Сразу к делу:
1. Видно сразу, заведение не привыкло к обильному потоку гостей, да и к гостям в принципе. Персонал ходит, каждый в своей одежде. Кто в футболке, кто в свитере, в общем, так сразу и не поймёшь, кто здесь кто.
2. Ужасные скатерти. Ужасные, потому что, 1 они почти все с пятнами и грязные, 2 потому что они все неглаженные.
3. Кальян... то ли дело в кальянщике-бармене, который кстати смотрит видео за барной стойкой, в рабочее время, то ли в качестве табака, или, что скорее всего, во всём в совокупности-кальян очень нехороший.
4. Кухня-хорошая.
5. Надеюсь, то состояние в котором я дважды застал это заведение, и описал выше, просто нелепое стечение обстоятельств и на самом деле, заведение хорошее, потому что в целом, ребята ( официант и бармен ) неплохие, и скорее всего дело в отсутствии постоянного потока и что называется, рабочего состояния.