По интерьеру и чистоте зала - 5. Всё очень аутентично, свежо, чисто. По обслуживанию - 4. Всё приносят быстро, но мнением гостя не особо интересуются. Еда...минус 10. Таких отвратных блюд я никогда не ел....чучвара с рыбой...баланс по соли отвратителен....половина вкуса - солевой пенек как-будто обсасываешь, остальная половина рыба, но невзрачная. Соус отсекая, комками и хлопьями...такое выносить гостям нельзя - это брак. Из хорошего - тесто. Кутабы - отвратительнее я нигде не ел...кислота в начинке с зеленью ничем не сбалансирована - тесто сырое, со следами черных угольков...такое опять же выносить в зал нельзя - это неуважение к гостям. Из хорошего - это узбекские сборы чая...оба вкусные...Итого 2!!! Если относится к месту как к чайхоне, то посидеть можно...поесть - точно нет!!! Может правда плов и супы вкусные, но очень сомневаюсь)
Восхитительное погружение в узбекскую культуру и кухню!
Ресторан "Узбечка" – это настоящее открытие! С самого порога чувствуется теплая и гостеприимная атмосфера. Интерьер уютный и колоритный, сразу переносит в атмосферу восточного гостеприимства.
Но самое главное, конечно же, еда! Меню поражает разнообразием традиционных узбекских блюд. Мы попробовали плов – он был просто идеальным: рассыпчатый рис, сочное мясо, ароматные специи. Лагман был насыщенным и согревающим, а манты – нежнейшие, просто таяли во рту. Все блюда были приготовлены из свежих и качественных продуктов, с душой и любовью к своему делу. Порции щедрые, голодным точно не останешься!
Отдельно хочется отметить замечательное обслуживание. Персонал очень внимательный, вежливый и гостеприимный. Официанты с удовольствием рассказывают о блюдах и помогают с выбором. Чувствуешь себя желанным гостем.
Цены в ресторане вполне демократичные, особенно учитывая качество еды и уровень обслуживания.
В заключение: "Узбечка" – это прекрасное место, где можно насладиться настоящей узбекской кухней в уютной и гостеприимной атмосфере. Рекомендую всем, кто хочет попробовать что-то новое и вкусное, а также тем, кто ценит качественную еду и отличное обслуживание! Обязательно вернемся сюда еще не раз!
5 из 5 звезд! ⭐⭐⭐⭐⭐
Могло быть лучше.
За интерьер я поставлю 5 - атмосферно, чисто, приятно находиться, продумана каждая мелочь и каждая стена оформлена в национальном стиле. Даже ребенок ходил по кафе и разглядывал тюбетейки и тарелочки.
Но приходим мы покушать, а еду на 5 оценить не могу. Оценить могу только то, что заказывала естественно.
- суп-крем из шампиньонов.
это просто маст хэв для всех кафе и обычно он везде одинаково вкусный, чего ожидала и в Узбечке. Но нет ) не насыщенный, не солёный... будто не на сливках, а на воде. Серый, мрачный суп ))) Ему оценка 3.
- ребенок кушал сырный крем-суп с тефтелями из баранины. На вкус получше, но привкус универсальной приправы все портит. Супу 4-
- пюре картофельное и овощи на гриле
Пюре норм, овощи редко где вкусно готовят, и Узбечка не исключение. Без соли, без приправ, просто подвяленые на гриле. На 4
- манты из курицы с соусом.
Изюминки узбекской я не нашла, обычный полуфабрикат на пару. Вкус магазинного манта. Но подали на блюде, ЩЕДРО присыпаном какими-то сухими крупными приправами, которые хрустели на зубах.
Оценка 4
- чай с яблоком и черешней.
Мега сладкий. Может так и надо....??? Не знаю))) разбавили немного и можно пить.
Итого счет 1650 р.
Обслуживание обычное.
Не понравилось, что за грязной посудой так никто и не пришел.
Очень долго несли манты. Ребенок скучал, ждал , когда мать наконец доест )))
Вердикт.
Не вернусь, не посоветую.
Возможно на любителя.
Но мне не вкусно, в еде национального калорита нет.