Tryufel

Шампиньоны, корнишоны, бекон, ветчина, пицца-соус, сыр моцарелла, сыр пармезан, соус белое вино (32 см)

Колбаса сальчичон, бекон, сыр моцарелла, болгарский перец, помидоры, лук красный, перец халапеньо, пицца-соус (30 см)

Куриное филе маринованное, шпинат, вяленые томаты, шампиньоны, сыр моцарелла, сыр пармезан, сырный соус (32 см)

Сыр моцарелла, сыр дорблю, мини-моцарелла, сыр пармезан, ароматное оливковое масло (32 см)

Мидии, креветки, филе кальмара, осьминожки, сыр моцарелла, оливки, маслины, соус песто, помидоры черри (30 см)

Тонкая пшеничная лепешка, запеченная с соусом песто ( 30 см )

Тонкая пшеничная лепешка, запеченная с оливковым маслом и сыром ( 30 см )

Ароматные хрустящие брусочки черного хлеба, обжаренные в чесночном масле с томатным соусом

Куриное филе, обжаренное с шампиньонами, луком, с добавлением сливок и сметаны под сыром пармезан

Кусочки сыра, панированные в паприке, пшеничных сухариках и обжаренные во фритюре, подаются с пикантным соусом

Мелкорубленая маринованная говядина с соусами и гренками

Филе тунца с зернистой горчицей, маслом белого трюфеля и оливковым, авокадо, лимоном. Подается в охлажденном виде на бамбуковом листе с желтком перепелиного яйца

Пирожки с начинкой из рубленой говядины и свинины, приправленной луком и специями, приготовленные по мексиканскому рецепту с томатным соусом

Филе судака, масло сливочное, трюфельное масло, пюре картофельное (картофель, сливки, сливочное масло), жюльен из шампиньонов, вешенок и белых грибов

Филе куриной грудки, обжаренное на оливковом масле со сливочным соусом из шампиньонов

Мелко рубленая свинина, свежий шпинат, маринованная печень кролика, картофельное пюре (картофель, шпинат, масло сливочное, сливки), соус с белыми грибами и шампиньонами

Щеки, томленные с сельдереем, луком и морковью, картофельное пюре (картофель, масло сливочное, сливки) и мясной соус на основе говяжьего бульона

Домашние феттуччине, сливочный соус, филе кролика, свежая мята, петрушка и орегано

Рис арборио, белые грибы, сыр пармезан, масло белого трюфеля, сливки с добавлением свежего розмарина

Рис арборио, тигровые креветки, сыр пармезан, помидоры черри, с добавлением белого вина и шафрана

Брокколи, сливки и тигровые креветки, обжаренные на гриле