новое любимое место. ходим каждое воскресенье с тех пор, как открылся двор. атмосфера — как в детстве на даче — у бога за пазухой, красиво, спокойно, все доброжелательные, внимательные. очень вкусно! в общем, такой почти сказочный портал для замедления времени. во втором дворе пинг-понг, флаги из ткани развеваются на ветру, на входе автомат с игрушками, по вечерам и выходным бывают диджей-сеты прямо под цветущими липами! кажется, сводила сюда уже всех друзей! спасибо, ребята!
обновляю отзыв на конец февраля 2025 года. в дорогом уже сердце трикки сменилась команда, а вместе с этим и атмосфера, и меню, и посуда, и вкус-наполнение некоторых уже привычных блюд. не в лучшую сторону, увы. это расстраивает, но надеюсь, что новая команда всё-таки постарается сохранить что-то хорошее от изначального трикки. посмотрим, что будет, когда потеплеет, и откроется задний двор.
Отличное заведение азиатской кухни с отменной клиентоориентированностью!
1) Приятная аутентичная атмосфера
2) Приветливые официанты/бармены
3) Сбалансированная лапша (европеизированная, конечно - сильной остроты не ждите, но для простых любителей (как я) присутствует идеальный баланс)
4) Средние закуски (спаржа не впечатлила, но и ругать её не за что)
5) Отличные настойки (с фиалкой в особенности)
это было любимое место 2024 года!!! я реально была в восторге от каждой позиции меню — вкуснейшей капусточки, кукурузы, бао и, конечно, главного хита — лапши! это было одно из немногих мест, где можно было приятно провести время, выпить пива и ВКУСНО поесть, особенно летом в оч уютном дворе. сегодня пришла впервые после примерно сентября, и лапша претерпела очень грустные изменения🥲 честно говоря, не понимаю, как можно было так испортить это блюдо, но го по порядку:
1. изменились порции — появилось два размера, обычный и xxl — в разговоре с официанткой выяснилось, что по сравнению с прошлыми порциями, обычная — это сильно уменьшенная, а XXL — это примерно такая же, как была, но стоит, конечно, в два раз дороже. то есть по факту цена выросла в два раза, но есть одно НО
2. я заказала маленькую порцию и качество просто в разы ухудшилось. во-первых, там мизерная порция (за те же деньги) и на дне одна несчастная маленькая толстая лапшичина, не раскатанная и скукоженная. оттуда убрали арахис, овощи и зелень (морковь, маринованную капусту, петрушку), вместо этого — пекинская капуста и микрозелень и это вообще не тот вкус, арахис и овощи делали половину дела. еще добавили нори, но они там не в тему, это же не рамен. за 100 р можно добавить маринованное яйцо, но оно тоже не в тему (повторюсь, это не рамен).
3. соус тоже другой — раньше еще можно было попросить сделать поострее и это было прикольно. острота достигалась за счет соуса, которого сейчас нет — это была какая-то вкусная густая томатно-перечная штука с зернышками, сейчас просто что-то жидкое и невнятное
4. из меню убрали классные овощные закуски типа маринованной капусты и кукурузы, но бог с ними, если бы не изменилась сама лапша
короче, довольно грустно, если и вернусь, то лапшу точно больше не возьму, хотя это всегда было визитной карточкой Трикки