Сочный шашлык из рубленной свинины и говядины со специями и сыром. Подается на лаваше со свежими помидорами, микс салатом, маринованным луком и соусом сацебели
1020 ₽350 g
Кабаби Бикенти
Шашлык из рубленной свинины и говядины, специи. Подаётся под ароматным томатным соусом, с луком и зеленью
750 ₽305 g
Кабаби из баранины
Шашлык из рубленной баранины, со специями. Подаётся на лаваше с луком и соусом Сацебели
900 ₽250 g
Кабаби из свинины и говядины
Шашлык из рубленной свинины и говядины, со специями. Подаётся на лаваше с луком и соусом Сацебели
700 ₽250 g
Мцвади из cвинoй вырезки
Шашлык из cвинoй вырезки. Подаётся на лаваше с луком и соусом Сацебели
690 ₽250 g
Мцвади из cвинoй корейки
Шашлык из свинины на кости. Подаётся на лаваше с луком и соусом Сацебели
630 ₽250 g
Мцвади из cвинoй шеи
Шашлык из cвинoй шеи. Подаётся на лаваше с луком и соусом Сацебели
670 ₽250 g
Мцвади из дорадо
Дорадо, приготовленная на гриле. Подаётся с салатным миксом и соусом Наршараб
870 ₽300 g
Мцвади из индейки
Шашлык из грудки индейки. Подаётся на лаваше с луком и соусом Сацебели
660 ₽250 g
Мцвади из корейки ягненка
Шашлык из корейки ягненка. Подается на лаваше со свежими помидорами, микс салатом, маринованным луком и соусом сацебели
1200 ₽350 g
Мцвади из курицы
Шашлык из куриной грудки. Подаётся на лаваше с луком и соусом Сацебели
690 ₽250 g
Мцвади из свиных ребрешек
Шашлык из свиных ребрышек. Подаётся на лаваше с луком и соусом Сацебели
600 ₽300 g
Мцвади по-кахетински
Шашлык из свиных ребрышек, приправленный красным сухим вином. Подаётся на лаваше с луком и соусом Сацебели
630 ₽300 g
Стейк из баранины на кости
900 ₽250 g
Стейк из сёмги
Стейк семги, приготовленный на гриле. Подаётся с лимоном
1200 ₽210 g
Горячие блюда
Жареный сыр сулугуни
Жареный сыр сулугуни с брусничным соусом
490 ₽105 g
Кама
Шляпки шампиньонов, запечённые с сыром
490 ₽120 g
Купаты
Запечённая колбаска собственного производства из свинины и говядины с добавлением граната и специй. Подаётся с зеленью и луком
650 ₽260 g
Лобио
Тушеная красная фасоль с луком, специями и зеленью. Подаётся с солеными томатами и перцем и мчади
490 ₽400 g
Оджахури
Обжаренная свинина с картофелем, томаты, лук, зелень
700 ₽350 g
Рулетики из баклажана с сыром сулугуни, запечённые в кеци
Баклажаны, фаршированные сыром сулугуни, запеченные в кеци в соте из болгарского перца, томатов, лука
550 ₽200 g
Ташмиджаби с телячьими щёчками
Сванское пюре из картофеля и сыра сулугуни. Ташмиджаби подается с тушеными телячьими щечками в горшочке с крышкой из теста
950 ₽450 g
Толма
490 ₽200 g
Харчо по-мегрельски
790 ₽300 g
Цицила по-грузински
Цыплёнок, запечённый в пряных специях
800 ₽450 g
Цицила чкмерули
Запечённый цыплёнок под сливочно-чесночным соусом
850 ₽550 g
Чашушули
Тушеная телятина с овощами (лук, томаты, перец чили), специями и зеленью (кинза)
780 ₽300 g
Закуски
Аджапсандали
Овощное соте из баклажана, томата и сладкого перца, приправленное гру зинскими специями и зеленью
460 ₽200 g
Ассорти из грузинских закусок
Биточки из овощей (свёкла, грибы, морковь) с ореховой пастой, болгарский перец, фаршированный ореховой пастой, баклажаны по-грузински, мчади
800 ₽400 g
Ассорти из домашних грузинских сыров с мчади
Имеретинский, сулугуни, сыр чечил, копченый сулугуни, кукурузные лепешки
850 ₽450 g
Ассорти из домашних мясных рулетов
Рулет из цыпленка (кура, желатин, чеснок), рулет из свинины (свинина, говядина, желатин, чеснок), приготовленные по фирменному рецепту