Directions

Trattoria Vabene!

Overview

Photos

441

Reviews

997

Branches

Features

Гарниры

Горячие блюда (мясо)

Горячие блюда (рыба)

Десерты

Закуски

Напитки

Паста

Пицца 30 см

Ризотто

Салаты

Супы

Пицца 30 см

Пицца Буффала

Тесто для пиццы (мука для пиццы, масло оливковое, дрожжи, соль), соус томатный (соль морская, помидоры, базилик, орегано, сахар), сыр моцарелла, помидоры, соус песто (орех кедровый, сыр пармезан, оливковое масло, зелень микс, лимон), сыр моцарелла Га

650 ₽370 g

Пицца Вегетто

Тесто для пиццы (мука для пиццы, масло оливковое, дрожжи, соль), соус томатный (соль морская, помидоры, базилик, орегано, сахар), сыр моцарелла, соус песто (орех кедровый, сыр пармезан, оливковое масло, зелень микс, лимон), перец болгарский, лук крас

600 ₽390 g

Пицца Ветчина и грибы

Тесто для пиццы (мука для пиццы, масло оливковое, дрожжи, соль), соус томатный (соль морская, помидоры, базилик, орегано, сахар), сыр моцарелла, грибы шампиньоны, ветчина ( 30 см)

600 ₽360 g

Пицца Грибная с трюфельным маслом

Тесто для пиццы (мука для пиццы, масло оливковое, дрожжи, соль), соус сливочный (сливки 22%, сметана), лук зеленый, грибы белые, сыр моцарелла, грибы шампиньоны, масло трюфельное, паприка (30 см)

700 ₽360 g

Пицца Деревенская

Тесто для пиццы (мука для пиццы, масло оливковое, дрожжи, соль), соус сливочный (сливки 22%, сметана), лук красный, грибы шампиньоны, бекон, зелень микс, сыр моцарелла (30 см)

600 ₽360 g

Пицца Кальцоне

Тесто для пиццы (мука для пиццы, масло оливковое, дрожжи, соль), соус томатный (соль морская, помидоры, базилик, орегано, сахар), сыр моцарелла, руккола, перец болгарский, ветчина, бекон, пепперони, лук красный, куриное филе (30 см)

650 ₽400 g

Пицца Капричеза

Тесто для пиццы (мука для пиццы, масло оливковое, дрожжи, соль), соус томатный (соль, базилик, орегано, сахар), сыр моцарелла, каперсы, артишоки, ветчина, грибы шампиньоны (30 см)

750 ₽490 g

Пицца Карбонара

Тесто для пиццы (мука для пиццы, масло оливковое, дрожжи, соль), соус белый (сметана, сливки, соль), сыр моцарелла, бекон, яйцо куриное, сыр пармезан (30 см)

780 ₽580 g

Пицца Маргарита

Тесто для пиццы (мука для пиццы, масло оливковое, дрожжи, соль), соус томатный (помидоры, соль морская, базилик, орегано, сахар), сыр моцарелла (30 см)

400 ₽280 g

Пицца Мясная

Тесто для пиццы (мука для пиццы, масло оливковое, дрожжи, соль), соус томатный (соль морская, помидоры, базилик, орегано, сахар), сыр моцарелла, лук зеленый, говядина, лук красный, бекон, ветчина, салями Милано (30 см)

770 ₽410 g

Пицца Пепперони

Тесто для пиццы (мука для пиццы, масло оливковое, дрожжи, соль), соус томатный (соль морская, помидоры, базилик, орегано, сахар), сыр моцарелла, колбаса пепперони (30 см)

590 ₽320 g

Пицца Пепперони экстра

620 ₽360 g

Пицца Прошутто и руккола

Тесто для пиццы (мука для пиццы, масло оливковое, дрожжи, соль), соус томатный (соль морская, помидоры, базилик, орегано, сахар), сыр моцарелла, помидоры, руккола, ветчина Прошутто, сыр пармезан(30 см)

880 ₽400 g

Пицца С уткой и грибами

Тесто для пиццы (мука для пиццы, масло оливковое, дрожжи, соль) грибы шампиньоны, грибы белые, зеленый лук, утиная грудка, сыр моцарелла, сыр чеддер (30 см)

890 ₽

Пицца Салями

Тесто для пиццы (мука для пиццы, масло оливковое, дрожжи, соль), соус томатный (соль морская, помидоры, базилик, орегано, сахар), сыр моцарелла, салями Милано (30 см)

650 ₽330 g

Пицца Суприм

Тесто для пиццы (мука для пиццы, масло оливковое, дрожжи, соль), соус томатный (соль морская, помидоры, базилик, орегано, сахар), сыр моцарелла, перец болгарский, грибы шампиньоны, лук красный, колбаса пепперони (30 см)

600 ₽370 g

Пицца Цезарь

Тесто для пиццы (мука для пиццы, масло оливковое, дрожжи, соль), салат романо, соус томатный (соль морская, помидоры, базилик, орегано, сахар), сыр моцарелла, помидоры, айсберг, салат романо, яйцо перепелиное, соус Цезарь (горчица зернистая, масло ра

780 ₽480 g

Пицца груша и горгонзола

Тесто для пиццы (мука для пиццы, масло оливковое, дрожжи, соль), соус сливочный (сливки 22%, сметана), сыр горгонзола, сыр моцарелла, груша (30 см)

750 ₽390 g

Пицца четыре сезона

Тесто для пиццы (мука для пиццы, масло оливковое, дрожжи, соль), соус томатный (помидоры с/с, соль морская, помидоры, базилик, орегано, сахар), сыр моцарелла, помидоры, соус песто (орех кедровый, пармезан, оливковое масло, зелень микс, лимон), грибы

730 ₽350 g

Пицца четыре сыра классическая

Тесто для пиццы (мука для пиццы, масло оливковое, дрожжи, соль), соус томатный (соль морская, помидоры, базилик, орегано, сахар), сыр моцарелла, сыр горгонзола, сыр пармезан, сыр чеддер (30 см)

720 ₽350 g

Пицца четыре сыра с сливочным соусом

Тесто для пиццы (мука для пиццы, масло оливковое, дрожжи, соль), соус сливочный (сметана, сливки, соль), сыр моцарелла, сыр горгонзола, сыр пармезан, сыр чеддер (30 см)

720 ₽350 g

Фокачча Пармезан

Тесто для пиццы (мука для пиццы, масло оливковое, дрожжи, соль), сыр пармезан

250 ₽160 g

Фокачча Песто

Тесто для пиццы (мука для пиццы, масло оливковое, дрожжи, соль), соус песто (орех кедровый, пармезан, оливковое масло, зелень микс, лимон)

250 ₽180 g

Фокачча Розмарин

Тесто для пиццы (мука для пиццы, масло оливковое, дрожжи, соль), розмарин

250 ₽150 g

Фокачча Чеснок

Тесто для пиццы (мука для пиццы, масло оливковое, дрожжи, соль), масло чесночное (масло оливковое, чеснок)

250 ₽160 g

Напитки

Добрый Лимон-лайм

220 ₽250 ml

Добрый апельсин

220 ₽250 ml

Добрый кола

220 ₽250 ml

Сок Rich апельсин

220 ₽200 ml

Сок Rich вишня

220 ₽200 ml

Сок Rich персик

220 ₽200 ml

Сок Rich томат

220 ₽200 ml

Сок Rich яблоко

220 ₽200 ml

Тоник Rich Индиан

220 ₽330 ml

Фреш Апельсиновый

Свежевыжатый сок

800 ₽500 ml

Фреш Морковный

Свежевыжатый сок

500 ₽500 ml

Фреш Яблочный

Свежевыжатый сок

550 ₽500 ml

Вода Сан Бенедетто б/г 0,75

700 ₽

Вода Сан Бенедетто газ 0,75

700 ₽

Закуски

Артишоки с кальмаром и томатами

Артишоки, помидор, кальмар, масло оливковое, лимон, салат руккола, соль, прованские травы, хлеб зерновой

750 ₽240 g

Брускета с копченым угрем new

Хлеб зерновой, сыр креметте, салат айсберг, огурцы, масло оливковое, соль, угорь, соус унаги, кунжут, кинза

690 ₽210 g

Брускетта с креветками и авокадо

Хлеб зерновой, помидоры, руккола, соус айоли (масло чесночное, яйцо куриное, масло растительное, уксус), креветки, масло сливочное, масло оливковое, чеснок, масло растительное, вино, соль морская, лук крымский, авокадо

690 ₽220 g

Брускетта с лососем и огурцом

Хлеб зерновой, лосось слабосоленый, сыр креметте, огурцы, яйцо куриное, шпинат, зелень микс

780 ₽220 g

Брускетта с прошутто и моцареллой

Хлеб зерновой, помидоры, руккола, микс-салата, сыр моцарелла, ветчина прошутто, масло оливковое, масло трюфельное

670 ₽220 g

Брускетта с ростбифом и томатами

Хлеб зерновой, соус горчичный (сливки 22%, мед, горчица зернистая, соус соевый), соус айоли (масло чесночное, яйцо куриное, масло растительное, уксус), ростбиф из говядины, сыр пармезан, руккола, лук крымский, помидор, масло трюфельное

600 ₽220 g

Вителло тоннато

Говяжий ростбиф, соус айоли, тунец консервированные, каперсы, оливковое масло, помидоры, салат руккола

720 ₽210 g

Запеченный камамбер на 2 персоны

Сыр камамбер, чеснок, помидоры, тимьян, масло оливковое, итальянские травы, салат руккола, соль, хлеб зерновой

990 ₽300 g

Куриная корзина

Стрипсы (куриное филе, яйцо куриное, мука, сухари панировочные), картофель фри, кетчуп, огурцы, морковь

550 ₽450 g

Сырная тарелка

Сыр пармезан, сыр камамбер, сыр дорблю, сыр скаморца, салат руккола, груша карамельная (груша, масло сливочное, сахар), мед

880 ₽185 g

Тартар из говядины

Говядина вырезка, каперсы, огурцы маринованные, лук крымский, петрушка, масло оливковое, соус ворчестер, соус шрирача, горчица зернистая, салат руккола, соль, перец черный, помидоры, яйцо перепелиное, хлеб зерновой, лимон

850 ₽180 g

Хрустящие креветки

Креветки, сухари панировочные, яйцо куриное, лимон, кинза, масло оливковое, соус кисло-сладкий чили, уксус, соль

690 ₽160 g

Хрустящий камамбер

Сыр камамбер, персики, пюре малины, яйцо куриное, мука пшеничная, сухари панировочные, масло растительное

650 ₽170 g

Салаты

Зеленый салат с лососем

Микс-салат (романо, руккола), помидоры, масло оливковое, лосось слабосоленый (апельсин, соль, сахар), соус пикантный (соус кисло сладкий, соус соевый, масло кунжутное, масло оливковое, лимон), кунжут, грейпфрут

770 ₽175 g

Салат Итальянский с артишоками

Артишоки, сыр моцарелла гальбани, руккола, помидоры, кедровый орех, маслины гигантские, сыр пармезан, лимон, масло оливковое, чеснок, лук крымский, хлеб зерновой

770 ₽170 g

Салат Цезарь

Куриное филе, яйцо куриное, помидоры, салат романо, сыр пармезан, гренки пшеничные, соус цезарь (горчица, каперсы, анчоусы, яйцо куриное, масло оливковое, чеснок)

700 ₽280 g

Салат с кальмарами с авокадо

Кальмары, огурцы, помидоры, редис, руккола, соус айоли, авокадо, стебель сельдерея, масло оливковое, перец, соль

650 ₽230 g

Салат с куриной печенью

Печень куриная, масло сливочное, масло оливковое, микс-салат, груша карамельная, апельсины, помидоры, сыр козий, соус бальзамик малиновый, орех грецкий, соль, перец

700 ₽300 g

Салат с осьминогом и артишоками

Осьминог, микс-салат, артишоки маринованные, помидоры, маслины, яйцо перепелиное, лук красный, лимон, масло оливковое, соль

900 ₽210 g

Салат с ростбифом и горчичным соусом

Ростбиф из говядины, лук крымский, помидоры, лимон, артишоки маринованные, масло оливковое, микс-салат, соус горчично медовый (мед, горчица, лимон), зелень, соль, перец

720 ₽230 g

Салат с тигровыми креветками

Цукини, помидор, авокадо, сельдерей, оливковое масло, креветки, лимон, руккола, соль, перец молотый, сыр Креметте, редис, крымский лук

820 ₽290 g

Салат с тунцом артишоками и оливками

Тунец, микс салат, артишоки, помидоры, лимон, лук крымский, кунжут, оливки гигант, соус пикантный (микс масел с соевым соусом и соусом чили)

930 ₽220 g

Салат с угрем new

Авокадо, помидоры, микс-салат, угорь копченый, сыр креметте, масло оливковое, кунжут, лимон, соус терияки

890 ₽230 g

Салат с утиной грудкой и грушей

Утиная грудка, фенхель, груша, романо, руккола, лолла-россо, стебель сельдерея, пюре из манго, персики, сыр с плесенью, кедровый орех, оливковое масло, лимон

690 ₽180 g

Салат с хрустящими баклажанами

Баклажаны, микс-салат, соус пикантный (соус кисло-сладкий, соус соевый, масло кунжутное, масло оливковое, лимон), лук крымский, кунжут, сыр фета, кинза, помидоры, соль

620 ₽250 g

Салат теплый с морепродуктами

Вино, каперсы, масло оливковое, романо, руккола, чеснок, креветки, кальмары, лимон, помидоры, картофель мини, лук крымский, соль

790 ₽300 g

Паста

Лазанья

Паста (мука из твердых сортов пшеницы, вода), соус болоньезе (говядина, масло растительное, молоко 3,2%, бекон сырокопченый, перец черный, соль, соус томатный, вино белое, сельдерей, лук репчатый, морковь, чеснок), сыр пармезан, сыр моцарелла, салат

730 ₽350 g

Паста Каламарата с телячьими щечками

Паста (мука из твердых сортов пшеницы, вода), щечки говяжьи, помидоры, чеснок, базилик, масло оливковое, сыр страчателла, салат руккола, соус перечный (лук репчатый, масло оливковое, перец черный, масло сливочное, сливки 22% вино белое, морковь)

870 ₽380 g

Паста Орзо с креветками

Паста (мука из твердых сортов пшеницы, вода), тыква, масло сливочное, сыр пармезан, креветки, масло растительное, чеснок, салат руккола, сыр дорблю

670 ₽340 g

Паста казаречче с говяжьей вырезкой

Паста (мука из твердых сортов пшеницы, вода), говядина, петрушка, укроп, кинза, сыр пармезан, масло сливочное, соль, перец, масло чесночное, соус демиглас, базилик, маслины, помидоры, салат руккола, крем бальзамик

950 ₽346 g

Паста казаречче с цыпленком

Паста (мука из твердых сортов пшеницы, вода), куриное филе, чеснок, масло растительное, помидоры, соус томатный, сливки 22%, сыр моцарелла, салат руккола, масло оливковое, базилик

700 ₽370 g

Паста карбонара с беконом

Паста (мука из твердых сортов пшеницы, вода), яйцо куриное, бекон, сыр пармезан, перец черный, масло растительное, бульон куриный, соль

700 ₽280 g

Паста пенне в соусе песто

Паста (мука из твердых сортов пшеницы, вода), соус песто, ветчина пармская, сыр страчателла, орех кедровый, перец черный, масло оливковое, помидоры

690 ₽270 g

Паста спагетти с креветками

Паста (мука из твердых сортов пшеницы, вода), сыр пармезан, креветки, цуккини, соус биск (из панциря морепродуктов), соус песто (оливковое масло, зелень микс, лимон), масло оливковое, чеснок, вино

780 ₽290 g

Паста феттуччине с белыми грибами

Паста (мука из твердых сортов пшеницы, вода), сыр пармезан, масло трюфельное, вино, сливки 22%, грибы белые, масло оливковое, чеснок, зелень

730 ₽290 g

Паста феттуччине с лососем и шпинатом

Паста (мука из твердых сортов пшеницы, вода), лосось, сливки 22%, шпинат, масло оливковое, масло чесночное, зелень микс

920 ₽300 g

Равиоли с креветкой

Тесто на равиоли (яйцо, мука, масло оливковое), фарш (креветки, курица, помидоры, томаты вяленные, соль, петрушка), сыр пармезан, яйцо куриное, перец, соль, микс салат

700 ₽185 g

Спагетти с морепродуктами

Паста (мука из твердых сортов пшеницы, вода), креветки, кальмары, мидии, чеснок, вино белое, масло оливковое, масло растительное, петрушка, салат руккола, соус аматричана (лук репчатый, ветчина пармская, бекон, чеснок, перец чили, масло оливковое, ба

820 ₽370 g

Горячие блюда (мясо)

Баклажаны Пармеджано

Баклажаны, соус песто (базилик, сыр пармезан, оливковое масло, зелень микс, лимонный фреш), соус томатный (помидоры, соль, базилик, орегано, сахар), сыр моцарелла, помидоры, сыр пармезан

800 ₽390 g

Бефстроганов

Вырезка говяжья, сметана, огурцы маринованные, картофельное пюре (картофель, молоко, масло сливочное, соль), масло растительное, лук репчатый, грибы шампиньоны, масло чесночное, укроп, петрушка

920 ₽350 g

Говядина в перечном соусе

Говядина вырезка, соус перечный (лук репчатый, масло оливковое, масло сливочное, перец черный молотый, вино белое, сливки 22%, соус демиглас (говяжьи кости, морковь, лук репчатый, вино)

1100 ₽150 g

Кролик с белыми грибами new

Кролик, грибы белые, грибы вешенки, сливки 22%, масло растительное, чеснок, масло зеленое, спаржа, масло трюфельное, картофельное пюре (картофель, масло сливочное, молоко 3,2%, соль)

1100 ₽600 g

Куриная грудка с грибами и картофелем

Куриная грудка, соус сливочно-горчичный, масло сливочное, масло растительное, тимьян, картофель, соус песто (базилик, сыр пармезан, оливковое масло, зелень микс, лимон), грибы вешенки

780 ₽420 g

Куриные котлетки с картофельным пюре

Фарш куриный (куриное филе, молоко, масло растительное, хлеб), картофельное пюре (картофель, молоко 3,2%, масло сливочное, соль), помидоры, зелень микс, соус грибной (шампиньоны, сливки 22%, лук репчатый, соус демиглас из говяжьих костей, масло расти

750 ₽400 g

Стейк из говядины

Говяжья вырезка, соль, перец молотый, руккола, масло оливковое, помидоры, хлеб зерновой

1100 ₽220 g

Телячьи щечки с картофельным пюре

Щеки телячьи, картофельное пюре (картофель, молоко, масло сливочное), соус песто (крем-бальзамик, масло оливковое), масло оливковое, масло сливочное, соус демиглас, помидоры, крем-бальзамик, руккола, соль, перец

920 ₽450 g

Утиная грудка с малиновым соусом

Утка филе, пюре малиновое, крем бальзамик, груша, сахар, микс салат, масло оливковое, специи

820 ₽245 g

Десерты

Медовик

Мед, мука высшего сорта, сахар, яйцо куриное, сода пищевая, сметана 20%, сахарная пудра, молоко сгущенное

350 ₽150 g

Пирог лимонный с меренгой

Крем лимонный (лимон, крахмал, сахар, масло сливочное, яйцо куриное), сахарный заварной белок (сахар, яйцо куриное), тесто песочное (мука, масло сливочное, сахар, разрыхлитель, яйцо куриное)

350 ₽200 g

Пирог с земляникой

Гель, земляника свежемороженая, сыр креметте, молоко сгущенное, тесто песочное (мука, масло сливочное, сахар, разрыхлитель, яйцо куриное)

470 ₽120 g

Профитроли

Крем тирамису (сыр креметте, сыр маскарпоне, сахар, яйцо куриное, сливки 33%), глазурь (сливки 22%, шоколад, гель нейтральный), тесто (яйцо куриное, мука, соль, масло сливочное), фисташки

390 ₽200 g

Тирамису

Сахар, эспрессо, яйцо куриное, сливки 33%, сыр маскарпоне, печенье савоярди, какао

390 ₽160 g

Торт Наполеон

Тесто слоеное, крем (ванильный экстракт, молоко сгущенное, масло сливочное, крахмал, сахар, яйцо куриное, молоко, сахар)

350 ₽220 g

Чизкейк Сан-Себастьян

Сыр креметте, сахар, сливки 22%, фисташки, сливки 33%, мука высший сорт, яйцо куриное

420 ₽190 g

Яблочный пирог с мороженым

Тесто песочное (мука, масло сливочное, сахар, яйцо куриное), яблочный крем (яблоки, крахмал, яйцо куриное, масло сливочное, сахар), яблоки, корица, масло растительное, фисташки, мороженое ванильное

350 ₽220 g

Горячие блюда (рыба)

Ассорти из морепродуктов Путанеско

Кальмары, креветки, вонголе, мидии, масло оливковое, чеснок, перец молотый черный, соль, масло растительное, перец чили, соус томатный, баклажаны, кабачки, укроп, петрушка, кинза, сахар, вино белое, тесто (дрожжи сухие, масло оливковое, соль, мука вы

980 ₽500 g

Дорадо

Дорадо, помидоры, вино белое, масло сливочное, масло оливковое, чеснок, каперсы, базилик, артишоки, соль

1090 ₽195 g

Кальмар на гриле

Кальмар, масло оливковое, чеснок, масло растительное, лимон, микс-салат, каперсы, помидоры, огурец маринованный, яйцо, уксус

700 ₽225 g

Котлеты из креветок

Фарш креветочный (креветки, куриное филе, помидоры, томаты вяленные, соль, петрушка), масло растительное, картофель молодой, прованские травы, салат руккола, соус тартар с каперсами (помидоры, чеснок, петрушка, кинза, каперсы, масло оливковое, лимон,

780 ₽150 g

Лосось на гриле

Лосось, капуста брокколи, цветная капуста, сметана, тархун, помидоры, чеснок, кинза

1200 ₽180 g

Сибас на гриле

Сибас, масло чесночное, масло растительное, лимоны, микс-салат, кабачки, помидоры, соус тартар (помидоры, чеснок, петрушка, кинза, каперсы, масло оливковое, лимон, соль, уксус)

920 ₽200 g

Стейк из тунца

Тунец, спаржа, шпинат, соус пикантный (микс масел с соевым соусом и соусом чили), томаты, масло оливковое, чеснок, кунжут, помидоры, базилик, лимонный фреш, соль, перец

1050 ₽220 g

Супы

Суп Куриная лапша

Бульон куриный, соус песто (орех кедровый, пармезан, оливковое масло, зелень микс, лимонный фреш), лапша яичная, яйцо перепелиное, курица тварная, фокачча, зелень микс

490 ₽325 g

Суп Сицилийский

Бульон говяжий, морковь, лук, сельдерей, перец болгарский, чеснок, масло оливковое, тимьян, масло сливочное, фасоль, картофель, паста томатная, чечевица, аджика, петрушка, помидоры, говядина, соус шрирача, хлеб зерновой

690 ₽400 g

Суп Томатный

Перец болгарский, лук репчатый, сельдерей, чеснок, масло оливковое, помидоры, соус томатный, креветки, кальмары, каперсы, базилик, масло оливковое, хлеб зерновой

690 ₽385 g

Суп с белыми грибами и сметаной

Грибы белые, масло сливочное, масло растительное, картофель, зелень микс, чеснок, лук репчатый, морковь, масло сливочное, сметана, хлеб зерновой

580 ₽330 g

Гарниры

Картофель фри с кетчупом

Картофель фри, масло фритюрное, соль, кетчуп

250 ₽160 g

Картофель фри с пармезаном и трюфельным маслом

Картофель фри, масло фритюрное, сыр пармезан, масло трюфельное

350 ₽160 g

Картофельное пюре

Картофель, молоко, соль, масло сливочное

250 ₽200 g

Ризотто

Ризотто с белыми грибами и спаржей

Рис арборио, белые грибы, чеснок, сливки 22%, спаржа, сыр пармезан, масло сливочное, масло трюфельное, петрушка, куриный бульон

800 ₽320 g

Ризотто с морепродуктами

Рис арборио, вино, сыр пармезан, масло сливочное, масло оливковое, чеснок, соус биск, кальмары, креветки, мидии, зеленое масло из петрушки и шпината

890 ₽300 g

Ризотто с уткой и белыми грибами

Рис арборио, пармезан, чеснок, соус демиглас, петрушка, белые грибы, трюфельное масло, помидоры, масло растительное, масло сливочное, утиная грудка

680 ₽250 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.