Блюдо из мелко нарезанных кусочков говяжьей вырезки, обжаренных с репчатым луком и грибами шампиньонами на пищевом растительном масле, томлёнными в соусе из сметаны, сливок, вина, соли и специй. Подаётся с маринованными огурцами, помидорками черри
690 ₽350 g
Лосось с пюре из корня сельдерея и сливочным тархуном
Нежнейшее филе запечённого лосося с пюре из корня сельдерея и сливочным тархуном.
990 ₽260 g
Запечённый лосось с овощами
Нежное филе лосося, запечённое с овощами: баклажаном, кабачком, болгарским перцем, красным помидором, грибами шампиньонами, приправленное оливковым маслом, солью, тимьяном и специями. Блюдо подаётся со свежим лимоном и листьями салата.
890 ₽350 g
Пельмени с беконом в сливочном соусе
С фаршем из говяжьей мякоти, репчатого лука, соли и специй, тестом из муки, куриных яиц, соли, питьевой воды. Блюдо подаётся с беконом в сливочном соусе.
480 ₽300 g
Пельмени с бульоном
С фаршем из говяжьей мякоти, репчатым луком, солью и специями, тестом из муки, куриных яиц, соли, питьевой воды. Блюдо подаётся со сметаной.
420 ₽350 g
Цыплёнок табака с овощами
Цыплёнок, жаренный с чесноком, специями и пряностями, картофель мини, помидоры черри, шампиньоны, листья салата.
690 ₽1 pcs.
Чашушули
Ароматная и пряная говяжья мякоть, обжаренная с репчатым луком на пищевом растительном мясе, тушенная с болгарским перцем, красными помидорами, стручковым перцем чили, в томатном соусе с солью, специями, посыпанная свежей зеленью.
650 ₽360 g
Шницель куриный с мини-картофелем
Сочная и мягкая куриная грудка, обжаренная на пищевом растительном масле в хрустящем кляре из сливок, куриного яйца, муки, панировочных сухарей, соли и специй. Блюдо подаётся с листьями салата, помидорами черри и обжаренным мини-картофелем, 420 г.
540 ₽420 g
Дорадо с овощами
Дорадо, запечённое с баклажаном, кабачком, болгарским перцем, красным помидором, шампиньонами и приправленное оливковым маслом. Блюдо подаётся со свежим лимоном и листьями салата, 1 шт., овощи 150 гр.
890 ₽
Стейк индейки с овощами
Нежное филе индейки, запечённое с баклажаном, кабачком, болгарским перцем, красным помидором, шампиньонами и приправленное оливковым маслом. Блюдо подаётся со свежим лимоном и листьями салата.
590 ₽360 g
Филе миньон с овощами гриль
Нежная телячья вырезка с чесноком и розмарином, запечённая с баклажаном, кабачком, болгарским перцем, красным помидором, шампиньонами и приправленное оливковым маслом. Блюдо подаётся со свежим лимоном и листьями салата.
1340 ₽400 g
Филе миньон с ароматным маслом и фреш салатом
Филе говяжьей вырезки, соль, перец, ароматное масло и фреш салат
990 ₽260 g
Чёрные пельмени с лососем, сливочной эмульсией и трюфельным маслом
С фаршем из мраморной говядины, репчатым луком, солью и специями, тестом из муки, куриных яиц, соли, питьевой воды. Блюдо подаётся со сметаной
420 ₽200 g
Утиная грудка су-вид с полентой и ментоловой малиной
Нежнейшее утиное филе, кукурузная крупа, малиновый соус с ментолом
690 ₽260 g
Завтраки
Сырники
Сырники из творога, манной крупы, муки, куриных яиц, сахара, соли и ванилина, обжаренные на пищевом растительном масле (3 шт.). Блюдо украшается сахарной пудрой, мятой и подаётся со сметаной, сгущенкой, вареньем на выбор
190 ₽150 g
Сэндвич с беконом и яйцом
Сэндвич из поджаренного тостового хлеба с начинкой из спелых розовых томатов, свежих огурцов, хрустящих листьев салата, бекона и куриного яйца, обжаренных на пищевом растительном масле, фирменного соуса, состоящего из майонеза, горчицы, соевого соуса
320 ₽220 g
Сэндвич с куриной грудкой
Сэндвич из поджаренного тостового хлеба с начинкой из спелых розовых томатов, свежих огурцов, хрустящих листьев салата, сыра чеддер, куриной грудки, обжаренной на пищевом растительном масле, фирменного соуса, состоящего из майонеза, горчицы, соевого
320 ₽220 g
Омлет с беконом
Классический омлет из куриных яиц и сливок с беконом, обжаренный на пищевом растительном масле, с сыром гауда, зеленью, солью и специями.
350 ₽250 g
Омлет с куриной грудкой
Классический омлет из куриных яиц и сливок с пряной куриной грудкой, обжаренной в соевом соусе на пищевом растительном масле, с сыром гауда, зеленью, солью и специями.
330 ₽280 g
Омлет с овощами
Классический омлет из куриных яиц и сливок с красными томатами, кабачками, болгарским перцем, репчатым луком, зеленью, солью и специями, обжаренный на пищевом растительном масле.
350 ₽280 g
Яичница с помидорами
Спелые и сладкие красные томаты, обжаренные с куриными яйцами на пищевом растительном масле и приправленные зеленью, солью и специями, 290 г.
230 ₽
Английский завтрак
Куриные яйца, бекон, консервированная фасоль, сосиски, тостовый хлеб, пищевое растительное масло, листья салата, соль и специи.
420 ₽280 g
Шакшука с гренками
Блюдо из яиц, томленных в соусе из сочных томатов и приправ. Подается с поджаренным ремесленным хлебом
230 ₽180 g
Панкейки классические
Мука, молоко, яйцо, ванильный сахар, разрыхлитель пищевой. Подаются на выбор со сметаной, сгущенкой или вареньем.
Итальянское тесто для пиццы, пикантный соус из томатов в собственном соку, сыр моцарелла, помидоры черри (15 см)
350 ₽390 g
Паровые котлетки с овощами
Мясо индейки, мини-морковка, брокколли, цукини
380 ₽225 g
Сливочные котлетки "Мышонок" с картофельным пюре
Сочные котлетки из куриной грудки, соли и специй, обжаренные на пищевом растительном масле. Нежное пюре из картофеля, сливочного масла, молока и соли. Блюдо украшается томатами черри, оливками, болгарским перцем и зеленью
350 ₽225 g
Куриные наггетсы
Нежная куриная грудка, соль, специи, хрустящие панировочные сухари. Подается с сырным соусом или кетчупом 30 гр.
250 ₽150 g
Макарошки "Бабочки" с сыром
Макароны в форме бабочек, сыр пармезан, сливочное масло
230 ₽200 g
Мини-пельмешки со сметаной
Детские пельмени из говядины, свинины, куриного бедра, репчатого лука, соли и специй, муки пшеничной, питьевой воды, растительного масла. Блюдо подаётся со сметаной 30 гр.
250 ₽150 g
Осьминожки с картофельным пюре
Нежное пюре из картофеля, сливочного масла, молока и соли. Сосиски в виде осьминожек
380 ₽160 g
Куриный супчик с макарошками и фрикадельками из индейки
Морковь, лук репчатый, пищевое растительное масло, питьевая вода, соль. Фрикадельки из мяса индейки, макарошки
Пикантное и насыщенное блюдо, приготовленное из тонко раскатанного теста, состоящего из муки, оливкового масла, питьевой воды, дрожжей, соли и сахара. С начинкой из фирменного соуса, включающего оливковое масло, томатный соус, соус песто (оли
550 ₽550 g
Пицца Пепперони
Пикантное и насыщенное блюдо, приготовленное из тонко раскатанного теста, состоящего из муки, оливкового масла, питьевой воды, дрожжей, соли и сахара, с начинкой из фирменного соуса, включающего оливковое масло, томатный соус, соус песто (оли
650 ₽550 g
Пицца Сицилийская
Итальянское тесто для пиццы, пикантный соус из томатов в собственном соку, сыр моцарелла, помидоры красные, болгарский перец, лук красный, халапеньо, маслины, куриная грудка (32 см).
590 ₽620 g
Пицца Четыре сыра
Пикантное и насыщенное блюдо, приготовленное из тонко раскатанного теста, состоящего из муки, оливкового масла, питьевой воды, дрожжей, соли и сахара. С начинкой из сыров пармезан, чеддер, моцарелла, горгондзола (32 см).
690 ₽550 g
Пицца с мясным ассорти
Пикантное и насыщенное блюдо, приготовленное из тонко раскатанного теста, состоящего из муки, оливкового масла, воды, дрожжей, соли и сахара. С начинкой из фирменного соуса, включающего томаты, оливковое масло, сушеных трав, соли и перца, сыра моц...
750 ₽650 g
Пицца с морепродуктами
Пикантное и насыщенное блюдо, приготовленное из тонко раскатанного теста, состоящего из муки, оливкового масла, воды, дрожжей, соли и сахара. С начинкой из фирменного соуса, включающего томаты, оливковое масло, сушеных трав, соли и перца, сыра моц...
620 ₽560 g
Пицца с бурратой
Пикантное и насыщенное блюдо, приготовленное из тонко раскатанного теста, состоящего из муки, оливкового масла, воды, дрожжей, соли и сахара. С начинкой из фирменного соуса, включающего томаты, оливковое масло, сушеных трав, соли и перца, сыров мо...
850 ₽675 g
Пицца с мортаделлой и страчателлой
Пикантное и насыщенное блюдо, приготовленное из тонко раскатанного теста, состоящего из муки, оливкового масла, воды, дрожжей, соли и сахара. С начинкой из фирменного соуса, включающего томаты, оливковое масло, сушеных трав, соли и перца, сыров мо...
850 ₽600 g
Пицца Цезарь
Пикантное и насыщенное блюдо, приготовленное из тонко раскатанного теста, состоящего из муки, оливкового масла, воды, дрожжей, соли и сахара. С начинкой из фирменного соуса, включающего томаты, оливковое масло, сушеных трав, соли и перца, сыра моц...
690 ₽600 g
Салаты
Тёплый салат с телятиной, мангал-овощами в корзине
Корзинка из теста из муки, воды, масла растительного, для салата, наполненная айсбергом, миксом из сочной говяжьей вырезки, обжаренной на растительном масле, спелых и сладких розовых томатов, баклажанов и сладкого перца из мангала
690 ₽275 g
Овощной по-грузински
Микс из спелых и сладких розовых томатов, свежих огурцов, красного лука, болгарского перца, редиса, грецких орехов, зелени, оливкового масла, соли и специй.
490 ₽330 g
Цезарь с креветками
Микс из тигровых креветок, обжаренных на пищевом растительном масле, пикантного сыра пармезан, свежих томатов черри, перепелиных яиц, хрустящих листьев салата, сухарей из белого хлеба, соли и специй. Заправляется блюдо фирменным соусом, состоящим из
690 ₽250 g
Цезарь с курицей
Микс из мягкой куриной грудки, обжаренной на пищевом растительном масле, пикантного сыра пармезан, свежих томатов черри, перепелиных яиц, хрустящих листьев салата, сухарей из белого хлеба, чеснока, соли и специй. Заправляется блюдо фирменным соусом,
550 ₽270 g
Цезарь со слабосолёным лососем
Микс из слабосолёного лосося, пикантного сыра пармезан, свежих томатов черри, перепелиных яиц, хрустящих листьев салатов айсберг и романо, сухарей из белого хлеба, чеснока, соли и специй. Заправляется блюдо фирменным соусом, состоящим из каперсов,...
650 ₽250 g
С уткой, карамелизованной грушей и апельсиновой горчицей
Микс зелени заправленный соусом на основе дижонской горчицы, мёда, чили перца, апельсина, лимона и греческого йогурта с добавлением сыра горгонзола, черри и грецкого ореха. Обжаренная утка су-вид и карамелизированные дольки груши в красном вине и ...
650 ₽225 g
Теплый с телятиной, баклажанами и чили заправкой
Обжаренные в сладком соусе чили шампиньоны, цукини, черри, мини-кукуруза и баклажаны в кляре с хрустящим салатом айсберг и телятиной на гриле
690 ₽320 g
Бакинские томаты с сыром буррата и зеленым маслом
Свежие спелые томаты, молодой итальянский сыр, базилик, зелёное масло
690 ₽250 g
Авангардный чай
Имбирный
400 ₽600 ml
Облепиха, апельсин
350 ₽600 ml
Марокканский
350 ₽600 ml
Мандарин, базилик
350 ₽600 ml
Малина, мята
400 ₽600 ml
Смородина, розмарин
350 ₽600 ml
Масала
350 ₽600 ml
Блюда из печи
Хачапури по-аджарски
Мягкое воздушное тесто, состоящее из муки, питьевой воды, пищевого растительного масла, куриных яиц, дрожжей, соли и сахара, сформированное в лодочку, наполненную большим количеством расплавленного сыра сулугуни и брынзы, украшенное куриным желтком,
390 ₽1 pcs.
Хачапури по-мегрельски
Мягкое воздушное тесто, состоящее из муки, питьевой воды, пищевого растительного масла, куриных яиц, дрожжей, соли и сахара, золотистая хрустящая корочка из большого количества сыра сулугуни, брынзы и куриного яйца (32 см).
450 ₽1 pcs.
Кутаб с сыром и зеленью
Мягкое и тонкое тесто, состоящее из муки, питьевой воды, пищевого растительного масла, куриных яиц, дрожжей, соли и сахара, свежая и сочная начинка из петрушки, укропа, зелёного лука, сливочного масла, сыра сулугуни и брынзы. Блюдо подаётся со сметан
190 ₽1 pcs.
Кутаб с зеленью
Мягкое и тонкое тесто, состоящее из муки, питьевой воды, пищевого растительного масла, куриных яиц, дрожжей, соли и сахара, свежая и сочная начинка из петрушки, укропа, зелёного лука, сливочного масла. Блюдо подаётся со сметаной.
190 ₽1 pcs.
Кутаб с мясом
Мягкое и тонкое тесто, состоящее из муки, питьевой воды, пищевого растительного масла, куриных яиц, дрожжей, соли и сахара, сочная начинка из говяжьей мякоти, говяжьего жира, репчатого лука, сливочного масла, соли и специй. Блюдо подаётся со сметаной
190 ₽1 pcs.
Кутаб с сыром
Мягкое и тонкое тесто, состоящее из муки, питьевой воды, пищевого растительного масла, куриных яиц, дрожжей, соли и сахара, сочная начинка из сыра сулугуни, брынзы, сливочного масла. Подаётся со сметаной.
190 ₽1 pcs.
Фокачча с пармезаном
Тонко раскатанное тесто, оливковое масло, сыр пармезан.
Тыква, сельдерей, морковь, лук репчатый, розмарин, сливочное масло, оливковое масло, сливки для кухни, питьевая вода, тыквенные семечки, соль и сахар. Блюдо подается с сухариками из белого хлеба, 360 г.
450 ₽305 g
Бульон куриный с лапшой
Куриное бедро, лапша, морковь, лук репчатый, петрушка, укроп, яйцо перепелиное, питьевая вода, соль и специи, 380 г.
Лосось, лук репчатый, болгарский перец, морковь, томаты красные, картофель, сливки, зелень, соль и специи. Блюдо подается с ломтиком лимона
450 ₽350 g
Том ям
Кисло-острый суп с тигровыми креветками, чилийскими мидиями и кальмарами, с лемонграссом, черри, шампиньонами, кинзой, имбирём и рисом. Готовится на кокосовом молоке
650 ₽350 g
Гороховый крем-суп с подкопчённой уткой и сыром страчателла
Горох, соль, специи, утиная грудка подкопченная, сыр страчателла. Подается с сухариками
450 ₽350 g
Закуски
Брускетты с рийетом из лосося и гуакамоле
Ремесленный хлеб, лосось, авокадо, соль, перец
490 ₽160 g
Брускетты с песто из вяленых томатов и страчателлой
Запечённый камамбер с соусом из груши, лаванды и розового перца
Ремесленный хлеб, сыр камамбер, соус из груши с лавандой, грецкие орехи, розовый перец
690 ₽125 g
Авокадо - гриль со страчателлой и томатами конкассе
Авокадо, сыр страчателла, томаты
590 ₽200 g
Лимонады
Малина маракуйя
350 ₽400 ml
Ягодный
300 ₽400 ml
Мохито Классический
300 ₽400 ml
Огуречный
300 ₽400 ml
Киви, базилик
300 ₽400 ml
Пасты
Спагетти Карбонара
Пикантное блюдо из спагетти и бекона, обжаренного на пищевом растительном масле, с соусом, состоящим из пармезана, куриных яиц, вина, сливок для кухни, специй и зелёного базилика, 350 г.
550 ₽350 g
Фарфалле с тигровыми креветками
Пикантное блюдо из спагетти и тигровых креветок, обжаренных на оливковом масле, в соусе из сливок, вина, соли и специй, украшенное тёртым пармезаном и базиликом