Магазину требуется правильная организация : фрукты и овощи выставлены в тёпло й зоне, там же стоят крупы - по залу летает пищевая моль, мороженое далеко от кассы - при этом ценники не соответствуют, корма для животных расположены напротив холодильников с молочными продуктами, часто кассира ищешь по залу чтобы пробил покупки. На мой взгляд надо грамотно расставить товары и сделать холодную зону для фруктов и овощей, следить за ценниками.