Авторская каша из киноа с ароматным топленым молоком. Подается со сладчайшими финиками, хрустящим фундуком в карамели и поливается натуральным гречишным медом.
590 ₽1 pcs.
Завтрак Ванлав
Самый сытный завтрак из нашего меню. Два яйца пашот, спелый авокадо, микс-зелени, сладчайшие узбекские томаты и нежнейший лосось слабой соли. Подается с поджаренным тартином.
1390 ₽1 pcs.
Глазунья, грудка цыплёнка, пармезан, айоли
Классическая глазунья с миксом зелени в соусе айоли, сочнейшими узбекскими томатами, нежнеший куриной грудкой, приготовленной по методу "су-вид". Посыпается пармезаном. Подается с поджаренным хлебом тартин.
790 ₽1 pcs.
Омлет с томатами, брынзой и базиликом
Легкий завтрак из воздушного омлета с томатами, брынзой и микс-салатом. Укражаем свежи м базиликом и подаем с тартином.
Состав: Яйцо куриное, сливки, руккола, шпинат, томаты узбекские, брынза, бизилик фиолетовый, масло оливковое, тартин
690 ₽1 pcs.
Омлет с белыми грибами и творожным сыром
Завтрак из воздушного омлета с обжаренными грибами и луком-шалот. Подается с микс-салатом, тартином и украшается хрустящим луком.
Состав: Яйцо куриное, сливки, руккола, шпинат, белые грибы, лук шалот, лук фри,, масло оливковое, тартин, лук шнитт
790 ₽1 pcs.
Скрэмбл, креветки, томаты, тартин
Завтрак на основе скрэмбла, обжареных креветок в сладком чили, узбекских томатов и зелени. Посыпаем миксом семян, богатыми омега-3 и омега-6, поливаем оливковым маслом и подаем с тартином. Полезное и сбалансированное блюдо.
950 ₽1 pcs.
Завтрак Шефа
Завтра от шефа - это глазунья, микс обжаренных овощей, колбаса из говядины, яркий и пряный соус матбуха и мягкая брынза. Баланс вкусов. Подаем с тартином.
Бестроганоф из стейка в сливочно-горичном соусе с грибами. Податся на подушке из картофельного пюре в сопровождении хрустящих маринованных огурчиков по фирменному рецепту нашего шефа.
1090 ₽1 pcs.
Паста тальятелле с говядиной, рамиро и пармезаном
Сытная паста тальятелле с томленой говядиной, сладким перцем рамиро, в пряном томатно-сливочном соусе. Посыпается пармезаном и украшается шнитт-луком.
990 ₽1 pcs.
Паста тальятелле с креветками, цукини и пармезаном
Паста тальятелле в соусе из сливочного масла с обжаренными креветками и пармезаном. Украшается шнитт-луком.
Состав: Тальятелле, креветки жаренные, бульон куриный, масло сливочное, пармезан, лук шнитт
890 ₽1 pcs.
Паста тальятелле с цыпленком, грибами и пармезаном
Сытный завтрак восточной кухни. Пряный и яркий соус матбуха на основе томатов с перцем рамиро и специями. Запегаем в печи вместе с куриными яйцами, щедро украшаем кинзой и специями. Подаем с хрустящим тартином.
Супер-салат из микса зелени, спелого авокадо, свежих огурчиков и цукини с обжаренными креветками. Заправляем легким дрессингом на основе меда, горчицы и лаймового сока. Посыпаем пикатным кунжутом кимчи.
950 ₽1 pcs.
Боул овощи, мусс брынза, киноа/булгур
Полезный и сбалансированный обед. В основе - булгур или киноа на ваш выбор, свежие огурцы, узбекские томаты, слайсы свежего цукини, маринованные огурчики по рецепту нашего шефа и мусс из брынзы. Украшаем кинзой и луком шнитт.
Хрустящий и нежный сендвич на основе хлеба тартин. Внутри - сочная куриная грудка су-вид, припущенная в сливках со слакдим перцем рамиро и моцареллой.
Состав: Хлеб Тартин, куриная грудка су-вид, перец рамиро, сливки, моцарелла
790 ₽1 pcs.
Супы
Крем-суп их тыквы, зеленое масло, тартин
Легкий и нежный кремовый суп из тыквы и картофеля с добавлением кокосовых сливок. Украшаем семенами тыквы и зеленым маслом на основе петрушки. Подается с долькой хрустящего хлеба тартин.
690 ₽1 pcs.
Куриный бульон, тефтели из грудки индейки, лапша, яйцо
Нава ристый куриный бульон с пастой тальятелле и сочными тефтелями из индейки. Подаем с половинкой отварного куриного яйца и украшаем луком шнитт.
690 ₽1 pcs.
Updated: March 14.Source: Representative of the organization