Vinoterria
News
Chef’s Table — это формат открытой кухни, где наш шеф и приглашенный готовят для вас прямо перед вами, в специальном помещении, которое мы ...
May 16, 12:37
22.12.24 (вс) Лекция от культуролога "Истрия Нового года и Рождества". Начало: 16:00
November 11, 2024, 11:37
All news (3)
Business hours
Open until 23:00
Directions
Семигорский
450 m
Customer traffic and business hours
14:00Usually moderately busy
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
Similar places nearby
1768 reviews
May 2
Уютный ресторан, современные декоры ,удобная мебель, чистые новые скатерти, чистый воздух ресторана, приятная мущыка ... И на этом ВСЕ! Позиционируют себя ,как один из ста лучших ресторанов России, Соблазненные рейтингом в предвкушении авторской кухни, разочарованы донельзя. Обыкновенные блюда, как и в любом ресторане. Заказали салат с ростбифом, мясо оказалось тонкими слайсами, на вкус нежаоеным и не доведенным в духовке . Три кусочка свеклы, немного маринованных грибов, вяленый виноград( черные ягоды,) зелень салтов и ,видимо ,от автора, клубника. Щедро полито заправкой. Горячее представляло собой говяжие щечки ( грпммрв 50-60) с подкопченным пюре и каким- то соусом. В рецепте значились
маринованные помидоры, оказались безвкусные свежие черри ,очищенныеи от кожицы горячей водой. Обедали в 15 часов, а подкопченное пюре давало о себе знать до полуночи. Посуда керамическая, грубоватая на вид. Подали щечки в миске ( боул) .Есть неудобно, Второй гость заказал салат с камчатским крабом. Краба практически нет, салат имеет нехороший запах сырости. Утиная ножка оказалась с заметным привкусом застарелого мяса. О говяжьем бульоне ни слова.Кофе безвкусный, комплимент к кофе отсутствует. Бриошь свежая, румяная, мягкая - единственное, что понравилось. Твердая тройка с минусом. Десерт заказывать не стали, опасаясь неизвестности. Посадки было немного, казалось бы, ,повару спешииь не надо, приготовить вкусно. Интересно, что и как готовили они для конкурса. Предлагали карту лояльности. Отказались. Не понравилось от слова ' абсолютно".Обед пришлось заполировать десертом в другом заведении, давно знакомом и которому доверяем. Придорожный ресторан , посещаемый благодаря дутой рекламе.
2
4
May 17
По совету менеджера винотеррии Анны, 14 мая забронировали места на Chef’s Table, с шефом винотеррии и приглашенным шефом из Белоруссии. Атмосфера была очень приятная, помещение ( веранда-кухня-бар) было уютно и комфортно с видом на виноградники. Еда была изумительная и подача не обычная, приглашенный шеф привез булыжники и на них была первая подача блюда))). Вино подобрано к блюдам отлично, сочетались в единое «танго»). Шеф винотеррии профи своего дела, но и стендапер отличный)).
1
April 28
Изысканная кухня, уютная атмосфера. Интересная программа по мероприятиям, атмосферная музыка. Блюда хорошо подобранные и со вкусом. Хороший ассортимент вина. Грамотный персонал, и отличная возможность проведения мероприятий как внутри, так и снаружи.
