Varochnaya
349 reviews
April 6
Всегда круто, если рядом с домом открывается новая кофейня.
В целом впечатление приятное. Меню разнообразное и по напиткам и по десертам. Кофе нормальный. Восторга не вызывает, но пить вполне можно. Пробовали латте личи-базилик и рогачевскую каву. У латте потрясающая правильная пенка, за нее респект, но вкус кофе практически отсутствует. Кава интереснее. Не приторная, вкус насыщенный. На будущее надо, конечно, брать кофе без добавок, тогда сразу будет понятно качество напитка )
Попробовали творожное кольцо, вполне норм, начинка плотная и жирноватая, калорийность явно приличная.
Место новое, поэтому народу оооочень много. Но бариста честно говорят о времени приготовления, это плюс. Однако про один из наших напитков просто забыли. Потом исправились и дали карточку-бонус на бесплатный напиток.
Публика разная. От мам с детьми до расписных альтушек почти маргинального вида )
Есть люди, которые сидят с одной чашкой кофе часами. Ну, такое себе… учитывая, что помещение маленькое. По факту нормальных столика два - в глубине у окна. Есть большой общий в центре зала, но это для тех, кто забежал быстро выпить кофе и уйти.
Хочу отметить идеально чистый туалет.
9
2
April 28
Место чудесное, вкусная еда, потрясающий кофе! Очень уютно, тепло и атмосферно. Приветливый персонал, ощущение от посещения остались очень приятные!
Цены вполне адекватные, а еще очень-очень-очень чисто!
P.S. Прочла тут отзывы, и очень удивлена, мало того, что ничего подобного не было (Ни женщин за кассой, только симпатичные мальчики бариста, ни отказов каких-то) Так еще и застала ситуацию, когда гости оказались в неприятной ситуации и персонал кофейни активно включился и помогал решить вопрос с эвакуированной машиной.
2
1
April 1
Кофейня — настоящее сокровище! Атмосфера уютная и расслабляющая, идеально подходит как для встреч с друзьями, так и для работы в тишине. Персонал невероятно приветливый и профессиональный, всегда готов помочь с выбором напитка или десерта. А кофе... ммм, просто божественный! Бариста знают своё дело, каждый напиток приготовлен с любовью и вниманием к деталям. Особенно впечатлил капучино — идеальная пенка и насыщенный вкус. Пожалуй, лучшая кофейня в городе! Обязательно вернусь снова.
4
April 14
Очень атмосферное место!
Строила много надежд (потому что видела шортсы Varka из Минска), боялась, что разочаруюсь, - но наоборот, Варочная превзошла все ожидания.
Комфортная обстановка, вкусное меню (особенно сезонное, мое почтение) и, самое главное, очень приятный персонал. Меня сразу сориентировали, все рассказали: про авторские напитки, про акции, про вай-фай, все очень вежливо и приветливо. Как работник сферы обслуживания, могу сказать, что тут действительно заботятся о сервисе)
Обязательно сюда вернусь и настоятельно рекомендую всем здесь побывать!
20
April 13
Наконец-то мы здесь оказались!
Бариста супер приятные и позитивные девушки, все подробно рассказали про напитки, приготовили вкусно. Пробовали творожное кольцо, блинчики, боул - все супер. Цены, кстати, тоже нормик. Впечатление очень хорошее, правда в шоке как бариста остаются такими позитивными даже при запаре))) Были 13.04 девчонки если читаете, вы супер, спасибо за приятную атмосферу♥️
5
March 23
Наконец-то варка в Москве!
Это был великолепный день, спасибо большое Никите, со всеми фоткался, делился историями и просто кайфовал:)
Огромная благодарность всем сотрудникам; в душе не чаю, как вы
выстояли этот поток, улыбаясь, шутя и просто получая удовольствие от работы))
А что про кофе? Кофе замечательный, брали 4 напитка (кофейно-гранотовый, киндер-капучино, баблгам анчан и божественная рогачевская кава, это просто отвал всего:))
Десерты вообще зачет; не приторно сладкие, идеально сочетаются с напитками.
И отдельное спасибо очереди, все были дружелюбные и приветливы; это были одни из самых запоминающихся 4 часа в моей жизни и они однозначно стоили того.
Ждем, когда франшиза разрастется, чтобы вся Москва опробовала беларуского блаженства;)
20
March 30
Данная кофейня впечатляет разнообразием кофе, здесь вы найдете супер необычные, но при этом приятные спешлы и авторские напитки. В кофейне играет приятная музыка, персонал очень доброжелательный. Если вы хотите спокойно и расслабленно посидеть или поработать (есть розетки), то это место для вас. Как кофеман со стажем советую данное место к посещению, 10/10.
May 30
Отличное место, уютно, вкусно. У нас была пересадка в Москве и первым делом мы пришли сюда. Большое разнообразие меню. Персонал вежливый и приветливый. Обслуживание отличное. Пробовали Латте, Американо и облепиховый напиток из выпечки творожное колечко, Фисташковый круассан, и сэндвичи. На вкус всё прекрасно и латте арт красивый.
1
March 27
Являюсь поклонником данной кофейни “Varka”, сегодня первый день у них в гостях, атмосферно, уютно, приятная мелодичная успокаивающая, расслабляющая музыка. Цены ожидаемые средние как во всех точках быстрого питания. Советую посетить данное заведение, не пожалеете (1-2 часа в пути) у меня вышло 875 руб, почти 1000 руб. 2-3 раза в месяц буду заходить, норм. Ребята классные, девушки симпатичные 🥰
7
April 7
Ждала открытие кофейне в Москве) атмосфера приятная
Фирменные напитки из Беларуси:
Картофельный раф - первое что вы почувствуете это соленоватый картофельный вкус, который сменяет себя приятный сладко-сливочный классический раф, после остается небольшая соленоватость, которую хочется запить водой. По телу напитка - плотно и мягко. Оригинально, вкусно и остается десертным напитком
Рогачевская Кава с добавление рогачевской сгущенки имеет мягкий достаточно классический вкус, не приторно сладко, хотя подается со рисовыми хлопушками в сиропе
Выпечка свежая, за свои деньги хороша
Вензель с малиной хорош: малина свежая, с кислинкой, тесто слегка пересушено, крем нейтральный. Очень хорошо за свою стоимость.
Варочная, рада, что вы открылись в Москве!)
4
March 28
Чудесное место! Вкусно, атмосферно!! Кофе- это же философия! И спешка тут не нужна, сюда приходят за настроением, общением и удовольствием- здесь все это есть! Замечательный персонал, несмотря на такое огромное количество людей- работают слаженно, очень приветливы и всегда за клиента! Ребята просто молодцы! Желаю им держать и дальше такую высокую планку! Если бы в моем районе была такая кофейня, я была бы очень рада!
4
June 4
Заехали с другом в это прекрасное место. Привели нас сюда как раз рилсы белорусской варки :)
Место хорошее, уютное. Девочки бариста очень вежливые и милые :3
Взяли киндер капучино (просто восторг), друг взял сезонный напиток, название к сожалению не запомнила, но для любителей разных эспрессо-тоников вообще 10/10. Также взяли расхваленый картофельный раф. Очень необычно, но очень вкусно на мое удивление)
Уверена, что сюда еще вернемся :3<3
1
April 7
Побывал на открытие кафешки от известного белорусского блогера и даже застал его живую!) Порадовала позиция "фильтр" - офигенный вкус и аромат, прекрасный выбор для пресытившихся (зерно фирменное) Легендарное творожное кольцо также не подвело. В общем качество заслуживает своего ценового сегмента. Ставлю 5- за размокший через полчаса стакан, но думаю этот недочёт быстро исправят, или уже исправили. Как-нибудь наведаюсь проверить)
2
March 28
Однозначно пять звёзд! Рекомендую!
Очень порадовал персонал, который, несмотря на большую нагрузку, оставался доброжелательным и позитивным 💛
Если вы хотите полакомиться великолепным кофе и вкусняшками - вам точно сюда!!! Картофельный раф - восхитителен!!
Варочная находится на Очаковском шоссе, 5к4. Приходите - не пожалеете! 🫶🏼
3
April 18
Ждала открытие кофейне в Москве) атмосфера приятная
Фирменные напитки из Беларуси:
Картофельный раф первое что вы почувствуете это соленоватый картофельный вкус, который сменяет себя приятный сладко-сливочный классический раф, после остается небольшая соленоватость, которую хочется запить водой. По телу напитка плотно и мягко. Оригинально, вкусно и остается десертным напитком
Рогачевская Кава с добавление рогачевской сгущенки имеет мягкий достаточно классический вкус, не приторно сладко, хотя подается со рисовыми хлопушками в сиропе
Выпечка свежая, за свои деньги хороша Вензель с малиной хорош: малина свежая, с кислинкой, тесто слегка пересушено, крем нейтральный. Очень хорошо за свою стоимость.
Варочная, рада, что вы открылись в Москве!)
Свернуть
3
1
March 29
Я рада что Варочная открылась в Москве! Наконец-то!
Ассортимент впечатляет, есть много нового, что нет в других кофейнях.
Персонал невероятно доброжелательный, отзывчивый!
Прекрасное заведение чтобы начать свой день и его закончить здесь же!
Спасибо огромное всем тем, кто работал над открытием этого заведения!
March 8
варочная - это любовь с первого взгляда!!🌷 очень приветливые сотрудники, милые бариста, в кофейне чисто, солнечно и уютно♥️ нас очень удивили букетики из тюльпанов на 8 марта, спасибо, супер приятно🙏🏻
картофельный раф всем советую(!!он соленый), как и всю продукцию.
варочная, вы сделали этот день!💐❣️
12
March 29
Давно мечтала о появлении такой кофейни в Москве, давно следила за развитием соц сетей в Беларуси. Безумно понравилась атмосфера и очень вкусный кофе. Взяла кофейно гранатовую карамель, очень круто!!! Еще и кладут бадьян с законами кофе, впервые встречаюсь с такой подачей. Класс!! Рада что доехала до сюда!
May 11
Очень нежный кофе, потрясающе настроен эспрессо
Очень отзывчивые и спокойные бариста.
Тихая ненавязчивая музыка и в целом место само по себе очень атмосферное, есть где посидеть.
Десерты не слишком сладкие и очень воздушные. Советую сюда заглянуть✨
1
May 3
Замечательная кофейня с прекрасными сотрудницами. Пришли с подругой, подсказали ассортимент, предложили хороший кофе. Уровень вкуса и атмосферы просто на уровне седьмого неба счастья. Было приятно, что предложили воду. Спасибо за хорошее настроение и вкусный кофе с десертом🌸
1
March 16
Вкусный кофе, взял двойной капучино, хорошая температура и приятный сбалансированный вкус горечи и кислотности. Увидел хорошее молоко - "БМЖ". Порадовали шоколадные батончики, взял кокосовый, по крайней мере он был без глютена, это для меня большой плюс.
Бариста дружелюбные и приветливые.
Сам был без животных, но обратил внимание на поилки при входе.
Также есть места с розетками и вешалки для верхней одежды.
В целом мне очень понравилось)
5
April 17
Мы дружной компанией посетили данное заведение с 1 целью - насладится вкусом кофе и попробовать разнообразные десерты. Это место полностью оправдало наши ожидания, десерты мы заказали разные(6шт) и каждый из них оставил только положительное впечатление. Также я попробовал сырный раф и остался доволен, мало где его готовят так вкусно(только в 2 заведениях он понравился). Интерьер также остался под впечатление, особенно на входе миски для животных, мелкая приятная деталь
1
March 15
Наконец-то Варка в Москве💛
Очень вкусно и уютно, место шикарно прогревается солнышком)
Очень рекомендую рогачевскую каву - просто покорила мое сердечко! Вупи пай - самый свежий и вкусный из когда либо дегустированных)
Сендвич тоже отличный! но можно чуть больше начинки)
Спасибо! Вернемся к вам еще)
15
March 29
потратили 2 часа на дорогу из балашихи, только ради того чтобы попробовать легендарные творожные кольца и они действительно бесподобны!!! начинка очень мягкая, очень нежная и приятная на вкус🤍
также из десертов заказывали канельку классическую — тоже очень приятная, вкусная. от эклеров я была просто в восторге, они безумно вкусные!!! я влюбилась🤍🤍🤍
спасибо varka, что наконец-то открылась в москве!!!
по напиткам попробовали латте кленовый грильяж и киндер капучино, тоже очень вкусные <зз
чудесное место!!!
1
March 29
Уже давно следила за кофейней в соцсетях и все мечтала там побывать) и вот мечта сбылась, кофейня из Минска приехала к нам!!
Картофельный раф это самое необычное из кофейных напитков что я пробовала, но он очень сытный) по консистенции как суп-пюре. Еще конечно же я взяла знаменитое творожное колечко и оно действительно очень вкусное, не приторно сладкое а прям творожное! Обязательно зайду попробовать все остальное)
Еще очень понравились сотрудники, подробно рассказали о меню и помогли определиться)
April 11
Были здесь в открытие, были в Минске, пришли ещё. Очень вкусный кофе и умопомрачительные десерты, чудесный персонал, очень приветливый и дружелюбный. Атмосфера комфортная и уютная, перед электричкой зайти сюда одно удовольствие!
March 30
наконец-то посетила Варочную. безумно милый интерьер и очаровательные бариста. всё расскажут, всё покажут. десертик был невероятно вкусный, а кофе ещё вкуснее. единственное, что хотелось бы — зерно на развес, а не только по кг. спасибо за открытие такого очаровательного заведения)) жду теперь тиктоков из Москвы!
April 6
Замечательное, ламповое место. Крутое авторское меню с эксклюзивными напитками. Отлично подходит для совместного времяпрепровождения в компании, в любую погоду. Были на открытии и получили кучу эмоций и фоток! Очень рекомендую!!!
March 28
Так ждала открытия этой кофейни в Москве! Прекрасная атмосфера, чудесного качества напитки, обслуживание на высшем уровне! Одним словом - быстро, приятно, качественно. Посещаю уже в третий раз, и каждый раз ухожу в приподнятом настроении, спасибо большое! ❤️
1
March 22
побывали с подругой на открытии. конечно, людей много, но нас восхитила слаженная работа персонала кофейни. все вежливые и улыбчивые, в кофейне очень чисто и приятно, кофе вкусный, несмотря на долгое ожидание. спасибо, было очень приятно!
2
March 28
давно хотели посетить Варку, к нашему счастью заведение открылось на ближайшей станции метро. атмосфера приятная, много мест
картофельный раф - пушка бомба, советую обязательно попробовать, такого нигде нет
спасибо что открылись именно в этом месте💙
April 5
Спасибо большое персоналу Варочной за классное настроение и очень вкусный кофе. В кофейне уютно, чисто и спокойно 🫶🏼 однозначно в копилку любимых кофеен. Бесконечно рада открытие теперь уже и в Москве. Очень ждала.
April 15
Очень хотел сюда заглянуть с момента открытия кофейни, но никак не получалось. И вот этот день настал))) ✨✨✨
При входе, Вас сразу встречает милая и общительная бариста: обязательно поможет с выбором и ответит на все интересующие вопросы (Варя, если читаешь, тебе огромная благодарочка 🔥, 5+++)
Поразила максимально приятная атмосфера (за спокойный лоу-фай большущий лайк 💜👍).
Заказал холодный кофе "Бабл Гам Анчан" (кайф, нигде еще не пробовал такую ВКУСНУЮ смородиновую пенку), сэндвич с ветчиной/томатами (идеальный классик-обед) и знаменитое творожное кольцо на десерт (прихватил с собой в дорогу 😄)
Кстати, тут еще классный мерч продают)
В общем и целом - рекомендую 100.000% 🔥🔥🔥
Обязательно зайду сюда не один раз)
2
March 31
Атмосферное и уютное место с вкусным кофе и свежей выпечкой. Приветливый персонал, тишина и спокойствие. Быстрое обслуживание.
Фанат Варки из Белоруси и очень рада, что открылся филиал в Москве. Спасибо.)))
1
March 12
Уютная атмосфера, приятный интерьер и ароматный кофе! Персонал дружелюбный и внимательный, а выбор десертов радует. Идеальное место для встреч с друзьями или работы за ноутбуком. Обязательно вернусь снова!
3
April 5
Очень приятное место! Потрясающе вкусные десерты. Попробовали Кленовый Грильяж, Мтчу Барбарелла Шоколад и Капучино на кокосовом молоко.
Ни один из напитков не разочаровал.
У каждого свой уникальный вкус и мы все остались довольны.
Приехали специально в это кафе, насмотревшись Ютуба и не жалеем!
Обязательно всем сюда надо сходить!
March 6
приехали в ту самую варку из мемов, попробовали кофейную классику в виде флет уайта и фильтра (был на Колумбии)
Поговорили с прекрасными девушками, обсудили кофе, поболтали о всяком - в общем, атмосфера приятная, от всей души желаю хорошего старта и развития кофейни
По кофе: можно поднастроить и сделать ещё лучше, фильтр был немного не в балансе, больше уходил в горечь. Флет уайт был насыщенный и кофейный, с приятным сливочным телом - понравился!
5
1
March 31
Узнали о кофейне благодаря тик току, и не ошиблись с выбором!
+ Отличный сервис
+ Адекватные цены
+ Широкий выбор десертов и закусок
+ Уютная атмосфера
+ Рогачев кава
- уж очень расположение мудреное
1
March 4
Я уже несколько лет хотел побывать и попробовать кофе в Varka. И вот это случилось!!!!! Варочная - так называется эта крутая кофейня в России. Я безумно рад. Очень вкусный кофе, безумно крутой и доброжелательный персонал, а атмосфера - нет слов. Всем рекомендую попробовать творожное кольцо.Это то место, куда я буду возвращаться. Это точно
18
April 26
26.04.2025
Начну с того, что мне безумно нравится открытия заведения в Москве, ибо кататься в Беларусь не всегда удобно.
Я, бывший сотрудник этого заведения, пришла с подругой(тоже бывший сотрудник) выпить авторские напитки и поболтать о жизни бытие.
На кассе стояла женщина в возрасте и развернула нас, со словами: бывших сотрудников мы не обслуживаем.
На просьбу уточнения причины и где было приписано в договоре, что запрещено посещать, нам отказали и попросили удалиться.
Очень расстроена, что такое отношение к бывшим сотрудникам, которые просто хотели насладиться вечером.
15
4
April 5
Узнали о кофейне из видео в ЮТ и ВК и специально приехали из другой части города. Ассортимент супер, есть даже очень необычные варианты кофе (картофельный раф напоминает суп-пюре). В целом народу достаточно много, но места находятся, интерьер стильный, расслабленная атмосфера. В общем, супер место для спокойного наслаждения кофейным напитком). Еду не пробовали, но выглядит также вкусно.
Кофе: 10
Персонал: 10
Атмосфера: 9 (чуть шумновато)
April 7
Наконец-то смогли посетить эту кофейню-путешественницу из Минска. =)
Попробовали из весеннего меню бабл гам анчан, а мама предпочла ройбуш, на десерт взяли нашумевшие творожные колечки, благо, что они были в наличии.
Мне мой напиток понравился (нежный йогуртовый вкус у шапочки и чай легкий-легкий по нотам), а маме — так себе, но она и критик великий, что уж. 😅🤭.
Десерт великолепен, тесто нежное, крема много и во всем колечке, еще и вкус подкупает.
Персонал приветливый и отзывчивый, вежливый, было приятно обратиться и получить развернутый ответ о напитках и совет в выборе таковых.
Атмосфера уютная, кофейня маленькая и компактная достаточно, попали в то время, когда людей было немного.
Уборная — отдельное место в раю.
Спасибо за чудесное место! Уж эта поездка в Москву запомнится лучше всякой иной. 🤍.
Успехов и процветания кофейне, у ребят есть огромный потенциал для развития!
March 15
Очень приятное место, недалеко от метро.
Брала рогачевскую каву и сандо с курицей. Кофе был неприторно сладкий и порадовал воздушный рис. Сэндвич был очень вкусный, капуста отлично в него вписалась.
После кофе предложили воду.
Надеемся, что по Москве появятся ещё точки :)
3
April 4
☕ Varka в России??? ☕
Теперь не придется кататься в Беларусию ради творожных колечек и картофельного Рафа, все здесь, близко, на матушке земле!!!
Ждала их открытие, больше, чем Сизиф — конца своего камня.
Тут работают невероятно открытые люди🥰 Поговорили с ними о Минске, Varke на Грушовке и чудесных творожных колечеках.
Роня помогла мне с выбором, сооринтировала по составу необычных напитков и подарила настроение на весь вечер вперёд
Так же крайне приятно, что есть акционная карточка, и не как везде миллионный кофе в подарок, а ТРЕТИЙ!!!! ПРЕДСТАВЛЯЙТЕ?
Безумно грустно, что до варочной ехать 1.5 часа, но это не в другую страну, верно?)
March 29
Пришел впервые в знаменитую Варочную, aka VARKA. Порадовал интересный, а главное вкусный ассортимент напитков! Лично я пил БАБЛ Гам Анчан - обалденный вкус и сочетание! Десерты также порадовали: фисташковый шу - просто вкусовая бомба!
Буду рад вернуться, чтобы попробовать альтернативные позиции ;)
1
May 5
Прекрасная кофейня, очень внимательный персонал. Улыбчивые , компетентные и просто зайки )
Внутри уютно . Все располагает так , чтобы приходить сюда почаще .
Брала сырный раф , это просто космос 🔥
Все как я люблю 🫶🏽
1
April 16
Давно ждала в Москве открытие этой франшизы. На открытии удалось уютно постоять в очереди, а теперь к меню. Брала кофейно-гранатовую карамель, попала с ней в день, когда ожидание было от 25 минут, приготовили за указанные 25! Для меня оказалось немного сладко, но не приторно, в целом могу охарактеризовать эту сладость даже близко к идеальной. В кофе отлично чувствовались и эспрессо, и сок, и специи, и все остальные указанные ингредиенты. Напиток очень понравился. Сегодня взяла картофельный наф >:з взяла исенно потому что необычно! И действительно оказалось необычно. Для меня как обычно сладковато, (но я в целом люблю несладкое, поэтому мне многое кажется слишком сладким), но действительно прикольно! Даже сотвкусом картошки ближе к концу напитка) еще взяла легендарное творожное кольцо, вот оно оказалось идеальной сладости - просто великолепно, так еще и с текстурой творога, а не «творожного крема». Ну и вишенка на торте - тут ИДЕАЛЬНОЕ ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА. Брала тогда же когда и кофейно-гранатовую карамель. Очень довольна, что в Москве тоже открылась эта франшиза, надеюсь будете еще расширяться~
1
March 28
Прекрасная кофейня, всегда свежая выпечка и вкусный кофе!!!
Все подают в красивой посуде)
Приветливый персонал, всегда готовы помочь!
Очень атмосферное заведение с удобными диванчиками)
March 28
Очень уютное и приятное заведение! Вежливый персонал, вкусный кофе и самый вкусный чизкейк! Нравится лаконичный интерьер с желтыми акцентами, которые придают заведению позитива и радости!
April 18
Самая лучшая кофейня в Москве! Хотела попасть в варку в Минске, но так и не получилось. Теперь кофейня открылась в Москве и я в полном восторге. Очень приятный и дружелюбные бариста. Вкусный кофе, легендарные творожные колечки!! 100/10 за кофе, интерьер и впечатление в общем
2
1