Глоток Питера в столице. Для тех кто любит Цех в Северной Пальмире - получите 100%-ное удовольствие! Места много, есть детский уголок, цены демократичные, обслуживание приятное и ненавязчивое. Из минусов - нехватка мест для одежды (крючки найти - та еще задачка, а вешалок нет вовсе)... Посещаем семейно и регулярно! Всем добра!
Выглядит прикольно: стильно, эстетично, с уютными диванами. Контингент: мамы с детьми, интеллигентные девушки с книгами. Здесь я смогла купить котлеты, разогреть их в микроволновке и съесть. Забавно, что продали стакан за 9 рублей и предложили бесплатно налить туда кипяток. Что-то концептуальное в этом месте точно есть. Единственное, персонал показался слишком серьезным и не особо настроенным на общение)
Прекрасное заведение в удобном месте! Есть всё, чтобы скрасить встречу, переговоры или просто перекусить! Здорово подобран коллектив, чувствуется теплая атмосфера между работниками! Кофе ароматен, муравейник нежен. Процветания и только процветания!
Отличное место! Хороший кофе, цены относительно недорогие , ассортимент, но главная фишка, для меня по крайней мере, это большая площадь, много удобных кресел и возможность посидеть поработать. Причем есть и достаточно укромные уголки, правда они почти всегда заняты :)
Хороший интерьер, приветливый персонал! Но, выпечка, десерты и сладости с не очень хорошим составом: сахар, транжиры и маргарин. Хотелось бы чтобы было и вкусно и полезно.
Также бы отдельно хотелось бы отметить , что администрация кафе нарушила ряд норм и правил при открытии своего заведения по этому алресу: установили вентилицию над входом в секцию дома, осуществили оклейку внешнего периметра фасадов без согласований на время ремонта, изменили фасад разгрузочных ворот дома, также без согласований. В общем безпределят и после этого хотят чтобы к ним ходит за кофеечеом и булочками. Мой ответ нет!
Были на открытии точке. Приятно удивлена ассортиментом, очень аппетитная выпечка, пирожные, тортики. В восторге от круассана с лососем! Это, казалось бы, классика, но насколько сбалансированный вкус получился! С удовольствием взяла бы ещё. Киш с лососем тоже неплохой. Интересный торт миндально-мятный. Насыщенный вкус и запах не химозного ментола, а именно свежих веточек мятой, очень запомнился. Напитки тоже. Хорошие, интерьер светлый, приятный, у столиков есть розетки.
Красивый интерьер, чисто пока что (не забываете мыть пластиковые растения), кофе средний, выпечка и еда неплохие. Но вся посуда одноразовая, даже если вы едите внутри и сидите в шикарном кресле за 60к, от этого минус вайб
Всем Добрый Вечер) Пекарня Цех 85, понравилась мне своим,как внутренним, так и внешним дизайном. Так же определенно, свободный, уютный, в целом прикольный интерьер. Я люблю тортики, и вкусную выпечку, и сендвичи, и напитки, и собу с индейкой и овощами, и шницель с картофелем, и т.д. Все вкусно приготовлено, по ингридиентам, в этой пекарне. Люди, что работают там, доброжелательно, проводят через кассовую систему, мою покупку, и четко собирают мой заказ. В целом все хорошо, и приятно. Спасибо:)
Внутри понравилось - много места, чисто, приятный интерьер, порядок на витрине. Персонал максимально приветливый. За выпечку ничего сказать, к сожалению, не могу - брал только кофе. Кофе, кстати, не плохой.
Отличный интерьер, есть зарядки для телефона и розетки в зале, много посадочных мест на любой вкус, классный ассортимент, есть небольшая детская зона с карандашами и бизи-бордом. Но кофе… Пережаренные зерна убивают любой напиток, даже тот, что на молоке. Пожалуйста, замените поставщика зерна, только выиграете.
Отличная пекарня, обожаю Цех! В Питере всегда захожу за вензелем и кофе, наконец-то можно и в Москве посидеть в знакомом интерьере, съесть Санктпетербулку ❤️
Дорогие сотрудники цеха, пожалуйста, следите за чистотой арендуемой площади в нашем доме. Ваше заведение принесло грязь в среду, где мы живем. Если вы столь безответственно так и будете подходить к уходу за территорией, у собственников возникнет стойкое желание устроить внеочередное собрание. Собрание для решения вопроса о том, чтобы от вас избавиться. Законом эти инструменты предусмотрены, а собрать подписи и передать обращение в управу хоть и хлопотно, но схема в целом рабочая.
Будет хорошо всем, если это дойдет до вашего менеджмента, и он примет результативные меры, а мы вскоре увидим результаты.
Мне не нужна отписка по скрипту в стиле "Бла-бла, спасибо, мы учтем". Действуйте. Убирайте мусор, чистите за собой, в том числе прилегающую территорию и тротуар у вашего заведения.
Пора начать прислушиваться к отзывам жителям дома. Бенефициарам вряд ли интересно открыться, а потом закрыться. Это вы у нас дома, а не наоборот.
Для завтраков очень хорошее место. Вкусный чай, кофе, выпечка. Вторые готовые горячие блюда мне не понравились (суп, рис с курицей и прочее). Не вкусно.
Часто хожу в ЦЕХ в Петербурге, и тут ничуть не хуже: вкусная еда и напитки, доброжелательный персонал, приятная атмосфера. Почему три звезды,а не пять? Ребята не справились с большим заказом и вместо целого ягодного тарта собрали целый тарт со свежей клубникой. Обнаружилось это только через 12 часов по приезде к родителям, которым и предназначался тарт. Принцип "доверяй, но проверяй" всплыл в самом неожиданном месте 🙄
Попросили отзыв написать. Я не пишу обычно плохо, но тут просили же.
Кофе хороший, круассан тоже. Снизила оценку за грязь в туалете и то, что не работает ни одна щеколда. Как можно посетить уборную с дверью нараспашку. Кричать - "Занято!!!" Несерьезно и персонал пожал плечами. На дверях в уборной коды ещё какие-то, я думала, что это крохоборство - разрешить посещение туалета только с чеком осталось лишь на вокзалах, чтобы бомжи там не спали.
Но нет, они открылись в символе и свой колхоз сюда принесли.
Очень уютное кафе. Персонал вежливый, напитки и выпечка вкусные. Есть как обычные кассы так и терминалы самообслуживания. Интерьер уютный и современный, выбор ассортимента большой. Все понравилось! Думаем не раз еще зайдем:)
Заведение суперское, вкусный кофе, можно сделать на мягкой обжарке
много всяких тортиков на любой вкус, и сэндвичи тоже удивили меня, особенно вкусный с тунцом.
большое помещение, так что проблем с посадкой не возникнет, даже есть удобные кресла
Все понравились!
Вчера брали кофе и пирожки: тесто вкусное и латте хорошие.
Сегодня кофе и орешки, снова все вкусно.
Сотрудники доброжелательны, заказ принимают и выполняют быстро.
Интерьер уютный, приятный.
Ребятам желаем хороших клиентов и роста👍🏼
Сделал заказ через терминал, чек не вышел, заказ сотрудникам не виден, оставили без чая с эклером, а деньги мол вернутся. Не вернулись в итоге, прошла транзакция. Порекомендовали мне разбираться с моим банком. Благодарю искренне за пожелание - и одна звезда за клиентоориентированность от меня. Эклеры на вкус были ранее приятны, пару звезд добавлю, но после подобного выкрутаса буду держаться подальше, раньше не приходилось платить за воздух и впредь не хочу
Первый раз в жизни я подогревала свой латте в микроволновке
Куча вложенного бабла в интерьер и ассортимент и такая ужасная еда и ее качество. На заправке Газпром на трассах честно кофе в разы вкуснее.
Ни один десерт не вызвал желания его купить, все заветренное, сморщенное, я даже подумала что это муляжи.
Короче, нет нет и нет.
Очень хорошее и вкусное заведение. обязательно рекомендую прийти сюда и попробовать кофе и очень вкусные эклеры , а также очень удобно работать за макубком, хорошая и уютная атмосфера. работники просто душки 💕
Латте белый шоколад не берите, просто сладкий кофе без особого вкуса по цене топ кофеен центра города, лучше бы другое заказал. Смысл делать такой крутой интерьер и такой не вкусный кофе.
Очень просторное и светлое кафе, большие залы, стильный интерьер! Теперь каждое утро хожу туда на завтрак. Эклеры 58 руб 👏🏻 супер вкусные, но быстро разбирают и очень люблю творожную булочку с кокосом! Кофе тоже 👍
очень хорошее место, рада что зашла, вкусные напитки, интерье р интересный, очень чисто, приятный персонал (всегда помогут вам в выборе, если вы не определились чего хотите)
Цех по адресу Невельского 6-3 вывел вентиляцию около двери в подъезд (а подъезд углублен в дом) и жителей каждый раз обдувает запахом дешевого общепита. В основном это прогорклое масло и тошнотворный запах жареного. А в особые часы активности цеха - отвратительно пахнет около лифтов и на лестничной клетке. Запах доходит даже до квартир на нижних этажах. От вони в подъезде и рядом с ним даже близко к их еде подходить не хочется. Эклер за 58 рублей: смешно. Что можно намешать туда за такую стоимость? Как в дом приехал цех стало грязно и вокруг: изгаженная заплеванная плитка, разбитое стекло, которое никто не меняет, вытоптанный газон, грязные окна. Вот такое отношение цеха к жителям дома и к своим покупателям. Однозначно не рекомендую это место.
Вкусная выпечка и десерты, но кофе просто ужасный, сплошная горечь, можно же поднять цену на кофе рублей на 30 и заказать у поставщика получше зерна, а не пережаренный хлам.
P.s. на поставщика кофе уже жаловались ранее в 24 году, но смотрю ситуация не поменялась
Отличное место открылось , взяла попробовать хлеб, выпечку , суп, салат. Все оказалось очень вкусным, свежим. Хлеб теперь только у ребят покупать буду. Пекарня очень уютная и персонал старается , вежливый !
Начальный энтузиазм угас, сменившись разочарованием. Нововведение, обязывающее самостоятельно разогревать пищу, вызывает недоумение. Использование общей микроволновки в сочетании с пластиковыми приборами кажется недопустимым. Такой подход переходит все границы разумного. Необходимо срочно пересмотреть данную концепцию.
Любимый цех 85 в Москве! Нежное тесто для булочек, ароматный и вкусный кофе, интересные вкусы лимонадов. Удивил флэт-круассан — единственный вкусный, который пробовали)) крем нежнейший, советую!
Были в этом заведении ещё в Петербурге и решили сходить в Москве) И не разочаровались, вкусно, ооочень красиво, ассортимент 10/10, цены приятные так же как персонал, очень милые!!!
Как в кофейне могут не уметь готовить базовый напиток - эспрессо? Он жутко переэкстрагирован, 80мл на 18гр кофе при стандарте 36-42 мл. В итоге кофе жутко горький!
Научите бариста и поменяйте технологические карты.
Выпечка тоже оставляет желать лучшего.
Не рекомендую!
Брали сендвичи , десерты, кофе, какао. Все очень понравилось. Большое количество посадочных мест. Представлена собственная разная продукция (попробовать еще не успели). Вечером на некоторую продукцию скидки.
Кофе холодный, обслуживание на нуле, девочки не понимают как принимать заказ и запутались даже в двух клиентах.. Ждали заказ 5 минут, выпечка не разогрета, полное разочарование.. Место красивое, персонал отвратительный..
Потрясающая пекарня, начиная от дизайна помещений, заканчивая десертами, не все успела попробовать, но все что попробовала очень понравилось! А еще для наших сотрудников 15% скидка
В Питере постоянно хожу в цех, и по счастливой случайности увидела его в Москве. Радости не было предела, ассортимент даже шире и есть моя любимая булочка с кокосом. Персонал приветливый, зал уютный. 10/10!!!!! Люблю вас всей душой
Недавно открытая кафешка, есть кофе, сендвичи, сладкая выпечка. Также продаются уже запакованные в лоточки супы, омлеты и пр. (которые видимо сюда привезли с производства). Также стоят лари с полуфабрикатами (пельмени, фаршированные перцы и т.п.) и запаянными мясными нарезками.
По вкусу : Круассан с миндальный кремом - очень вкусный, кофе норм, сендвичи - ничего особенного (пробовали один с тунцом и один с хумусом и баклажанами. И тот и другой могли быть повкуснее, чего-то не хватает).
!Будьте осторожны и обратите внимание детей - из пола во многих местах торчат электрические провода, хорошо хоть изолированные (видимо владельцы старались открыться как можно раньше и не все сделано в плане ремонта)
В целом норм, зайти попить кофе можно.
Очень вкусно, по цене - доступно, просторно. Заходим с детьми часто, хотелось бы детскую зону поинтересней, ну и с ремонтом скорее бы закончили.
1
Show business's response
i.ssorokina
Level 3 Local Expert
March 16
Питерскую сеть пытаются интегрировать в московские реали. Пытаясь сохранить цены на Питерском низком для Москвы уровне, сильно страдает качество. Как только открылось заведение было хорошо, но последние два раза когда я приходила еда оставляет желать лучшего. Торт максимально сухой, кушать невозможно, легендарный вензель скоро превратиться по размерам в маленькую корзинку с малиной. Для сравнения на фото Питерский размер вензеля по цене намного ниже чем московский и вензель из данной кофейни. Сам же вензель тоже не сильно таки свежий, малина была очень холодной, само тесто черствое. Если подводить итог, если вы ели в питерском цехе, то здесь вам будет невкусно и дороговато. Но если сравнивать с московскими ценами и плюс минус похожими заведениями, то цены приемлемые и качество нормальное. Но грустно, что столица России настолько отстает от Санкт-Петербурга в качестве, разнообразии и что главное доступности в данной категории заведений.
Show business's response
Тихон
Level 12 Local Expert
November 24, 2024
Начать стоит с того, что я из Санкт-Петербурга. Отсюда моя страсть к булочным и требования к булочкам и кофе. Про открытие Цех85 узнал с начала года, был клиентом на Варшавке в первые дни...эта точка условно мне по пути. Но постоянником не стал
Изначально возникли вопросы к такому смелому заходу. Площадь огромная, в итоге она пустует. Концепция с замахом (по ценам, по крайней мере) на кафе среднего уровня Москвы. Однако, во всех них за такие деньги идёт обычная посуда, официанты
Был 24.11. Спустя несколько месяцев меню попыло в сторону спроса Москвы. Самса и бургер в меню кафе...ох, видели бы это в Питере. Допустим, ладно
Цены стали ещё выше, на уровне дорогих кафе и Питера, и Москвы. 200+ ₽ за средний капучино - это много. Но за такие деньги - 468₽ за средний капучино и маленький кусок наполеона - в Москве ждут хотя бы подачу "здесь" в посуде
В итоге получается, что по цене это уровень двух известных московских сетей, а по сервису - уровень coffee to go, правда на большой площади, с дорогим интерьером
Считаю, что позиционирование пошло не туда
Лично мне не нравится:
1. Ассортимент - самса(!) есть, а круассанов два вида всего лишь
2. Цены. Дорого и очень дорого
3. Сервис. За такую цену ожидаешь сервис и посуду
Лично я, хотя я и петербуржец, за такие деньги пойду уже в московские сети. А жаль, что пока выход в Москву с моей малой родины не пошёл уже у второй сети подряд. Возможно, что стоило внимательнее изучать рынок
Ну как сказать.....я оценю на двоечку
, потому что: 1 освещение(глаза болят)2 если нужна салфетка на пример то надо идти на кассу. 3 ну еда так себе. 4 продавцы с кислым лицом ходят.
Отвратительный американо, пережаренный. Иногда объем 0.3 наливают в стаканчик 0.2 . Отвратительное обслуживание. Единственное что радует, это сендвич с тунцом
Show business's response
Уля Кузьменко
Level 5 Local Expert
February 2
Место стильное и уютное, кофе прекрасный! Готовая еда вкусная, выпечка свежая, тортики пушка!! Очень очень всем советую обязательно зайти!!