Плюсы: очень уютное и приятное место, хорошая детская комната и три разнообразных зала на любой вкус и цвет. Хорошо встретили, проводили в зал и была быстрая подача блюд.
Минусы: кухня 50/50. Заказали из сезонного меню пасту с лисичками, пиццу и какой-то вкусненький коктейль - очень понравилось. Супруг заказал тартар из говядины и брускетту с лососем – всё мимо. Тартар оказался какого-то неаппетитного серого цвета и безвкусными. Брускетта была вымочена в масле, что отдавало какой-то жирностью, и совсем не хрустящая, рыба тоже была так себе на вкус.
На втором этаже хостес не подал одежду, поэтому пришлось самим искать длинную палку с крючком чтобы снять с вешалки свои куртки, также хостес не проводил.
Были тут на январских праздниках 2025 года.
Что понравилось:
- наличие парковки. Много мест прямо у ресторана.
- интерьер и его разнообразие. Несколько локаций в ресторане в разной стилистике.
Что не понравилось:
- тесный гардероб соседствующий с туалетами (ты переодеваешься, а мимо тебя все ходят в уборную) из за чего некомфортно всем.
- ждали официанта 15 минут чтобы сделать заказ. При том что в зале было всего два стола занято, включая наш. Пришлось повысить голос на официантов чтобы те подошли к нам.
- еда для такого уровня заведения просто на 2 балла.
Подробнее:
- пончик из краба: капец какой жирный. Жарили походу на старом масле. В итоге вкус не краба, а жира, причем прогорклого. ❌
- ризотто с крабом: краб резиновый❌
- вырезка из ягненка: вкусно✅
- пицца со страчателлой и пармой: парма нарезана толстенным слоем и ДУБОВАЯ. Откусить ее нереально. Реально ее брать руками, жевать и закусывать остатсками пиццы. Вы сами то пробовали эту пиццу ? Как можно было испортить столь очевидно вкусное блюдо ? ❌
- пицца маргарита: помидоры консервированные из банки, даже толком не прогрелись и не пропеклись в печи. Пицца отдельно, томаты отдельно. Вместе есть невозможно. Ребенок, будучи фанатом пиццы Маргариты, съел половину одного куска и все. ❌
- куриный суп детям: суп нормальный ✅
Полнейший диссонанс между внешним видом заведения и его содержимым. Недоумение и только.
Сидели на 2-м этаже в малом зале одни, осень комфортно, уютно. Насчет обслуживания могу сказать что не идеально, но вполне нормально, не хватало оперативности, хотя были в понедельник одни на 2-м этаже, и кнопки вызова официанта, приходилось несколько раз спускаться вниз, за водой для детей, например, или для дозаказа. В остальном, качество еды, подача, цена, об,ем для всей семьи очень даже приемлемы. В час пик там не был, не могу сказать.
Недавно посетил ресторан "Варвара" и остался в полном восторге! Атмосфера здесь очень уют ная и располагающая, а интерьер сочетает в себе современные элементы и традиционные мотивы.
Обслуживание на высшем уровне: официанты вежливые и внимательные, всегда готовы помочь с выбором блюд. Меню разнообразное, и я был приятно удивлён наличием как классических, так и авторских блюд.
Особенно рекомендую попробовать их фирменный борщ — он просто бесподобен! Также не могу не отметить десерты: торт "Наполеон" стал настоящим открытием.
Цены вполне адекватные, особенно учитывая качество еды и уровень сервиса. Обязательно вернусь снова и посоветую друзьям!
Частый гость этого заведения! Удобно: центр города. Вкусно! Бизнес ланчи очень достойные! НЕ надоедают. Можно купить разное количество блюд, от этого зависит ценник. Атмосфера уюта. Время ожидания - быстро. Обслуживание, персонал - видно что стараются решать любые вопросы гостей. Рекомендую к посещению!
Недавно посетил ресторан Варвара бар и остался под огромным впечатлением! Это заведение предлагает превосходную европейскую кухню и обладает уникальной атмосферой, которая делает его идеальным местом для вечернего отдыха.
Одной из приятных особенностей ресторана является наличие караоке зала с живым вокалом до полуночи. Это создает невероятную атмосферу, особенно по пятницам и субботам, когда выступают талантливые исполнители. Кроме того, на первом этаже работает ди-джей, который продолжает развлекать гостей до самого утра.
Ресторан также предлагает отдельный банкетный зал, который отлично подходит для небольших торжеств, а игровая комната с воспитателем станет находкой для родителей с детьми. Летняя веранда добавляет ощущение спокойствия и уюта, что делает времяпрепровождение еще более приятным.
Что касается меню, то я рекомендую попробовать завтраки, неаполитанские пиццы, пасты и стейки — они действительно на высшем уровне. Также приятно удивили акции: 20% на самовывоз и 15% скидка в день рождения. Наличие карты лояльности, где накапливается 10% от суммы чека, делает посещение ресторана еще более выгодным.
Отдельно хочется отметить сотрудников: администраторы Дарья, Екатерина и Александр, а также официанты Юлия, Татьяна и другие, всегда были вежливыми и внимательными. Их профессионализм и доброжелательность создают атмосферу, в которую хочется возвращаться снова и снова.
В целом, Варвара бар — это не просто ресторан, а место, где можно вкусно поесть, развлечься и провести время с близкими. Обязательно вернусь сюда снова!
Современный ресторанчик в центральной части города. Очень красиво и уютно внутри! Вкусно поели, попел и песен, потанцевали. Всё было супер! Спасибо ребятам ди-джеям за атмосферу, официантам за качественное обслуживание! Так держать!!!
Провести время вдвоём или кампанией можно в этом замечательном месте. Уютное место, атмосферно, музыка не заглушает собеседника. Обслуживание отличное. Еда вкусная. Разнообразная. Ожидание не слишком большое. Впечатления приятные. Рекомендую всем!
Плюсы: Неплохое заведение. Чисто, уютно, вежливые официанты. Хорошее разливное пиво(светлое). Вкусный куриный суп(которого нет в меню), но есть в меню на сайте.
Минусы: меню на сайте отличается от того меню, которое приносят вам. Некоторых позиций нет. Принесли не много подгорелую пиццу. Пивная тарелка очень дорогая, а порция очень маленькая (5 гренок, 2 кольца кальмара в кляре, 3 кус сыра, картошка фри 10 шт. 2 соуса. Странное на вкус темное разливное пиво. Как будто пьешь простой квас.
Самое любимое место в Костроме. Когда бываем в этом прекрасном городе обязательно посещаем данное заведение. Спасибо за теплый прием, прекрасный интерьер, отличное обслуживание и ооочень вкусные блюда! 🌺
Хорошее, уютное место
Вкусная кухня , отличный кофе !👍
Приветливый персонал, если вы проездом в нашем городе , обязательно загляните , уверен понравится всем и каждый найден свое блюдо !!!
Один из лучших вечеров вчерашнего лета мы провели в Варваре. Очень удобно, вкусно( брали несколько разных пирожных и пицц), уютно. От вечернего холодка спасли красивые тепловые пушки и пледы. Официанты молодцы! Всё время были рядом. Впечатления от ресторана самые хорошие. Обязательно вернёмся.
очень хороший и достойный ресторан, довольно забиты, но его просто многие любят) очень часто сюда ходим, еда на высшем уровне, коктейли тоже. зал рядом с детской комнатой очень атмосферный, очень красиво и дорого все оформили. минимум раза два за год точно успеваем к вам съездить:)
Очень уютный ресторанчик чуть в глубине двора на улице Советской. Прекрасные, разнообразные и не дорогие бизнес-ланчи. Вкусная еда, хорошее обслуживание. Радуют цены на алкоголь, например, бутылка отличного Апассименто стоит 1650 рублей. Очень комфортная атмосфера, всегда многолюдно. На открытой террасе много зелени и всегда прохладно в жару. Популярное место и у костромичей, и у туристов. Рекомендую
Отмечали тихий семейный праздник. Выбор пал на это место, потому что были дети, и мы их благополучно оставили в детской комнате, наслажлаясь взрослыми беседами.
Были на втором этаже, удобно расположившись на диванах. Обслуживание вне всяких похвал, тихо, незаметно, было сделано все, для нашего удобства. Кухня приятная, горячее, закуски свежие и по домашнему вкусны. Обязательно, при случае посетим вас снова.
В Костроме живу недолго. Была в данном заведении три раза. Интерьер очень приличный, чисто. Вежливый персонал. Сняла звезду за ценник, небольшой выбор блюд из меню и одну звезду за то, что совершенно невкусно готовят. Пробовала и салаты и горячее. Ничего не порадовало. Пивная тарелка ( выглядит очень жалко)
Когда бываю в Костроме проездом, иногда заезжаю в Варвара бар, чтобы вкусно пообедать/поужинать.
Обычно, место радует. Разнообразие меню, каждый раз что-то новое, смело рекомендую друзьям. Но посещение 21.03.24 крайне расстроило. Решила пообедать в «проверенном»месте. Заказала ризотто с белыми грибами и вкусное дополнение-карамельный чизкейк. Обслуживание нормальное (не превосходное). Когда попросила чизкейк у официантки, она сначала подошла сказала , что его нет в меню (как это нет, когда черным по белому написано «карамельный чизкейк», смех да и только.)
Ризотто оказалось не очень. Рис очень «аль-денте» невозможно было есть, очень много соуса, очень мало риса. Такое чувство , что днем кухня работает только на бизнес ланчи и повара совсем не понимают, как готовить основное меню. Далее чизкейк. В первый раз в жизни этот простой казалось бы десерт, смогли испортить. Он оказался не классическим полутвердым куском с покрытым сверху карамелью, а просто жидкой кашей в банке. Прослойка на дне из печенья практически не чувствовалась. Соленая карамель сверху напоминало детское пюре с яблоком из банки. Единственное, что порадовал-бар. Прохладный персиковый чай смог сгладить неудачный обед. Прошу пересмотреть рецепт блюд. Новшества-это конечно хорошо. Но недоваренные блюда и пюре из чизкейка-это не совсем то, что хотелось бы видеть на своем столе с чеком свыше тысячи рублей. Сама атмосфера красивая, очень уютная детская комната и чистый туалет. На входе администратор не встречал. Но так как место знакомое, то без труда нашла самостоятельно подходящий столик.
Очень атмосферное место, также можно заказать доставку, есть скидки в День рождение, на самовывоз 20%, есть отдельный банкетный зал и игровая комната с игровым домиком и горкой, в которой по вечерам и в выходные работает воспитатель. Есть летняя веранда. На первом этаже ресторана каждую пт и сб с 20.00 – 23.00 живой вокал и далее ди-джей до 03.00
На сегодня наверное самый востребованный клуб. Мест свободных практически нет. Всегда все столы заняты. Заказывают заранее. Можно днём уютно попить кофе, вечером покушать, покурить кальян, спеть в караоке, потанцевать. Кормят очень вкусно.
Очень уютный ресторан. Решил посетить ресторан "Варвара" и остался очень доволен! Был очень большой выбор в меню. Еда была очень вкусной. Обслуживание было отличным, официанты были очень внимательными и дружелюбными. Атмосфера в ресторане тоже приятная. В общем рекомендую всем!!
Недавно посетил ресторан "Варвара" и я остлся очень доволен! Место действительно отличное - уютная атмосфера, широкий выбор вкусных блюд. Обслуживание на высшем уровне - официанты добрые и вежливые. Особенно порадовала уютная атмосфера. Обязательно планирую вернутся туда еще раз.
Очень понравилось это место в Костроме. Великолепная летняя веранда в закрытом дворике, где стоят антураж создают витрины магазинов, кованный рояль и сумрачный свет от «древа-жизни» в центре веранды. Живая музыка, вкусное шампанское, достойные и вкусные порции еды - только придали колорита.
Единственный нюанс кальян - быстро прогорает и ге такой насыщенный вкус как хотелось бы 🤷🏻♀️
Отдельное спасибо администратору, что посадила нас на веранде при полной посадке - 6-ти часовой переезд из Москвы того стоил.
Как оказалось после нашего похода - заведение входит в 3-ку ТОП мест Костромы.
Сравниваю со своим посещением в 2023 году.
В 2025 Стало ХУЖЕ!
Хороший интерьер, но стоимость на блюда сильно завышена, по факту оно того не стоит.
Взяли классические позиции: Цезарь, Карбонара, Ризотто, Блины, Темное пиво.
На момент заказа в зале на 1 этаже было 2 столика.
По итогу: блины холодные и все в масле, в карбонаре соус как вода, в Цезаре курица пересушена, пиво по вкусу разбавленное, в ризотто рис хрустел, а грибной соус напомнил грибной суп сублимированный.
Обойдя все рестораны в Костроме сложилось впечатление, что «Варвара» больше не дотягивает до заявленного уровня.
Звезды не занижаю, просто надеюсь, что руководство следит за отзывами и предпринимает меры по контролю сервиса/работе с пожеланиями/ следит за коллегами по цеху и просто адекватно адаптирует свое заведение по соотношению «цена качество»
Ресторан очень нам понравился, Были 03.01.2025 года в обед! Вкусная, хорошо приготовл енная еда! Хорошее обслуживание! Хотели на следующий день приехать снова пообедать, позвонили, хотели забронировать столик, администратор заверила что до 17.00 бронировать не надо, свободные места есть! Приехали с ребенком в 15.00 а мест нет(((( На вопрос, по- чему нам так ответели при звонке, когда мы были готовы сделать бронь- ответ удивил: вам так не могли ответить!!!!
Недавно решила посетить ресторан "Варвара" и осталась очень довольна! Место действительно прекрасное - уютная атмосфера, широкий выбор вкусных и разнообразных блюд. Обслуживание на высшем уровне - официанты вежливы и внимательны. Особенно порадовала наличие большой детской комнаты, где дети могли весело провести время. Обязательно планирую вернуться сюда снова!
Были с ребёнком в будний день днём.На 2 этаж,где игровая нас проводила хостес, заказ приняла другая,а обслуживать нас начала третья. У девочки шрам огромный на шее от уха до уха, жалко её, но смотреть в её сторону было не очень, даже мой ребенок чувствовал себя неловко и задавал вопросы про шрам,ну шарфик бы хоть повязала для эстетики.Паста была вкусная,но листочки базилика который был сверху были чёрные от неправильного хранения. Салат цезарь ужасный, куски куриного филе заветренные, тоесть ни свеже приготовленные, положили остатки что было, просто дно такое отношение к клиенту,повара гнать за такое. Салат вернула. Извинения были принесены и небольшой десерт , конфеты в виде комплимента,но это ни как уже не изменило мнение о заведении. Ещё и шкаф в который мы должны были сами вешать одежду, моё пальто там помещалось вполовину, рядом отсек повыше,но рейка для вешалок была очень высоко и там была палка с намотанным на конце крюком и посетитель сам должен орудовать ею чтоб повесить и снять. Пока я хостес не попросила, она и не пошевелилась и уходя попросила официанток из соседнего зала, но это было сделано с таким недовольством. Одним словом отсутствие сервиса, непонимание до конца своих обязанностей. И это одно из лучших заведений города. Ужасно.
Друзья, уберите вашу скидку на день рождения и не позорьтесь, вчера отмечала вас день рождения, все нравится еда, обстановка, но скидка по паспорту в современном мире это смешно, права не подходят, госуслуги тоже, неужели все ходят в рестораны с паспортом ??? Если хотите сделать приятное клиенту в день рождения, сделайте это, а не вот этот квест пожалуйста дадите паспорт) фоккача тоже так себе, просто пародия. Все остальное понравилось
Приходили пообедать сюда! Взяли ланч бокс, порции небольшие, но вкус и оформление восторг! Уютная обстановка с морскими видео на ТВ мониторах, как будто улетели туда. Спасибо огромное за вашу любовь к нам) Успеха и процветания!!
Я побывал в ресторане с европейской кухней, где можно было петь караоке. Это, на мой взгляд, отличное место с вкусной едой и приятной атмосферой. Меню было очень разнообразным. Также там была зона для караоке. Официант помог мне выбрать блюда. В общем, всем рекомендую этот ресторан!
Были с мужем и друзьями в новогодние праздники. Хороший интерьер, кухня просто отличная. Но с заказом столика была проблема. Заказали заранее, позвонили накануне приезда - по приезду начали предлагать другой вариант расположения. При этом никто не извинился за это. Мы люди взрослые - разрулили ситуацию и нашли удобный для нас вариант. Но для такого уровня заведения - поведение хостесса не соответствующее.
Хороший ресторан, мне понравилось. Решил посетить ресторан "Варвара" с друзьями и остался доволен! Был очень большой выбор в меню. Еда была очень вкусной. Обслуживание было на высшем уровне, официанты были очень внимательными и вежливые. Атмосфера в ресторане тоже очень приятная. Всем рекомендую данный ресторан!!
Были здесь на дне рождения сестры. Дали скидку в 15% на день рождения. Заказали отдельный банкетный зал на 20 человек. Поели прекрасно. Очень порадовало то что была детская комната, да ещё и с воспитателем. На первом этаже в 22.00 открылся живой вокал, и мы повеселились. Из обслуживающих официантов запомнил только Юлию, но все они работали профессионально и вежливо к нам относились.
Пробыли в ресторане с 17.00 до 21.30 и очень хорошо отметили день рождения. Всем рекомендую этот ресторан
Это отличное место для ужина! Вкусная еда и уютная атмосфера, обслуживание на высшем уровне. Персонал вежливый и внимательный. Часто прихожу сюда с друзьями, рекомендую всем, кто хочет порадовать себя вкусной едой!
Посетили караоке , когда были проездом в Костроме, нам понравилось так, что на второй вечер, решили не рисковать и вернуться снова в Варвару, и не пожалели. Прекрасное заведение. Понравилось всё: очень приличная публика (на улицах города не видели нормально одетых людей, всё очень скромно, видно , что город глубоко провинциальный), прекрасный ведущий, который и подпоет песенки с тобой, если попросить и пытается веселить и подбадривать публику, диджей отличный, официанты приветливые, в меню ориентируются хорошо, интерьер тоже очень понравился ( нет «уставшей» мебели, как в других заведениях города). Цены приемлемые, что касается вкусовых моментов, то , это зависит уже от притязательности человека. Мы днём посетили пару заведений с хорошим рейтингом и там был глубокий провал в кухне и в интерьере. Заведение однозначно рекомендую!
Здравствуйте. Недавно был в этом ресторане и мне все понравилось. Мохито и коктейли были освежающими и очень вкусными, пицца классная и, самое главное, теплая) Стейк был хорошо прожарен и легко жевался. Рекомендую 👍👍
Я посетил этот ресторан с европейской кухней, в котором можно было петь караоке. Это по мне лучшее место, где я наслаждался этой изысканной едой и душевной атмосферой.
Был очень большой выбор в меню.Кроме того, в ресторане была ещё и караоке-зона. Во время заказа мне помог ваш оффициант с выбором еды. Вообщем всем советую данное заведение!
Недавно посетил этот ресторан и хочу поделиться своим мнением о нем. Здесь предлагается большой выбор в меню, так что вы всегда найдете чем перекусить. Блюда здесь вкусные, и их подача тоже радует. Официанты хорошие, разговорчивые. Так же хочу отметить детскую комнату, мои дети прекрасно провели в ней время и им тоже всë понравилось. Вообщем советую этот ресторан.
Я посетила этот клуб с друзьями и провела незабываемый вечер. Атмосфера была очень позитивной и веселой, музыкальный выбор огромен, и мы смогли спеть настоящие хиты разных лет.
Персонал был очень приветливым и внимательным, обслуживание на высшем уровне.
Караоке-клуб "Варвара" - отличное место для веселого проведения времени с друзьями или для организации праздника. Я обязательно вернусь сюда еще не раз и с удовольствием рекомендую его всем любителям петь и весело провести время.
Приятное место. На центральной улице, но не вот прям на дороге. Отличная терраса. Быстрое и вежливое обслуживание . Кухня для Костромы прекрасная (но не идеальна - есть куда расти. У меня был неаполитанский суп и равиоли с рикотой и шпинатом. Оба слишком простоваты и далеко не самые вкусные, что я ела. Но повторюсь, для Костромы вполне сойдёт. Я и такого-то не ожидала в этом городе). Карту вин по бокалам надо расширить. Хотелось бы увидеть рислинг и/или Гевюрцтраминнер, из красных мальбек и / или зифандель. Ну можно и что-то из российских вин типа шато Пино, Альма валлей.... А так вполне нормальное место. Из минусов - кальяны. Это вот уж точно лишнее там!!!
Нормальное заведение. Оформление блюд хорошее. Вкусно. Цены выше среднего. Единственное, попали под вечерний живой заук. Было громко. Приходилось сильно повышать голос для общения с собеседниками.
Были сегодня в Варваре, честно, разочарование. Официанты приносят приборы по просьбе, да ещё и не те, вилка для десерта? Когда ты ешь салат. Не знают что сначала подают салаты, а потом горячее, и если гость не один, то подаются блюда одновременно. Счёт ждали 15 минут, и пока не подошли не напомнили, девушки о нас и не вспомнили. Вкус блюд нормальный, не совсем испортились, но вот обслуживание оставляет желать лучшего. Музыка то громкая через чур, то тихая. Столы протирают грязными, вонючими тряпками. В общем впечатление осталось так себе
Хороший ресторан, в заведении чисто, тепло, и уютно, вежливый персон ал, и вкусная еда. Хорошо подойдёт для свидания, семейного ужина, банкета и любого праздника
Все понравилось , приветливый персонал! вкусно готовят! Можно отдохнуть, повеселиться, отлично подходит для встречи с друзьями! Так же веранда супер! Рекомендую к посещению!
Варвара бар- ресторан европейской кухни.В ресторане есть караоке зал,так же есть отдельный банкетный зал на 20-25 человек и игровая комната с игровым домиком и горкой, в которой по вечерам работает воспитатель. Очень атмасферное место чтобы поседеть с кем нибудь, есть приложение доставки.
Такое местечко уютное, заглядение! Просторный светлый интерьер, приятная атмосфера уюта. Паста-пальчики оближешь. Спасибо вам за создание такого хорошего заведения.
Хороший ресторан. Были там на выпускном, остались приятные эмоции и воспоминания. Блюда у них очень вкусные за свои цены. Также очень быстрая подача еды, не пришлось долго ждать. Как по мне, один из лучших ресторанов города!
к сожалению, со временем очень испортились. в одно время было очень классно здесь, вкусно и обслуживание было на высоте, сейчас же непонятно что стало… переоценили очень сильно. раньше часто здесь бывала, кухня испортилась, обслуживание ужасное.
приходили на днях, сначала сели на веранде, потом попросили, чтоб пересадили в зал. минут 10 мы ждали, пока примут заказ ( никакой запары не было, было очень много свободных официантов). заказ приняла у нас девушка, после чего нас обслуживали все кому не лень. один официант принес одно блюдо, второй другое, третий убирал тарелки, четвертый приносил напитки. кого благодарить? один выделился официант, чье обслуживание понравилось - Николай. очень внимательный и доброжелательный сотрудник. он в отличии от других официантов, когда видел, что на столе что-то лишнее, убирал, пока другие стояли с недовольными лицами. хотелось, конечно, оставить чаевые ему, но не он был нашим официантом, а оставлять на столе - не факт, что чаевые дошли бы до него. поблагодарить лично тоже не получилось, к сожалению, мы спешили, а он столик обслуживал.
в общем, несмотря на то, что испортилось всё в данном заведении, люди будут сюда ходить, потому что это база всех баз и популярное место Костромы.
Я был в этом ресторане недавно и остался впечатлен! Обслуживание было отличным, официанты были очень внимательными и дружелюбными. Еда была просто великолепной - свежая, вкусная и красиво подана. Атмосфера в ресторане тоже приятная и уютная.