Excellent crabs and fresh seafood
It’s one of the best places in Moscow to try different types of crabs. There are raw bar and different appetizers, I advise you not to skip eclair with a crab as a starter. There are a big variety of main dishes including snow crab leg - you’ll definitely find anything you want. Of course, there are desserts as well.
There is a good Monday set for a company with three types of crab and a big bottle of Prosecco.
Staff is helpful and polite. Very friendly waiter helped us with a choice of main dishes.
What to improve: it’s our tradition to visit this place in January because of our personal event (this time it was 5th year). But there is no nice compliment from the restaurant, because it’s not a Birthday while other places in Moscow support some special days of their guests. I recommend the staff to be more attentive to visitors’ special events - it would be more touching, and the visit could be much better.
⭐⭐⭐⭐⭐ Отличное место для ценителей морепродуктов и вина
Wine & Crab – это ресторан, который действительно стоит посетить, если любишь качественные морепродукты и вино. Меню продуманное: крабы – свежие, подача на уровне, а сочетания с вином подобраны идеально.
Что понравилось:
✅ Качество еды – крабы действительно свежие, мясо сочное, без лишних специй, что позволяет прочувствовать настоящий вкус. Большой выбор соусов, но даже без них крабы отличные.
✅ Винная карта – хороший подбор вин, особенно белых, которые идеально подходят под морепродукты. Есть как классика, так и что-то более редкое.
✅ Атмосфера – интерьер стильный, уютный, без излишней пафосности. Хорошее место для встречи или ужина в приятной обстановке.
✅ Обслуживание – официанты знают меню, могут подсказать, какое вино лучше взять под определенное блюдо. Работают быстро, но без навязчивости.
Что можно улучшить:
⚠ Цены – заведение не из дешевых, но за качество морепродуктов это оправдано. Если идти, то сразу готовым к хорошему чеку.
⚠ Бронь – лучше резервировать столик заранее, особенно в вечернее время, потому что место популярное.
Вывод: отличное заведение для тех, кто ценит свежие морепродукты и качественное вино. Если хочешь хороший ужин без компромиссов по вкусу – точно стоит зайти.
Прекрасное место, очень его люблю, была несколько раз с мамой и подругой. Меню очень хорошее, все вкусно. Подача красивая, прекрасный персонал, всегда вежливы!
Часто появляются сезонные блюда, они всегда очень необычные!
В заведении очень уютно и красиво, несколько залов! Великолепный аквариум с огромными крабами))
Шикарные коктейли!!🍸
Очень рекомендую! И, конечно, расположение топ! Летом есть веранда, все красиво оформлено. Можно насладиться крабами и приятным напитком в центре любимой Москвы)
Недавно посетили этот ресторан с Мишленовской звездой, и это был незабываемый опыт. Каждое блюдо здесь — настоящая гастрономическая картина, а внимание к деталям поразительное. Особо хочу отметить их потрясающий большой зеленый салат: свежий, с невероятно хрустящей текстурой и сбалансированными вкусами. Это простое, на первый взгляд, блюдо оказалось шедевром, сочетая разнообразие ингредиентов и нежный соус, который раскрывает каждый вкус на новом уровне.
Десерты — это отдельная история! Медовик просто восхитительный — легкий, с идеальным кремом, который тает во рту. А «Облако из белого шоколада» — это невероятное ощущение воздушности и утонченности. Вкус белого шоколада в этом десерте был так ярко выражен, но не перебивал остальные элементы, создавая идеальную гармонию. А подача — восторг! ❤️
Сервис на высшем уровне: внимательные, но ненавязчивые официанты, которые знают, как создать комфортную атмосферу.
Дети у нас сидели отдельно и при возникновении каких-либо вопросов официанты всегда спрашивали, что было очень внимательно с их стороны. Цены приемлемые московские)
Это место точно оправдывает свою Мишленовскую звезду. Рекомендую всем ценителям высокой кухни!
Отличная кухня, приятный и приветливый персонал. Были в сентябре, застали летнюю веранду, уютную и комфортную
Большая винная карта, с сомелье было интересно пообщаться.
Цены удивительно умеренные, с учетом локации и базового продукта.
Все понравилось, обязательно вернемся. Спасибо
Отличный ресторан. Своя атмосфера, приятная. Аквариум с огромными крабами поразил сына. Очень приветливый, вежливый персонал.
Кухня….СКАЗКА!!! Очень-очень вкусно.
Цены вполне приемлимые. Выбор блюд разнообразный. Спасибо шеф-повару за комплимент.
Однозначно рекомендую.
Очень атмосферное заведение! Подача блюд эффектная, все очень вкусно. Обслуживание выше всяких похвал - очень грамотный официант, хорошо знает меню и особености блюд. Сомелье сопровождает ужин, рекомендует вина. Обязательно к вам вернемся👌
Вкусная еда в очень эстетичной подаче. Масса приятных дополнений к заказам, которые и создают то самое ощущение уровня. Мармелад из ягод к потрясающе вкусным настойкам, печенюшки с зелёным чаем к чаю, потрясающая подача масла с печатью краба.
Цены московские, не низкие, но оно того вполне стоит. Рекомендую эстетам и ценителям гастрономических удовольствий.
Очень вкусно, ново, необычно. Шикарная кухня, все блюда очень вкусные. Отличный персонал. Спасибо большое нашей официантке Соне. Все блюда, которые мы заказывали, нам очень понравились. Однозначно посетим данный ресторан еще не один раз.
Очень нравится это место, отличная еда, большой подбор вин и интересных коктейлей, вышкаленные официанты. Интерьер тоже неплох кирпичные своды старинных стен и удобная расстановка столов. Все торжественные мероприятия отмечаем сейчас здесь.
Один из любимейших ресторанов.
В центре Москвы, старинная архитектура. Летом есть восхитительная веранда!
Обожаю эклер с крабом и краба с пюре. Невероятно вкусно, и цены приятно удивляют.
Отличное место. Все было очень вкусно, подача не сказать, чтобы долго, в аквариуме сидит два огромных краба и шевелит усами своими, сомелье подобрала прекрасное белое вино, рамен - бомбический, десерт - облако - подача бомбическая! Устрицы неплохие, в качестве комплимента подали хлебную тарелку, масло, две печенюшки. По ценам - для расположения в центре Москвы не сказать, что высокие - адекватные.
Отличное место попробовать крабов в разном виде. Цены для заведения такого уровня приемлимые, кроме винной карты, тут перебор. Персонал вежливый и компетентный. В целом рекомендую, обязательно буду заходить, пока не попробую все:)
Очень любим этот ресторан. Всегда безупречное обслуживание и стабильно высокое качество блюд.
Из моих фаворитов: зеленый салат (много диковинной микрозелени, которую не встретишь в других ресторанах); крабовый ролл с авокадо (здорово, что тут подают роллы без риса - идеально для людей, придерживающихся правильного питания, вкус отменный - с определенной пикантностью, порция - солидная, но сливочный сыр - лишний: он и пользе не способствует, и вкусу мешает); бургер с крабовой котлетой (самое вкусное блюдо из всех! нежнейшая булочка с очень приятным слегка сладковатым вкусом, легкая нежирная котлета, полное отсутствие сыра, ощутимый аромат трюфеля и хрустяшка в виде подсушенного картофеля - невероятное блюдо! несмотря на свои внушительные размеры, после него не остается тяжести в желудке).
Из сладкого очень люблю десерт под названием «Кофе с шоколадным муссом, брауни, твиль с орехами и карамельным соусом». Вам приносят большую тарелку с кучей микро-десертиков для любителей шоколадного шоколада в шоколаде. Порция максимально деликатная, сладость супер-умеренная, легко, эффектно и нежирно - идеально, чтобы отвести душу в конце застолья, но при этом не переесть и не подумать: «Зачем я впихнула в себя этот кусок торта?».
Прекрасный ресторан в самом сердце столицы. Вкуснейшая кухня, отличное обслуживание. Интерьер ресторана восхитительный. Летом можно расположиться на уютной веранде на свежем воздухе.
Зимой его трудновато найти... Давно хотел здесь побывать, пригласил девушку на романтическое свидание, прибыл в офигенном настроение! Зашёл, работа персонала поражает, всем хотят найти комфортные места, молодцы! Но потом начался ТРЭШ!!!! Заказали плато из крабов и креветок гриль и бутылку вина. Принесли плато ледяное холодное. На вопрос: Почему такое холодное? Ответ официанта: Я нес чуть руки не обжег (заказ принесли через 7 минут!!!!) Выпили по бокалу вина ,оно оказалось на редкость неплохо. Начали закусывать ледяными крабами...🙈 Хотелось Блевать!!!! Ребята не заморачиваются, достают морепродукты из холодильника и греют, наверное, в микроволновке....😂
Ресторан расположен в историческом здании,залы оформлены кессоными потолками,стены исторической кладкой из красного кирпича и арочными сводами. В меню основные позиции это крабы и морепродукты. Заказывали ролы с крабами, глубоководные креветки, трубочка с крабом, краб конфи и котлета из краба. Все достойно внимания, тонкий и изящный вкус. Десерт также великолепен.
Много лет любим этот ресторан с вкуснейшими крабами! Идеален для встреч с подругами, с командой, любым составом, можно прогуляться по красоте рядом, и крабов вкуснее в Москве я не пробовала❤️
Приятное место для любителей крабового мяса. Хорошая винная карта. Очень хорошее обслуживание.
В меню есть блюда из других морепродуктов, но краб - это все же специалитет этого места, советую брать блюда именно с крабом.
На фото запеченные гребешки с трюфелем, вкусно, 8/10.
Ходили 15 февраля. Еда в целом вся понравилась, крабы вкусные, решения необычные и интересные. Коктейли большого восторга не вызвали, но и плохого не могу что-то сказать про них. Такие же дома можно приготовить. Однако 4 звезды ставлю за обслуживание. Официант особого интереса к гостю не проявлял, ходил грустный. Не знаю может что-то случилось у него, но было неприятно.
Я могу смело заявить, что звезда Мешлен заслужена 10 из 10. Уровень ресторан, встр еча, обслуживание , ремонт, (летняя веранда это отдельный вид искусства). Еда вкусная и очень красивая и тонкая подача. Для такого уровня ресторана, мне кажется цены занижены) благодарю всю команду! Вы 👍
Давно хотела попасть в это местечко)Пришла всё понравилось!Вот заказывала филе принесли,очень вкусно,сытно.Официанты очень добрые,вежливые,подборчивы к человеку,место классное,уютное,советую приходить сюда всем и ещё много раз сюда приду!
Я отмечала День Рождения в данном заведении- и могу сказать, что отметила его отлично!
Еда была очень вкусная, обслуживание на высоте.
Отдельное спасибо официанту Максиму, который создал волшебную атмосферу вечера!
Мой топ- эклер с крабом и большая сковорода со снежным крабом!
Очень уютная веранда в центре Москвы, утопающая в гортензиях. Вкусные и эстетичные блюда, интересные коктейли. Приятно посидеть-отдохнуть и гулять дальше. Обслуживание быстрое и ненавязчивое. Столик лучше бронировать, иногда получается даже в тот же день. Мои фавориты: салат оливье с крабом, пельмешки тоже с крабом и набор коктейлей в желатиновых капсулах. К посещению очень рекомендую!
Замечательный ресторан с вкусной едой и приятной атмосферой! Официанты очень приветливые и внимательные! Встречающие девочки-феи 💖
Крабы потрясающие, всегда очень свежие-вкусные!
Здесь прекрасно все. Краб и креветки нежнейшие. Цены вполне приемлемые для места. Очень вкусно, красиво, обслуживание на высоком уровне. Все понравилось.
Прекрасный ресторан! Можно посидеть внутри и на улице, когда тепло !! Все утопает в цветах, приятный интерьер , бронируйте столик заранее.!! Желающих посидеть здесь много, очень вкусно готовят! Мое любимое блюдо голубцы с крабом со сморчками и соусом! Крабы здесь великолепные- самые вкусные в Москве , всегда все свежее ! Любители морских деликатесов вам сюда ! Морские ежи, устрицы, блюда из краба в разных интерпретациях! Прекрасное место для свиданий! Рекомендую!!
Давно хотела попасть в это местечко) Чудесная веранда с невероятно красивыми гортензиями, красивая подача блюд, вкусно, уровень вышколенности официантов тоже чувствуется). Подруга ела ежа), я салат. В моё блюдо забыли добавить один ингредиент, но быстро исправили ситуацию, угостив нас интересными десертами.
Рекомендую место для посещения после прогулки по центру, как завершающий аккорд. Мы с подругой довольны, спасибо)
Show business's response
Любовь
Level 10 Local Expert
February 2
Уголок тишины и спокойствия на Никольской - прекрасное место чтобы покушать крабов. Уютная веранда с восхитительными гортензиями встречает цветочным ароматом и мягкими комфортными диванчиками. (У стульев ну очень неудобная спинка - спустя 10 минут ваш позвоночник запросится на диван).
Приятное обслуживание. Мы пришли сразу после открытия и всё внимание персонала было уделено только нам). Девочки-хостес приветливые и вежливые. Официанты порхали как пчёлки - чувствовалась забота и желание создать максимальный комфорт. При подаче закусок девушка-официант (к сожалению, не запомнила имя) очень вкусно презентовала блюда. Обслуживание участливое, но вместе с тем ненавязчивое и незаметное - без лишней суеты.
Зал в самом заведении оочень антуражный и уединённый - в центре стоит огромный аквариум (можно в прямом смысле слова выбрать свой обед). Но нам больше понравилась веранда - отсутствие ветра, большое количество света и цветочное оформление виде живой изгороди делают посещение ресторана очень уютным.
Ну и собственно то, ради чего мы посетили данное заведение - крабы. Блюда из них приготовлены на 1000 восторгов из 100. Очень понравились закуски: оливье, эклер и трубочки - классика в интересном исполнении с отличным от привычного вкусом. Из основных блюд попробовали ризотто и пасту с крабами - порции очень большие и сытные. Так наелись основным блюдом, что места для десерта даже и не осталось, но это и к лучшему - будет повод, чтобы вернуться и попробовать фирменные десерты.
В данном случае цена полностью соответствует качеству - прекрасное место, чтобы открыть новые вкусы и приятно провести время.
Неоднократно посещаю данное заведение, нравится свежее крабовое мясо и морепродукты под хорошее вино. Всегда приветливый персонал. Обслуживание на лучшем уровне как и обстановка.
Супер приятное место!!! Были с подругами в будни вечером, много свободных столиков и для центра Москвы не скажу, что заоблачные цены. Правда порции не большие, но зато ресторан имеет мишленовскую звезду и можно попробовать высокую кухню и насладиться эстетикой блюд. Всё было прекрасно, спасибо заботливому персоналу придём ещё не раз.
Никольская, отлично выбранная локация в самом центре Москвы. Историческое здание, среди красивых, стильных витрин бутиков известных брендов. Летом вход украшен голубыми гортензиями. Вход-бирюзовая деревянная дверь обрамленная белым кирпичом. Дизайн винного погребка. Ресторан сделан с изыском, чтобы сама атмосфера только способствовала гастрономическому наслаждению. Продукты всегда свежие. Роскошная винная карта. Авторские блюда шефа, которые влюбляют в себя даже первым ароматом и взглядом. Свежие продукты, живые крабы, которых вылавливают из аквариума при тебе и несут на кухню. Ризотто с крабом, спаржей и сулугуни, это шедевр! Взбитый сырный мусс, ягодный соус и невероятное неожиданное сочетание-это в ризотто из бурого риса, оттененное ягодами ежевики, можно слагать стихи каждому блюду, получая по истине гастрономический оргазм.Официанты подобраны по внешнему виду, красивые, учтивые, опрятные. Красивая униформа. Дизайн винного погреба. Высокие или арочные винные шкафы, потолочные арки сохранили аутентичность здания, гипсовая плитка с цветочным орнаментом, сочетается с деревом и теплым светом. Ощущение присутствия на винодельне, где-то во Франции, с коллекцией вин разных лет и урожаев, и, даже зимой, внутри так тепло, что ощущение лета.
Очень вкусно и красиво.
Видно, что создано все со знанием и для удовольствия.
Разочаровал последний визит.
Когда ты идешь в ресторан с таким чеком и знаешь что там тебе будет хорошо, то уже с доверием и удовольствием возвращаешься.
Случился инцидент, который разделил впечатления на еду и сам ресторан и на процесс.
Я пригласила подруг провести выходной день в этом ресторане, мы забронировали стол и нас разместили в уютном кулуарном пространстве, где мы можем общаться в сопровождении вкусной еды.
За соседним столиком гость начал выяснять отношения, крича на свою дочь, применяя брань: кто ты такая!?!?! Да твоя мать?!?! Было на столько громко, что когда мы разговаривали перестали слышать друг друга.
Он заглушал музыку, ему было важно кричать громче.
Мы съели горячее, заказали десерты и слушали усиливающиеся крики 20 минут, уже звенело в голове
Я тихо попросила официанта подсказать гостю, что это общественное заведение и если можно, говорить чуть потише …
Это культура этика.. знакомые слова?
Но, что тут произошло
Соседний столик продолжал шуметь, а ко мне подошла администратор, дата нашего визита 17 февраля 24 года
И знаете что она сделала, она мне говорит: мы не можем вступать в конфликт (это она про кричащего мужчину) и мне: вы не можете делать замечания! Перед этим моя подруга психолог показала мне новые метафорические карты, она показала, я посмотрела картинки и убрали их, длилось это 5 минут, из не было нигде ни на столе, ни на диване, администратор: вы не имеете права доставать каты, учтите это! (На всякий случай, таких законов и ограничений официальных не существует). Если вам не нравится, вы можете нас покинуть или мы вас пересадим.
Я спросила девочек: мы пересели в другой зал. Как нас переместили? В проходной зал, хотя в других были места, нам даже не включили свет на столе, я сделала это сама, на протяжении оставшихся 3 часов нахождения в ресторане, я несколько раз приглашала официанта в попытке заказать кофе и мы хотели закуски и еще десерты, к нам никто не подошел. В конце вечера нас не спросили: что-то еще? Вам понравилось? Хотя, я даже заказала еду и с собой тоже, но там реально вкусно. Всю вкусную еду и удовольствие от нее перечеркнуло такое отношение к нам.
Честно, могу назвать вечер потерянным, а деньги на ветер. Ужас.
Мне очень жаль. Я бы хотела чтобы этому администратору провели разъяснительные беседы и отправили на курсы по этике. А еще, объяснили суть ее работы.
Прекрасный ресторан, очень интересная подача блюд, блюда не маленькие, внутри как я понимаю есть магазин алкоголя, погулять зайти и вкусно покушать очень рекомендую.
Обедали сегодня после спектакля в Большом театре. Очень понравилось. Приятный подвальчик рядом с шумной Никольской. Тихо, уютно, рассадка довольно свободная. Очень милая хостес и приятные официанты. Сомелье посоветовал хорошее вино. Ценник средний для центра. Очень понравилась котлета по Киевски из краба, запечённые фаланги, салаты ну и десерты оригинальные . В общем, остались сытые и довольные, с удовольствием придем ещё.
1
Andrey Philippovich
Level 18 Local Expert
January 10
Один из самых любимых ресторанчиков, много раз был, всегда очень вкусно. В этот раз пробовал рапаны в картофельном муссе - очень вкусно. Блюдо прекрасно заменило закончившийся внезапно сезонный крем-суп.
Из странного и неожиданного - официант сказал, что должен уточнить осталось ли блюдо. При это их этих ингредиентов другие блюда не заканчивались.. Возникло ощущение, что блюда делают не под заказ, а готовят заранее.. Очень странно.
Из неприятного - очень расстроили официанты - то ли стажёры, то ли у них новогодний депресняк.. За это снял одну звезду.
Пространство разделено на разные зоны,согласно архитектуре помещения,в котором еаходится несторан,что позволяет несколько уединиться..не люблю большие open spaсe..шумно и людно,но это мой вкус🤪Вкусные гребешки,рол из краба не зашел..вкусные коктейли..
Великолепно 🤩
Очень вкусно, практически все позиции в меню в крабом, отличная винная карта, безукоризненный сервис ! Место достойное наивысших оценок и обязательно к посещению всем любителям краба и хорошего отдыха🥰
Безумно понравился дегустационный сет конфет с крабом - отличный вариант взять на двоих: по 3 вкуса для каждого🤗 но еще больше понравился эклер с крабом и шампанным соусом 🤩🤩🤩🤩 это просто Божественно🥰😍
Паста с двумя видами краба - это крабная симфония, которая дополнена красной икрой и собственно пастой. Что примечательно - паста дополняет блюдо и придает сытости, но совсем не перебивает вкус крабового мяса😊🥰
Крабовая котлета по-киевски это вообще безумно вкусно, сочно и насыщенно 🤩🤩🤩
Десерты тоже не оставили равнодушными! Во всем чувствуется рука настоящего мастера 🥰🥰🥰😌 сюда хочется вернутся и на раз!)
Очень впечатлены! Сразу хочется отметить высококлассное обслуживание, непафосное, приветливое, отдельное спасибо официанту Сергею, он отличный компетентный специалист, очень интересно рассказал нам о блюдах, не возникало вопросов и не приходилось переспрашивать, очень четко, спасибо
Кухня супер, меню небольшое, но покушать есть что выбрать, цены средние, порции хорошие, очень вкусные крабы, были в других местах, где было дороже и там было намного хуже
Интерьер интересный, ресторан расположен в старом здании, где еще настоящий старый кирпич
Обязательно придем еще , очень понравилось !
Первый раз посетили это заведение и остались приятно удивлены. Милое уютное пространство. С фактурной кирпичной кладкой и старой лепниной на сводах потолка. Приятное музыкальное сопровождение. Что касается блюд: подача на 5*. Вкус супов на любителей соленого)) в частности рамен. Салат с авокадо и крабом лёгкий, насыщенный разными вкусами, местам солоноватый. Ризотто нежное и воздушное. Мусс из козьего сыра с грушей прекрасен. В меру сладкий, в меру имеет кислый оттенок. Также хочу акцентировать внимание на чаях. Малиновый чай с медом, что-то с чем-то!)
Персонал очень приветливый, вежливый и компетентный. У нас был официант Сергей, который все подробно рассказал и был очень внимателен к нашим запросам. Отдельное ему спасибо.
Замечательный, просто шедевральный официант Никита создал нашей компании новогоднее настроение : заинтересовал нас в момент, когда решили уходить; поразил тончайшим чувством юмора и принятием всех наших шуток-прибауток и порекомендовал вкуснейший десерт ! Спасибо огромное ! Думаю, послевкусие после посещения ресторана под чутким руководством Никиты останется надолго ! С Новым годом!