Очень нравится Сыроварня в других городах, так как этот ресторан стал своего рода классикой. Уровень таких заведений по России стабильно высокий: превосходный уровень блюд и сервиса. Недавно мы побывали в «Сыроварне» в Махачкале.
Хостес очень приветливые и милые, помогли снять верхнюю одежду, подсказали по свободным местам и проводили до столика.
Как только мы оказались за столиком, увидели перед собой грязное меню, в дополнение к этому оно было липким.
Официант быстро принял заказ, ожидание было недолгим, мы заказали салат, его принесли почти сразу, но каково было наше удивление, когда практически вместе с салатом нам принесли горячее. Когда салат был съеден, горячее уже остыло, к сожалению это подпортило впечатление.
В остальном, обслуживание было хорошим, официант не забывал про нас, переодически докладывал салфетки и убирал грязную посуду.
Из минусов также могу также отметить грязные чайники (в буквальном смысле не промытые внутри).
В целом, ресторан «Сыроварня» оставил позитивное впечатление, есть небольшие нюансы, но они не такие существенные, чтобы перекрывать негативом всё впечатление об этом месте.
Отличное место для любителей сыра и блюд с его участием. Широчайший ассортимент позволяет удовлетворить требования гурманов на любой вкус. Оригинальное размещение кухни позволяет вживую наблюдать за процессом приготовления пищи. Своя пекарня готовит очень вкусный хлеб, который подают каждому гостю. Меню очень разнообразное и каждый посетитель найдёт для себя всё необходимое, однако стоимость обслуживания находится на уровне выше среднего. Это заведение стоит того, чтобы посетить его, хотя бы один раз!
Побывали в сети ресторанов Сыроварня пару дней назад и это заведение оставило у нас не самые лучшие впечатления. Мы из Казани и у нас это место шикарное, начиная от кухни, заканчивая обслуживанием. Здесь же кухня не очень, хотя ценник такой же, как у нас и он завышен… Мы поели на 9 тысяч и не остались сытыми. Еда была невкусной, неаппетитной, пресной, но хочу отметить, что порции были большими. Что касается официанта, он проходил мимо нас и не забирал пустые стоящие на столе тарелки. Нет кнопки вызова официанта, когда мы хотели что-то дозаказать, приходилось за ним ходить.
Чтобы забрать еду с собой, тоже пришлось за ним ходить. Мы пришли в недешевый ресторан и хотелось бы соответствующий сервис и вкусную еду.