Мидии в створках, приготовленные со сливками, сыром дорблю, луком, чесноком и оливковым маслом, подаются с хрустящим багетом и соусом айоли
990 ₽500 g
Мусс из куриной печени
Авторский мусс из куриной печени, приготовленный с коньяком, подаётся с тостами, абрикосовым конфитюром и пьяной вишней
525 ₽300 g
Паргит
Зелёный салат с цыплёнком, обжаренным на гриле, помидорами черри, овощной соломкой из огурцов и сладкого перца, соусом чили-лайм, кешью и сушёно й вишней. Щедрые израильские порции на двоих
655 ₽450 g
Салат Туна
Зелёный салат с тунцом в собственном соку, варёным яйцом, артишоком и горчичной заправкой
745 ₽450 g
Хумус
Нут, кунжутная паста, оливковое масло. Подается с теплой питой
495 ₽450 g
Куриные котлеты по-израильски
Фарш из курицы без глютена, фундук
655 ₽550 g
Меурав
Жаркое из куриных печенок и сердечек, кусочков курицы и индейки, маринованных в израильских специях, подаётся на теплой пите с хумусом, свежими помидорами, редисом и малосольными огурцами. Щедрые израильские порции на двоих