Syrovarnya
1956 reviews
November 21, 2024
Не могу сказать, что в восторге. Заведение красивое, уютное, большое меню. Но мне лично не показалось блюда слишком изысканными. Вполне вкусно, но не вот прям изысканно, как иногда бывает в ресторанах с похожей стоимость. Но все свежее, качественное, разочарований по еде не будет.
На мой взгляд, слишком высокие цены на десерты.
Персонал приветливый, здесь без нареканий.
Из плюсов - большая площадь, есть летом веранда. То есть нет такой некомфортной тесноты, как в Кофеманиях, когда все сидят впритык и стоит г ул от разговоров с соседних столовой.
1
November 21, 2024
Лучший ресторан этой сети! Официанты быстрые, девушки-хостесс приветливые, кухня просто лучшая! Абсолютно все, что не закажешь, очень вкусное! Пицца несомненно одна из лучших в Москве! Приятный интерьер. В отличие от других ресторанов этой сети (многие из которых стали просто отвратительными) в Сыроварню на Красном Октябре хочется возвращаться снова и снова! За все годы существования уровень остался на высоте!
November 3, 2024
Зашли случайно - и не пожалели! Основные критерии: вкусно, быстро, доброжелательно! Пицца на дровах была ве ликолепна! Сырные салаты и десерты также безупречны. Ребята обслуживали так, что создалось впечатление, что обслуживали только нас, хотя ресторан был полный (воскресенье днем). Рекомендуем!
September 25, 2024
Исследуя новые локации , а точнее территорию Красного Октября , заглянули пообедать …. Интерьер классный , очень приятная веранда , а ещё посуда … люблю красивую посуду , а точнее сказать „ вкусную” вот здесь она именно такая 👆… всё , что заказали - понравилось , в том числе и местный хлеб 👆
Официанты внимательные и быстрые ….
Не смогли попробовать самый вкусный суп этого ресторана , так как в этот день было большое мероприятие , так что есть повод вернуться , что мы и сделаем в ближайшее время 😎
Рекомендую к посещению !!!
И приятного аппетита !!!
…….
Мы попробовали его… божественный СЫРНЫЙ СУП 😍
5
2
August 24, 2024
Неспешно прогуливаясь летним вечером по набережной и окрестностям случайно забрели в это дивное сытное место. Посетителей было, на удивление, не много, ждать столика не пришлось. Официант стремительный, заинтересованный, помог с выбором, заказ запомнил верно, организовал тортик на вынос. Кухня ориентирована на использование продуктов собственного производства, в первую очередь, сыры. Бурратта божественная! Котлетки из краба в миндальных лепестках нежнейшие, просто праздник вкуса. Дочка брала пасту карбонара, не особо впечатлена, а медовик очень понравился, сказала, что лучший медовик в городе. Жасминовый чай очень приятный, без искусственных "химозных" акцентов.
Из остального: интерьеры располагают к отдыху, освещение мягкое, диваны удобные, цены пожалуй выше средних, но оно того стоит. Очень милый дворик перед входом. Вернусь непременно.
1
October 10, 2024
Один из любимых ресторанов. Прекрасная обстановка, вкусная еда, отличное обслуживание. Столик лучшее забронировать заранее, так как обычно полная посадка в зале. Научили есть хлебушек по-итальянски, макая в ароматное масло)).
1
1
November 3, 2024
Люблю сыроварню, часто бываем с мужем в разных точках. И мне всегда нравится, что у них есть стандарты, которые в этот раз испортили настроение - так как не оправдали ожидание. Сразу скажу, посадка была не полной и половина заведения точно была свободна.
Девочки при входе были очень милыми, чего не скажешь об официанте. Далее - исправьте меня, если я не права.
Всегда подходят вежливые официанты, здороваются, представляются. В этот раз было «кинуто» здравствуйте. Хлеб ваш приносят приносят в ближайшее время. В этот раз я уточнила, «скажите, пожалуйста, хлебушек будет?» - «девушка, конечно будет сказал официант на лету удаляясь от столика, со стороной ухмылкой».
Заказали супы и пиццы. Я сделала заказ минут на 5-7 позже мужа. Ему принесли борщ, принесли две пиццы, и когда у меня осталось два кусочка - я доедала, мне принесли лапшу. Может опять же, я не права, но принести суп в конце (а не на 10 мин позже мужа), уже было странно. Я и про ваш вкусный хлеб спросила, чтобы съесть его с супом.
Так как в другом ресторане, официант к хлебу предложил и сделала нам соус из оливкового масла, немного уксуса и соли - и я всегда теперь так делаю)) в общем, суп я уже не съела. Обычно, официанты спрашивают, всё ли вкусно. Нашего молодого человека - ничего не смутило и вопросов не возникло. Не приветливым был, не заинтересованным. Ушли, к сожалению, с осадочком.
Ну и в дополнение - соус у пиццы с морепродуктами был прям очень соленным. С учетом того, что соль я люблю.
Официанта звали Мирбек. Хорошо, что имя указывают в чеке.
August 19, 2024
Сыроварня на Октябре - место ностальгии, вкусной еды и классной атмосферы. Одно из немногих заведений этой сети, где действительно сохраняется качество.
В понедельник вечером в зале довольно много гостей, но столик нашли без проблем. Обслуживание быстрое.
Отдельное спасибо Мирбеку, работавшему с нами.
Отличное знание позиций меню, очень дружелюбное отношение, без навязчивости.
Не смотря на то, что вечером нескольких блюд не оказалось в меню, нам понравились предложенные альтернативы.
Также, очень приятно, что команда в целом оказалась открыта к обратной связи.
В общем, место советую пока оно открыто в знаковой локации.
1
1
October 4, 2024
Замечательное место с вкуснейшей едой и хорошим обслуживанием. Особенно подмечаем сервировку блюд и собственные сыры. Уютная атмосфера и блюда на любой вкус! Советуем всей семьей🤗
September 14, 2024
Ресторан находится в самом центре, в лучших локациях столицы в Барс еневском переулке. Концепция ресторана предполагает приготовление из фермерских и экологически чистых продуктов с использованием разных сортов сыров. Зал красиво оформлен, но самое лучшее место для дружеских посиделок в теплое время года- это огромная терраса под открытым небом. Еда очень вкусная, большой выбор оригинальных блюд, есть сезонное предложение от шефа. Приятно удивил размер порций, не жадничают 🙂
Рекомендую 💯
December 7, 2024
Если что-то хочется попр обовать вкусное и оригинальное по недорогой цене, то это сыроварня. Но самое вкусное это десерты, большие, вкусные и сделаны великолепны. Но хит бурато это отвал вкусноты
October 7, 2024
Лучшая сыроварня!!!! Все было очень вкусно, особенно рагу из кролика и утка с брусничным соусом, также хотелось бы отметить работу Валентина, который посоветовал данные позиции и просто скрасил наш визит, хорошка прям🥺
1
1
September 24, 2024
Были в дневное время,, администратор встретила с улыб кой ,предложила на выбор места в зале или на веранде! Мы выбрали на веранде, погода позволяла.
Место атмосферное и уютное, красивая посуда, обслуживание быстрое, вежливое. Заказывали на горячее пасту -порция большая , красиво оформленная, все было вкусно, но почему подали остывшим. К чаю взяли десерты банановый брауни, и бакский чизкейк- это шедевр вкуса! Очень понравились ! Очень вкусно! Спасибо!
2
April 9, 2024
Ресторан сети на Красном октябре, приятный интерьер, большой выбор в мен ю, нормальное обслуживание, средние цены, может, чуть выше средних, большие порции. Но кухня неровная: есть удачные блюда, вкусные, их хороших качественных продуктов, а есть неудачные, невкусные. Причём от цены не зависит, мои лингвини с крабом на 3, а говядина мужа на 5. Десерты неплохие. Закуски совсем не впечатлили. Официанты довольно навязчиво пытаются увеличить чек. Посетить можно, если вы обедаете в этом районе, но специально я бы не поехала. Есть над чем поработать, чтобы все было на 5.
14
3
September 3, 2024
Печень куриная была восхитительна, если любите субпродукты - заказывайте , не пожалеете. Десерты также понравились. Как заметила, блюдо "гречка с уткой" часто заказывают, но попробуйте присмотреть что-то интереснее, так как на вкус блюдо простовато, за счёт того что утка разорвана по волокнам и гречка мягкая, текстуры смешиваются и не подчёркивают друг друга.
Также отдельный вопрос к ресторану - подскажите производителя чудных тарелок с гусями по краю, которые вы используете, очень уж хочется найти.
July 25, 2024
Готовят в целом вкусно.
Место приятно обустроено.
Понравилось мне их блюдо "О млет с крабом", в состав которого входит сам омлет, авокадо, помидоры, мясо краба и зелень.
Но готовят они его каждый раз по-разному. То зелень кладут абсолютно разную, что крайне влияет на вкус и порой его не возможно есть. То мясо краба могут положить столько, что нудно постараться чтобы его найти в принципе. То обьем блюда всегда разный.
Вывод: карты блюд не соблюдаюстя, за поварами контроля нет. Готовят всегда что хотят и как хотят.
3
1
July 19, 2024
Огромная благодарность за невероятно вкусные блюда, уютную атмосферу и чудесное обслуживание! Официант Богдан вежливый и очень тактичный, все подробно рассказывает. Спасибо огромное! Котлеты из щуки, сырный суп, десерт тарт клубничный и чай травяной - все очень вкусно! Придем сюда ещё!
August 29, 2024
Атмосферный ресторан в бывшем здании фабрики Красный октябрь. Попробовала котлеты из индейки ,кофе и десерт черничный чизкейк. Все ооочень вкусное. Персонал приветливый, обслуживание на самом высоком уровне, сервировка красивая. Здание ,конечно старое, но оформлено со вкусом. Ценник, конечно, не эконом класс, но это того стоит. Рекомендую
1
October 4, 2024
Отличное место, чтобы провести вечер пятницы❤️
Хороший сервис, вкусная кухня, приятная атмосфера ✨💫
Также очень удобно добираться от метро!
1
October 12, 2024
Быстрое обслуживание. Вкусно. Пицца отличная. Ресторан большой, места много. Чек на двух взрослых без алкоголя и одного ребенка с блюдом из детского меню вышел около 3,5 к.
1
August 17, 2024
Посетили Сыроварню на Октябрьской с подругами. Администратор очень быстро и оперативно посадила нас на веранду, хотя бронь была в зале. Очень это порадовало, что пошли нам навстречу. Еда - выше всяких похвал! Коктейли очень вкусные. В среднем чек вышел на 4-5 тысячи рублей, но это того стоит!
Отдельно про обслуживание: официант Максат был очень любезен весь вечер, был в каких-то местах забывчивым. Увеличил чек помидорами 300 г за 900 рублей, не предупредив о цене. Когда пришло время расчёта, мы расплатились и захотели оставить чаевые. Технически возможность оставить не получилось, потому что не было программы. Официант остановил подругу, и довольно требовательным тоном сказал, что приходов на его карту не поступало на карту от нас.
Объективно снимаю 2 звезды за не информирование о цене блюда и навязывание оставить чаевые. Второй раз не вернёмся.
2
1
October 4, 2024
Это было очень вкусно! Фокачча с бураттой - это что-то. В сезонном меню классные позиции с уткой. Очень красивая посуда. Замечательный официант. Жаль не осталось места на десерт
1
1
June 13, 2024
Гуляли по Москве, и чисто случайно зашли в данное заведение.
Абсолютно все понравилось
Девочка хостес приветливо встретила, предложила варианты размещения.
Официант был вежлив, посоветовал блюдо, проконсультировал.
В знак комплемента принесли свой хлеб.
Просто бесподобный.
Все было настолько вкусно(мясо было просто превосходное), что мы обязательно вернемся сюда.
1
June 10, 2024
Уютно, красиво, вкусно и качественно!
Невероятные десерты! Ухоженная веранда. Я была с матушкой - мы обе остались крайне довольны чистотой и качеством блюд! Единственный минус - мы ждали официанта 25 минут, хотя все они стояли у нас за спиной (на летней веранде) и нас обслужили когда мы его позвали. ))
2
October 17, 2024
Хотите вкусного сыра. По настоящему вкусного и достойного качество, то смело сюда. Здесь делают сказку. Средний чек на двоих без алкоголя, где-то 4-5тр. С бушлишком 10 минимум) Я повторюсь, но эти ребята просто волшебнике по сыроварению.
1
August 19, 2024
Отличное з аведение.
Красивый и уютный интерьер.
Хорошие большие порции, блюда очень сытные и вкусные.
Очень вежливые официанты, прекрасное обслуживание.
Классно, что есть веранда
Рекомендую 👍🏻
1
1
November 12, 2024
Оч довольны, блюда невероятно вкусные, сытные, подача даже при полной посадке быстрая, сервис достойный, единственное, что не понра-девушка хостес на входе, предположу, что она просто устала))
Общую звездность за это не снимаю)
3
1
July 28, 2024
Отличный ресторан, стильно, красиво, быстрое и вежливое обслуживание и, конечно, классная кухня! Каждое блюдо - топ! Сюда хрчется возврашаться и покушать, и классно провести время и отдохнуть!
September 6, 2024
Очень интересное место- в географическом и в кулинарном плане. В меню не только сыр, оно достаточно разнообразное. Подача быстрая. Цены достаточно высокие, но для центра Москвы и соседства с Кремлем абсолютно оправданные.
1
August 13, 2024
Красивый большой зал, очень уютное место. Официанты дружелюбные и быс тро обслуживают.
Вкусная пицца на тонком тесте, отличная паста с креветками - сыр обалденный!
Обязательно вернёмся ещё!
January 29, 2024
Гуляя летом в районе ГЭС-2 наткнулась на проект Сыроварня, ранее была наслышана о прекрасной кухне данного заведения, что стоит попробовать. Помещение большое, уютное, дизайн немного устаревший, но в целом еще имеет место быть. Взяла капучино и пасту Лингвини с песто и страчателлой. Увы, пасту не смогла доесть, было невкусно от слова совсем, официанту сказала честно о своем мнении, но к сожалению, заказывать что - то еще и ждать уже не было возможности. Обслуживание было быстрое, комфортное. Цены вполне себе адекватные, по московским меркам. Возможно, в следующий раз, при посещении попробую найти более приемлемое для себя блюдо, дабы не остаться разочарованной в данной сети ресторанов.
2
August 24, 2024
Оценка даже 4,5. Все было вкусно, красиво, быстро подано. Официант молодец. Единственный минус - хотелось посидеть на террасе, на которой было 2-3 человека, но отправили в зал, сославшись на то, что официанты не успевают обслуживать всё... Жаль. Желаю больше персонала заведению.
December 27, 2023
Выбрала это место по рекомендации коллеги для празднования дня св. Валентина. К сожалению, мои ожидания не оправдались.
Расскажу подробнее:
Расположение отличное. Есть нормальный гардероб и входная зона, затем поднимаешься по лестнице в ресторан. Красивая витрина с сырной и мясной гастрономией.
Интерьер когда был стильным и уютным, но я застала уставшую пошарпанную мебель и очень близко стоящие друг к другу столы, пространства очень мало.
Потом нам подыскали столик в другом зале и пересадили туда - зал маленький и, насколько помню, без окон, не сказать, что особо уютно.
Вино - цены средне-высокие, выбор есть.
Кухня - мне не понравилось практически ничего.
Все совершенно обычное, ничего особенного. Одна из наших закусок - запеченный Камабер - в меню их было два вида, мы заказали один, а принесли нам другой, официант настаивала, что мы так заказывали, в общем «ешьте, то, что дали, а не то, что выбрали». Я большой любитель равиоли, люблю готовить их сама и пробовать в ресторанах - здесь мне принесли идеально красивые, одинаковые, в тончайшем прозрачном тесте, как на картинке, но … совершенно безвкусные!
При том, что шпинат и рикотта в качестве начинки - мое любимое сочетание, но здесь я воообще не поняла, что я ем. Красиво, но не вкусно 😕
В общем, могу сказать, что ресторан разочаровал, тот неловкий момент, когда время и деньги потрачены, а удовольствия от этого никакого.
3
October 24, 2024
Очень приятное место, посидеть небольшой компанией с пиццей и вином на террасе - самое то! Доброжелательный персонал, сразу уведомляют, если какая-то из позиций меню не в наличии.
November 14, 2024
Отличное место, встречались здесь с коллегами, вкусно кушали, сырный суп покорил🔥 Официанты молодцы👍 Кухня скоростная)
July 11, 2024
Были весной, очень понравилось!
Приятное заведение, вкусная еда, хорошее обслуживание, вежливые и быстрые оф ицианты)
Пицца вкусная, из печи.
Очень понравилось, что при выходе из заведения можно купить сыры, чем мы и воспользовались) сыр тоже понравился!
Рекомендую к посещению)
September 14, 2024
После проведенного времени в ресторане Сыроварня на Красном Октябре остались приятные впечатления. При полной посадке, ребята показали высокий уровень обслуживания. Стол не бронировали, но для нас нашли уютный стол на веранде, девочка хостес сразу нашла подход к нашим малышам, принесла раскраски и карандаши, предложила пледы, проконсультировала по меню, детки не хотели её отпускать))) Официант Максат был очень внимательным, веселым и доброжелательным. Кухня- высший пилотаж! Сыры восхитительные! Буррата с фокаччей и сочными томатами просто бомба! Особая атмосфера заведения делают свое дело) Ушли с хорошим настроением, спасибо за гостеприимство! Обязательно придем снова)
1
1
August 19, 2024
Хорошее и приятное заведение, подходит с детьми. Есть детское меню)
Приветливые официанты, все подскажут и поднимут настроение. Очень вкусно, сытно и большие порции
1
September 18, 2024
Вкусное место, обслуживание быстрое и внимательное, буррата очень вкусная, отдельное спасибо за пасту болоньез очень вкусная, немного сладости от томатов добавляет соусу новый вкус, что очень зашло мне!
1
September 23, 2024
Обедаем в Сыроварне с коллегами каждый день! Все очень вкусно! Порции боль шие и цены норм. Особенно хочется отметить официанта Валентина, добрейшей души человек! Дай Бог ему здоровья!
1
1
August 12, 2024
Заезжала на ланч.
Есть меню бизнес-ланча, однако я р ешила пообедать блюдами из основного меня
Как всегда вкусно, быстрая подача, попробовала блюда из сезонного меню
Однако под конец долго искала официанта, чтобы расплатиться
October 4, 2023
Довольно интересное заведение, зал большой, но вполне уютно, блюда интересные, понравилось не всё, в основном, понравились супы, не дёшево, обслуживают достаточно быстро и вежливо. Мы были в воскресенье вечером, народу было не мало, но официанты справлялись хорошо. В общем и целом, гуляя по городу, зайти покушать , учитывая место расположения ресторана, хорошо.
2
September 14, 2024
Вы знаете, это моя 2-я сыроварня, первая случилась в Депо фуд Молл, там всё прекрасно.
И если сравнивать, то эта на Красном октябре проигрывает конечно «деповской» и интерьером, и обслуживанием. Зашла перекусить одна, мест не было, но это не важно, я согласна была сесть за барный стол.
Заказ был сделан быстро, брускетта и бокал игристого со льдом.
Бокал принесли быстро, лед принёс третий официант, 2 предыдущих куда то пропали. Брускета вкусная, но листьев можно было и не жалеть.
Мелочи, но как то осадочек остался.
1
July 30, 2024
Интерьер приятный, всё достаточно быстро, цены средние для этого района. Возможно, если пройтись по "профильной" для Сыроварни части меню со всякими бурратами, скаморцами и прочими молочными штуками, то будет классно. Не сырная кухня совершенно не впечатляет: всё тривиально и абсолютно по-домашнему.
1
October 5, 2024
Сыры отличные, буррата нежнейшая, со сладко-сливочным вкусом. Непонятная подача с половиной томата и слайсом печеного перца - теперь такая композиция именуется «салат»?)
Папарделле с песто и креветками не понравилась, слишком аль-денте:) страчателлы было 10 грамм, чайная ложка.
Оригинальной колы не оказалось в заведении.
По сервису тоже есть косяки, но незначительные.
2
1
August 10, 2024
Отличный ресторанчик, цены для такого места умеренные 1,5 -2 тыс. на человека. Повара готовят великолепно. Порции большие. Могут устроить шоу и рассказать о сыре. Есть веранда.
May 25, 2024
Получили истинное удовольствие от посещения Сыроварни, вкусной еды-особенными были вареники с рикотто й, тёплой атмосферы, приятной музыки и не могу оставить без внимания официанта Евгения.
Благодарю за высший класс обслуживания. Благодаря таким людям как Евгений, хочется возвращаться в это место много раз!
1
February 16, 2024
Прекрасное место: вкусно, быстро, вежливо. Персонал очень отзывчивый и клиентоориентированный, начиная от хостес, заканчивая официантами и барменом. Кухня вкусная, порции отличные, даже я бы сказала большие)в целом люблю эту сеть, придраться не к чему.
October 31, 2024
21ого июля 2024 была в Сыроварне, после употребления греческого салата появилась симптоматика кишечной инфекции, которая постепенно нарастала. Я врач, так что мои слова объективны. Диагноз подтвердился, сейчас я лечусь, капаюсь у коллег. Являюсь постоянным клиентом Сыроварни и других ресторанов Новикова, есть карта Novikov Group. Уважаемые клиенты, если кто-то еще в этот день заметил у себя симптомы со стороны жкт, отравился, то дайте знать. Нужно обязательно зарегистрировать случаи заражения! Администрация, обратите внимание на гигиену кухни и технологию производства блюд. Берегите свое здоровье!
May 9, 2024
Чудесный ресторан! Приятный интерьер, приветливый, вежливый персонал. Очень вкусные блюда!
Дети были в восторге от еды!
PS: а это большая редкость, чтобы все трое остались довольны😁
2
1