Search
Directions
U Jhona
Overview
Menu
Photos
29
Reviews
721
Features
Блюда на углях
Бургеры на углях
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Завтрак
Напитки
Салаты
Соусы
Супы
Холодные закуски
Блюда на углях
Дорадо на мангале
240 g
750 ₽
Картофель с курдюком
170 g
Молодые картофельные бочонки с бараньим курдюком. Соус заказывается отдельно
350 ₽
Люля-кебаб из баранины
130 g
Бараний фарш, бараний жир, лук, соль, перец. Соус заказывается отдельно
480 ₽
Люля-кебаб из курицы
200 g
Куриное филе, бараний жир, лук, соль, перец. Соус заказывается отдельно
420 ₽
Мангал-салат
300 g
Салат из мелконарезанных овощей, жареннных на углях (перец болгарский, баклажан, помидор), соль, перец черный
370 ₽
Молодой картофель
190 g
250 ₽
Овощи на мангале
300 g
Помидор, перец, баклажан
320 ₽
Перец острый на гриле
30 g
1 шт
100 ₽
Стейк из семги
220 g
Стейк норвежской семги на углях
980 ₽
Цыпленок на мангале
300 g
Цыпленок, жаренный на углях. Соус заказывается отдельно
540 ₽
Шампиньоны
190 g
Шампиньоны на углях. Соус заказывается отдельно
370 ₽
Шашлык из cвинoй шейки
200 g
Свиная шейка, соль, перец, лук репчатый. Соус заказывается отдельно
590 ₽
Шашлык из баранины
200 g
Каре ягненка, соль, перец. Соус заказывается отдельно
990 ₽
Шашлык из бараньего сердца
190 g
Сердце баранины, соль, перец чёрный. Соус заказывается отдельно
570 ₽
Шашлык из бараньей мякоти
200 g
Баранья мякоть, соль, перец, лук. Соус заказывается отдельно
800 ₽
Шашлык из бараньей печени
240 g
Печень баранины, жировая сетка, соль, перец черный. Соус заказывается отдельно
570 ₽
Шашлык из бараньих почек
200 g
Почки бараньи, соль, перец черный. Соус заказывается отдельно
520 ₽
Шашлык из куриного филе
230 g
Сочный шашлык из куриного филе, заправленный специями. Соус заказывается отдельно
550 ₽
Шашлык из куриных бедер
270 g
Куриные бедра, соль, перец, лук репчатый. Соус заказывается отдельно
490 ₽
Шашлык из куриных крыльев
270 g
Куриные крылья, соль, перец, лук репчатый. Соус заказывается отдельно
460 ₽
Шашлык из свиных ребрышек
300 g
Свиные ребрышки, соль, перец, лук репчатый. Соус заказывается отдельно
590 ₽
Горячие блюда
Джыз-Быз
250 g
Жаркое из бараньих печени, сердца, почек, курдюка, картофеля и лука
550 ₽
Долма
200 g
Долма из винoградных листьев
440 ₽
Жюльен грибной
100 g
Шампиньоны, сыр гауда, сливки, лук, масло подсолнечное
260 ₽
Ляванги
350 g
Цыпленок с начинкой из жареного ореха с луком и алычой
720 ₽
Медальоны
250 g
Говяжья вырезка под сливочно-грибным соусом из шампиньонов
680 ₽
Русские пельмени
250 g
Тесто с говядиной и свининой
300 ₽
Садж из бараньей мякоти
1 kg
Подается с ломтиками картофеля, баклажана, болгарского перца, помидорами, шампиньонами
1700 ₽
Садж из говяжьей вырезки
1 g
1900 ₽
Садж из курицы
1 kg
1400 ₽
Стейк семги по-царски
250 g
Стейк семги в сливочном соусе с красной икрой
1250 ₽
Узбекский плов
300 g
Рис, говядина, зира, морковь, лук, нут
370 ₽
Фирменное блюдо У Джона
350 g
790 ₽
Цыпленок табака
300 g
Табака из домашнего цыпленка
540 ₽
Салаты
Салат Мясной
Телятина, баклажан, микс-салат, руккола, вяленый помидор, кедровый орех, мед, соевый соус, сыр пармезан, бальзамический крем, кунжут
560 ₽
200 g
Мангал-салат
Салат из мелконарезанных овощей, жареннных на углях (перец болгарский, баклажан, помидор), соль, перец черный, оливковое масло, базилик, кинза
370 ₽
300 g
Салат Греческий
Помидоры, огурцы, болгарский перец, маслины, сыр фета, зелень, оливковое масло
400 ₽
200 g
Салат Грибной
Жареные маринованные грибы, куриное филе, соленые огурцы, лук, майонез, сыр пармезан
400 ₽
200 g
Салат Капрезе
Помидоры, сыр моцарелла, соус песто
480 ₽
200 g
Салат Овощной
Мелко нарезанные помидоры, огурцы, болгарский перец, редиска, зелень
320 ₽
200 g
Салат Оливье
Куриное филе, морковь, картофель, соленые огурцы, зеленый горох, яйцо, майонез, укроп
350 ₽
200 g
Салат Селедочка под шубкой
Сельдь, к артофель, яйцо, свекла, морковь, майонез
350 ₽
200 g
Салат Удалец
Говяжий язык с помидорами, огурцом, болгарским перцем, заправленным лимонным соком и оливковым маслом
420 ₽
200 g
Салат Цезарь с креветками
Листья салата айсберг, соус цезарь (сливки, яйцо, майонез, оливки, чеснок, каперсы, соль, перец), сыр пармезан, помидоры бакинские, гренки, королевские креветки
480 ₽
200 g
Салат Цезарь с курицей
Листья салата айсберг, соус цезарь (сливки, яйцо, май онез, оливки, чеснок, каперсы, соль, перец), сыр пармезан, помидоры бакинские, гренки, куриное филе
450 ₽
200 g
Салат Цезарь с семгой
Листья салата айсберг, соус цезарь (сливки, яйцо, майонез, оливки, чеснок, каперсы, соль, перец), сыр пармезан, помидоры бакинские, гренки, семга слабосоленая
480 ₽
200 g
Салат Чобан
Мелко нарезанные бакинские овощи, острый стручковый перец, редис, красный лук, кинза, базилик
400 ₽
300 g
Холодные закуски
Семга слабосоленая
370 ₽
70 g
Баклажановый рулет
Жареные баклажаны, фаршированные сыром с чесноком, грецким орехом и майонезом
350 ₽
90 g
Грибочки маринованные
Маринованные маслята
400 ₽
200 g
Зелень ассорти
Кинза, укроп, базилик, лук зеленый
300 ₽
50 g
Маслины и оливки
250 ₽
70 g
Овощи бакинские
Огурцы, помидоры, редис, болгарский перец, острый перец
350 ₽
250 g
Помидоры с сыром
350 ₽
150 g
Сельдь с картофелем
Очищенная сельдь, лук, картофель, лимон, оливковое масло
290 ₽
150 g
Сыр Сулугуни
Национальный грузинский сыр
330 ₽
90 g
Сыр брынза
290 ₽
90 g
Сыр чечил
Копченый сыр косичка
290 ₽
60 g
Язык говяжий
Отварной говяжий язык
320 ₽
70 g
Гарниры
Картофель фри
Картошка, соль, подсолнечное масло
250 ₽
120 g
Гречка
200 ₽
150 g
Картофель отварной
200 ₽
150 g
Картофель по-деревенски
250 ₽
150 g
Картофель по-домашнему
Жаренный на сковороде картофель
290 ₽
150 g
Картофельное пюре
250 ₽
300 g
Рис
200 ₽
150 g
Стручковая фасоль
200 ₽
150 g
Супы
Хаш
Говяжьи копыта, вода. Подается с гренками и чесночно-уксусным соусом. Соль и перец добавляется по вкусу при сервировке
450 ₽
300 g
Борщ
340 ₽
300 g
Грибной крем-суп
Сливочный суп из шампиньонов. Подается с гренками
390 ₽
250 g
Суп Буглама
Баранья нога, прозрачный бульон с овощами и зеленью
370 ₽
100 g
Суп Дюшбара
Суп из маленьких пельменей с бараньим фаршем. Подается с добавлением сушеной мяты
370 ₽
300 g
Суп Пити
Баранина, желтый горох, каштан, алыча и шафран
410 ₽
300 g
Суп из семги
Прозрачный бульон, филе семги, оливки, помидоры, картофель, укроп
450 ₽
300 g
Суп куриный
Курица, лапша, картофель, морковь, лук, укроп
300 ₽
300 g
Завтрак
Молочная каша гречневая
200 g
Гречневая крупа, молоко, добавки на выбор
250 ₽
Молочная каша манная
200 g
Манная крупа, молоко, добавки на выбор
250 ₽
Молочная каша овсяная
200 g
Овсяная крупа, молоко, добавки на выбор
250 ₽
Молочная каша пшеничная
200 g
Пшенная крупа, молоко, добавки на выбор
250 ₽
Молочная каша рисовая
200 g
Рисовая крупа, молоко, добавки на выбор
250 ₽
Бургеры на углях
Двойной Мангал-бургер
370 g
Сочный бургер из жаренной на мангале котлеты из говядины (2 шт.), соус брусничный, соус чесночный, лист салата айсберг, огурец соленый, помидор, лук. Подается с картошкой фри и кетчупом
590 ₽
Двойной Чизбургер
390 g
Сочный бургер из жаренной на мангале котлеты из говядины (2 шт.), соус брусничный, соус чесночный, лист салата айсберг, огурец соленый, помидор, сыр чеддар (2 шт.), лук. Подается с картошкой фри и кетчупом
590 ₽
Мангал-бургер
250 g