Приготовленный в русской печи жульен, с домашним сыром, боровиками и шампиньонами.
480 ₽
Мясная артель
Мясная ассамблея, приготовленная нашими поварами, из свинной грудинки, утки, ростбифа, солонины и хрена. В подаче с черри, шпинатом и горчицей.
890 ₽270 g
Рыбная артель
Ассорти рыбы домашнего посола из слабосоленого сома, лосося со свеклой, скумбрии пряного посола. Приготовленная нашими поварами. В подаче с лимоном, хреном и горчицей.
870 ₽200 g
Сырная закуска
Ассорти из домашнего сыра, сыра с голубой плесенью и сыра с белой плесенью. В украшении кедровым орехом, мятой и брусничным вареньем.
840 ₽210 g
Разносолы
Традиционные соленья, по рецепту наших предков, из квашенной капусты, солёных помидоров, маринованного перца, соленых огурцов. В подаче с бутнем, чесноком и зеленью.
450 ₽230 g
Молочные коктейли
На выбор:
Ванильно-банановый
Шоколадно-ореховый
Клубнично-мятный
325 ₽250 ml
Борщ малоросейский по рецепту 1906 года
Борщ приготовленный по старинному рецепту из книги "Записки по курсу
Кулинарной школы" 1906г.В подаче с домашней копченой грудинкой и сметаной.
Интерьер в старорусском стиле:лавки, дерево. Выбор блюд не очень большой.
Подача достаточно быстрая. Блюда вкусные.
Нет крепкого алкоголя, поэтому борща с водочкой с морозца не удалось отведать.
Из явных минусов.
Менеджер Денис не бронирует столы даже с учётом предоплаты (было так в новогодние праздники). Сесть компанией из 8 человек оказалось просто удачей. Многие заходили и уходили, т.к. заведение не очень большое.
Раздевалка находится при входе, гардеробщика нет, не очень приятно, что твоя верхняя одежда находится в месте, доступном для любого, кто входит в кафе.
Хорошая кухня, не очень разнообразное меню но это дань тематической направленности заведения. Исполнение заказа быстрое, официанты шустрые и внимательные. Очень маленький выбор спиртного, но это с лихвой компенсируется возможностью "принести с собой" без всяких сборов. Удивили десертом с мороженым со вкусом белых грибов. В общем зачётное место, рекомендую к посещению. Всем добра и мира.
Безоговорочно 5 звёзд! Впервые гостили в замечательной Коломне и так удачно зашли в это заведение) Расположение, интерьер, кухня, подача блюд, обслуживание - всё сошлось 👍 Кстати, Анне отдельное спасибо за рекомендации по блюдам) И поварам спасибо! Поели мы достаточно плотно, но не было никакой тяжести. Только масса положительных эмоций) Теперь хотим навестить вас летом.
В общем, мы прекрасно отдохнули! И уже порекомендовали вас друзьям. Ждите в гости)
p.s. Спасибо за презент)