приготовленные мидии, редко где так готовят. Рекомендую всем
1
1
May 24
Вкусная кухня, хорошее меню, отличный персонал, приятная обстановка, удобное месторасположение.
May 25, 2024
Отличное место для встречи и ужина! Вчера с подругами выбрали этот ресторан и не ошиблись! Приятная атмосфера, прекрасная кухня, быстрое обслуживание, очень понравился персонал, у нас была официант Ольга, внимательная, знающая меню и блюда спасибо ей отдельное!
3
1
October 2, 2024
Это что то на богатом, но с адекватными ценами. Открытая кухня предает особенную обстановку. В меню пробуйте всё - всё интересно. Например, уха не уха, это новый взгляд на обычное блюдо.
Стейк немного передержали , но не критично.
Для фотографий с богатым видом - это сюда.
3
February 22, 2024
Ресторан с открытой кухней, очень впечатляет! Ты можешь видеть, как готовят твоё блюдо, а также поговорить с поварами) Шеф-повар настоящий профессионал своего дела!
Очень вкусно готовят, начиная от салатов, заканчивая десертами (медовик просто бомбический). Завтраки также просто супер, особенно оладьи из кабачков.
Если полная посадка, может быть небольшая задержка блюд. Из коктейлей самый оригинальный с любовью из Сибири
1
February 23
Прекрасный ресторан. Современная обстановка, отзывчивый и улыбчивый персонал. Все очень вкусно.
3
January 21
Лучшие повора и сотрудники сервиса, вкусная кухня, уютная атмосфера, а летние лимонадики 😉 вообще one love ❤️ (кто знает тот поймет)
May 17, 2024
Очень атмосферное место. Подача блюд очень стильная. Обслуживание отличное.
Складывается впечатление,что все вокруг стеклянное. Кухня сразу за барной стойкой,кто любит наблюдать за происходящим процессом, здорово.
Если надумаете посетить попробуйте горганзоллу, рекомендую ее употребление с красным вином, очень вкусно.
3
August 7, 2024
Ну так.... Гламурненько, на этом все. Еда не вкусная, обычная, эффекта вау совсем не произвела. Брали 4 блюда, из них только что то типа Жюльена было вкусно, остальное очень средне. Салат с опаленным тунцом, там чипсы из батата абсолютно лишние. Другой салат из сырого тунца взяли, тунец был полуразмороженный и не первой свежести. Горячее блюдо с бараньим языком выглядело ну очень неаппетитно, с огромным куском прлусырой цветной капусты посередине. Вино понравилось, но это не заслуга ресторана.
1
January 4
Внутри красиво, расположение самый центр, но кухня не понравилась. Ценник московский, а вкус так себе, к сожалению больше не придем
2
January 28
Салаты были очень вкусные, паста из морепродуктов к сожалению не дотянула до 5 баллов... Но в целом приятное впечатление от посещения!
August 26, 2024
Понравилась приятная атмосфера и внимательное отношение и обслуживание .
А вот по кухне, не впечатлило, не понравились очень маленькие порции, все-таки за такую стоимость ожидаешь больше, чем котлетки размером с пельмешек,без гарнира. Поэтому Кафе больше чтобы пообщаться в приятной атмосфере.
May 14, 2024
Недавно зашли поужинать, что первое бросилось в глаза, интерьер не плохой, но выбивались ужасные белые шторы, просто неприятно притягивали взгляд, странный выбор дизайнера, с теплыми оттенками интерьера сделать выбор в пользу такой безвкусицы. Если поменять их на серый оттенок или коричневый, это добавило бы уют интерьеру, которого не хватает. По персоналу - замечаний нет, все было отлично. По кухне, из того что мы заказывали, мне все понравилось. Но! вот с вентиляцией вам нужно что-то делать, она у вас не работает, это просто кошмар, при посадке всего двух столиков (в общем 5 человек) на весь ресторан, ужасно пахло едой, мы все провоняли, даже страшно представить что творится при полной посадке. Ради кухни и персонала ставлю 4 звезды. Пришла бы еще? Вряд-ли. Есть много мест где можно вкусно поесть и при этом выйти от туда приятно пахнущим духами а не едой. Собственникам заведения посоветовала бы сменить дизайнера и подрядчиков по вентиляции.
December 14, 2024
Нравится это место, вкусно, хорошее расположение, отличное обслуживание.
July 9, 2024
Заехали как то вечером большой компанией, взрослые и дети, всего 8 человек. На весь ресторан 1 большой стол для компаний и он занят, остальной зал абсолютно пустой! Девушка на входе «очень гостеприимно», ответила, что нас слишком много и мест нет. Мы попросили сдвинуть два столика, которые стояли рядом, нам опять «очень гостеприимно» ответили, что так нельзя и мест нет! Очень равнодушное отношение персонала, хоть бы постарались изобразить заинтересованность и желание помочь.
1