Красивый интерьер, вежливое обслуживание, на этом пожалуй всё…
Рыба на гриле пахла так, что даже за соседними столиками , люди прикрывали носы…
Салат оливье с курицей, зачем то был украшен 3-мя раками , их вкус тоже был несъе добный.
Заказанные котлеты, через 20 минут оказались на стопе.
До этого посещали другие рестораны в Коломне , решили попробовать это заведение, но больше туда не вернемся!
Вытянули данное заведение - цыгане
Мы , собственно, из-за них и пришли …
Из блюд вкусные были только огурцы в тыкве и то они никакие не малосольные
Двух позиций не было (орешки, например)
Суп жульен мы не поняли, как собственно и цуккини под трюфельным соусом
Нарезанные слайсами сырые кабачки … что это??
Пельмени недоваренные
Склянка нормальная
Ассорти из креветок, карпа - просто ужас (резиновые креветки)
Мороженое в апельсине - само мороженое вкусное очень а сам апельсин был темный, как будто подгнивший
В итоге мы заказали 2 порции фри , так как хотелось есть
И ассорти из пастилы
Официантки шустрые и приятные
Настойки вкусные… хоть и по ценам Москвы
И по организации
- артисты стояли у рецепшена на вхрдаг- это очень неудобно …. Постоянно заходят и выходят гости, официанты, еще и какая то администратор прям за ними стояла (может звукорежиссер, конечно)
Но все это напоминает совок
Вообщем, может и кому то заходит это все
Но ….. это не уровень трактира
Шеф-повару просто двойка
Интересное и новое место, решили посетить при очередной поездке в Коломну. Ну что сказать? Скорее нет, чем да. Красиво, удобное расположение, на этом все. Подача блюд долгая, самие блюда подали еле тёплыми. Меню неоднозначное, хотя я люблю рыбу, но ничего интересного не было. Пироги удались на славу, а так- разочарованы.
Обалденное место. Персонал прекрасный. Очень вежливые, прекрасные люди. Всё на высшем уровне. Находится также ресторан в волшебном месте. Всё исключительно на высшем уровне.
Все вкусно, порции большие, шикарный комплимент. Прекрасный персонал. Были в обед, все было занято, но и погода была прекрасная, на наше счастье столик на улице был свободен, так что в часы пик лучше резервировать
Еда обычная, без изюминки. Десерты описали очень заманчиво, а на вкус тоже было как-то рядово. Филе карпа было вовсе не филе, а со всеми полагающимися костями, хотя официантка обещала, что косточки буду максимально выбраны. На вина цены бешеные, при этом выбор бедный. На столе не было ни салфеток, ни перца и соли, пока сами не попросили нам все принести. Нет ощущения, что официанты понимают потребности гостей, всё надо просить. Пианистка играла не в ритме, без души, быстрые пассажи ей с трудом давались, что она просто недоигрывала пьесы до конца. И это при том, что в Коломне есть очень сильное музыкальное училище. Мы сюда больше не придем
Добрый день!
Это здорово, что в нашем городе появился такой ресторан! Зашли посмотреть и тут же остались. Понравилось всё: атмосфера, обслуживание, уют! А, главное, вкусно!
Сюда хочется возвращаться!
Так держать!
Атмосфера впечатляет! Обширное, хорошо продуманное меню. Погружает в атмосферу начала ХХ века, идеальное место для неспешного обеда. Отдельно рекомендую цветную капусту в сливочном соусе! В этом блюде идеально все — и вкус, и подача.
Ресторан работает можно сказать в тестовом режиме. Найти вход очень сложно, указателей нет.
По обстановке 5. Красивый интерьер, в народном костюме официантка. На этом достоинства заканчиваются.
Меню нет. Девушка зачитывала со своего телефона, что ну очень сложно воспринимается на словах. Можно хоть на белом листе А4 распечатать, и то было бы лучше.
Цены гораздо выше, чем даже в туристической части Коломны. Ресторан позиционирует себя как рыбный. Не готовы были платить много, Решили ограничиться выпечкой и чаем. Кулебяка за 250р сильно разочаровала. Это кусочек пирога ну с ооочень сухой начинкой. Можно заказать и целый пирог, он стоит более 2 тысяч рублей.Больше понравился маленький расстегай за 200р. Небольшой пирожок с рыбной начинкой был вполне съедобен. В ужас привел чай. За 300 руб. Нам принесли чайник в котором был заварен один пакетик чая!!! Вы серьезно? За 300 рублей пакетик чая??? И сахар подали кусочками, положив маленькие ложки рядом. Вы пробовали ложкой куски сахара достать из сахарницы? Щипцы совсем не предусмотрены?
Ну и дальше по мелочи. Вешалка для одежды настолько низкая, что верхняя одежда просто болтается по полу. Туалетная комната одна. Парковка маленькая и вся заставлена машинами персонала, припарковаться сложно. Пока мы обедали, мы были одни, пришла ещё одна пара, вышли на улицу- нас перекрыли они своей машиной. Еле выехали. В общем, второй раз не пойдем и никому не советуем. Впечатления самые негативные.
Шла по отзывам и вообще не поняла, почему они такие хорошие. Мы были в заведении на завтраке. Заказали "горку блинов" За 750 рублей и на каждого из четверых в нашей компании досталось по блину) описаны они были затейливо, мол, и красные, и гречишные (как-то так), и вам расскажут, что это за блины. И перед нами просто поставили обычные блины. Слегка тёплые и даже не особо вкусные. Бисквит с клубникой и сливками был тоже без восторгов. Яичница была вкусная, но пересоленая. На 5/5 понравились только травяной чай и антураж.
Изу мительное место.
Пока что номер 1 в Коломне для нас.
Еда, антураж, обслуживание, все на пятёрку!
На дату отзыва - без проигрышный вариант, не будете разочарованы.
Место просто 🔥. Шикарный интерьер, атмосфера, блюда просто божественно ✨. Очень приветливые администраторы, официанты, а поваром отдельный поклон 😍. Всем советую. Блюдо стоит своих денег. Если приедем в Коломну обязательно посетим ❤️
Очень понравился завтрак у печи .Всем рекомендую интересно и очень вкусно!Почти все блюда из печи , потрясающий белый хлеб!Кто бывает в Коломне рекомендую!
Очень классный рест, мы были в Коломне почти во всех заведениях и это место пока лидирует. Кухня, обслуживание, интерьер, атмосфера - абсолютно все располагает. Рекомендосьёон)
Очень рекомендую...Вкусный ужин под фортепьяно. Подача красивая, персонал одет под старину. Интерьер воссоздаёт атмосферу дорогого трактира конца 19, начала 20 века. Ценник гуманный. Рекомендую
Были с другом в замечательном трактире "Рыба".
Так то мы оба повара и вот что нам понравилось.
1. Кухня. Драники,малосольные огурцы,пироги с рыбой, пельмени с рыбой и конечно хреновуха!!))
2.офицант Кирилл замечательный человек и отличный профисионал своего дела.
3. Антураж. Это то что мы искали и мы нашли.
Вобщем спасибо большое!)
Прекрасное место, недалеко от Кремля! Много блюд из рыбы. Цветная капуста в горшочке - просто волшебство, нигде вкуснее не ела!))) Подача, интерьер, все на высшем уровне, как будто попадаешь в прошлое )
Все супер!
Атмосферное место , живая музыка , фонтан , настойки, кухня , хорошие порции!
Очень понравилось 🥰
Так держать!
Кладу в копилку любимых мест 😁
Заказали заранее стол на 12 человек, пришли вовремя, нас посадили за маленький для нашей компании стол, максимум на 10 человек. Стульев не хаватало, пришлось просить и приносить еще. Когда мы не смогли комфортно рассесться, нам предложили другой стол побольше. Мы сделали заказ, да он был большой, но мы специально сначала проговорили напитки, отпустили официанта, а потом блюда, чтобы было проще отдать на кухню заказ. Напитки стали приносить через 30 минут по одному-два после заказа с периодичностью в минут 15-20, минут через 40 стали приносить блюда по одному-два, периодичность реже. Салат с ростбифом мне принесли спустя полтора часа. Однако не все даже спустя полтора часа получили свои блюда. Администратор сказал, что они даже не начинали готовиться. В итоге дожидаясь своих блюд мы провели три часа. Да, персонал принес извинения и даже комплименты от заведения и скидку, но мы не местные, приехали на один день, нам важно было время в этом городе и мы хотели потратить его на осмотр города, а не на ожидание заказа. Поэтому даже такие извинительные жесты от заведения не смогут увы исправить ситуацию.
По блюдам: еда вкусная
По атмосфере: красиво, аутентично
По напиткам: пока меню нет, напитки дорогие, по вкусу среднее.
По локации: близко к центру, удобно.
Для больших компаний не рекомендую.
Отличное заведение для нашего города. Интерьер в духе старого города, продуманное и очень понятное меню (нас было пятеро, двое взрослых и трое детей, 8,12 и 16 лет). Все остались довольны и сыты. Однозначно рекомендую как туристам нашего города, так и местным жителям (стоит иногда себя качественно баловать)
Вот точно в личном хит-параде на первом месте с большим отрывом. Качественная р усская кухня - большая редкость сейчас, в том числе из-за отсутствия возможности готовить в русской печи. И отсутствия подходящих продуктов. Это совсем не то, что пиццу по готовым схемам залить кетчупом :)
В трактире есть зал с русской печью в которой готовят большинство блюд. Показательны рыбные блюда. И они прекрасные в этом месте. Настоящий крем-брюле с семенами ванили? Тоже есть такое. Есть даже гурьевская (!) каша, которую уже и не мачтала попробовать. Только и читаешь, что такое было. Это лучшее место в Коломне с точки зрения атмосферы и еды.
Всем создателям, архитекторам, строителям, всем всем кто вложил свой талант и любовь к такому проекту...ЕДА БЕЗУПРЕЧНАЯ, ПРОСТО НАСЛАЖДЕНИЕ, ВСЕМ РЕСПЕКТ
Добрый день! В Рыбе была в мае, а вчера (12.06.2024) решила повторить и семью привезла! К сожалению, по сравнению с прошлым посещением были несколько разочарованы:
- обслуживание: официант принёс сначала не то пиво, потом принёс то, но при открытии банки облил гостей. Потом мы ждали 30 минут! комплимент в виде селёдки и хлеб (который был явно вчерашний), а ожидание блюд составило 45 минут! Официант сказал, что если не солёные блюда, то придёт и посолит, ибо солонок не хватает. В итоге мы уговорили оставить солонку у нас на столе. Затем мы попросили кофе принести вместе с десертами, чтобы напитки не остыли. Кофе принесли, а десерты нет, мол, ещё минут 10 ждите. За ожидание предложили комплимент, мы попросили убрать из счета остывшие напитки- нам отказали.
- Блюда: основные блюда были вкусные, но десерты (меренговые калачи), которые пробовали в мае и тогда они были нежнейшие, пришлось буквально пилить ножом (((
Очень жаль, ибо мы специально приезжали из Москвы, в том числе, чтобы посетить данное заведение...
Увидел новость об открытии Трактира на странице Музея пастилы. Твк как обожаю места, стилизованные под начало века, решил сегодня туда наведаться. В итоге провёл расчудесные 4 часа. Выступали шансонье из самого Парижу. Девушки-официантки все были в чудесных нарядах, парни в жилетках. Все красивые, молодые, интеллигентные, улыбчивые- приятно посмотреть. Брал уху, блины с припёком, рывку в чём-то типо вафельки). Уха вкусная, но только это скорее рыбный бульон с целым куском рыбы. Зато к ней подали огромный кусок рыбного пирога, а также графинчик мадеры! Блины обычные. Рыбная штучка- вкусная и красивая. Как комплимент от заведения подали селёдочку с лучком- очень приятно. Из-за праздничного дня залы были переполнены, официанты летали как птички, всю еду мне подали очень быстро. Главная распорядительница мадмуазель Мария - само очарование. Стрела Амура пронзила моё сердце!
Непонятная ситуация с гардеробом - его нет. Есть небольшой холл, откуда ведут двери в туалет- там по стенам вешалки, на которые все вешают свою одежду слоями, как придётся. В таком заведении это странно видеть. Да и вообще в любом заведении.
Как вывод- отчаянно рекомендую. Хруст французской булки, Фандорин, Дама с собачкой и прочая Российская империя. Трактир вышел на славу!
Как вишенку на торте, я бы рекомендовал ещё сильнее отыгрывать персоналу, обращаясь к гостям "сударь, сударыня". Встречал это в одном заведении подобного толка - добавляет атмосферы.
Прекрасное атмосферное место. Спасибо официанту Матвею за хорошее обслуживание. Очень интересная кухня, а по атмосфере дореволюционной России я вообще подобных мест не припомню.
3
Show business's response
Д
Дмитрий Борисов
Level 9 Local Expert
February 17
Вкусная еда, атмосферное место. Однозначно стоить посетить по приезду в город Коломна! Стоит отметить очень вкусный борщ. Уютная атмосфера, красивый дизайн заведения.
Минусы:
1. Под пиво принесли 2 грязных бокала( заменили на 2 бокала 250 мл) Хотя и бокалы на сервировки тоже не особо были натерты( разводы от полотна и капли )
2. Подали почти холодный борщ и еще без зелени, попросил разогреть (тут справились)
3. Принесли горячие блюда ну как горячие, слегка теплые 2 порции бараний окорок, сочетания с черносливом такое себе, тут уже на любителя. ( очень были голодные поэтому уже не стали просить чтобы разогрели, мясо было жесткое, отмечу что капуста была вкусная и 2 картошки )
4. Официанты носят рюмки руками, держаться пальцами там где гости потом прикасаются губами чтобы выпить и бокалы держат не за ножку
5. Попросили чтобы принесли салфетки 2 раза, на третий раз когда уже уходили принесли (зал был не полной посадкой, запары у официантов не было)
6. Полный стол стоял грязной посуды, официанты проходили мимо, пока не попросили не убрали (стол был у входа сразу)
Плюсы:
1. Красивый интерьер (на этом все)
Был первый раз, порекомендовали как отличное место, разочарован!
Я как человек работающий в сфере общепита, был удивлен такому отношению к гостям и подаче блюд! Чем занимается управляющий и куда смотрят менеджера при не полной посадке не понятно
Ужасное заведение!
Официанты хамло! Приехали в 11.30 меню только завтраки, а на завтрак нет элементарной каши и половина меню тоже нет. А основное меню не дают так как ещё не 12. Получается утром кушайте только вареные яйца и сидите молча!
08.01.2025г. посетили ваш трактир, из плюсов только интерьер.Заказали уху из старляди,ждали 45 минут,принесли в тарелке воду пахнущую тиной,с небольшим кусочком рыбы,совершенно невкусно,второе блюдо ждали ещё час.Советую директору этого заведения поменять повора
Пишу отзывы редко, но имеено на это место захотелось оставить. Были в ресторане 08.03. Пока ехали, вспоминали, как было вкусно в Зелёном дятле и ожидали того же от Рыбы.
Само место интересное с красивым интерьером под старину. Персонал на 5 баллов: красивые платья у девушек, официанты очень вежливые-это понравилось.
А теперь о минусах. Меню представлено только на кухню. Десерты и барную карту официантка нам озвучивала. Заказали салат с крабом. Подача вроде бы и интересная, но при чем тут рак, который лежит как украшение мы не поняли. По вкусу салат на 2. Никакой изюминки в нем нет от слова совсем. Даже специи никакие не добавлены, только соль и то, которая еле чувствовалась. В итоге мы его вернули. Так же был заказан салат оливье. Принесли нарезанные продукты, разложенные кучками и отдельно стоящий майонез собственного приготовления. В общем подача на 3,но на вкус, когда все ингредиенты смешали, салат понравился. Заказывали ещё драники, они понравились, тут претензий нет. Из горячего взяли поднос из карпа, колец кальмара и корюшки. Принесли тарелку, на которой лежала 1 корюшка на шпажке, с одной стороны 3 кольца кальмара, с другой столько же из филе карпа. Посередине стоял соус. Все! Блюдо ничем украшено не было. На вкус ни о чем.
Лимонад был вкусный, чай никакого послевкусия не оставил.
Давно такого разочарования от еды я не испытывала!
Руководству я советую прислушаться к негативным отзывам, которых тут не мало, тогда заведение станет на много лучше! Второй раз я бы сюда не вернулась!
Очень рады, что в Коломне открыли такой рыбный ресторан. Все было очень вкусно! Отличная уха, щучьи котлеты, буженина. Мы довольны. Не хватало только распечатанного меню напитков.
Уютное, атмосферное место с агтуражем начала 20 века и красивой посудой. Как ресторан в Коломне с удовольствием порекомендуем. Приятное обслуживание официантки Анастасии.
1
Show business's response
Сергей Дудовцев
Level 9 Local Expert
March 26
Хорошее место, разнообразное меню, прекрасная подача. Очень вкусно и красиво. В историческом центре Коломны. По обеду на 8 человек 16000. С бутылкой вина.
Суббота, все места внутри были забронированы, поэтому рекомендую позаботится бронью заранее. Нам предложили столик на улице, не смотря на жару, расположены столики в тени, лёгкий ветерок, очень комфортно.
На первый взгляд цены выше среднего, но порции большие и очень вкусные! Щучьи котлетки - бомба, рекомендую. Персонал приветливый, всё на высшем уровне.