Search
Directions
Telegraph
Overview
Menu
News
20
Photos
515
Reviews
6241
Features
ВЕСНА НА БАЛТИКЕ
ДЕСЕРТЫ
ДЕТЯМ
КОКТЕЙЛИ
ОСНОВНОЕ МЕНЮ
ОСНОВНОЕ МЕНЮ
Форшмак из сельди
Сельдь, икра сига, картофельный гратен
490 ₽
Балтийский угорь
Баклажаны, овощной демиглясс -Холодное блюдо
1230 ₽
Строганина из пеламиды
маринованный лук, гренки -Холодное блюдо
760 ₽
Строганина "Весна"
цитрусы, сельдерей, тартин
790 ₽
Салат с лещом горячего копчения
сметана, печёный картофель, икра трески -Холодное блюдо
590 ₽
Плато из кильки
крем из картофеля, огуречный соус, земля из бородинского хлеба -Холодное блюдо
430 ₽
100 g
Судак
печёный картофель, соус из белых грибов -Горячее блюдо
850 ₽
Котлеты из щуки
картофельный гратен -Горячее блюдо
760 ₽
Лосось
шпинат, икра
1120 ₽
Скумбрия запечённая
печёный картофель, томаты, лук -Рыба целиком. Горячее блюдо
260 ₽
100 g
Камбала
томаты, чимичури с черемшой, зеленое масло -Рыба целиком. Горячее блюдо
380 ₽
100 g
Тар-тар из говядины
Черника, жимолость, черный чеснок
650 ₽
Салат с фермерской уткой
свёкла, уксус из бузины, томаты, яблочное пюре -Холодное блюдо
690 ₽
Ростбиф из говядины
икра лосося, соус из балтийских шпрот, бриошь -Холодное блюдо
790 ₽
Литовские цеппелины
оленина, картофель, сметана, бекон
740 ₽
Кёнигсбергские клопсы
Оленина, говядина, сельдь, картофель, свёкла, зеленый соус
840 ₽
Телячьи щёки
перловка, пармезан -Горячее блюдо
920 ₽
Утиная ножка «конфи»
булгур, томаты -Горячее блюдо
940 ₽
Гуляш
телятина, томаты, паприка, кукуруза
740 ₽
Суп из местных грибов
белые грибы, шампиньоны
490 ₽
Уха балтийская
лосось, судак, сливки
590 ₽
Подкопчёное картофельное пюре
картофель, копчёное сливочное масло, молоко
270 ₽
Перловка
пармезан, сливочное масло, петрушка
340 ₽
Ассорти сыров
980
1120 ₽
Картофельный гратен
лисички, сливки, репчатый лук
590 ₽
Салат из сезонных овощей
Свежие овощи
490 ₽
Запечённые овощи
перец, грибы, цукини, баклажан
430 ₽
Хлеб из нашей пекарни
2 вида тартина и бородинский
260 ₽
Взбитое масло
140 ₽
Намазка с лещом горячего копчения
190 ₽
Масло с угрем горячего копчения
260 ₽
Форшмак из сельди
Сельдь, икра сига, лук, яблоко зеленое, уксус столовый 9%.
280 ₽
КОКТЕЙЛИ
Порто Ронка
портвейн на черном кардамоне, темный и светлый ром, красный вермут, сладкий херес
790 ₽
Кир Рояль
бургундский смородиновый ликёр, игристое вино
790 ₽
Лимонный спритц
лимончелло, игристое вино, лимонад фейхоа
590 ₽
Гимлет Тонка
джин, кордиал из бобов тонка, два вида хереса
590 ₽
Кровавая Мэри