Лучший кофе в Петербурге
Люблю начинать свой день с пекарни «Цех85». Живу в соседнем доме, захожу туда каждый день.
Где я только не пробовала капучино на кокосовом молоке, но вкуснее, чем в Цехе, нигде нет.
Отдельная благодарность персоналу пекарни. Всегда внимательные, дружелюбные. Встречают с улыбкой и делают день ярче! ☀️
Они же настоящие баристы, знающие толк во вкусном кофе. 🥰
Достоинства: чисто, уютно, красиво; потоясающий кофе, тёплый бейгл с индейкой; выпечка, различные пирожные..
Осторожно, очень вкусно!
Однозначно, рекомендую ✅
Людмила, Максим, Екатерина, спасибо вам!!! 🥰❤️🤗☀️
Место неплохое: есть свежая выпечка, кондитерские изделия, сэндвичи, различные виды кофе/чая, довольно уютно внутри. Но есть одно "НО", которое портит все впечатление: по моим наблюдениям работают 2 смены и их работа очень отличается друг от друга. Одна смена уже к открытию выкладывает большую часть ассортимента и у покупателя есть выбор, и другая смена, которая к открытию только начинает выкладывать весь ассортимент, а выпечку нужно ждать еще 50 минут после открытия. В итоге клиент идет в соседнюю пекарню, где уже весь ассортимент выложен на витрины и есть свежая выпечка.
Выпечка и десерты вкусные, но обслуживание просто ужасное...
Я прихожу в кофейню и боюсь, что меня *** пошлют. Выпечка вкусная, но её не подогрели, пришлось просить и получать в ответ грозный взгляд продавца. Очень хочется приходить сюда и получать хорошие эмоции я сама работаю в общепите и у меня есть тоже тяжёлые смены но я не понимаю как можно так быть недовольным на жизнь
Прекрасный ice латте. Очень вкусные десерты( чизкейк маракуйя, вензель с малиной и денишь с голубикой просто бомба😁). Есть горячий кофе в объёме 0.6л🤯Перепробовали все летние напитки очень понравилось👍
**Негативный отзыв:**
Посещаю ваше заведение практически ежедневно, но сегодня вынуждена написать отзыв, который давно назревал. Обращаюсь к администрации с просьбой **проверить качество обслуживания и провести беседу с сотрудниками**, особенно с молодым высоким парнем, работающим за стойкой.
Сотрудник, о котором речь, встречает меня **крайне недружелюбно**: постоянно смотрит с таким недовольным видом, будто я обязана ему деньги. Это не просто неприятно — это откровенно грубо. При этом я ежедневно оставляю в кафе от 700₽, рассчитывая на вежливое отношение, а не на хамские взгляды.
Первое время я не писала жалоб, думая, что он новичок. Но даже если человек только учится, **переспрашивать по 3–4 раза «Что вы заказали?»** — это непрофессионально. Сегодня, 08.03.25, ситуация повторилась: во время второго визита за день тот же сотрудник встретил меня взглядом «опять ты, что тебе нужно?» и продолжил общаться в хамской манере.
**Почему я, клиент, должна начинать свой день с нервотрёпки из-за чьего-то плохого настроения?** Если сотруднику «скучно» на работе, это не повод вымещать раздражение на посетителях. Такое поведение портит репутацию вашей кофейни.
Прошу **разобраться в ситуации и принять меры**. Если отношение персонала не изменится, мне, как постоянному гостю, придётся искать другое место, где ценят клиентов.
С уважением,
Постоянная посетительница.
Тихое и спокойное место с классной атмосферой внутри. Вкусный кофе, хорошая выпечка, очень милый персонал. Забежать взять кофе или посидеть с друзьями и поболтать - самое то🫶🏼
Всегда сюда захожу перед работой. Ассортимент позволяет выбрать ужин. Вежливые сотрудники, делают вкусный кофе, могут сориентировать по меню. По ценам конечно уже даже выше среднего, но пока что качество радует.
Очень хорошие работники, выполняют свою работу на все 100. Обслуживала приятная девушка-Людмила, быстро сделала очень вкусный фисташковый латте. Обязательно еще вернусь!!
Претензий к персоналу нет. Вежливые и внимантельные девочки. А вот качество продукции под вопросом. Два дня брала выпечку после, сильнейшая жажда. Пожалуйста, уменьшите количество консервантов.
Хорошее местечко, но многое зависит от смены.
Например, если работает Максим со своей подельницей, то кофе точно будет отвратное и с тараканами. Еще и обхамят.
К пекарне вопросов нет, но высокие ступени на входе из скользкого кафеля… прибейте уже анти скользящие резиновые коврики - сам 2 раза чуть затылком не упал об острый угол лестницы, а есть и другие посетители в том числе и дети которые выбегают - совершенно точно кто то сломает руку или пробьет голову - срочно примите меры!
Выпечка вкусная и как всегда свежая) Порадовал продавец. К сожалению имени не знаю, но он был весьма любезен, юморной, зарядил меня позитивом. И в гости я пошла с вкусными пирожными и хорошим настроением 💜
Довольно уютное местечко. Большой выбор продукции, есть и стенд с вчерашней по скидке. От персонала двоякое чувства - с одной стороны одна заморочилась искать мне продукцию без яиц, принесла свежий торт со склада и вообще молодец, с другой стороны другая хмыкнула в лицо, когда выразил желание купить только кусочек, а не весь, тот же выходил тыщи в три...
У меня общее хорошее отношение к сети, но иногда оно ухудшается низким качеством обслуживания. Что и произошло сегодня в этой точке, - заказала горячее блюдо, кофе и десерт. Заказ переспрашивали несколько раз, а позже выдавали частями (смысл?), блюдо выдали холодным, а после просьбы подогреть его "нормально" ещё и получила в свой адрес едкие комментарии. Это своего рода проявление лояльности к постоянному клиенту? Ок, учту.
Хорошее кафе, вкусные пирожные и выпечка, особенно фирменные "Цехобоны"!, трюфели и кофе "Цитрусовый латте". Есть мороженое. Пироги все вкусные. Какао не плохо получается. Чай разный. В общем перекусить есть чем, голодными не уйдёте. Персонал вежливый, обслуживание быстрое. Но вот посадочных мест мало, особенно в часы пик это заметно, просто беда. Украины уголков вообще нет. То есть, все по быстрому. Зашёл, поел и дальше побежал. Здесь не засиживаются, очередь зло поглядывает, когда люди все идут, а мест уже нет. Но, если внутри кафе народу мало, то вам повезло. Смело заходите!
Персонал на высоте! Чистые, вежливые, аккуратные. Претензии есть к:
Чизкей - если вы думаете что это классический чизкейк то фиг вам. Клубничная наливка добавляет красок, но совершенно скрывает вкус исходного лакомства. Основа, которая должна быть приятной и рассыпчатой, представлена альтернативным произведением сумасшедшего художника от плиты. Толи отруби, толи рубленые орехи, не понятно и не вкусно. Есть его пластиковыми приборами (иных то не предлагают) почти невозможно. Это не чизкейк, что угодно но не чизкейк!
Поднос - алюминиевый лоток, дизайн явно навеян фильмами/сериалами про зеков и их «весёлые будни». Корыто, в котором вам предлагают нести своё добро за столик, навевает уныние и понимание что долго тут тебя терпеть не будут, быстро «схавал» и топай отсюда. Отвратительно, тому кто придумал и утвердил это вместо обычного подноса, следует всю еду, пожизненно, предлагать исключительно в них. В конце концов, там сто суп, что второе разместятся прекрасно, да и компот можно сверху фигакнуть.
2 звезды, и обе исключительно за хороший персонал.
Были сегодня с девушкой в данном заведении, очень понравился продавец Макар, парень видно качается, держит себя в здравой форме, по виду жмет 150+ или даже больше! Сделал нам два сэндвича с курицей, начинки не пожалел, огромный плюс!
Уважаемое руководство, разрешите сотрудникам приходить на работу за 30 минут до открытия. 7.18 кофемашина еще не прогрелась и попросили подождать еще 10 минут.
Если бы сотрудники приходили к 6.30 в 7 люди уже могли бы покупать кофе.
А так получается, что в пекарне нечего купить до 7.30
Полки пустые
Кофе нет
Зачем тогда открываться с семи?
Вечно пустые полки , приходишь с утра что нибудь к кофе взять , а полная витрина только тех булок что выпекались вчера и продаются по скидки , три дня подряд ходил хотел купить Денишь в 9.00 его нет на витринах , зашел позже в 10.00 нет готов , в 11.30 снова нет , у вас вообще пекари ко скольки на работу выходят ?????????????????🤬
Всегда хороший выбор выпечки и горячего, меню достаточно разнообразное, есть обеды, много вкусных десертов. Зал маленький, но ещё ни разу не было случая, чтобы все столики был заняты, и негде было присесть.
Молодой парень за стойкой крайне недружелюбен и даже груб.
Заказал декаф американо. Он говорит такого нет и есть только эспрессо. Ок, говорю, просто налей в стакан чуть больше горячей воды и всё. Он забил на мою просьбу, просто отдал эспрессо и всё)) странно - в другом Цехе мне делают Декаф американо без проблем. еще и сырники забыл пробить и отдать мне.
Хороший выбор, свежая выпечка. Персонал вежливый, отзывчивый. В зале приятная атмосфера, чисто. Неплохой выбор для выхода семьёй, чтобы поесть вкусняшек.
Буквально вчера решили посетить данное заведение цех 85 на среднеохтинском проспекте, 51 и , к сожалению, впечатления остались крайне неприятные и противоречивые. Как только мы зашли в пекарню со нами не поздоровались, сотрудник не поинтересовался что мы хотим заказать. Все что я услышала это громкий смех сотрудницы и уборщицы, после чего девушка - кассир ушла в подсобное помещение и закрыла за собой дверь. Мы остались просто ждать у кассы. Около минут 3-4 я ждала что кто то пойдет и все же примет мой заказ. После чего ждать нам надоело, мы приняли решение не тратить свое время и покинуть заведение и пойти в булочную вольчека напротив. После этого инцидента я приняла решение больше не посещать данное заведение по указанному адресу. Сколько хожу в цех , никогда таких проблем не возникало, сотрудники всегда более чем адекватные и доброжелательные. С таким неадекватом сталкиваюсь впервые и более того мои знакомые , которые посещали цех 85 на среднеохтинском проспекте также жаловались мне на неподобающее поведение обслуживающего персонала. Просьба директору или администратору заведения провести беседу с сотрудником , работавшим 10.10.23 примерно в 9 часов вечера, иначе вы растеряете всех клиентов. По крайней мере ни я , ни мои знакомые больше к вам приходить не собираются.
невероятное место с чудесными сотрудниками !!очень понравились рекомендации ,особенно тортики )))спасибо Юлии за ее прекрасное обслуживание и чудесную улыбку ☺️
Из всех цехов в районе этот самы грустный. Ассортимент постоянно педставлен не в полном объеме. Сегодня приняли заказ на большой кофе - крышек для него не оказалось. Делать что-то бариста не стала - предложила вернуть деньги. И дальше продолжила пробивать людям большие напитки с выдачей без крышки
Вкусные пирожные и выпечка. Восхитительные напитки. Например, здесь готовят совершенно потрясающий раф. Персонал доброжелательный. Музыка приятная и ничуть не напрягает.
Продавцы в цехе не знают, что такое «чуть чуть подогреть бургер» они спалили булку, превратили ее в сухарь, зеленый лист салата превратился в морщинистое нечто. Не рекомендую.
Когда уже в этих "кофейнях" научат нормально греть молоко. Не взбивать пену, не перегревать её, а делать нормально! Здесь же обязан быть вкусный кофе! А не вот эта пена с жидкостью!
Цех само по себе вкусное место! Работает молодёжь, ребята всегда приветливые, вежливые, позитивные, с отличным чувством юмора! Спасибо за такой классный сервис и за мое настроение !!!
Хороший ассортимент, приветливые сотрудники, единственное ценник чутка завышен, но в целом приятное кафе и вкусный капучино. Есть розетки для клиентов и в целом не особо шумные помещения позволяют посидеть не только перекусить, но и с небольшой компанией спокойно обсудить дела после ланча.
Каждый раз как лотерея
Сотрудники всегда вежливы и доброжелательны
А вот качество напитков каждый раз разный
Возможно разные смены по разному чистят или НЕ ЧИСТЯТ кофе машину
иногда его не возможно пить, на вкус отвратительно
Но и бывают смены когда все вкусно
Обожаю это место! Обслуживающий персонал прекрасный! Люблю пить кофе на альтернативном молоке, но последнее время именно здесь почему-то нет безлактозного молока! Акции проводят интересные! Ребята молодцы!
Одно из любимых мест для перекуса. Очень вкусные кофе и пирожные. Классный персонал. Отличные скидки в приложении. Сегодня пробовали апельсиновый латте. Я просто в восторге. Спасибо за удовольствие!)
Цех85 - большая сеть точек продажи готовой еды в Петербурге. Ассортимент умеренный. Пироги - не самые вкусные. Но есть достаточно много готовых блюд. Можно поесть на месте, можно взять с собой. Для обеда - точно подойдёт.
не знаю как вам там ребят, нормально там издеваться над людьми и принижать их за выбор напитка или продукта? подруга сейчас(20 мая, день) вышла рассказала как ей рявкнули "как вы такое можете пить" на то что она выбрала напиток с имбирём (её любимый). и даже мне строили морды за выбор десерта. ни на одной точке так с ней и со мной не общались кроме этой. продукция вкусная, но вот отношение хамское чуть ли не всегда. если бы не так близко к нам было, ни ходили бы вообще.
Приветливые сотрудники, быстрое обслуживание, свежая выпечка и пирожные, большой выбор кофе, чая, лимонада, так же есть супы, салаты, завтраки. Отличная система бонусов.