Directions

Ugolyok

772

Reviews

3225

Features

No category

Выпечка

Гарниры

Горячие блюда

Гриль

Десерты

Завтрак

Закуски

Напитки

Паста

Поке

Рыба и морепродукты

Салаты

Соусы

Супы

Завтрак

Бриошь с мортаделлой и страчателлой

Бриошь с мортаделлой и страчателлой — это вкусный и сытный завтрак, который подарит вам заряд энергии и бодрости на весь день. Нежный итальянский сыр страчателла, пикантная мортаделла, ароматные фисташки и трюфельный соус на свежеиспечённой бриоши —

1140 ₽200 g

Зеленые блины с крабом

Нежный сливочный вкус страчателлы и крабового мяса оттеняет лёгкая кислинка зелёного блинчика. Соусы берблан и цитронет связывают все ингредиенты в единую композицию, а лук-сибулет и красная икра добавляют пикантности. Зелёные блины с крабом – это ор

920 ₽140 g

Каша гречневая с белыми грибами и трюфелем

Ароматная каша на грибном бульоне с трюфельным маслом и яйцом пашот не оставит равнодушным даже гурмана

970 ₽400 g

Каша овсяная с яблоком и корицей

Это сытное блюдо, которое отлично подойдёт для завтрака. Овсяная каша имеет приятную текстуру и нежный сливочный вкус. В ней хорошо чувствуются кусочки яблока, а корица добавляет пряные нотки. Сладость карамели и кислинка яблока создают необычный вку

640 ₽250 g

Котлета из краба на бриоши с гуакамоле и яйцом

Начните день с изысканного завтрака — котлеты из краба на бриоши с гуакамоле и яйцом. Это блюдо — идеальное сочетание нежного крабового мяса, мягкой бриоши и пикантного соуса гуакамоле. Свежий салат романо, сочные помидоры биф и хрустящие огурцы прид

1140 ₽300 g

Круассан

Булочка, приготовленная из сливочного масла, молока, воды и муки с добавлением сахара и соли, — прекрасное дополнение к утреннему кофе

320 ₽65 g

Круассан с индейкой, авокадо и яйцом пашот

Хрустящий круассан, спелое авокадо, нежное яйцо пашот и свежий сибулет создают неповторимый вкус, а трюфельный соус и ветчина из индейки добавляют изысканные нотки. Французский завтрак, который подарит вам истинное наслаждение

1190 ₽230 g

Круассан с малиной

Воздушное тесто, сладкая малина и освежающая кислинка кули создают неповторимый вкус, который идеально подходит для завтрака

520 ₽100 g

Круассан с миндалем

Воздушный круассан с начинкой из заварного крема с ярким миндальным вкусом. Хрустящее тесто, сладкий миндаль и нежная консистенция крема создают бархатный вкус, который идеально подходит для завтрака

420 ₽110 g

Куриная колбаска с картофельным гратеном, яйцом пашот

Золотистый картофель с румяной корочкой в сочетании с нежной куриной колбаской и освежающим вкусом яйца пашот запомнится вам надолго. Это блюдо станет прекрасным началом дня, наполнив вас силами и хорошим настроением

940 ₽260 g

Овсяная каша

Каша, приготовленная из хлопьев Геркулес на молоке и воде со сливочным маслом, солью и сахаром. Питательный завтрак с насыщенным вкусом

340 ₽230 g

Оладьи из кабачков с копченым лососем

Вкусное блюдо, которое подойдёт как для повседневного, так и для праздничного стола. Нежные оладьи из цукини в сочетании с копчёной форелью создают неповторимый вкус, который запомнится надолго. Крошка бричоли и топлёное масло придают блюду особую из

1340 ₽330 g

Омлет с рикоттой и трюфелем

Неповторимый завтрак, который сочетает в себе сливочность рикотты, нежность трюфельной эссенции и сливок, а также свежесть шпината и мангольда. Золотистый омлет с пармезаном, приправленный трюфелем, станет прекрасным началом дня

1040 ₽190 g

Творожная запеканка с клубникой

Начните свой день с нежного десерта! Запеканка из свежего творога со сметаной и сладкой клубникой, а пикантности вкусу придают малина и горный мёд

620 ₽207 g

Тост с авокадо и яйцом пашот

Питательный завтрак, который подарит вам заряд энергии на весь день. В это блюдо входят только натуральные ингредиенты, а его нежный вкус запомнится вам надолго

690 ₽185 g

Закуски

Артишоки, вяленые томаты, оливки

Простая и изысканная закуска из овощей. Артишоки и вяленые томаты, дополненные оливками, создают неповторимое сочетание текстур и вкусов. Лёгкая закуска прекрасно сочетается с различными напитками и станет отличным выбором для любого случая

820 ₽100 g

Ассорти из сыров

Ассорти из выдержанных и мягких сыров: пармезан реджано, пекорино, стилтон, скаморца, сент-мор, таледжо, камамбер. Сырная комбинация дополняется орехами

1250 ₽100 g

Куриный паштет и ореховый соус

Ищете, чем удивить гостей? В разделе закусок вас ждёт нежная куриная печень, приготовленная в сливочном масле с яйцом. К ней подаётся авторский ореховый соус из кешью с кунжутным маслом и пастой тахини

740 ₽194 g

Оливки

Традиционная закуска, которая отличается богатым разнообразием сортов. Зелёные оливки обладают насыщенным вкусом, а маринованные оливки более мягкие. Таджасские оливки отличаются лёгкой остротой. Каждая разновидность станет прекрасным дополнением к л

790 ₽100 g

Тартар из лосося

Тартар из лосося — изысканная закуска из филе лосося с чесноком, луковым песто, соусом гуакамоле и соусом Филадельфия. Подаётся с салатом романо и попкорном из гречки, посыпанными крошкой бричоли

1120 ₽100 g

Творог козий с томатами и зеленью

Творог козий с томатами и зеленью — это лёгкая и вкусная закуска. В составе блюда только высококачественные ингредиенты: нежный козий творог, сочные узбекские помидоры, ароматная зелень — базилик, укроп и петрушка, а также семена конопли и лепёшка ро

890 ₽150 g

Хамон Иберико

Утонченная закуска, приготовленная из сыровяленой ветчины. Тонко нарезанные ломтики обладают нежным вкусом и ароматом, которые раскрываются в каждом укусе

1100 ₽55 g

Хумус с фалафелем

Эта закуска включает в себя всё, что нужно для перекуса: она сытная и в то же время лёгкая, богата белком и полезными веществами. В её основе — нежная паста из нута, приправленная ароматными специями. К пасте добавляют круглые обжаренные шарики из из

790 ₽350 g

Горячие блюда

Говядина Россини с фуа-гра

Это горячее блюдо — сочетание роскоши и вкуса. Мраморная говядина, знаменитый деликатес фуа-гра, трюфель, шпинат и сморчки создают восхитительную гармонию вкусов. А трюфельное и чесночное масло добавляют блюду изысканности и глубины

2400 ₽200 g

Говяжья котлета с овощами гриль

Нежные говяжьи котлеты с добавлением тимьяна и сливок, подаются с овощами, приготовленными на гриле. Соусы прекрасно оттеняют вкус мяса и овощей

1200 ₽360 g

Перепелка с гречотто

Горячее блюдо, которое порадует вас своим изысканным вкусом. Нежная гречка с ароматным тимьяном, чесноком и оливковым маслом в сочетании со сливочно-грибным соусом, сыром пармезан и пряной вешенкой. А в дополнение — сочная перепелка, которая придаст

1340 ₽420 g

Трюфельный бургер с моцареллой

Классический бургер. Котлета из мраморной говядины, обжаренная на гриле, в сочетании с трюфельным соусом, хрустящим салатом айсберг, слайсами томатов и обжаренными грибами портобелло. Бургер подаётся на булочке с кунжутом, поджаренной на сливочном ма

1400 ₽300 g

Утка конфи с фермерской морковью и кумкватом

Нежная утка конфи, приготовленная с пряными специями, раскрывает насыщенный вкус, который идеально сочетается с гарниром из свежей зеленой фасоли. Мушмула добавляет сладковатую нотку, создавая интересный контраст

1300 ₽310 g

Цыпленок с картофельным пюре

Нежное картофельное пюре с пармезаном и сливками отлично дополняет цыплёнок, обжаренный на гриле. Пикантность блюду придаёт маринованный перец халапеньо. Готовое блюдо украшают петрушкой

1320 ₽510 g

Черная телятина с зелеными овощами и соусом понзу

Телячья вырезка, приготовленная на оливковом масле, с зелёными овощами: спаржей, капустой брокколи, салатом пак-чой и фасолью. К блюду подаются густой соус понзу и щавель

1540 ₽300 g

Паста

Карбонара

Традиционное блюдо итальянской кухни, которое готовится из пасты, бекона, чеснока, прованских трав, сыра пармезан, яиц и жареного хлеба. Оно обладает нежным сливочным вкусом и приятным ароматом

1100 ₽285 g

Лазанья с телятиной

Сытная паста с начинкой из нежной телятины, ароматных вешенок и шпината. Два вида соуса – бешамель и демиглас – гармонично сочетаются с рикоттой и пармезаном, а кедровые орешки придают блюду изысканный акцент

1420 ₽355 g

Равиоли с крабом

Это блюдо сочетает в себе нежность и насыщенность вкуса. В нём мягкость домашней рикотты с эстрагоном и креветочного масла уравновешивается пикантностью мусса из сельдерея и остротой зелёного лука. А сушёные лепестки роз добавляют новые изысканные но

1050 ₽190 g

Ризотто с угрем и топинамбуром

Ризотто с угрем и топинамбуром — это классика итальянской кухни в категории Паста. Нежный подкопченный угорь, обжаренный в оливковом масле с чесноком и луком, и кремовое пюре из топинамбура придают традиционному рису карнароли изысканные вкус и арома

1540 ₽330 g

Тальолини с уни и кофе

По-настоящему изысканное блюдо из итальянской пасты тальолини. Сливочный соус, роскошный вкус деликатеса уни, пикантность чеснока и тимьяна и острота лука-сибулет создают неповторимое сочетание. Но особый секрет — добавление кофе, которое делает блюд

1240 ₽290 g

Тальятелле с лососем и красной икрой

Нежная паста в сочетании с сочным лососем, приправленным ароматным тимьяном, чесноком и чёрным перцем, создаёт гармоничный вкус. Золотистое копчёное масло и свежая петрушка дополняют блюдо, а рыбный бульон и заправка Сан-Антонио придают ему насыщенны

1790 ₽300 g

Тальятелле со сморчками и пармезаном

Попробуйте тальятелле со сморчками и пармезаном! Блюдо приготовлено из нежной пасты тальятелле, ароматных сморчков и сливочного пармезана. Вкус грибов идеально подчёркивают тимьян и чеснок, а грибной соус делает блюдо по-настоящему изысканным

1040 ₽260 g

Гриль

Аргентинские креветки

Блюдо сочетает в себе нежность креветок, остроту перца халапеньо и аромат чеснока конфи. Они посыпаются штрейзельной крошкой, морской солью и чёрным перцем для придания пряного вкуса

1360 ₽380 g

Говяжья вырезка

Говяжья вырезка, приготовленная на гриле, с маринованными огурцами и помидорами — это блюдо с насыщенным вкусом и ароматом. Нежные кусочки мяса с лёгкой остринкой и освежающей кислинкой овощей — идеальный выбор для пикника

2800 ₽200 g

Лосось

Лосось на гриле с имбирным соусом, кинзой, вялеными томатами и ароматным маслом — это нежная и сочная рыба, которая идеально подходит для любителей гриль-меню. Лёгкая остринка имбирного соуса и свежая кинза придают блюду пикантность, а вяленые томаты

2600 ₽200 g

Осьминог

Осьминог, приготовленный на гриле, имеет насыщенный вкус и ярко выраженный аромат. Нежное мясо осьминога буквально тает во рту

1820 ₽100 g

Рибай прайм

Сочный стейк из премиальной говядины с изысканным чесночным конфи — идеальный выбор для ценителей мясных блюд

5600 ₽350 g

Свиные рёбра

Рёбра готовятся на гриле и подаются с бризолями, кинзой и луком. Пикантность вкусу придает перец халапеньо

1340 ₽400 g

Десерты

Банановый пирог

Песочное тесто, свежие бананы и шоколадный ганаш создают гармоничное сочетание вкусов и текстур. Пирог прекрасно сочетается с кофейными напитками или чаем

740 ₽230 g

Конфеты Эрл Грей

Нежный шоколад с 70% содержанием какао и терпкий вкус чая Earl Grey создают необычное сочетание (9 шт.)

750 ₽120 g

Малиновый пирог

Десерт, который сочетает в себе рассыпчатое песочное тесто, нежную малину и пряный аромат бадьяна. Пирог украшен листочками базилика и веточками мяты

840 ₽170 g

Медовик с клубникой

Десерт, который порадует сладкоежек и любителей мёда. В основе — тонкие коржи с ярким вкусом и ароматом мёда. Прослойки из сметанного крема с лёгкой кислинкой и свежие ягоды клубники с соусом придают блюду нежность и фруктовый оттенок. Завершающий шт

740 ₽230 g

Ромовая баба

Этот десерт представляет собой сдобную выпечку с нежным кремом. Ароматный ромовый сироп придаёт дополнительную сладость и усиливает вкус мягкого теста. Завершающий штрих — конфитюр из мандарина, который добавляет лёгкую кислинку и фруктовый аромат

620 ₽150 g

Сырники из топленого творога

Сырники готовят из топлёного творога с добавлением желтков, сахара и муки. Они получаются сладкими и сытными, отличный выбор для завтрака или перекуса

650 ₽210 g

Салаты

Овощной салат с оливками, каперсами и сырным муссом

Лёгкое и вкусное блюдо, которое подойдёт как для повседневного рациона, так и для праздничного стола. Нежные кусочки феты в сочетании с сочными овощами, пряными оливками и каперсами создают неповторимый вкус, а ароматные травы и пикантные соусы добав

1140 ₽320 g

Осьминог с картофелем и соусом айоли

Нежные кусочки осьминога подаются с ароматным картофелем, приготовленным на углях. Соус айоли с чернилами каракатицы и юдзу придают блюду особую пикантность. Копчёная паприка, сибулет и заправка Сан-Антонио добавляют вкусу глубину и насыщенность. Это

1350 ₽200 g

Салат с баклажаном, страчателлой и манго

Освежающее и питательное блюдо, которое сочетает в себе пряный вкус баклажана во фритюре, остроту перца чили и нежность сыра страчателла. Свежие помидоры и кинза добавляют сочности, а сычуаньский соус и имбирь придают пикантность. Завершает композици

1100 ₽285 g

Салат с крабом

Лёгкий и освежающий салат, который сочетает в себе нежность морепродуктов и сочность овощей. Хрустящая зелень придаёт блюду объём и текстуру, а кусочки краба добавляют вкусу насыщенности. Заправка на основе лимонного сока и оливкового масла объединяе

1990 ₽300 g

Салат с перепелкой

Лёгкое и изысканное блюдо из перепёлки, грибов, зелени и сельдерея. Пикантность салату придают имбирь и чили перец, а свежесть — укроп. Заправка из кунжутного масла и лука-сибулета придаёт блюду особый аромат

1250 ₽265 g

Чёрный Цезарь с кебабом из морепродуктов

Этот салат сочетает в себе свежесть и насыщенность вкуса. Хрустящие листья романо, аппетитный кебаб из морепродуктов — нежных креветок, кальмара и осьминога, а также пикантный соус цезарь с лёгкой горчинкой и ароматный сыр пармезан создают неповторим

1320 ₽250 g

Соусы

Жженое масло

Особенная вариация масла, которая подойдёт в качестве перекуса или дополнения к основному блюду. Небольшое количество соли и микс из семечек придают этому блюду особый вкус. Жжёное масло готовится из сливочного масла, поэтому оно получается нежным и

150 ₽35 g

Медово-горчичный соус

Дижонская горчица с добавлением мёда и лимонного сока. Соус отлично подойдёт к мясу, птице или рыбе

140 ₽40 g

Соус Бальзамик

Соус обладает насыщенным кисло-сладким вкусом и характерным ароматом, который идеально оттеняет вкус еды

170 ₽40 g

Соус Демиглас

Соус, приготовленный из овощей и говяжьего бульона, обладающий глубоким вкусом, который покорит ваши вкусовые рецепторы

150 ₽40 g

Соус Понзу

Традиционная японская приправа, которая готовится на основе соевого соуса с добавлением юдзу, мирина, мицукана, а также других ингредиентов. В её состав входит сок лимона, что придаёт соусу лёгкую кислинку. Соус понзу имеет богатый вкус, в котором мо

180 ₽40 g

Соус Тартар

Соус, приготовленный из майонеза, дижонской горчицы, соленых огурцов, оливок, чеснока и укропа. Огуречный вкус и легкая остринка чеснока подчеркивают нежность майонеза

140 ₽40 g

Напитки

Брусничный чай

Ароматный и вкусный напиток, который подарит вам наслаждение и укрепит здоровье. В его входят: брусничное пюре, мёд и специи, что делает его по-настоящему уникальным. Тёплый ягодный вкус и нежные нотки кардамона с корицей создадут приятную атмосферу.

330 ₽150 ml

Клюквенный морс

Обладает кисло-сладким вкусом и насыщенным ягодным ароматом. Освежает и утоляет жажду. Подходит для любителей натуральных напитков и сторонников правильного питания. Собственного производства. Объем на выбор

400 ₽300 ml

Облепиховый чай

Натуральный напиток, который готовится из облепихового пюре с добавлением мёда и липы. Обладает приятным ароматом и вкусом. Мед, пюре из облепихи, липа. Для приготовления необходимо добавить воды (400 мл) и прогреть напиток

330 ₽150 ml

Сок свежевыжатый

В этом уникальном напитке сохранены вкус, аромат и полезные свойства свежих фруктов и овощей. Обладает насыщенным вкусом и заряжает энергией. Напиток собственного производства

550 ₽300 ml

Чай с малиной

Вкусный и полезный напиток, который подарит вам наслаждение и укрепит здоровье. Тёплый ягодный вкус и нежный аромат создадут атмосферу уюта и поднимут настроение. Для приготовления необходимо добавить воды (400 мл) и прогреть напиток

330 ₽150 g

Выпечка

Бородинский хлеб

Свежий хлеб, приготовленный на закваске, с насыщенным вкусом и ярким ароматом. Этот хлеб идеально подходит для приготовления бутербродов и других блюд. Свежий хлеб на закваске

550 ₽430 g

Пшеничный хлеб

Приготовлен из теста на закваске и обладает нежным вкусом. Этот хлеб идеально подходит для приготовления бутербродов и других блюд

550 ₽750 g

Пшеничный хлеб (половинка)

Хрустящая корочка и нежный мякиш. Вкус насыщенный с лёгким оттенком сладости. Пшеничный хлеб хорошо сочетается с первыми и вторыми блюдами, а также подходит для приготовления бутербродов. Половина свежего хлеба на закваске (1/2 порции)

370 ₽375 g

Хлебная корзина

Набор из ломтиков свежеиспечённого хлеба на закваске. Хрустящая корочка и воздушный мякиш превращают этот набор в идеальный вариант для перекуса или в дополнение к основным блюдам. Ломтики свежего хлеба на закваске

60 ₽100 g

Гарниры

Авокадо на гриле

Ароматный и насыщенный гарнир, который идеально подойдёт к любому блюду. Вкус блюда оттеняет сочетание кинзы, оливкового масла и специй. Авокадо, кинза, масло оливковое, специи, бризоли (глютен)

590 ₽120 g

Картофельное пюре с трюфельным соусом

Пюре готовится из свежих клубней, а затем подаётся с соусом, который подчёркивает его вкус. В соус входят трюфель и ароматные специи, которые придают ему неповторимый шарм

650 ₽220 g

Овощи на гриле

Аппетитное и полезное блюдо, которое подойдёт в качестве гарнира. Оно готовится из баклажана, цукини, болгарского перца, картофеля, вяленых томатов, петрушки. Вкус овощей отлично сочетается с ароматным чесночным маслом. Пикантные бризоли придают блюд

670 ₽320 g

Шпинат на гриле

Шпинат, приготовленный на гриле, с оливковым маслом и специями. Блюдо, обладающее свежим вкусом и ароматом трав. Хорошо подойдёт в качестве закуски

490 ₽60 g

Поке

Поке с лососем

Свежесть и разнообразие ингредиентов в сочетании с насыщенным вкусом соуса ментайко создают неповторимую гармонию вкусов. Нежный маринованный рис служит основой для блюда, а кусочки спелого манго добавляют сладости. Лёгкая острота зелёного лука и боб

1240 ₽320 g

Поке с угрем

Хотите попробовать что-то новое? Тогда вам стоит заказать блюдо из категории Поке! Маринованный рис, копчёный угорь, бобы эдамаме, запечённый и хрустящий топинамбур, маринованный имбирь, аппетитные чипсы из топинамбура, ароматный зелёный лук и соус у

980 ₽240 g

Поке с уни и страчателлой

Это блюдо для тех, кто ценит изысканные вкусовые сочетания. Нежный сыр и упругий морской деликатес отлично дополняют друг друга. Пикантность сыра и сладость морского ежа оттеняет лёгкая острота зелёного лука. Пудра из топинамбура придаёт блюду сладко

1040 ₽185 g

Рыба и морепродукты

Лосось с пак-чой и черным рисом

Нежный лосось с пряным ароматом в сочетании с лёгким салатом пак-чой и рассыпчатым чёрным рисом — идеальный выбор для поклонников азиатской кухни. Особый шарм блюду придают кисло-сладкие нотки соевого соуса, апельсинового сока и сиропа агавы

2140 ₽270 g

Палтус с картофелем и сморчками под соусом бер блан

Палтус с картофелем и сморчками под соусом бер блан — это сочетание нежной рыбы, ароматного картофеля и изысканного соуса. Палтус, приправленный морской солью и чёрным перцем, обжаривается до золотистой корочки. Затем подаётся вместе с картофельным г

1940 ₽250 g

Сибас Гуацетто

Сибас Гуацетто — это изысканное блюдо из категории рыба и морепродукты. Нежное филе сибаса, приправленное с белым вином, чесночком и томатным соусом, подаётся с сочными помидорами биф, пикантными таджаксскими маслинами и каперсами. А свежий базилик п

2040 ₽470 g

Супы

Куриный суп

Это насыщенное и питательное блюдо, приготовленное на курином бульоне с овощами и домашней яичной лапшой. Небольшие куриные фрикадельки придают супу особенный вкус. В порции вы также найдёте половинку перепелиного яйца и мелко нарезанную петрушку

690 ₽350 g

Том ям

Суп на основе кокосового молока с характерным кисло-острым вкусом. В составе морепродукты, грибы и помидоры. Аромат блюда сочетает запахи морепродуктов, остроту чеснока и свежесть сока лайма

980 ₽465 g

No category

Салат

1,000 kgСалат

100 ₽

Updated: March 27. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.