Густой, ароматный, сытный суп насыщенного красного цвета. Вкус сбалансированный, умеренно сладкий и слегка острый, с приятной кислинкой. Особый аром ат супу придают кусочки телятины, которые хорошо чувствуются в каждой ложке. В конце приготовления в б