Search
Directions

U Shveyka

Overview
Menu
News
4
Photos
133
Reviews
242
Features
БЛЮДА ИЗ МЯСА
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
ГАРНИРЫ
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Для веселой компании
Колбасы собственного изготовления
Колбасы собственного приготовления
ПИЦЦА
САЛАТЫ
СТЕЙКИ
СУПЫ
Фаст - фуд
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
САЛАТЫ
Салат с тунцом и азиатским соусом
550 ₽140 g
Салат с морепродуктами
Гребешки, кальмар, креветки , салатные листья
850 ₽200 g
Салат со страчателлой
Руколой, баклажанами, черри и сливой
500 ₽200 g
Салат из печеной свеклы
С орешками и мёдом
350 ₽200 g
Тёплый салат с хрустящими баклажанами
500 ₽265 g
Салат с говяжьим языком
Курицей, рулетиками из запеченного перца со сливочным сыром.
550 ₽250 g
Салат с кальмаром
И слабосоленой семгой с листьями салата, черри, кунжутом и имбирным соусом.
500 ₽200 g
Салат «Охотничий»
С ломтиками буженины, слайсами из отварного говяжьего языка, картофеля, корнишонов и сливочно-горчичной заправкой.
500 ₽265 g
Салат «Карлова площадь»
С говядиной, маринованными грибами, морковью, луком, яйцом, картофелем, корнишонами и сливочно-горчичной заправкой.
500 ₽300 g
Салат «Форест»
С кальмаром, свежим огурцом, салатным луком, грецким орехом, черри, сыром пармезан и зернами граната.
600 ₽250 g
Салат «Кантина»
Теплый салат с тигровыми креветками, баклажаном, черри, салатным миксом и сыром фета, под соусом Бальзамик.
800 ₽260 g
Салат «Греческий»
С листьями салата, овощами, сыром Фета, маслинами, оливковым маслом и соусом Песто.
500 ₽320 g
Салат «Легкий»
Со свежими помидорами, огурцами, болгарским перцем, цветной капустой и брокколи с восточной заправкой.
200 ₽200 g
Салат «Микс»
С куриной грудкой, копченой говядиной, овощами, яйцом и горчичной заправкой.
750 ₽300 g
Цезарь с куриным филе
Листьями салата, помидорами, пармезаном и пшеничными гренками
500 ₽250 g
Салат с копченым лососем
Салатным миксом, картофелем, отварной морковью и яйцом, под майонезно-горчичной заправкой.
750 ₽450 g
Цезарь с креветками
Листьями салата, помидорами, пармезаном и пшеничными гренками.
600 ₽250 g
Цезарь со слабосоленой семгой
Листьями салата, помидорами, пармезаном и пшеничными гренками.
600 ₽250 g
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Закуска из слабосоленой семги
С овощным салатом, сырным муссом и горчично -медовым соусом
750 ₽
Тарелка Мясника Пейхара
Буженина, копченая говядина, колбаса с/к, бастурма, говяжий язык, горчица, хрен.
950 ₽250 g
Копченое и соленое сало
С хлебом, отварным картофелем и лучком.
300 ₽
Отварной говяжий язык
С хреном и горчицей.
500 ₽
Винное Плато
Ростбиф, куриная грудка запеченая, колбаса с/к, два вида сыра, виноград, яблоки, апельсины, грецкий орех, мед, горчица
900 ₽
Сырная тарелка
Из 5-ти сортов сыра.
1200 ₽365 g
Филе слабосоленой сельди фирменного посола
Фирменного посола, маринованный лучок, горошек.
250 ₽150 g
Нарезка из дальневосточного лосося
350 ₽150 g
Грузди соленые со сметаной
550 ₽200 g
Филе слабосоленой сельди
С холодным гарниром: картофель нуазет, маринованный лук и мини-салат из отварной свеклы.
350 ₽
Рыбная нарезка
Семга, палтус, масляная, на ваш выбор, с лимоном.
700 ₽100 g
Ассорти из свежих сезонных овощей
400 ₽400 g
Огурчики малосольные
С чесночком и укропом
100 ₽150 g
Тарелка пьяного Сардинщика из куклика
Нарезка из слабосоленой семги, копченого палтуса, дальневосточного лосося, копченой масляной рыбы.
1200 ₽200 g
Капуста Пилюска
100 ₽250 g
Капуста острая Кимчи
100 ₽100 g
Овощной погребок
Огурчики, черри, перчик, лук, маслины, грузди, чеснок, острая капустка Кимчи.
750 ₽600 g
Чесночные гренки с сальцем по-чешски
Чесночные гренки
100 ₽
БЛЮДА ИЗ МЯСА
Свинина традиционная
С луком, грибами и свежим перцем
1100 ₽650 g
Брискет говяжий из языка из собственной коптильни
Подаётся с грибным муссом и картофельным пюре
1100 ₽150 g
Голень индейки
Запечённая с овощами
800 ₽700 g
Мясная сковорода
Говядина, свинина, куриная грудка, помидоры, сельдерей, зелень. Подается с картофелем фри и отварным рисом.
1150 ₽840 g
Томленые говяжьи щечки с печеным картофелем
1100 ₽460 g
Свиные ребрышки барбекю
1150 ₽500 g
"Вулкан"
Свинина, курица, запеченные лук и перец; такос с овощным гарниром; соус Баварский
950 ₽560 g
Свиная рулька с хрустящей корочкой
Запеченная в духовке по традиционному пражскому рецепту, с гарниром из тушеной капусты.
1100 ₽750 g
Отбивная «Три капитана»
Из говядины, свиной вырезки и куриного филе с сырным соусом.
850 ₽340 g
Вырезка говяжья обжаренная с овощами
Баклажаны, кабачок, перец свежий, помидоры, лук, кинза
1400 ₽450 g
Говядина «По- деревенски»
Обжаренная с беконом, грибами и картофелем.
750 ₽230 g
«Эспаньоль»
Ломтики говяжьей вырезки, тушенные с луком в пикантном соусе Эспаньоль с зеленым горошком.
850 ₽250 g
Мясо в сыре
Запеченные пластики говяжьей вырезки на сковороде с расплавленным сыром. Подается с гренками и двумя соусами
1300 ₽
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
Палтус с диким рисом и азиатским соусом
1250 ₽200 g
Креветки на шпажке
В темпуре с пикантным соусом
600 ₽150 g
Морепродукты в соусе том кха
Гребешок, креветки, кальмар, мидии.Подаются с отварным рисом
850 ₽360 g
Острые кольца кальмара
В темпуре и пикантном соусе
450 ₽250 g
Гребешки в сырном соусе дорблю
1350 ₽140 g
Котлеты из амурской щуки на пару
Подаются с фокаччей, кетчупом и маринованным луком.
400 ₽250 g
Оладьи из кабачков с креветками
И соусом «Тартар»
650 ₽400 g
Кальмар на гриле
С отварным картофелем и острым кунжутным соусом.
500 ₽370 g
Кольца кальмара
Обжаренные с перцем, чесноком и баклажаном, в имбирно-кунжутном соусе с острым перцем чили.
600 ₽480 g
Семга кусочками
Тушенная с морковью, грибами и брокколи в соусе блю-чиз.
1350 ₽300 g
СТЕЙКИ
Оссобуко
1200 ₽450 g
Стейк «Рибай»
Мраморный стейк, приготовленный из реберной части говядины. Степень прожарки-на ваш выбор.Подается с овощами гриль и Пикантным соусом
600 ₽100 g
Стейк из семги обжаренный на гриле
Подается с Сальсой, лимоном и имбирным соусом.
1300 ₽150 g
Гриль-стейк из синекорого палтуса
Со свежими овощами, маринованным имбирем и соусом Терияки.
1250 ₽220 g
Стейк из семги на пару
С рисом, соусом Песто и Сальсой.
1300 ₽335 g
Стейк из свиной шеи
С грибами, ананасами, помидорами гриль и соусом Барбекю.
800 ₽180 g
«Идеальный стейк»
Из говядины, обжаренный на гриле до степени прожарки Medium. Подается с овощами-гриль.
1100 ₽200 g
Стейк «Тендерлоин»
Стейк, приготовленный из фермерской говяжьей вырезки. Подается с овощами гриль и Пикантным соусом.
1250 ₽180 g
Стейк из грудки индейки
С картофельными шариками, свежими помидорами, медово-горчичным соусом и бальзамиком.
550 ₽330 g
ГАРНИРЫ
Капуста тушеная с тмином
100 ₽150 g
Овощи гриль
200 ₽150 g
Рис со сливочным маслом
100 ₽200 g
Картофель со шкварками
Луком и маринованными овощами
250 ₽260 g
Золотистый картофель
С сырным соусом.
200 ₽240 g
Картофель фри
200 ₽
Отварной картофель с зеленью
100 ₽150 g
Для веселой компании
Желания Пани Кати
Тигровые креветки и кольца кальмара в кляре, моцарелла в сухарях, картофель фри, луковые кольца, бородинские сухарики, куриные палочки
2200 ₽1,300 g
Чешский пир
Свиные ребрышки, куриные крылышки, стейк из говядины, стейк из свинины на кости, баварские колбаски, овощи-гриль.
2500 ₽1,000 g
Висилица
Фирменное мясное блюдо. Колбаски куриные, рулька свиная, индейка, свиные ребрышки. Подается с тремя гарнирами и соусами
3000 ₽2,000 g
Пивной сет " Отменяем такси"
Куриные наггетсы, чесночные гренки с сыром и ветчиной, мини-сосиски и баварские колбаски.
850 ₽500 g
Сет "Рюмочный"
Селедочка с лучком, капуста Пилюска, огурчики и помидорчики маринованные, картофель отварной с зеленью, бородинский хлеб, копченое сало, горчичка, хрен.
750 ₽1,000 g
Большой сырный бифштекс
Рубленое мясо (курица, говядина) с сырной начинкой из моцареллы, лука и кинзы. Подается со свежими и маринованными овощами, золотистым картофелем и тремя соусами.
2800 ₽1,600 g
Рыбная фри-сковорода
Палтус, кета, семга, осьминожки, кальмар, корюшка, золотистый картофель, сырный соус.
1800 ₽930 g
СУПЫ
Суп Том ям
С креветками и отварным рисом
600 ₽300 g
Суп Фо-бо с говядиной
500 ₽300 g
Мексиканский суп
На остром мясном бульоне с говяжьими ребрышками, картофелем, томатами, кукурузой и кинзой. Подается с жаренным сыром и гренками.
650 ₽500 g
Пельмени «Амур»
Собственного производства с говяжьим бульоном.
550 ₽400 g
Грибная похлебка «У чаши»
С грибами, перловой крупой, морковью и луком.
400 ₽
Классическая сборная мясная солянка
С копченостями, лимоном, сметаной и маслиной.
450 ₽500 g
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Сухарный Моцарелла
С ягодным соусом
450 ₽200 g
Жареная корюшка с соусом тартар
530 ₽230 g
Картофель «Старый мундир»
Запеченный в духовке со сливочным маслом. Подается со сметанным соусом и кетовой икрой.
500 ₽240 g
Куриные «Палочки от швейка»
400 ₽250 g
Креветки тигровые жареные с вином или отварные в пиве
600 ₽100 g
Колбасы собственного изготовления
Ассорти из фирменных колбас «У Швейка»
Пять колбас (из свинины; говядины; курицы; куриных потрошков; свинины/говядины). Подаются с тремя разными соусами: баварский; чили; майонезно-горчичный.
1900 ₽870 g
Порционные колбасы собственного приготовления Говядина и свинина
Колбаски из говядины и свинины. Подаются на лепешке с картофельными и помидорными дольками, салатом "коул слоу" и соусом на выбор
900 ₽2 pcs.
Порционные колбасы собственного приготовления Куриные потрошки
Колбаски из печени и куриных сердечек. Подаются на лепешке с картофельными и помидорными дольками, салатом коул слоу и соусом на ваш выбор.
700 ₽2 pcs.
Порционные колбасы собственного приготовления Говядина
Острые колбаски из говяжьего фарша с итальянскими специями. Подается на лепешке с картофельными и помидорными дольками, салатом коул слоу и соусом на ваш выбор.
1000 ₽2 pcs.
ПИЦЦА
Пицца с острой говяжьей колбаской
Неаполитанская пицца собственного производства. помидорами и сыром моцарелла
1000 ₽550 g
Пицца с яйцом пашот
Неаполитанская пицца с соусом Цезарь, вешенками, беконом и маслинами.
1000 ₽600 g
Пицца Маргарита
Неаполитанская пицца.Состав:помидоры, сыр моцарелла, орегано.
800 ₽600 g
Пицца Мясника
Неаполитанская пицца.Состав:колбаски охотничьи, пеперони, говядина, куриное филе, свежие шампиньоны, овощи.
1000 ₽620 g
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
Запеченный цыпленок
С чесноком и специями. Подается с итальянской фокаччей, помидорами черри, маринованным луком и Баварским соусом.
750 ₽
«Гурме»
Куриный бедрышки запеченные с картофелем и беконом. Подаются с овощным гарниром.
700 ₽520 g
Крылышки BBQ
Подаются с двумя соусами: Томатный и Гремолата.
750 ₽450 g
Колбасы собственного приготовления
Порционные колбасы собственного приготовления Курица
Куриные колбаски с карри и чесноком. Подаются на лепешке с картофельными и помидорными дольками, салатом коул слоу и соусом на ваш выбор.
800 ₽2 pcs.
Порционные колбасы собственного приготовления Свинина
Чесночные колбаски из свинины с копченым салом. Подаются на лепешке с картофельными и помидорными дольками, салатом коул слоу и соусом на ваш выбор.
800 ₽2 pcs.
Фаст - фуд
Бургер «Вегас» с беконом
Фирменная булочка, котлета из говядины, маринованные огурчики, сыр Чеддер, майонезно-горчичный соус, ломтик помидора, бекон, кетчуп, картофель фри
800 ₽400 g
Бургер «Вегас»
Фирменная булочка, котлета из говядины, маринованные огурчики, сыр Чеддер, горчично-майонезный соус, ломтик помидора, кетчуп, картофель фри
750 ₽400 g
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization