Фисташка с добавлением красных ягод — это сочетание завоевало множество сердец, оно является самым популярным тандемом в кондитерском искусстве. В основе торта лежит фисташковый бисквит дакуаз, фисташковое крем брюле, которое оттеняет кули из клуб...
7500 ₽1,940 g
Милфей
Тонкие хрустящие коржи из слоеного теста ручной работы, прослоенные заварным ванильным кремом с добавлением свежей ягоды.
7200 ₽1,800 g
Tropic Bird
Самый легкий и свежий торт этого лета. Кокосовый дакуаз с хрустящим слоем и добавлении лайма, пюре манго, крем на основе натуральных сливок с добавлением пюре маракуйи, суфле из тропических фруктов.
8050 ₽2,250 g
Berry Bird
Сочетание ванильного мусса и яркой ноты красных ягод, придающих десерту легкую кислинку. Миндальный бисквит с добавлением малины, соус из малины, крем на основе белого швейцарского шоколада и красных ягод, сверху ванильный мусс взбитый в воздушную...
9900 ₽2,350 g
Классический Медовик
Один из любимых тортов детства представлен в авторском исполнении — заварной медовый бисквит, прослоенный карамельно-сметанным кремом, в основе которого лежит натуральная сметана и сливки.
6300 ₽1,800 g
Красный Бархат
Заварной бисквит на основе ряженки с добавлением какао, с сырным сливочным кремом и украшением из свежей клубники.
5900 ₽2,210 g
Безе Сезонный
Миндальное безе, сливочный сырный крем, ягодная прослойка из маракуя и абрикоса. Свежие абрикосы, нектарины и ягода.
5200 ₽1,300 g
Два Шоколада
В основе торта лежит миндально-шоколадный бисквит, а сверху воздушный мусс на основе натуральных сливок и швейцарского шоколада (молочного и белого)
7800 ₽1,730 g
Тарт Катаифи
Песочное тесто с фисташковой пастой, домашнее фисташковое пралине, тахини, тесто катаифи. Мягкий ганаш из шоколада жандуя.
5500 ₽1 pcs.
Торт Прага
Шоколадные коржи со сметаной, сливочно-шоколадный крем, оформленный сырным кремом и голубикой.
6500 ₽1 pcs.
Торт Два Шоколада
В основе торта лежит миндально-шоколадный бисквит, а сверху воздушный мусс на основе натуральных сливок и швейцарского шоколада (молочного и белого).
7800 ₽
Пирожные
Милфей
Тонкие хрустящие коржи из слоеного теста ручной работы, прослоенные заварным ванильным кремом с добавлением свежей ягоды.
550 ₽1 pcs.
Honey Bird
Один из любимых десертов детства представлен в авторском исполнении — заварной медовый бисквит, прослоенный карамельно-сметанным кремом, в основе которого лежит натуральная сметана и сливки.
550 ₽1 pcs.
Sooy
Шу — пирожное из заварного теста, сверху которого представлен хрустящий слой, внутри крем на основе белого шоколада, натуральных сливок и пюре из клубники.
450 ₽1 pcs.
Малиновая Тарталетка
На песочном тесте крем на основе белого шоколада, сливок и малины, затем слой воздушного крема, который окутывает свежая малина, а в центре яркая нота фисташкового пралине.
700 ₽1 pcs.
Nouage
Песочные коржи, прослоенные суфле из ананаса, сверху облако из обожжённой меренги.
550 ₽1 pcs.
Charoli
Бисквит из темного шоколада с вишней. Сверху сливочный шарик из маскарпоне и сливок.
650 ₽1 pcs.
Jasmine Bird
Кокосовый дакуаз с хрустящим слоем в добавлении лайма, пюре манго, крем на основе натуральных сливок с добавлением пюре маракуйи, суфле из тропических фруктов.