Vasilchukí Chaihona № 1
Directions
Мирный переулок
58 m
Customer traffic and business hours
20:00Usually moderately busy
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
Similar places nearby
82 reviews
December 15, 2019
Пожалуй лучший Ресторан в городе ! Замечательное обслуживание, прекрасная вкусная еда, лучшие кальяны в городе, однозначно ! Приятная распологающая обстановка и уютная атмосфера этого заведения, по выходным после 22:00 там танцпол, дискотека, выступают приглашенные группы с разных городов! И что в наше время весьма актуально ,это ПАРКОВКА (подземная, надземная). В общем место на 5++! Супер, молодцы 👏👍🔥 Всем обязательно рекомендую хоть раз посетить этот ресторан! А на постоянку там вообще по кайфу!
4
September 23, 2019
Были через неделю после открытия. Персонал внимателен и приветлив, в заведении классный интерьер, чисто. Цены выше среднего, порции приличные по объему. Меню недостаточно разнообразно, но блюда вкусные. Ожидание около 15 минут до подачи первого блюда. Также поздравляют с днем рождения кусочком тортика, в принципе как и в большинстве заведений города. Еще раз бы не пошла.
2
2
February 10, 2019
03.02.2019 посетители новомодное московское заведение в Саратове «Чайхона № 1». Атмосфера ресторана была очень приятной, красивый интерьер, хорошая мебель, интересное решение освещения помещения. Чувствуется, что находишься в приличном заведении сетевого уровня. Но меня удивили столовые приборы, которые были все покарябаны, видимо данное место пользуется очень большим спросом, а значит еда и сервис должны быть на высшем уровне.
На обед были выбраны традиционные для этой кухни блюда:
1. Лагман (340₽)
2. Плов чайханский (375₽)
3. Лепешка (70₽)
4. Чай чёрный (300₽) + добавки чабрец (50₽) и мята (40₽).
Лагман. Первое что меня удивило, так это количество блюда. Была большая тарелка наполовину наполненная Лагманом. М-да. В голове пробежали мысли: «Малова-то», и честно говоря порция была так себе. После снятия пробы, ответ был: «Вкусно». В комплекте с Лагманом всегда подают аджику. Для меня она была не сильно острая, и по этому добавил всю. Только тогда стало по острее, но после опустошения всей тарелки ощущалось острота, достаточно терпимая. Лагман содержал бульон, крупно нарезанные овощи, три кусочка баранины и лапшу. Лапша была слегка не доварена, как говориться готовность альденте. Особенно ощущался выраженный вкус баранины. Все компоненты вместе создавали замечательный вкус. И как итог: «Вкусно но мало».
Плов чайханский. Хочется отметить, что плов готовиться с утра, а к столу подаётся подогретым (об этом нам рассказала официантка данного заведения). Когда принесли тарелку с пловом, то и его оказалось не так уж много. Опять была просто большая тарелка, а по средние было главное блюдо. Это все. Ни каких тебе украшений и тому подобное. Попробовав первую ложку плова, в голове промелькнула мысль: «Однако, жирно». И в правду, плов оказался уж слишком жирным и по этому его нужно есть только с хлебом. Жирность плову придаёт баранина, которой здесь было не так уж и много. Само мясо баранины было достаточно нежным, а сам рис был рассыпчатым, что мне очень понравилось. Как итог ВКУСНО, но жирно.
Обслуживание. Работа персонала Чайхоны № 1 оставила двойственные чувства или как мы сидели за столом с грязной посудой более 30 минут. Но начнём все по порядку. На входе нас встретил сотрудник компании, который сидел за стойкой, молчал, ни здравствуйте, ни до свидания. Для чего он там находиться не понятно. Далее нас встретила хостес, которая помогла нам раздеться и предложила на выбор несколько столов, и мы смогли сесть за наиболее понравившийся нам стол. Официантка нам попалась немного странная. Заказ она приняла быстро, принесла блюда тоже достаточно быстро, но потом просто забыла про нас. И когда мы съели всю еду, то вокруг нас осталась пустая посуда, которая стояла около нас, пока мы не позвали нашу официантку. Это все длилось более 30 минут. Все наши замечания мы передали администратору, которая обещала нам сделать скидку 5% (но в итоге она так и не сделала скидку)
В итоге останутся воспоминания о больших тарелках и маленьких порциях, но и сами большие тарелки ни как не были обыграны, ни каких украшений и тому подобных вещей, а еда была вкусной, но плов готовиться с утра. Немного странные действия персонала. Моя оценка 5/10
10
2