Did they recruit the Kitchen from the oilfields? Seriously.
My spaghetti Bolognese was literally dripping with about 50 ML of oil. I’ve never seen anything like this and honestly whoever was in the kitchen cooking this should be ashamed and resign immediately. If the kitchen can’t even cook a basic Ragu for a Bolognese then I don’t understand how they even have the ability to stand and wear a chef uniform. It’s simply embarrassing. I honestly think a customer could do a better job in the kitchen. Fortunately, the service staff saved the day, but already it was a disaster. I sent the dish back only to have it returned with about 20 ML less oil but still overloaded. Such a shame because I actually liked this placebefore hand.
Огромное спасибо за потрясающий вечер! "Сыроварня" — это место, где всё идеально: от уютной атмосферы до безупречного сервиса.
Еда здесь — настоящий праздник вкуса! Блюда свежие, приготовлены с душой, а сыры (конечно же, главная фишка меню) просто восхитительны. Порции щедрые, презентация красивая, и чувствуется, что продукты отборные.
Отдельный комплимент персоналу — внимательные, вежливые и искренне заботливые о гостях. Создаётся ощущение, что ты пришёл в гости к хорошим друзьям.
Атмосфера в ресторане очень тёплая и душевная: приятная музыка, стильный интерьер и продуманные детали. Отличное место для романтического ужина, семейного обеда или встречи с друзьями.
Обязательно вернёмся снова и будем рекомендовать "Сыроварню" всем ценителям вкусной кухни и уюта! 💛🧀