Uchkuduk
Directions
Sadovaya
196 m
Sennaya Square
23 m
Customer traffic and business hours
12:00Usually moderately busy
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
Similar places nearby
150 reviews
November 28, 2024
В обед впервые зашёл в это кафе, заказал куза-шурпу, жаренный лагман, лепешку и чай и был приятно удивлен очень вкусной еде, гуманному ценнику и огромным порциям. Находясь под приятным впечатлением зашёл в это же кафе тем же вечером, заказал казан кебаб, самсу, чай, а также салат Цезарь, жаровню из куриного филе с овощами, шашлык из куриного филе, люля кебаб из говядины, долму, которые, кроме первых двух блюд, попросил упаковать в контейнеры с собой. В этот раз порции оказались намного меньше чем с утра, на заявленный вес или даже меньше. Но утверждать это не буду, так как не взвешивал. Но на вид порции были не большие. При этом, баранина в казан кебабе оказалась пересушенной и жесткой, порция была не большая. Долма тоже мимо, не особо вкусная и ее было очень мало. Похоже что блюда в кафе перед подачей не взвешивают, а кладут на глаз и не всегда глаз товарища повара верно оценивает вес. Долма оказалась почти безвкусной приправ в ней кроме соли я не почувствовал. Цезарь, самса и жаровня съедобные, но не идеальные. Понравились шашлык из курицы и люля кебаб, они очень вкусные. Мангальщику спасибо, свое дело знает. То ли повара у них с утра и вечером были разные, то ли к вечеру повар подустал и начал брак выпускать, не понятно. Могу сказать точно, что казан кебаб и долму в этом заведении я брать не рекомендую. А вот шурпа и блюда на мангале тут отличные. Оцениваю сие заведение с учётом низких цен и наличия некоторых хороших блюд в меню, а также с надеждой на то, что его хозяева прочитав отзывы исправят все недостатки, на 4 из 5. Я знаю о чем пишу, есть как говорится с чем сравнить, поскольку все перечисленные мной блюда я многократно ел в различных заведениях страны, да и некоторые из них сам периодически не плохо готовлю.
1
1
January 7
Отличное кафе для праздника живота. Если вы любите узбекскую кухню и готовы погрузиться в атмосферу средней Азии, то вам сюда. Очень понравилась самса и уйгурский лагман. Цена на блюда адекватная. Персонал приветливый и доброжелательный. Камила отличная и заботливая хозяйка кафе Учкудук. Спасибо!
2
March 5
30 лет прожил в Алмате, фанат узбекской кухни,не раз был в Ташкенте поэтому реальную узбекскую кухню знаю на вкус. По меню что заказывали, долма-отлично, манты тоже норм. плов откровенно разочаровал (( Первый раз ел Плов "без мяса" от повара узбека(я уточнял) полусырой и с тремя кусочками мяса. Про сервис промолчу, скажу так, он сопоставим с ценами поэтому не жалуемся. Порции большие. Совет владельцам, ребята, готовьте как в Узбекистане для местных и будет Вам счастье. Так как на Сенной конкуренция у вас не хилая.
1