Были в ресторане небольшой компанией. Хотели попробовать изысканную кухню, ресторан рекомендовали, как лучший в городе, где можно поесть морепродукты и различные блюда из них. Мы взяли плато с морепродуктами. Морские ежи, креветки, несколько видов устриц. Соусы очень грамотно подобраны, сочетание бесподобно. Понравился очень грамотный персонал, смогли порекомендовать напитки, которые великолепно сочетались и были великолепны. Брали салаты, понравился в икорном соусе гребешок. Остались очень довольными, получили приятные эмоции. Атмосфера в ресторане очень завораживает) Спасибо Шефу Усону, он был внимателен к нашему столу и выходил несколько раз, рассказывал про некоторые блюда. Нам очень понравилось)
Превосходная еда - вот, пожалуй, самая главная фраза, которая характеризует это место. Не большой поклонник рыбы и морепродуктов в местах, которые находят далековато от места вылова. НО это место - исключение. Все началось с прекрасного комплимента от шефа с сливочник маслом со вкусом копченого лосося, дальше были невероятные напитки (брали алкогольный коктейль с манго и безалкогольный лимонад с алое и юдзу) и просто потрясающие блюда (брали равиоли с щучей икрой и рыбой и мой фаворит - тар тар из креветки с трюфелем), завершили трапезу десертом. Блюда ресторана - настоящий коктейль из невероятных вкусов и ароматов. Моя похвала и рекомендации
Не могу сказать, что была впечатлена интерьером ресторана - довольно спорный дизайн с отсылками Американским утренним кафе. Покорил меня вид из окна и однако,
клиентоориентированность ресторана оставляет желать лучшего. При бронировании столика просили столик у окна с видом, посадили в глубь зала рядом с окном конечно, но с закрытыми ставнями рядом с кухней, не смотря на наличие столиков в более «привлекательном» месте
Обслуживание - в целом не плохо, но слегка навязчиво
Явный минус: мизерная парковка (но это «нормально» для Краснодара)
Отмечал свой 46-ой день рождения в этом ресторане. Понравилось все, но дорого (имейте это в виду). Нас встретили на входе приветливые девушки и проводили к столику. Официант помог определиться с выбором и рассказал обо всех возможных вариатах подачи блюд (мы выбрали рыбу и устрицы). Пока ожидали гостей - побалывались коктейлями и комплиментом от повара. Отлично! Подошли дели, которые заказали по салату и горячее. Превосходно. Мы определились с вином (спасибо сомелье). Когда подошли основные гости - нам подали основные блюдо - свежая рыба и устрицы. Было очень вкусно. Далее уже пошли роллы, горячие блюда из этой же рыбы (остановились на грили со спаржей), морской окунь, кальмар. Под занавес от ресторана был презент в виде торта. Замечательно. Было очень приятно. Играла живая музыка и атмосфера была расслабляющая и способствующая отдыху. При расчете ресторан сделал ещё один подарок в виде 15% скидки. Супер! Хочу сказать спасибо ресторану за чудесную атмосферу, великолепную кухню и отличное обслуживание. Вся ваша команда больше профессионалы своего дела. Желаю вам процветания и дальнейшего развития. Спасибо! Всем рекомендую!