Уголь
Awards
2025
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
321 review
November 11, 2024
Отличное место, чтобы вкусно поесть! Решили тут отпраздновать день рождения и не прогадали. Мясо божественное: тает во рту, вкусное, много соусов. Мы за вечер попробовали все сеты. Картошка, гренки, кукуруза и сырные шарики - пушка. Все очень вкусно!!
Отдельно стоит отметить напитки. Настойки: много видов, вкусные и натуральные, объем самое то.
Есть вино и пиво (в т.ч. фирменное "Уголь", достойное).
Лимонад нам очень понравился из ягод.
Официант нас обслуживал вежливый и толковый. Подсказал что лучше и выгоднее заказать на троих. За вино отвечает другой официант, кто также ответил на все вопросы.
Подача максимально быстрая. Ждать не придется. Повара - большие молодцы!!
Однозначно буду сюда приходить сам и всем рекомендую
October 15, 2024
Великолепное заведение с отличным и вкусным мясом, одно из лучших в городе. К сожалению есть проблемы в обслуживании, а именно к официанту Роману, второй раз обсоудивает наш стол, второй раз ухожу недовольный обслуживанием, первы раз списал на хагруженный день, второй раз лишь могу сказать об безответственности данного официанта, постоянно отвлеуается, не следит за столом, забывает о чем его просит и не может вовремя расчитать чек/принести стакан воды, данные операции у человека заняли более 10-15 минут, зато в телефон он позалипать успел, всем рекомендую тут покушать, официанта не рекомендую)
2
October 29, 2024
В полном восторге от этого заведения, отличное расположение, классный интерьер, интересное меню, быстрая подача, невероятно вкусные ребра, шикарный салат. Отдельное спасибо официанту Лилие, крайне милая и отзывчивая девушка, отлично сориентировала по меню и помогла определиться с выбором!
2
January 25
Сегодня вечером заглянули с подругой в «Уголь» и остались в полном восторге! Это именно то место, где идеально сочетаются атмосфера, еда и сервис.
Начну с главного — ребра здесь просто божественные! Нежные, сочные, с потрясающей корочкой и идеальным балансом вкуса. Кажется, их мариновали с любовью и терпением, потому что мясо буквально тает во рту. А если добавить к ним бокал холодного пива… Ну, вы понимаете. Полный гастрономический восторг!
Обслуживание порадовало: официанты внимательные, но не навязчивые, улыбчивые и явно любят свое дело. Атмосфера уютная, с легким запахом дыма от гриля, который только подогревает аппетит.
Если вы любите мясо, хорошее пиво и душевную обстановку — вам точно сюда. Я точно вернусь за новой порцией ребрышек!
February 16
Отличное место очень вкусно. Когда приезжаю Саратов обязательно захожу к ним .
Но 14.02 ночью меня огорчили . Зашел к ним 00:30 , поднялся именно 2 этаж .
Почти никого не было там, вроде 1 столик . Спросил работаете , ответили да конечно. Снял верхную одежду , сел и официант подошел и сказал через 30 мин кухня закрывается , я спросил ну я же успею заказать вы же работаете ,? Ответили к сожелению нет((
часы работы до 02:00указано …
Я спросил у него я же когда заходил спрашивал вы работаете , вы ответили конечно …… не красиво …
March 2
Гастродвор - прекрасное заведение, чтобы просто покушать, перекусить, устроить семейный обед/ужин или посидеть с друзьями... Разнообразие кухонь впечатляет!!! Любой здесь может найти себе гастро-удовольствие!!!... Очень нравится атмрсфера... Приемлемые цены... Хорошее настроение!
November 8, 2024
Шикарное заведение, вкусное и самое главное свежее пиво. Вкусные и недорогие закуски (советую гренки бородинские )
Ещё из плюсов, приятная атмосфера и музыка. Одно из лучших питийных заведений в городе
1
March 19
Это очень вкусно! Свиные ребра тают во рту, мясо легко отходит от кости, соус bbq отличный, в меру пикантный с небольшой остринкой. Говяжье ребро мягчайшее, выглядит великолепно и на вкус такое же. Подача красивая, кухня очень шустрая, обслуживание супер и музыка классная.
Немного жаль, что формат заведения не предусматривает винной карты и горячих безалкогольных напитков, хотя в меню есть десерт. К нему неплохо было бы иметь чай/кофе, в пространстве Гастродвора эта проблема легко решаема, но в помещении Угля - увы.
Тем не менее, сюда можно смело приглашать друзей
March 29
Всегда приятно там побывать.
Кухня разнообразная, ресторанов достаточно на любой вкус. А главное это тематическое оформление к праздникам и смене времен года. Вот с парковкой плохо, в центре эта проблема везде.
November 16, 2024
Оцень достойное заведение, ценник приемлемый, уютно, красиво, готовят вкусно, понрави лись настойки, могу смело рекомендовать данное заведение для посещения, обслуживание на высоком уровне.
October 29, 2024
очень понравилось это заведение. красивый интерьер, вкусные блюда и напитки. особенно выпала с ребрышек - это просто супер. нас обслуживала очень милая и отзывчивая официантка Лилия. обязательно придем еще!!
November 23, 2024
Классное место. Все очень вкусно, ребра таят во рту, а персоналом довольны еще больше! Отзывчивые и приветливые официанты! Рекомендую к посещению, все круто!
1
November 3, 2024
Вкусное мясо, отличное обслуживание, готовят хорошо)))
Пиво великолепно)
Короче место топовое, советуем зайти покушать
И быстрее чем в
гастро заказывать
July 7, 2024
посетил это уютное заведение и остался в восторге! Атмосфера здесь просто неповторимая: уютный интерьер, приятная музыка и приветливый персонал создают идеальное место для отдыха.Обязательно вернусь сюда снова, чтобы насладиться атмосферой этого замечательного кафе и попробовать еще что-то новенькое из меню. Очень рекомендую этот уголок уюта всем ценителям хорошей еды и приятной обстановки!
1
November 30, 2024
Приходили компанией отпраздновать день рождения друга. Безумно вкусный ростбиф и бургер, такого вкусного мяса давно не ела. Спасибо заведению за атмосферу, вкусный вечер и приятное обслуживание!
1
March 5
Уютное и вкусное заведение. Заказали: солянка - шикарно
Ребра Дениэлс - сладкие
Перечные крылья - вкусно
Бургер с реберным мясом - отлично
1
March 23, 2024
Очень комфортное заведение, аутентичная атмосфера, приятно, что можно спрятаться от гастродворовского шума здесь. Открытая кухня,где, определенно работают профессионалы своего дела. Контактный бар, которых не так уж много у нас в городе. Хороший выбор пива, закусок к нему, а также самостоятельных блюд. Помимо этого, хочется заметить концепцию, которая хорошо продумана: у каждого на футболке фразы: «все самое лучшее начинается с ребер», как Адам сотворил Еву из своего ребра. Двусмысленно и со вкусом.Жесткий рекомендасьон!
2
2
October 13, 2024
Очень комфортное, веселое и доброе место, коллектив очень хороший, кухня просто огонь, все приятно сделано, чтобы посидеть с друзьями и отдохнуть
March 2
Отличное заведение. Замечательное кухня и отличный персоонал . Особенно оффициант роман . Бываем тут очень часто и не разу не жилели . Рекомендуем всем приходить в это заведение
September 24, 2024
Тут можете вкусить очень вкусные ребра, под разными соусами, и очень зачётные настойки! Отдельное спасибо официанту Яне за подбор напитков, отличное настроение, вежливый настрой и лучшее обслуживание! Несмотря на то, что место не очень просто найти, уходить не хочется))
December 7, 2024
уютное место, где можно сытно и вкусно покушать. Свиные ребра это просто 🔥. Очень радует, что в нашем городе есть такого плана заведение.
August 7, 2024
Потрясающе атмосферное место! Шикарная кухня и очень недорого, что весьма приятно. Сам по себе "Гастродвор" - это как кусочек старой Европы в центре Саратова. Посетил первый раз, но, чувствую - далеко не последний. Отдельное спасибо официанту Данилу за превосходное обслуживание!))
2
July 16, 2024
Всё всегда вкусно и круто, очень приятные официанты и атмосфера!
Но в этот раз, видимо, появилась новая управляющая или кто-то непонятный…Обычно в общепите принято персоналу забирать волосы, а не трясти ими на кухне. Не стоит забывать, что кухня открытая и ее видно вашим гостям. К тому же, вульгарно торчащее нижнее бельё сквозь красное платье, немного портит аппетит.
1
December 14, 2024
Уголь - это заведение в Гастродворе, специализируется на ребрах. Короче, для тех, кто любит пиво и мясо. Всё очень вкусно. Кроме пива есть ещё шикарные настойки. В общем, мне там понравилось, ценник адекватный, обслуживание отличное!
November 3, 2024
Пришли с друзьями, место классное, интерьер напоминает лучшие бары Европы, музыка задает определенный драйв - в моем стиле. Рёбрышки очень хвалят, сейчас их попробуем! По ценам так же приятно, нет оверпрайса, и это радует! В общем, 5 баллов!!!
August 17, 2024
Отличное место, все очень вкусно, готовят очень быстро, 5 минут и мясной сет готов. Пиво на разлив свежее, настойки потрясающие. Будем в Саратове еще, обязательно вернемся. Оазис спокойствия в Гастродворе😊
March 28
Удачное - проходное место. Приятная атмосфера, чисто, светло и свежо. Онлайн меню прям радует. Официанты вежливые и учтивые. Все супер
November 8, 2024
Просто отличное заведение. Приходим не в первый и не в последний раз. Еда очень вкусная, отдельное спасибо. Напитки всегда свежие. Заведение 5+. Все хорошо.
December 10, 2024
Не первый раз посещаю это заведение,и всегда в восторге,вкусное ,нежное мясо. Обслуживающий персонал молодцы,все вежливые,Советую!!! Хорошее место!
January 29
Потрясающее место, вкусные ребра! Жаль что нету горячего чая, очень бы хотелось после плотного ужина попить чай
Рекомендую салат с ростбифом, очень вкусный!
December 10, 2024
Отличное место в городе. Ребра божественно вкусные, ценник доступный, рекомендую к посещению) большой выбор напитков и блюд.
July 27, 2024
Очень приятное заведение, вкусные настойки, бюджетные цены. Рекомендую другим посетителям 👍. Можно посидеть внутри, красиво, атмосферно. Приветливые сотрудники, добрые, помогут, подскажут)
March 9
Хорошее место для ужина с друзьями после тяжёлой работы. Хочу отметить официанта Виолетту, прекрасно нас обслужила, очень добрая и приветливая.❤️😚😄
February 1
Прекрасное обслуживание
Приятные цены, вкуснейшее мясо, красивая подача и прекрасные коктейли
Обязательно придем компанией еще
1
May 12, 2024
Заведение с большим выбором блюд и быстрой отдачей , Мега вкусные ребра и закуски , едой были очень довольны. Коктейльная карта не большая , но отдельный плюс за забористые настойки , хорошая акция на сет из 8 настоек ( на свой выбор ) можно попробовать много разных вкусов
2
June 3, 2024
Очень комфортное заведение, заботливая и вежливая девушка-официант, подали еду и напитки оперативно. По вкусу блюда отвал, брали сет, как раз если впервые в заведении отличный вариант познакомиться с основным концептом кухни. Вполне могу порекомендовать посетить "УГОЛЬ" для уютных посиделок с друзьями.
July 23, 2024
Замечательное заведение с прекрасной атмосферой, и невероятной кухней, которая порадует самыми вкусными рëбрами и бар чьи домашние настойки вас точно удивят, однозначно советую посетить это место❤
1
March 25
Не большой уютный ресторанчик, своя кухня концепция рёбра барбекю, рёбра вкусные мягкие отлично приготовленные, куриные крылышки вкусные, гренки чуть жирноватые, но хрустят отменно) пиво фирменное лёгкое и не дорогое, мебель в хорошем состоянии столы чистые стулья очень удобные мягкие, всецело очень уютно и мирно, вкусно и приятно. Из минусов на некоторой эмалированной посуде есть сколы, как в лор кабинете) нужно заменить. Столики немного тесноваты или я много заказал). Прийти суда ещё однозначно стоит! 👍
June 22, 2024
Очень хорошее заведение. Кухня божественная, ребрышки тают во рту, шашлык из говядины очень мягкий и нежный. Персонал дружелюбный и внимательный. Зал уютный и оригинальный интерьер. Приходите обязательно сюда!!!
1
November 13, 2024
Отличная атмосфера, вкусные настойки, великолепные крылышки и ребра. С удовольствием рекомендую для посещения
1
July 11, 2024
Хочу выразить огромную благодарность бармену Владиславу, за отличное обслуживание и прекрасные коктейли! Ваш профессионализм и внимательное отношение к каждому гостю делают визит в ваш бар незабываемым. Спасибо за отличный вечер и приятные впечатления! Обязательно вернемся снова.
1
January 31
Посетили данное заведение, остались довольны! Все очень вкусно, приятный персонал, цены приемлемы. Ещё вернёмся!
February 1
Прекрасное заведение, вкусная еда отличное обслуживание официантов, отдельное спасибо официант Владиславу за обслуживание нашего столика
1
May 19, 2024
Прекрасная кухня, хорошее обслуживание. Заказывали ребра и крылья, очень понравилось. Детское меню имеется. Помимо традиционного алкоголя в меню имеются настойки. Ресторан скорее для любителей кухни и поесть, банкет, наверное, можно устраивать не любой. Я б не стал. Респект ребятам, придем снова.
March 8
Качественное обслуживание,вежливые официанты.Пришли компанией 6 человек ,и нашли для себя позиции в меню ,которые не оставили равнодушными.В общем и целом все на высоте!😀
July 17, 2024
Прекрасное место,уютно,спокойно
Коктейли тут просто бомба😍
Обслуживающий персонал просто лапочки,девушка милая все объяснила и помогла)
Обязательно приду сюда еще!!!
1
November 8, 2024
Были только несколько раз, но все очень понравилось - еда, пиво и настойки очень вкусные💥
Будем заходить ещё❤️
1
November 30, 2024
Прекрасное заведение. Очень атмосферное. Все очень вкусно, особенно ребра в медовом соусе. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
February 12, 2024
Были 10.02.24. Все блюда приносили очень быстро. Мясо просто потрясающее, мало где в Саратове готовят так же вкусно. Хорошее разливное пиво за умеренные деньги, вкусные настойки. Персонал очаровывает своим дружелюбием и обоянием, огромный респект официанту Виктории. Мы обязательно вернёмся.
July 13, 2024
«Уголь» – просто огонь! Мясо сочное, с дымком – кайф неимоверный. Персонал шустрит, всё по красоте. Атмосфера – душевная, как дома. Еда – пальчики оближешь! Рекомендую каждому!