Tehnikum
657 reviews
January 12
Хочется поблагодарить ТЕХНИКУМ в ТЦ АТРИУМ! Посещаю этот ресторан попить кофе, отдохнуть и съесть замечательные десерты…. Отдельное СПАСИБО Виктории 🙏🙏🙏 Очень внимательная, добрая и приятная девушка, которая помнит каждого гостя, всегда приветливая и Большой Профессионал! Десерт морковный торт - это один из самых вкусных в городе👌👌👌! Жаль, что иногда нет мест в РЕСТОРАНЕ, но девушки всегда вежливо скажут, что ждут и забронируют для Вас столик 👍 Еще раз, спасибо!!!
3
October 14, 2024
Заказал еду на самовывоз, очень быстро приготовили. Еда безумно вкусная и выглядит очень красиво даже в тарелках "на вынос". Говяжий тар тар супер, говядина с пюре потрясающее, белые грибы в приличном количестве!!!
Также дозаказал Том ям, и забыл указать, что он нужен не острым. На стойке стояла сотрудница Дарья, которая путем общения с кухней помогла исправить заказ. Том ям оказался с очень большим количеством начинки, прям кайф, к слову в комплекте шел рис со специями.
Много где пробовали Поке. В Техникуме у креветок свои специи, явно отличающиеся от конкурентов и это также как и предыдущие блюда очень вкусно!!!
И Дарья предложила десерт, и помогла с его выбором. Чизкейк с маракуйя не десерт, а песня!!!
Быстро, вкусно, сервис на высоте!!!
2
January 31
Сетевой ресторанчик, прямо посередине торгового центра Атриум. Это и плюс (удобно, можно даже с мелкими собачками, отдельный островок, а не фудкорт) и минус (постоянное мерцание неоновой рекламы, фоном хоть и несильный, но шум от ТЦ). В отличие от других Техникумов, тут нет 20%скидки в обеденные будни. Персонал приветливый, молодежь. Подача и оформление столика симпатичные. При заказе интересуются, нет ли аллергии. Брала тыквенный суп с пармезаном (вкусно, но ни запаха, ни привкуса, ни стружки пармезана обнаружить не удалось). В сливочной пенке скорее присутствовал привкус блючиза. А вот с поке было не оч удачно, я частично сама виновата, надо было уточнить про соус - в меню ничего о нем не написано. И оказалось, что водоросли обмайонезили. Это вопрос не столько к заведению, сколько к основателям и владельцам сети. Борис Зарьков, Владимир Мухин, Михаил Друян: уважаемые рестораторы, поке и майонез вещи несовместные, несмотря на распространенную у нас привычку сдабривать майонезом все, что жуется. В остальном все нормально, но не восторг.
4
November 3, 2024
Хорошее место в центре Атриум, бывший Бенедикт. Небольшой выбор блюд все на 1 странице, но все всегда в наличии. Мне нравится борщ, мясные блюда. Большой выбор десертов. Разумные цены, порции средние, все вполне адекватно. Расположение в оруженнгм перегородкой ТЦ, вокруг коридор самого центра. Наиболее удобное расположение у фонтанчика.
January 27
Удобно расположенный ресторан в тц Атриум на 1 этаже. Вкусные и оригинальные блюда, например «Супер боул», курица с листьями нори в остро сладком соусе это было великолепно!
Будучи во многих ресторанах и зная маленькие порции, заказал к основному блюду салат и был приятно удивлен размером блюд. Еле все съел. Так же хочу отметить качественный сервис и внимательность персонала.
March 2
Десерты - лучше всяких похвал! Особенно впечатлили авторские десерты, которые сочетают в себе традиционные вкусы с современными трендами.
Здесь приятно провести время как в одиночестве, так в компании друзей или со второй половинкой. Официанты всегда внимательны и ненавязчивые.
Лучшее всех заведений в ТЦ Атриум.
March 6
Вчера посетила данный ресторан. У меня остались лишь приятные впечатления. Потрясающ ая кухня, хорошие порции. (Порадовало наличие постного меню). Отдельно хочется выделить обслуживание, несмотря на то, что мое посещение пришлось на активную посадку, меня встретили, быстро и качественно приняли заказ, учитывая все мои пожелания. За это огромное спасибо официанту Федору.
Мой вечер был скрашен,
Я обязательно вернусь вновь!
January 10
Мне нравится здесь все! Приятная девочка администратор, великолепный официант (Максим в частности), потрясающая еда (все по совету Максима, и все попало прямо в сердечко мне). Приятно посидела, вкусно поела и довольная поехала домой) рекомендую однозначно!
November 23, 2024
Обстановка уютная, приятно время провести в хорошей атмосфере, играет музыка, дизайн напоминающий космическую базу из советского электроника. Кофе вкусный, дорогой. Средний чек для не голодного человека 1500₽
October 9, 2024
В каждый приезд подруги ходим в техникум за краб кейками! Очень люблю брать тар тар! Приятный персонал, который с радостью ориентирует по меню и дает вкусные рекомендации. Что важно, если у вас например аллергия на что-то в блюде или например вы не любите острое, то повара всегда исключат это из блюда! А чуть не забыла всегда обязательно к заказу брать батат фри! Очень вкусный)
March 6
Островок гастроли рая. Приветливый персонал,который с легкостью провел провел презентацию меню и помогопределиться с наивкуснейшими блюдами. Кухня на высоте,обслуживание тоже. 100% Рекомендую для посещения.
February 22
Уже не первый раз посещаю данное заведение. Всегда очень вкусная еда, красивая подача, а десерты это вообще мммм вкуснятина))) Персонал вежливый, видно, что стараются. Я бы сказала, одно из любимых заведений в Москве. Поэтому однозначно рекомендую!
October 14, 2024
Хорошее место, не хватает немного комфорта, столы близко расположенны друг к другу, некомфортно, когда слишком рядом незнакомые люди , слышишь всех их разговоры, и близкое расположение мешает отдыху и приему пищи.
Еда свежая, в меру вкусная, кондитерские изделия понравились.
Салфетки черного цвета, я бы их моментально, сразу заменила бы на белые, не приятно пользоваться такими, столовые приборы лежали в коробочке с салфетками в открытом виде.
Обслуживающий персонал вежливые, шустрые
January 25
Раз на раз не приходится. Обслуживание приятное. Хотя официанта забрать тарелки ждём обычно долго. И удивляет, когда официант даже не спрашивает, почему ты не съел единственное блюдо. И уже в самом конце, когда ты еле выцепил его получить счёт, предлагает кофе в подарок. Спасибо, но мы уже почти в одежде стоим, нам только кофе))
Но чизкейк был подтаявший, жидкий, совсем не похож на тот, который был всегда. Или недопекли, или просто витрина не справляется с температурой. Вилкой не поешь, а ложку даже не дали))
А б/а глинтвейн жутко кислый и вообще больше похож на вишневый сок из пакета. Даже не было гвоздики и корицы. Зачем тогда называть «глинтвейном»?)
November 19, 2024
Вчера были в ТЦ Атриум и перед кино зашли поужинать в Техникум. У нас было буквально 40 минут до начала фильма. Очень милая официантка Анна быстро оформила и принесла весь заказ, всё было чётко, оперативно и с вниманием к гостям. Это очень приятно!))
К блюдам претензий нет, всё отлично.
Особенно, конечно, мой любимый чизкейк сан-себастьян, просто пальчики оближешь))
March 4
Tehnikum — отличное место! Еда вкусная, блюда готовятся с душой. Персонал приветливый и быстро обслуживает. Очень уютно и приятно проводить время
April 15, 2024
Мы прилетели из Уфы на конференцию ,и наша подруга пригласила вкусно покушать , выбрала ресторан техникум в трк атриум , место расположения удобное ,рядом с метро,что как туристам,нам важно ,еда очень вкусная ,интересная подача блюд ,особенно обслуживание в лицо милой Виктории ! Хочу отметить именно официантку, потому что это сыграло особую атмосферу в нашем нашем вечере ) спасибо вам Виктория за вклад в наш вечер.
5
1
September 12, 2024
Недавно я посетил ресторан “Tehnikum” вместе со своей девушкой , и это был замечательный обед.
Кухня: Мы были впечатлены разнообразием блюд и их качеством. Коктейли также были на высоте – свежие и оригинальные.
Сервис: Обслуживание было на высоком уровне. Персонал был дружелюбным и внимательным, что сделало наш обед еще более приятным.
Общая оценка: Ресторан “Tehnikum” оставил у нас только положительные впечатления. Мы обязательно вернемся сюда снова!
July 7, 2024
Часто посещаем ресторан, прогуливаясь по ТЦ. Особенно приятно провести время на веранде ресторана. Нас прекрасно обслуживала милейшая девушка Кристина. Салаты и горячее, предложенные ею, оказались гастро шедеврами. Всем рекомендую попробовать салат креветки с персиками😋👍🏻коктейли и очень вкусный кофе ! Персонал замечательный, вежливый, подача блюд правильная, порции хорошие)) спасибо!
November 21, 2024
Спасибо прекрасному официанту по имени Данила , учел все мои пожелания по еде , не был навязчив и принял обратную связь, сделал скидку ❤️
Еда как всегда супер , но верните креветки в поке как было раньше 💔
Обожаю ваш ресторан 💕
Данил, тебе респект 😇
1
March 15
Очень вкусный морковный торт и чай без чая малиновый. Просто великолепные!
Официанты вежливые, достаточно быстро приносят заказ, все понравилось. Спасибо ❤️
March 3, 2024
💞👍 Очень понравилось обслуживание, Даниилу, респект.. быстро, вежливо, с приятной заботой! Именно благодаря его отношению 5 звезд. В целом смелое и удачное сочетание ингредиентов, но вкуса на деле не хватило. Например, тыквенный суп заявлен с креветки, и с пармезаном и цена двойная, по факту- очень много сливок, их вкус ВСЕ перекрывает.. увы! Кухня прямо скажем подкачала.. хурма с каммембером неплоха, но суп расстроил.
February 17, 2024
Сегодня побывала наконец в
"Техникуме" - уютном и милом местечке. Оно мне напомнило оазиз или островок умиротворения и спокойствия, если хотите, среди бесконечного множества бутиков, людей и суеты.
Персонал приветливый и обходительный. Наш столик обслуживал Даня. Большое ему спасибо за советы по выбору блюд. Всё было очень вкусно и достойно. Меню разнообразное и интересное, на любой вкус и кошелёк. Мы были с семьёй и каждому нашлось подходящее кушанье. Кому пиццу, кому мороженое, а кому необыкновенное блюдо из морепродуктов 😋.
Обязательно придём сюда ещё!
2
1
March 7, 2024
Небольшое кафе в ТЦ атриум первый этаж ( на месте бывшего Бенедикта)
Техникум - это сеть кафе с разнообразным меню.
В атриуме нравятся завтраки, очень много позиций, омлеты , круассаны , тосты, каши; можно попросить приготовить на альтернативном молоке, есть блюда без глютена
Из основного меню битые огурцы , поке с лососем ( много рыбы), пицца, отдельно борщ - рекоменд - просите погорячее), салатс хурмой и креветкой 👍👍в общем по кухне вкусно.
Десерты кстати тоже огонь )
Есть подземный Паркинг в самом тц
November 6, 2024
оооочень вкусная еда, действительно вкусная, крутой сервис от официантов и хостес, но что с кассиром на баре, где делается заказ на самовывоз?
очень агрессивно и зло общается
чуть ли не криком
когда услышала вопрос про скидку начала вздыхать и закатывать глаза
зачем вы вводите предложения со скидками или подарками, если потом ваши сотрудники реагируют на эти вопросы громкими вздохами и недовольным видом?
2
2
November 17, 2024
Люблю Техникум, но в этот раз не понравилась заказанная еда, немного расстроилась, но без драмы)
Когда официант поинтересовался тем, понравилось мне или нет, я дала честное мнение без каких-либо ожиданий и попросила счет. Через некоторое время официант сообщил, что мне не нужно ничего оплачивать в качестве комплимента. Это было супер неожиданно для меня! Этот жест очень повлиял на мое дальнейшее отношение к месту) спасибо большое заведению за чуткость и понимание!
2
December 30, 2024
Отличный ресторан, все блюда вкусные и цены нормальные. Из особенностей хотелось бы отметить большой выбор десертов, которые можно увидеть прямо на витрине.
February 9, 2024
Часто посещаю данный ресторан. Отличные завтраки, вкусные салаты, обалденный борщ и замечательный кофе. Обслуживание всегда на высоком уровне, сотрудники вежливые, с улыбкой примут заказ, помогут с выбором и всегда сориентируют по составу блюд.
Отдельно хочу выделить опцию взять еду и напитки с собой. Еда всегда отлично упакована. Заказ можно оформить в центре ресторана, где можно также полюбоваться вкусными десертами. Большая благодарность Анастасии за отзывчивость и внимательность к деталям заказа.
1
November 17, 2024
Все блюда очень вкусные и необычные по своему составу. Приятный бонус-подарок за заказ бесплатный круассан. Персонал внимательный и вежливый
March 10
Чу десный завтрак в праздничное утро! Прелестно и вкусно скоротали время от самолёта до поезда.
Всем искренняя благодарность.
Повару-поклон за тарелку ЗОЖ и тост с авокадо.
January 6
Texникум - это одно из моих любимых заведений Владимира Мухина.
В особенности мне нравятся завтраки, подающиеся в этом кафе.
Завтрак на двоих обойдётся Вам от 2000-3000 рублей.
Но это очень вкусно 😋
1
November 26, 2024
Борщ очень вкусный)) меню разнообразное.
Персонал очень неторопливый и немножко забывчивый... ценник вменяемый.
Если лень идти наверх, то вполне добротно.
May 12, 2024
Хотели поблагодарить заведение за очень вкусную и шикарную еду. Мясо просто пальчики оближ ешь. Прекрасная атмосфера и обслуживание. Всем рекомендую, в любом Техникуме где бы я не была везде прекрасное и вкусное приготовление блюд. Вашим шеф поварам огромное спасибо. Придём к Вам еще обязательно
2
1
February 21
Прекрасное место! Хожу туда за быстрым сервисом, вкусной едой и бокальчиком просекко😏
С каждым визитом понимаешь, что тебе рад даже УПРАВЛЯЮЩИЙ этого прекрасного ресторана!
Салат Цезарь - мой фаворит.
August 28, 2024
Очень нравится Техникум на Никольской, поэтому для встречи с подругой в Атриуме выбрали Техникум.
На удивление, посетителей было мало, посадка не больше 30%.
Взяли клубничный чай, салат с форелью, пиццу ассорти - всё понравилось, вкусно. Салфетки на столе быстро закончились, новые так и не принесли.
Закончить трапезу решили чаем с манго. Запаха манго даже отдаленно нет, скорее, слабый аромат молочного улуна. Но персонал уверил, что маленькие белые кусочки, плавающие на дне, - и есть манго. Вероятно, особое манго без запаха. Либо запах выветрился за давностью.
А после чая, по пути домой, у нас обеих (!) заболели животы - уж простите за подробности, но как есть.
Знаю приветливость сети WRF, но в полупустом зале выходили мимо хостес, которая даже не посмотрела на нас.
Не ожидала, что поставлю Техникуму такую оценку, увы.
March 28
Вкусно готовят, всегда есть места, обслуживают вежливо и быстро. Не зря мишлен дали. Отдельное спасибо за бутер с угрём и пастрами с пюре !
September 3, 2023
Вся наша семья очень любит сеть ресторанов ТЕХНИКУМ, тешили попробовать кухню в новой локации , ТЦ АТРИУМ, обслуживание на высоте официанты очень внимательные, все блюда очень вкусные , моё любимое блюдо поке с лососем приготовлено идеально , рыбы много , вкусный соус , самое вкусное поке только в ресторане ТЕХНИКУМ, очень советую! Десерты все тоже на высоте , так же отмечу очень большой выбор десертов в этой локации! Очень классная система бонусов у них , а в день рождения угоняют вкусным десертом на ваш выбор !
3
1
July 12, 2024
Очень понравился ресторан, были в "Техникуме" на веранде, на Курской. Очень понравилось! Были в будний день и народу было не очень много.Еда вкусная, обслуживание отличное, десерты- выше всяких похвал ( мы сладкоежки). Отлично провели время. Спасибо за вкусности и атмосферу!
May 15, 2024
Я посетила этот ресторан вчера и остался в полном восторге! Обстановка была уютной, обслуживание на высшем уровне, а кухня порадовала разнообразием блюд и их неповторимым вкусом. Особенно впечатлили свежие ингредиенты и креативный подход к приготовлению. Я определенно рекомендую этот ресторан всем любителям хорошей еды и приятной атмосферы!
2
December 9, 2024
Заказал собой кофе на кассе. Пришлось уйти не только с кофе но и с очень вкусными десартами. Благодаря кассиру) все очень вкусно рассказала пришлось брать )
Десерты вкусные) вернусь еще
February 6, 2024
Посетила данный ресторанчик недавно, и я в восторге от разнообразия меню 👌 очень порадовало наличие блюд с безглютеновой основой , каша и тосты с авокадо, просто мои фавориты👏👏👏
Достойное обслуживание персонала, особенно хочу выделить Романа Белова, внимательный и тактичный официант! Все вежливо предложил порекомендовал, я довольна! В целом очень довольная атмосферой уюта здесь и качеством блюд! Теперь буду здесь чаще 👌 рекомендую
May 31, 2024
Хочу поделиться впечатлениями от недавнего посещения ресторана сети "Техникум" в ТЦ "Атриум" на Земляном валу.
Мы приехали на несколько дней из Калининграда погулять по столице и зашли пообедать.
Кухня впечатлила. Повар мастерски сочетает современные кулинарные тенденции, создавая оригинальные и очень вкусные творения.
Особо хочу отметить обслуживание. Наша официантка Виктория была просто замечательной!
Она подробно рассказала о меню, помогла нам сделать выбор блюд и была очень внимательна на протяжении всего обеда.
Еда была восхитительной. Мы заказали несколько закусок, основных блюд и десерт, и каждое блюдо было приготовлено на высшем уровне. Порции были щедрыми, а цены разумными.
Обязательно посетите это заведение, если ищете место, где можно вкусно поесть и провести время в приятной обстановке. И не забудьте попросить, чтобы вас обслуживала Виктория.
January 29
Не вкусно, официанты - очень обходительны, а кухня оставляет желать лучшего. Во всех блюдах с соусами отчетливо чувствуется вкус майонеза, который перебивает остальные вкусы и от него першит в горле. А расхваленные десерты оказались очень жирными. Раньше кушали на Дмитровке - там кухня никогда не подводила и оставляла хорошее впечатление. Тут иначе.
May 19, 2024
Всё очень вкусно, красиво, опрятно и стильно. Единственный минус - долго отдавали блюда утром (народу было немного). Но вкус блюд и вежливость официантов все перекрыли) Брали поке на завтраке - просто бомба!
January 7
Невероятно вкусный бургер с мраморной говядиной!!
Но обслуживание - официанты и хостес чуть живые, долго подходят (ко мне так и не подходили пока я не попросила сама). Меню знают плохо, да и в целом не приветливы и неулыбчивы.
А сам концепт заведения мне очень нравится: маленькое меню и стильный интерьер. Плюс очень вкусно)
September 7, 2024
Были недавно с мужем на ужине, остались в полном восторге. Брускетта из сезонного меню просто бомба, так же очень порадовал выбор десертов. Девочка официантка было очень милая, отвечала на все вопросы.
February 6, 2024
Хороший ресторан, необычное расположение. Порции большие и вкусные. Порадовало разнообразие меню. Есть и пицца, поке, салаты, горячие блюда, выбор десертов большой
Атмосфера, еда, обслуживание – всё на достойном уровне. Думаю придем ещё не один раз.
1
March 17, 2024
Те хникум - одно из самых любимых мест в Москве. Все очень вкусно, поке с креветками, сметанник - топ. Официант Роман - вежливый, знающий свое дело, разбирающийся отлично в любом блюде из меню. В общем, место рекомендую! Спасибо
February 20, 2024
Здесь можно и позавтракать и отлично поужинать, всегда отличное обслуживание, внимательный персонал и вкусная кухня ❤️ официанты всегда помогут с выбором блюд и напитков, отдельная благодарность Роману за прекрасный сервис.
1
July 22, 2024
Неоднократно посещал техникум, очень он привлекателен в летний сезон когда открыта веранда с внешней стороны атриума, еда вкусная, подача презентабельная, но отдельно отмечу бармена Кирилла, встречает, рассказывает, а главное делает потрясающий кофе)
