Когда хочется покурить кальян в стильном ресторанном интерьере)
Невероятно стильный интерьер, много света, приветливые и вежливые ребята, меню небольшое, но еда вкусная, интересные прохладительные напитки.
У ребята все отлично с вентиляцией, есть небольшая терраса, само заведение расположено в новом, интересном и пока еще малолюдном пространстве.
Интерьер — 7/10
Классическая кальянная с лёгкой претензией на оригинальность. Стильно, без визуального перебора, комфортно.
Слабая вытяжка — нюанс, который стоит учитывать: дым рассеивается не сразу и может мешать в зале с плотной посадкой.
Кухня — 7/10
— Вителло с тунцом: без нареканий. Нежная телятина, насыщенный соус, каперсы и вяленые томаты — всё сбалансировано, вкус на месте.
— Тартар: выбран резкий лук, который тянет одеяло на себя. Жгучий тартар — решение на любителя.
— Бефстроганов: удачный. Мягкая текстура, хорошо собранный вкус.
— Сибас: золотистая хрустящая корочка, приготовлен грамотно. Гарнир — пюре из зелёного горошка, об этом можно было бы предупредить.
Напитки и кальян — 8/10
Кальян приносят быстро, дым качественный, угли меняют своевременно.
Безалкогольные коктейли насыщенные и сбалансированные. С алкогольными — сложнее: негрони заметно пересушен, баланс смещён в сторону горечи.
Обслуживание — 9/10
Персонал вежливый, работают слаженно. Подача быстрая, официанты корректны.
Кальянный мастер — внимательный, но без навязчивости.
Итог:
Крепкая, добротно собранная кальянная. Здесь можно спокойно провести вечер, хорошо подымить и при этом вкусно поесть. Не без нюансов, но в рамках заявленного прайса — вполне достойно. Повторного визита не исключаю.