Umami
Awards
2025
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
1578 reviews
May 2, 2023
One of the bar Asian and fusion in town!
Fast and hi-qual service and dishes, especially:
- seafood soup
- pho bo
- crunchy pork
- peppered beef
- starters
Definitely a point on your culinary route in St. Pete
1
May 5, 2023
Everything was nice. Glad to visit this place. Tom Yum Kung was amazing to me. Recommended.
December 9, 2024
Классный ресторан паназиатской кухни, чудесный рамен, неплохие десерты, сногсшибательные лимонады. Довольно демократично по цене. Здоровский приятный интерьер, была несколько раз и каждый раз какую-нибудь новую штучку находила. Очень вежливые сотрудники. Блюда подаются быстро, порции большие, вкусно, сытно, аутентично.
Из минусов разве что возможный запах с кухни, если сидишь недалеко. И чистота уборных при большой загрузке не в идеале. В целом рекомендую)
1
December 1, 2024
Выбрала это место для того, чтобы приукрасить свой выходной и не прогадала.
Отличн о провела время: шикарная еда из свежайших продуктов, занимательный интерьер, особенно, артефакты на подоконниках – есть на чём задержаться глазу и порассматривать, приятный и быстрый сервис, ребята работают как пчёлки, красивый и чистый туалет, что для меня очень важно, считаю это одним из показателей заведения)
Спасибо за отличный вечер, с удовольствием приду ещё.🙌🏼
January 31
Ресторан Умами оставил у меня только положительные впечатления. Во-первых, помещение очень красивое и уютн ое, что сразу создает приятную атмосферу. Меню оформлено оригинально, что делает выбор блюд еще более интересным. Ванная комната чистая, и приятно удивило наличие крема для рук — такие мелочи всегда радуют.
Но самое главное — это, конечно, еда. Я заказывал сет Тотал Туна, и это были самые вкусные роллы, которые я когда-либо пробовал! Каждый кусочек был настоящим кулинарным шедевром.
Обязательно вернусь сюда снова!
December 22, 2024
Это просто вкусно. Быстро, четко и очень вкусно. Даже 11летний ребенок ест рамен со св ининой, п вприкуску креветки. А, да, мест нет. Надо бронировать. Повезло. Посадили за барной стойкой, но мне с костыле́м так даже легче было. Особая благодарность бармену. Рассказал что взять покушать, чтоб не переесть и получить кайфов ) Ну, просто, красавчики.
По еде: всегда советую потратить место в желудках для рамена: там много компонентов, но вот бульон - это топчик. Далее креветки в темпуре, дозакав соус сладкий чили. И открытием был тунец на подушке из салата(крупные листья различных салатных листьев) и ореховый соус. Пушка-бомба.
January 22
Umami на разъезжей 20 это одно из самых любимых мест в Питере
Том-ям с креветкой и курицей ,фо-бо со всеми топингами и пад-тай одно из самых вкусных блюд что я ем постоянно и мне не надоедает ,так же запеченные суши 🔥
У фобо классное наполнение ,бульон супер ,но мяса маловато-очень маленькие кусочки говядины ,иногда по вкусу как будто их сильно перевалили они ужались и жестковаты .
хотелось бы подобротнее куски)они выглядят бедновато в супе.На наш взгляд.фобо едим часто во многих азитских заведениях ,странах (но там где-то всегда хромает бульон ,а с мясом все супер большие куски ,которые хорошо видны в супе)
Будет классно если вы прислушаетесь ,и даже возможно рублей на 100 поднимите стоимость фо-бо но и при этом в первую очередь добавите больше мяса ,или положите в него куски больше (вы простите ,но в супе ваша говядина словно шкварки маленькие)
И конечно хочется вашего расширения с таким же меню как на разъезжей ,ведь посадочных мест на Разъезжей не много -в вечернее время сложно урвать столик .и часто сталкивались с отказом по телефону,с грубостью и хамством ,не предлагают даже в лист ожидания добавить .
Персоналу необходимо проходить тренинги над вежливостью и Клиентоориентированностью,гибкостью..
И еще момент ,было несколько эпизодов когда что-то с блюдом было не так ,то ли соли много то ли еще чего ,и официант просто говорит «спасибо за обратную связь передам повару»а толку ?предложения переделать нет ,то есть решения проблемы не увидела (Чаще всего это отвечают девушки -официанты)
с этим важно работать.
мы хоть и постоянные ваши гости ,но хочется чтобы к людям относились с душой ,и слышали и старались быть лояльными и в моменте здесь и сейчас исправляли ситуацию.Ведь фраза «передай повару»не меняет ничего)Согласитесь ?
Официант Дмитрий наш фаворит))Хороший человек ,видно что он любит людей ,любит свою работу .Он всегда оставляет приятное впечатление .
И еще парень есть официант приятный вежливый у него очень короткие волосы )когда эти ребята на смене ,я всегда чувствую что вечер пройдет на высоте .
Пожалуйста сделайте еще одно заведение с таким же меню как на разъезжей 20❤️
Мы уже к вам и всю семью привели ,и друзей .у всех восторг касаемо меню и вкуса блюд.
но частая обратная связь слышится за хамоватое поведение официантов -девушек.По телефону вообще сложновато общаться с ними .Докрутите эти моменты пожалуйста 🫶🏻
А так огромное спасибо ,повара классные ребята .всегда с улыбкой встретят ,и попрощаются даже если официантов на входе нет .Вам мир ,изменений ,расширения и довольных гостей .
1
March 8
Очень понравилось данное заведение!
Приятная атмосфера и красивый интерьер погружают в азиатский вайб)
Персонал был вежлив и компетентен
Отмечу официантку Алену. Она порекомендовала крутой рамен, ответила на все вопросы и создавала душевную ауру) Видно,что человек работает с душой!
Рекомендую к посещению!!!
Буду заходить
November 14, 2024
Давно ходим в umami, но раньше на Фрунзенской, решили зайти на Владимирской и нам даже больше понравилось тут, как-то лампово и очень классный и приятный персонал был (12.11.24), спасибо вам:)
Обожаю собирать себе рамен самостоятельно, он тут невероятен, очень классные коктейли и соджу - настолько всё классное, что вы не заметите, что уже выпили пару бутылок и допили коетейль, а с утра будете чувствовать себя прекрасно, что удивляет, конечно).
March 9
Был воскресный вечер, безумно хотелось восточной кухни. Путем кропотливых вычислений моей девушки, выбор пал на это заведение.
По порядку… Персонал. Очень приветливые и отзывчивые. Позитивное общение во время бронирования столика, добрейший и ориентированный официант.
Интерьер. Антуражно. Со вкусом и в стиле кухни. Туалет напомнил отель в Японии. Кто был, поймет)))
Кухня. Рамен, Фо Бо, суши, коктейли. Прям класс! Именно то, что хотелось получить в начале этого воскресного вечера!
Скажу так: самый отчаявшийся самурай не стал бы делать сэппуку, если бы покушал в этом ресторане!
Однозначно рекомендую к посещению, а сам обязательно приду еще.
January 27
В соотношении цена-качество наверное лучший ресторан в Санкт-Петербурге. Кухня как и бар много лет держат св ою безупречную марку , несмотря на объективные трудности, при этом сохраняя доступными цены. Здесь можно попробовать знакомые блюда, но приготовленные из правильных качественных продуктов искусными руками и коктейли необычные и сногсшибательные)) бронировать нужно заранее.
February 17
были с подругами на ужине — очень понравилось.
девушка-официант помогла определиться с выбором (хорошо осведомлена в меню - это очень редко встретишь), суши с гребешком - моя любовь. свежие, крупные, все как надо. я была в японии и понимаю о чем говорю. также понравилась спаржа с корейской морковкой. подруга ела что-то с мясом — сказала, что тоже было вкусно.
в общем, рекомендуем к посещению!
2
1
January 9
Один из моих любимых ресторанов азиатской кухни в СПб! Большой выбор блюд: рамены, суши, креветки, рыба и др., все очень вкусно. А главное тут достаточно демократичные, приятные цены! Можно обожраться даже 1 раменом. Есть выбор азиатского пива и виски. Рекомендую зайти и попробовать!
February 15
Очень вкусные коктейли. Из еды заказывала пад тай, как будто вернулась в Тайланд, очень вкусно. Мне нравится второй зал, там где барная стойка. Он камерный и уютный. А вот в основном зале очень холодный свет от ламп и поэтому не комфортно и запах еды ещё на все помещение (
И ещё один большой минус, это когда уборщица большой шваброй постоянно вытирает пол прямо под твоими ногами. Мы ведь не в столовой, а в ресторане, такого не должно быть.
1
October 17, 2024
Достаточно часто посещаю данную сеть, была на всех адресах, постоянно рекомендую данный ресторан своим знакомым. Пришли в очередной раз вкусно покушать. Заказали Ким чи тиге с морепродуктами. Нам принесли блюдо, отведав его, мы почувствовали абсолютно пустой бульон, в котором кроме острой ноты не чувствуется ничего (я не первый раз ем такие супы и понимаю, какой должен быть вкус). Сначала мы поставили суп на край стола, официанты и менеджер зала еще минут 10 ходили вокруг нас и приносили блюда/убирали соседний стол, смотря на этот несчастный суп, но игнорируя его. Внимание: посадка была 2 стола в зале, не было большой загрузки. Потом к нам неохотно подошел официант, мы объяснили проблему, он позвал менеджера. Как итог: нам сказали, что если наши ожидания не совпали с реальностью - это наши проблемы. Убирать блюдо из счета они не будут, никакой лояльности проявлять тоже. В добавок ко всему молодой человек (администратор) с ноткой иронии сказал: «ну я могу вам кофе от себя сделать, если хотите». Серьезно?? Мы хотим нормальный сервис (и речь идет не о скидках или удалении блюда из меню). Очень тактично пыталась ему объяснить, что сама работаю с людьми и конфликтные ситуации нужно уметь решать, а не просто закрывать глаза. В общем, разочарована, больше не буду рекомендовать ресторан, да и сама задумалась о том, чтобы больше не приходить сюда… научите своих менеджеров быть клиентоориентированными, научите их решать конфликтные ситуации и проявлять лояльность
10
November 10, 2024
Шикарное место! Безумно вкусно, давно так не нравились суши и десерты. Рамен на высоте! Суп с морепродуктами… там так много морепродуктов, шок 😍
Обслуживание тоже на высоком уровне, на столе всегда держат порядок, сразу убирают посуду, подача очень быстрая! Приятно общаться с официантами
December 2, 2024
Отличное место и по атмосфере и меню. Приходили с друзьями,нас встретили с порога и пригласили за столик. Цен ы порадовали, можно поесть и вкусно и много. За ток поки отдельное спасибо. Персонал работает быстро и качественно. Приятный маленький бонус,дарят красивые наклейки. Зайдём ещё))
December 13, 2024
Обожаю всем сердцем всю сетку ресторанов Umami.
Еда 10/10 всегда все свежее и вкусное.
Коктейли тут - отдельный вид искусства. Рекомендую попробовать ВСЕ!
Интерьер интересный, очень уютный 💔
June 13, 2024
Классное и самобытное место. Один из лучших раменов которые можно найти в Питере. Домашняя лапша, отличный б ульон, хорошая свинина. Интересные и приятные авторские коктейли. Даже удивлен, что умудрились сделать и оригинально и сбалансировано по вкусу. Цены не кусаются.
Отдельное спасибо бармену Ивану, вы сделали наш вечер. Я убежден что самое главное в хорошем заведении это люди которые в нем работают. Тут с этим все очень классно. Если сядете за барную стойку, вам очень подробно и интересно расскажут и про блюда и про алкоголь. Весьма познавательно.
3
January 12
Отзыв относится к ресторану в тц Сити Молл !!!Здесь самый лучший фо бо из тех , что я пр обовала . Была в разных кафе Москвы и Питера , но тут самый наваристый бульон , очень вкусное мясо ( нежное и его много ), вкусная лапша .Хорошее обслуживание , приятные девушки на кассе ;)Реально не жалко 700 р за фо бо . Главное чтобы держали тот же уровень, что и сейчас. Всем рекомендую! Когда буду в Питере обязательно вернусь к вам ;)
March 6
Очень «вкусное» место! Заходим постоянно пообедать, часто встречаюсь здесь с друзьями, потому что уютно,просто, доступно, хорошее меню и, повторюсь, вкусно! Рекомендую для компаний.
Чек средний по СПб.
January 6
Один из лучших ресторанов! Недавно они обновили меню и вкусных блюд стало еще больше! Очень красивый инте рьер. Есть один момент, что блюдо нельзя изменить, шеф-повар ресторана не дает нарушить карту блюда, но этот момент также является и необычным. Поэтому если Вы не употребляете в пищу какие-то продукты, которые есть в блюде, то будьте уверены, что по Вашей просьбе блюдо не изменят 😉
1
February 26
Отличный ресторан, собравший много интересного от азиатской кухни. Порции б ольшие, подача яркая, официанты быстрые, как и повара, которые в отличие от своих коллег из ресторана с Киевской улицы, куда более оперативные. Интерьер простой, с небольшими оттенками Азии. Тут ресторан на Киевской выглядит интереснее.
March 16
Был в этом ресторане первый раз. И таких необычных впечатлений от вида и вкуса еды пожалуй не ощущал ни разу. Для меня это настоящее открытие. Все гармонично сочетается, нет слов. Кроме того, свое фирменное пиво вот в такой дизайнерской упаковке - теперь и Вы понимаете, как заморачивается коллектив , чтобы быть достойным Восхищения. Рекомендую к посещению любой из филиалов данной сети при поездке в Санкт-Петербург
February 9
Очень вкусно, всегда свежие продукты, аутентичная паназиатская кухня. Слабосоленая рыбк а на нигири и роллах - любовь! Топовые супы! Современное оформление и доброжелательные официанты🫶🏻
December 16, 2024
Бываю достаточно часто, всегда очень вкусно, в последний раз заметила, что меню немного обновили. Здорово, что собраны блюда из кухонь разных азиатских стран, а также это одно из немногих заведений, где действительно приносят практически литр лимонада даже с учётом льда, а не 500 мл с айсбергом)
2
1
October 24, 2024
Лучший том ям в городе однозначно. Очень атмосферн ое место, вежливое обслуживание, у нас не было резерва, но нам предложили занят любой свободный столик. Официанты были ненавязчивы, давали рекомендации, спрашивали о пожеланиях, отличный сервис. Выбор блюд большой, цены выше средних, но точно стоят того, порции очень большие в лучших традициях азиатской кухни. Обязательно вернемся, будем всем рекомендовать.
October 25, 2024
Вкуснейшие рамены, большой и нестандартный выбор блюд, где каждый найдёт что-то по своему вкус у! Прекрасная атмосфера и персонал, почти полная посадка в любое время - это ли не показатель качества заведения! Однозначно всем любителям азиатской кухни рекомендую
July 3, 2024
Продолжаю посещать сеть заведений Umami и пока мой восторг поднимается в алгоритмическом ритме. В субботу я испытал настоящий гастрономический оргазм ☺️ на столько все приготовлено качественно и вкусно, не описать словами. Отдельным словом - десерт (на фото) просто идеален с точки зрения того, что он и легкий (сливки, безе), и вкусный, и полезный (фрукты). После выхода из-за стола ощущалась легкость и приятность.
Ну и опять же, невозможно не отметить уровень обслуживания, реально зашкаливающий выше нормы. Я и пары минут не просидел ни разу с чем-то «лишним на столе» (типа упаковки от палочек), на столько официанты-бармены настояться и следят за всем и всеми, и это при условии почти полной посадки во всех залах! И еду принесут те, кто, видимо, ближе, и в общем ты чувствуешь себя так, будто тебя одного тут обслуживают) НЕРЕАЛЬНО. Всем, кто ищет сервиса где-то зарубежом или говорит о том, что у нас его нет - добро пожаловать сюда, вы переубедитесь сами и поймете, что такое сервис на 5+.
Хочу вернуться сюда УЖЕ, ибо меню настолько обширное и разнообразное, что уже на 3 посещения вперед я знаю, чего хочу.
Мое почтение, господа.
1
September 4, 2024
Место давно излюбленное, команда и кухня отлично, Но для меня больше не актуально е, поэтому одну звезду сняла: ОЧЕНЬ много соли в большинстве блюд, в запеченных роллах соус ядерный (сладко-соленый), что даже при предупреждении официантом - мы рекомендуем не использовать соевый соус и купать в нем роллы, вы итак этого делать не будете! Вкус гребешка или лосося просто потерян под соусной шапкой. Воки, пад тай и тп блюда - супер соль 3000)) я не противник соли, но все же не в таком количестве.
Ну и порции: и + , и -. Мне под силу съесть только половину, или берите блюдо на двоих)
5
3
March 13
Отличное место, были 2 раза с женой, каждый раз полный восторг! Очень вкусно, порции большие, наедаешься одним блюдом 👍 Очень большой выбор, можно еще раз 10 съездить, чтобы все попробовать 😅
November 23, 2024
Раньше посещали на Киевской умами, в последний раз были на Разъезжей. Понравилось даже больше. Классные вкусные блюда, приветливый и отзывчивый персонал. Атмосфера и антураж - топ!
1
September 30, 2024
Заведение, где можно насладиться потрясающим бульоном из рамена и раменом в целом.
Он наваристый, густой, солоноватый и очччень сытный :)
А на десерт непременно возьмите кролика, он легкий и прекрасно завершит приятный вечер в заведении с прекрасным интерьером! :)
December 5, 2024
Чистое и красивое заведение, но
- в меню нет картинок, есть только описание, у некоторых блюд описания тоже нет, пришлось идти на сайт, чтобы посмотреть, как будет выглядеть блюдо
- я взяла рамен мисо, но мне совсем не понравилось... Очень сильно горчил бульон, есть было очень тяжело... Я поковыряла лапшу, съела яйцо, а остальное так и осталось. Ну не вкусно совсем, я не советую. Попробуйте взять другое блюдо, может быть мне такое попалось
- десерт прикольный, прямо при мне шапка из сах.ваты растаяла. Только косточки от маракуйи не прожуешь нормально, а так норм, он не супер сладкий
Заплатила я 1200 за невкусный рамен, классный десерт и чайничек чая, цена оптимальная для Питера. Но я советую пробовать другие их позиции
1
November 5, 2024
Вкусные блюда, есть выбор разных кухонь азиатских.
Брали три блюда, все было вкусно. Кисло-сладкий соус в токпоках очень понравился.
Единственное, что не понравилось - музыка, достаточно громко играла и (не знаю, как называется стиль) била немного по ушам.
March 25
Все вкусно, персонал внимательный, атмосфера отличная, кто любит азиатскую еду рекомендую. Мне все понравилось. Порции большие поэтому лучше заказать сначала 1-2 блюда)))
October 22, 2024
Интересный ресторан, заходила сюда с парнем поужинать. Внутри уютно и атмосферно, еда вкусная, но цены дороговаты. А так все супер, думаю как нибудь ещё зайдём!
March 17
Раньше постоянно брал Том Ям, вкусный, с хорошими креветками, острый, как я люблю. Но как то заказал Фо бо, и те перь беру только его, это лучший суп Фо, который я пробовал. Как то пробовал Фо бо в известном месте в Варшавском экспрессе по совету друзей, так вот…он и рядом не стоял со здешним, тут наваристый бульон, тонкие слайсы говядины, очень вкусные добавки, всегда свежая ароматная зелень, пишу и слюнки текут. Просто попробуйте. Также вкусные блюда с рисом и лапшой (пад тай, поке и тд).
Еще тут крутая атмосфера, доброжелательные и не навязчивые официанты, и энергичная музыка азиатского поп/рока/аниме, ощущается дух Азии.
Обожаю это место.
October 5, 2024
Да, тут вкусно, тут хорошо. Тольк о пришел не в тот, который хотел, их рядом два. Один удон, другой просто. В простом давно-давно кушал боливийские острое блюдо с банановым листом, как-то на П.., жена что-то тоже кушала, вкуснее больше нигде с тех пор не кушали. Верните сеты салатов, ну те, что с кимчи, спаржен, папоротником и что-то там ещё, это было выгодно и удобно для тех, кто не знает, что хочет. И друзья, фруктовой водки бахните в конце стопку и на такси домой, чудесно!
February 27
Посещаем этот ресторан не первый раз и всегда в восторге, но ситуация, которая произошла 26.08 заставила поменять мнение о данном заведении. Дневное время буднего дня. в хорошем настроении отправились покушать с коллегами в любимое заведение. Нам предложили выбрать столик самим, в зале было занято 2 стола, резервных табличек тоже не было ни на одном. Милая девушка официантка приняла заказ, достаточно быстро принесли блюда- все как обычно. И через 5-10 минут к нам подходит администратор со словами «я Вас предупреждаю сразу, что через 30 минут Вам придется уйти с этого столика, потому что он зарезервирован». На наши удивленные лица и, от растерянности, глупый вопрос «Почему? Нам же предложили сесть за свободный столик», нам ответили, что в принципе, администратора не волнует, что мы будем делать и посыл был в том, чтобы мы быстро доедали и уходили. Сказать, что это был шок, не сказать ничего. Настроение таким хамством было испорчено на прочь. В пустом зале хотели забронировать именно наш столик)) Немного выйдя из стопора, через 5 минут, мы все же попросили официанта, чтобы администратор подошла к нам ещё раз, чтобы узнать, что же нам все-таки делать? Мы уже были согласны переехать за другой стол. Она к нам подошла и повышенным тоном сказала, что она очень занята и пытается перенести резерв. Это было сказано таким тоном, что очень захотелось уже встать и уйти. Здесь уже подошла официантка и стала исправлять ситуацию- стала извиняться. Впечатление осталось не приятное. В наше время такое хамство, слава Богу встречаешь не часто. К слову, все блюда были, как всегда очень вкусные, Девушка, обслуживающая наш столик тоже приятная, и клиентоориентированная.
1
February 21
Раньше посещали умами несколько раз , решили отметить день рождение в данном заведение , но лучше бы выбрали другое заведение для такого праздника .
Последнее посещение отбило желание возвращаться, в следующий раз лучше выберем другое место.
Хотели забронировать столик на день рождение , позвонили в два часа , хотели забронировать на 6вечера, на что нам ответил девушка, не особо вежливо , что все забронировано , но у них есть столики без брони и есть места за барной стойкой , мы решили поехать и попытать удачу , на те самые столики
На всех столах стояли таблички с бронью, на что нас посадили все таки За барную стойку … рядом было много свободных столов , несколько раз уточняли , может все таки есть свободные столики , на что нам ответили что нет , самое обидное , что мы просидели пару часов за барной стойкой, но за эти столы за это время так никто не пришел , складывается впечатление что нам были не рады и сделали одолжение, предложив нам места за барной стойкой , захотим мы оставаться и сидеть за барной стойкой , девушке было без разницы)
Еще огромный минус , что не убирают аллергены из блюд, например кунжут , которым зачем то необходимо посыпать половину блюд из меню , и повар не будет менять рецепт своего блюда…видимо делают заготовки , а не готовят свежие блюда , так как во всех нормальных заведениях , в просьбе , убрать кунжут из блюда , не отказывают
Не рекомендую , есть места лучше, с доброжелательным обслуживанием.
Не советую , не портите себе настроение , особенно в праздники
1
January 1, 2024
Заведение заслуживает своих хороших отзывов. Персонал вежливый, интерьер очень классный, еда отличная. Ждали недолго, все понравилось. Выбор разнообразный, порции хорошие. Не хватило картинок в меню, так гораздо проще выбирать, но официанты помогают с выбором если что. Хотелось бы, чтобы часы работы отображали не только на сайте, но и выставляли актуальную информацию здесь. Мы проверили сегодня по картам, что заведение работает, и хотели вернуться, но пришли к закрытой двери. (Только на сайте написано, что 1-го не работает, здесь бвло написано, что открыто). Но все равно - Рекомендуем! Особенно татаки) Надеемся прийти ещё раз, когда будет открыто)
December 6, 2024
Был уже несколько раз. Отличное место попробовать азиатскую кухню. Порции очень большие, некоторые супы в одиночку скушать очень сложно. Сотрудники вежливые, обслуживание быстрое. Буду приходить ещё.
January 5
Очень вкусно! Отличное обслуживание, очень внимательные официанты! Еда выше всяких похвал! Но порции большие, съев суп и основное выкатываешься как шарик) но это того стоит 100%
December 10, 2024
Отличное место, очень вкусная еда, хорошие большие порции, вежливые официанты, цены средние.
Из минусов это странная музыка, которая долбит по полной из колонок, неудобные кресла и всё-таки не хватает уюта.
March 25, 2024
Отличный ресторан!Внутри очень атмосферно и уютно.Порадовал Том Ям,нашел таки ме сто где его делают действительно вкусно и остро.Официанты молодцы,хорошо знают меню и состав блюд.Внимательные к посетителям и приятные в общении.Остротой меня трудно удивить,попросил сделать максимально остро,официант меня понял,но должным образом все равно предупредил,о сверхжгучести блюда,что особенно понравилось.Единственное что немного напрягло это меню, название и описание без фото,хотелось бы визуализации,но опять же официанты подробно рассказывают что к чему.
В целом место суперское, теперь я тут частый гость.
3
1
January 8
Были сегодня в ресторане в жк Yes Marta , скушали 2 ролла калифорнии и 2 ролла Филадельфии , выпили чай , отдали около 1.500 рублей (всего съели 4 ролла, не две порции по 6 шт , а их всего 4 было)
Не понятна вообще ценовая политика заведения, ролл калифорния стоит выше рыночной цены , качество среднее если не ниже , размеры роллов средние , краб был настоящий , хоть не крабовые палочки.
Меню не понятное , распечатано на бумаге а4, странные грамовки указаны, оказывается за 2 ролла , всю жизнь минимум 6 было когда приносили.
Просили роллы Канаду - нет в наличии , с угрем также нет роллов в наличии , индивидуально повар не может сделать заказ.
Моя оценка 3.
Официант не может качественно обсудить клиента
Цена завышена
Качество и размер порции оставляет желать лучшего.
3
March 1
Умами
Ну что ж, повел меня мой дражайший давеча в этот ресторан. Руководствовался выбором критика Бориса. Ресторан модный стильный молодежный, настолько, что обслуживающий персонал в заведении в два раза младше меня. С одной стороны, кому как не молодежи работать в ресторанах, с другой стороны выбор вчерашней школьницы для администратора – сомнительное решение.
К кухне нет претензий, было вкусно и много, но судя по отзывам, хорошо, что отказалась от корейских блюд и рамена. Отдавали достаточно быстро, я бы сказала реактивно. От такой быстрой отдачи думаешь, что от тебя побыстрей хотят избавиться. Есть правда подозрение, что подогревают и готовят заранее, мой унаджу был неестественно и неравномерно горячим.
Но не это главное, главное – это общий комфорт и хорошее настроение, которое дарит поход в заведение. Именно обслуживание составляет львиную долю впечатления. Хотели бы просто поесть, заказали бы доставку.
Ресторан в день посещения открылся в 14:00, забронировали столик в 14:05, были предупреждены, что это будет зал с барной стойкой. Ну окей, раз такое дело. И вот нас провожают к столику, а он, блин, на проходе. получается, что одно место на диване, а второе в дверях. Бог с ним, с человеком, который спроектировал этим ребятам ресторан,по замыслу оставив между стулом и стеной проход для официанта в 30 см, а сами столики не в состоянии вместить больше 2 тарелок. Мы попросились пересадить нас, на что официант отказала, хотя в зале были еще места. Интересно, подумали мы, за то, что ты бронируешь столик, тебя сажают на проходе, вполне себе правиьный подход для уважаемых гостей. Официантка не поняла, как отрегулировать ситуацию, вызвала администратора и скрылась. Администратор, прекрасная нимфа, выглядящая как вчерашняя школьница, тоже проявила стойкость и повторила одну и ту же фразу 3 раза: вы забронировали позже, чем другие, ничем помочь не могу. Хотя по телефону вас никто не предупредит о том, какой столик за вами закрепят. Да и кто мы такие, чтобы предложить нам варианты решения проблемы, ведь это наша задача, проявить креативность и сказать, что она может нам предложить в данной ситуации. Что ж, мы люди не гордые и спросили, можем ли мы сесть за стойку. Прекрасная нимфа сразу обрадовалась, засияла и с барского плеча позволила. Я вам скажу, места за стойкой в 2 раза больше, чем за тем столиком, можно смело выбирать их сразу.
Будьте готовы, что заведение крайне принципиальное (с их точки зрения), а с нашей – очень не гибкое, возможно сказывается недостаток опыта у конкретных членов команды.
Из некоторых фишек данного заведения, которые – ну окэээээй:
- меню супер красивое, приятное, но в нем только названия, ни грамовки, ни описания, где-то есть ингриденты, где-то просто названия. Что-то можно угадать - например, что хосомаки, это просто ролы с одним ингридиентом. А вот в описании нигири или гунканов не сказано, что там 2 шт. просто название. И будьте готовы, что к ролам с растительными ингридиентами вам не подадут васаби и имбирь, это для других сушей. Тут полный бардак
- странный запах в основном зале, то ли от еды, то ли от сырости
- один унитаз на все заведение, с уборкой и крючками в вотер клозете проблемы
Вишенка на торте, это внешний вид администратора. Официанты одеты в форму с коротким рукавом. Но вот администратор была одета в шерстяную кофту, мохнатенькую с ворсом и с длинными рукавами. Этакий джемпер плюшевого медведя. И она тоже приносила заказы, попутно задевая мохнатыми рукавами еду на столиках, когда ставила тарелки. Конечно, молодым людям на администраторских позициях не укажешь, во что одеваться, но не надо тогда разносить еду, это шушуть антисанитария.
Хотя к чему я это, ведь персонал клал на вас детородный орган, символ плодородия, который развешен в разных видах по заведению.
Стоит поблагодарить высшие силы, что у меня нет аллергии и я ем кунжут. Ведь, если бы я пришла по приглашению, не почитав заранее информацию на сайте, и мне бы отказали убрать его из блюда (как это описано в других отзывах), по той же причине негибкости (а может и правда разогревают готовое), еще бы и гордились этим, это было бы самое печальное посещение заведения.
звезда за красивую обложку меню, вторая за вкус. Кстати, столики, которые были забронированы не для нас, пустовали, когда мы уходили
1
2
December 23, 2024
Приятная атмосфера, красивое оформление, действительно вкусная еда. Большие блюда, порции рамена хватает чтобы взрослые мужики дыша через раз приговаривали: "ооох, хороошооо", проверенно компанией👍
3
January 8
Очень-очень вкусно! Интересная авторская концепция подачи, порции огромные! Пришли специально за топокки и осталось весьма довольны. Интерьер классный, хочется всё фоткать)