Очень уютное кафе. Пробовали уч-янтык и курабе-всё просто супер. Вкусно, необычно, такого блюда , как уч-янтык раньше не пробовала, чудесное сочетание мяса, овощей и теста. Ещё кофе , приготовленный в турке на песке
Очень уютное кафе караимской кухни. Радушный прием и еда приготовленная с любовью. Кофе по-восточному со специями, великолепный! Вишневый компот и караимский пирожок с вишней нереально вкусные. Я еще не раз вернусь и попробую все) Очень рекомендую!
100/10!
Незаслуженно обойдённое отзывами кафе!
Радушный владелец, уютная атмосфера, очень вкусная выпечка и не менее вкусные напитки!
Именно аромат выпечки и заманил нас, когда мы проходили мимо :)
Караимские сочные, с бульоном внутри (даже не представляю, как можно сделать такую вкусноту), мясная начинка вкусная, ароматная, с зеленью. Тесто тонкое, румяное и очень вкусное.
Янтыки брали с мясом и овощами. Их готовят "из-под ножа", но быстро. Мы только успели угоститься караимскими, как подоспели янтыки. Получилось даже слишком сытно, но невозможно не съесть сразу :)) слишком вкусно, чтобы оставить!
Компот из вишни настолько насыщенный, что любой сок рядом с ним это крашеная вода.
А ещё потрясающая настойка с мёдом на травах, которой нас угостил владелец ☺️
Многое ещё хотелось попробовать, поэтому обязательно вернёмся сюда и не раз!
Рекомендую к посещению :)
Лучше один раз попробовать, чем десять раз прочитать 😄
Замечательное кафе
Знакомая показала, вот уж было неожиданное в центре найти такой алмаз
Вкусная еда, душевный хозяин, с нами пообщался. А какой небольшой музей по стенам ;)
Рекомендую
Ой, как люблю это место!
Открыла его для себя совершенно случайно. Милый интерьер - очень стильно, видно, что старался не дизайнер за деньги, а от души сами люди. :) Милые вещицы, которые создают атмосферу. Один из самых лучших вариантов кофе по-восточному! Выпечка шикарная :) А еще здесь можно попробовать бузу. Не обязательно в Евпаторию ехать :)
Всем знакомым советую.
Очень вкусные пирожки, авторский чай с облепихой и кофе по-восточному. Гостеприимный хозяин. Спасибо!
Вячеслав Кондратьев
Level 13 Local Expert
May 8, 2024
Уч-Янтык это национальная пекарня с караимскими блюдами.
Пекарня расположена в самом центре Симферополя за спиной памятника Ленину, сразу около книжного магазина.
Аутентичные караимские пирожки с плетёной косичкой на тесте и бульоном внутри приготавливают с разнообразными начинками (детали на фото).
Когда ешь, чувствуется, что всё приготовлено с особой любовью, по рецептам, которые передаются из поколения в поколение и держатся в секрете!
Очень вкусно! Спасибо!
Мы с женой попробовали пирожки - караимский СССР, с грушей и с рубленой говядиной.
Брали с собой. Но посмотрели интерьер обустроен в национальном колорите, если надумаем можно будет и посидеть.
В общем, вкус понравился.
Наелись.
Другие виды караимские пирожков и не только, попробуем в другой раз.
На фото цены, актуальные на 5 мая 2024 года.
Отличное место, можно многое узнать о культуре крымских караимов, попробовать пирожки по историческим рецептам и не только. Радушный повар-владелец Роман расскажет много историй.
Случайно наткнулся на это место. Удивлён, что там нет километровой очереди. Настолько вкусного янтыка я нигде не ел. Янтык с мясом запекается в печи, поэтому он совсем не жирный. Нежное тесто и сочная начинка. Захожу пообедать раз в недельку. Рекомендую к посещению!
Кофе со специями 5+
Чай смородиновый с розмарином 5+
Янтык из печи с сыром и зеленью 5+
Печеньки (забыла как называются )) на топлёном масле с повидлом, с орехами 5+
Из минусов - одноразовые поддончики вместо тарелок, а я люблю из красивой посуды кушать ))