Ты Кондитер

Коробка картонная с белой ламинацией. ХАРАКТЕРИСТИКИ Размер основания 24*24 см, высота 18 см. Крышка этой коробки изготовлена из прессованного картона "Хром-арзац" (Это материал похожий на привычный нам всем плотный картон ламинированного белой...

Подложка используется для подачи и транспортировки тортов и других кондитерских изделий, а также для сервировки стола. ХАРАКТЕРИСТИКИ Подложка усиленная с 2-сторонним покрытием золото/ белый жемчуг. Диаметр 18 см, круглая. Толщина подложки 3,2...

Chocovik - это мировой бренд в портфеле Barry Callebaut со 140-летней историей. Родиной бренда является Испания. Chocovik сочетает в себе технические знания и вековые традиции производства шоколада. Белый шоколад Chocovik может использоваться как...

Кольцо для выпечки и сборки кондитерских изделий. ХАРАКТЕРИСТИКИ Диаметр кольца 12 см. Высота бортика 10см. Материал: нержавеющая сталь.

Форма с антипригарным покрытием пригодится каждому повару, который привык готовить быстро и вкусно. Достоинства предмета Материал — углеродистая сталь — отличается особой прочностью и сохраняет все эксплуатационные свойства при температуре до +450...

Коробка картонная белая для капкейков с разделителями на 4 ячейки. Размер коробки 16*16*10 см.

Сливки для взбивания животные Чудское озеро 33%. Подходят для изготовления взбитых кремов и использования их в любых десертах. Упаковка 0,5 литра. Из упаковки 1 литра получается 2-2,5 литра взбитых сливок. Перед взбиванием продукт необходимо о...

Кольцо для выпечки и сборки кондитерских изделий. ХАРАКТЕРИСТИКИ Диаметр кольца 8 см. Высота бортика 5см. Материал: нержавеющая сталь.

Ацетатная лента используется для сборки тортов и пирожных. Лента вставляется внутрь формы/кольца (обычно выступает выше бортиков), внутрь закладываются слои (коржи, муссы, начинки, желе). После застывания торт/пирожное легко вынимается из формы с ...

Широко используется в приготовлении кремов, десертов и выпечки: пирожных, тортов, ватрушек, печенья. Является главным ингредиентом широко известного десерта «Чизкейк». ХАРАКТЕРИСТИКИ Изготовлен из молока и густых сливок, имеет нежную консистенци...

Одноразовая креманка-стакан для холодных десертов (трайфлов). Материал: пищевой полистирол. Диаметр дна 5 см, диаметр горлышка 7,5 см, высота креманки 8 см. Объем креманки 200 мл. Размер креманки подходит для коробок для капкейков, которые предс...

Подложка используется для подачи и транспортировки тортов и других кондитерских изделий, а также для сервировки стола. ХАРАКТЕРИСТИКИ Диаметр 30 см, круглая. Толщина подложки 6мм. Материал: фанера.

Изомальт - это кондитерский сахар, который добывается из 100% растительного сырья. Продукт природного происхождения получают из сахарозы, выделяемой из крахмала, сахарной свеклы, тростника, меда. Премикс изомальтный для карамели активно использует...

Сахарная пудра ультрамелкоего помола "IL-пудра" - идеально подходит для производства кремов, глазури для пряников, безе, мастики и других кондитерских изделий. Для помола используется мелкий, белый сахар с наименьшей влажностью ГОСТ - 33222-2015;

Ацетатная лента используется для сборки тортов и пирожных. Лента вставляется внутрь формы/кольца (обычно выступает выше бортиков), внутрь закладываются слои (коржи, муссы, начинки, желе). После застывания торт/пирожное легко вынимается из формы с ...