Vasilchuki Chaihona № 1

Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Гриль и мангал
Гунканы
Десерты
Детям
Завтраки
Закуски
Морское меню
Плов
Римская пицца
Роллы
Салаты
Детям
Банан в карамели с ванильным мороженым
С клубничным или шоколадным соусом на выбор, рисовыми жемчужинами и вафельной крошкой
370 ₽
Борщ со сметаной
Подаётся с пирожком из телятины
470 ₽
Жаренный сулугуни
Подаётся с малиновым вареньем
350 ₽
Зелёное яблоко
150 ₽
Картофель фри кетчупом
320 ₽
Картофельное пюре
220 ₽
Куриное эскимо с картофельным пюре
Подаётся с грибным соусом
450 ₽
Куриные стрипсы
Подаётся с соусом из кетчупа и майонеза
370 ₽
Куриный супчик с цыплёнком и лапшой
С пшеничной лапшой, морковью, отварным перепелиным яйцом и свежим укропом
320 ₽
Куриный шашлычок
Подаётся со свежими овощами
400 ₽
Лепёшка из тандыра
130 ₽
Макароны с сырным соусом
С моцареллой, пармезаном и чеддером
470 ₽
Мороженое в ассортименте
190 ₽
Оливье с цыплёнком и перепелиным яйцом
Куриное филе, картофель, огурцы, зелёный горошек, перепелиное яйцо, майонез
350 ₽
Орешки с варёной сгущенкой
250 ₽
Пельмешки с телятиной
Подаются со сметаной
370 ₽
Пицца Маргарита
С сыром моцарелла, томатным соусом и свежим базиликом
640 ₽
Пицца Четыре сыра
С пармезаном, горгонзолой, таледжио, моцареллой, чеддером и соусом бешамель
790 ₽
Рис на пару
220 ₽
Салат из свежих овощей
Огурцы, помидоры и свежая зелень. Заправляется растительным маслом/ сметаной
300 ₽
Самса бейби с телятиной
290 ₽
Свежие огурчики
Свежие огурцы, масло оливковое и кислица
250 ₽
Сосиски бейби
Подаются с овощами
400 ₽
Сырники с клубникой
Подаются со сметаной и свежей мятой
450 ₽
Чизбургер с картофелем фри
Картофельная булочка с котлетой из говядины, сыром чеддер, помидорами и шпинатом. Подаётся с кетчупом
500 ₽
Гриль и мангал
Каре ягнёнка
Запечённое на гриле каре ягнёнка с салатом Романо
2450 ₽
Куриные бёдрышки на гриле
Подаются с томатами, цукини и сладким перцем, приготовленными на гриле
860 ₽
Люля-кебаб из баранины
Подаётся с красным луком, запечённым томатом и свежей зеленью на лаваше
590 ₽
Люля-кебаб из говядины
Подаётся с красным луком, запечённым томатом и свежей зеленью на лаваше
590 ₽
Наполеон из баранины
950 ₽
Овощи гриль
550 ₽
Стейк Мачете
Из мраморной говядины Black Angus, 200 дней зернового откорма Цена указана за 100г сырого веса
750 ₽
Стейк Рибай
Из мраморной говядины Black Angus, 200 дней зернового откорма Цена указана за 100г сырого веса
1350 ₽
Стейк Филе Миньон
Из мраморной говядины Black Angus, 200 дней зернового откорма Цена указана за 100г сырого веса
1250 ₽
Стейк из сёмги на гриле
Подаётся со шпинатом, сырным соусом и лимоном
1500 ₽
Шашлык из говядины
Подаётся с красным луком, запечённым томатом и свежей зеленью на лаваше
630 ₽
Шашлык из курицы
Подаётся с красным луком, запечённым томатом и свежей зеленью на лаваше
520 ₽
Шашлык по-кавказски из баранины
Подаётся с красным луком, запечённым томатом и свежей зеленью на лаваше
1250 ₽
Шашлык по-кавказски из говядины
Подаётся с красным луком, запечённым томатом и свежей зеленью на лаваше
1250 ₽
Шашлык по-кавказски из курицы
Подаётся с красным луком, запечённым томатом и свежей зеленью на лаваше
850 ₽
Салаты
Буррата с узбекскими томатами
С базиликом и оливковым маслом
950 ₽
Греческий салат
690 ₽
Зелёный салат с креветками
С рукколой, шпинатом, cалатом Романо, томатами, огурцами, сыром пармезан и кешью. Заправляется растительным маслом с зеленью и соусом Понзу Юдзу
850 ₽
Салат из капусты и моркови с ароматным маслом
С чесноком. Рекомендовано к шашлыкам
320 ₽
Салат из розовых томатов с базиликом
Розовые томаты, репчатый лук, ароматный базилик и перец чили
450 ₽
Салат из свежих овощей
Из розовых томатов, огурцов, сладкого перца, редиса, красного и репчатого лука и кинзы. Заправляется деревенским маслом
530 ₽
Салат с амарантом, киноа, томатами и авокадо
Амарант с авокадо, киноа, помидорами, шпинатом, огурцами юдзу, грецкими орехами и секретной заправкой
690 ₽
Салат с ростбифом
Нежная говядина с запечёнными баклажанами, цукини, болгарским перцем, свежей зеленью и красным луком. Заправляется соусами шисо и чимичурри
950 ₽
Салат с языком и рукколой с ореховым соусом
С розовыми томатами и сыром пармезан
770 ₽
Ташкент
Салат из отварной говядины и сочного дайкона с перепелиными яйцами
590 ₽
Цезарь с креветками
950 ₽
Цезарь с курицей
850 ₽
Горячие блюда
Бефстроганов с картофельным пюре
Вырезка из говядины, обжаренная с луком и тушённая в сливочном соусе, с картофельным пюре и солёными огурчиками
1190 ₽
Бургер Дабл Олд Скул с сыром
Двойная котлета из говядины, картофельная булочка, помидоры, листья салата, маринованные огурцы, красный лук, майонез, кетчуп и перечный соус
850 ₽
Домашние котлеты из говядины с картофельным пюре
На пару / жареные
750 ₽
Дорадо
Запечённая с розмарином и соусом сладкий чили. Подаётся с соусом песто, базиликом и лимоном
1500 ₽
Жареная мраморная говядина и курица с запечённым картофелем
Украшается зеленью и перчиками бикиньо
1180 ₽
Классические пельмени с говядиной
590 ₽
Королевские аргентинские креветки
С соусом Тогараши
1250 ₽
Куриные котлеты с картофельным пюре с грибным соусом
На пару / жареные
700 ₽
Стейк из сёмги на пару
Со шпинатом, сырным соусом и лимоном
1500 ₽
Фетучини с морепродуктами
С креветками, кальмаром и мидиями в сливочно-томатном соусе с пряными специями
1060 ₽
Хинкали с говядиной
Хинкали с говядиной, пряными специями и кинзой
490 ₽
Морское меню
Дорадо на гриле
Запечённая с розмарином и соусом сладкий чили. Подаётся с соусом песто, базиликом и лимоном
1500 ₽
Жареная барабулька
С пряным соусом на основе оливкового масла и имбиря
2250 ₽
Запеченные мидии
Со соусом бешамель и моцареллой
1150 ₽
Камбала на гриле
С запечёнными помидорами черри, каперсами, фенхелем и лимоном
450 ₽
Мидии в соусе дор блю
С гренками и ароматными специями
1350 ₽
Севиче из гребешка
С цитрусовым дрессингом и грейпфрутом
630 ₽
Стейк из Семги
Подаётся со шпинатом, сырным соусом и лимоном
1500 ₽
Судак с тартаром из авокадо
С огурцом, кунжутным маслом и апельсиновым перцем
1150 ₽
Устрица Императорская
430 ₽
Устрица Фин Де Клер
630 ₽
Устрица розовая Джоли
630 ₽
Десерты
Варенье
Черешня, грецкий орех, кизил, инжир, айва, малина, клубника
220 ₽
Медовик
Подаётся с ванильным соусом и мороженым
490 ₽
Мороженое
Ванильное, шоколадное, фисташковое, Чёрный лес, Тирамису
220 ₽
Наполеон
С клубничным и ванильным соусами
580 ₽
Павлова с ягодами
Воздушное безе с нежнейшим маскарпоне, свежими ягодами и оригинальным соусом из манго
690 ₽
Сорбет
Манго-маракуйя, лимон, малина-клубника
220 ₽
Сырники
С соусом из вишни и черешни
590 ₽
Фруктовая ваза
Ананас, киви, клубника, апельсин, виноград, яблоки
2700 ₽
Чизкейк баскский
Мягкий внутри, обожжённый снаружи
580 ₽
Шоколадный торт
Из тонких шоколадных коржей с шоколадным кремом. Украшается физалисом
530 ₽
Закуски
Ассорти оливок
510 ₽
Ассорти сыров
Дор блю, чечил, скаморца, тартуфетто, Dürr 6 месяцев, пармезан 14 месяцев
1750 ₽
Запечённый баклажан с сыром фетакса и томатами
690 ₽
Казы по-татарски
Домашняя сыровяленая колбаса из конины с добавлением ароматных специй. Подаётся со свежей зеленью и красным луком
650 ₽
Карпаччо из мраморной говядины
890 ₽
Паштет из печени индейки с фуа-гра
720 ₽
Розовые томаты и огурцы с чесночным соусом и карибикой
690 ₽
Свежая зелень
Душистый укроп, петрушка, кинза, базилик и зелёный лук
310 ₽
Сельдь с печёным картофелем и гренками из бородинского хлеба
Подаётся со свежей зеленью, редисом, красным луком и яблоками
460 ₽
Шакшука
Блюдо из яиц, с болгарским и стручковым перцем, томатами куркумой, зирой и орегано по марокканскому рецепту
650 ₽
Роллы
Авокадо Маки
Ролл с авокадо
290 ₽
Каппа Маки
Ролл с огурцом и кунжутом
290 ₽
Ролл Дракон
Креветка, угорь, сыр филадельфия, авокадо, кунжут, соус унаги
860 ₽
Ролл Запечённый лосось
Лосось, крабовое мясо, крабовое мясо сурими, авокадо, огурец, сырный соус, зелёный лук, соус унаги и икра тобико
930 ₽
Ролл Калифорния
Крабовое мясо, авокадо, огурец, тобико
1090 ₽
Ролл Филадельфия
Лосось, огурец, сыр филадельфия
870 ₽
Сяке Маки
Ролл с лососем
400 ₽
Тёплый ролл Кранч
Лосось, крабовое мясо, крабовое мясо сурими, авокадо, кунжут, сыр филадельфия, кляр, соус спайси и унаги
820 ₽
Тёплый ролл четыре сыра
Угорь, сыры чеддер, гауда, филадельфия и пармезан, виноград, кляр
620 ₽
Унаги Маки
Ролл с угрём, кунжутом и соусом унаги
490 ₽
Гарниры
Жареный картофель с грибами и луком
С копчёной сметаной
400 ₽
Запечённый картофель с топлёным маслом
390 ₽
Картофель фри
350 ₽
Картофельное пюре
250 ₽
Киноа
350 ₽
Овощи гриль
550 ₽
Рис
250 ₽
Горячие закуски
Гренки из бородинского хлеба с чесноком и пармезаном
350 ₽
Жареный сулугуни с томатами
620 ₽
Пичча нон с крабом и креветкой
Лепёшка из тонкого теста с начинкой из краба и креветки
850 ₽
Пичча нон с сыром и томатами
Лепёшка из тонкого теста с начинкой из сыра и томатов
470 ₽
Чебурек с говядиной
480 ₽
Шаурма с курицей
Кусочки обжаренной на углях курицы с томатами, листьями салата, свежими и солёными огурцами и соусом дзадзики в хрустящем лаваше
570 ₽
Супы
Домашний борщ
С нежной телятиной и овощами. Подаётся со сметаной
580 ₽
Лагман
Сытный густой бульон с бараниной, овощами, устричным соусом, бадьяном и домашней лапшой. Подаётся с аджикой
650 ₽
Суп куриный с домашней лапшой
480 ₽
Том ям
Тайский суп на кокосовом молоке с мидиями, креветками, кальмарами, грибами и помидорами. Подаётся с рисом, лаймом и перцем чили
830 ₽
Шурпа
Ароматный мясной бульон с бараниной, картофелем и ароматной зеленью
730 ₽
Щавелевый суп с говядиной
Подаётся с перепелиными яйцами, зеленью и сметаной
520 ₽
Выпечка
Лепёшка из тандыра
140 ₽
Самса бейби с говядиной
320 ₽
Хачапури по-аджарски
590 ₽
Хачапури по-мегрельски с сыром
650 ₽
Гунканы
Кани спайс
Мясо краба, крабовое мясо сурими, соус спайс
230 ₽
Сяке спайс
С лососем спайс
220 ₽
Унаги спайс
С угрём спайс
220 ₽
Эби спайс
С креветкой спайс
220 ₽
Римская пицца
Маргарита
С сыром моцарелла, фирменным томатным соусом, соусом песто, кедровыми орешками и базиликом
750 ₽
Пепперони
С пепперони, сырами моцарелла и пармезан, фирменным томатным соусом, соусом бешамель и базиликом
840 ₽
Четыре сыра
С пармезаном, горгонзолой, таледжио, моцареллой, чеддером и соусом бешамель
930 ₽
Завтраки
Драники с лососем и яйцом пашот
С соусом дзадзики и свежей зеленью
750 ₽
Шакшука
Блюдо из яиц, с болгарским и стручковым перцем, томатами куркумой, зирой и орегано по марокканскому рецепту
650 ₽
Плов
Плов
Узбекский плов из баранины и риса Лазер с жёлтой морковью, чесноком, зирой и барбарисом
720 ₽
 Source: RocketData