Svet i zarya

Выпечка
Завтраки
Кексы
Печенье
Пирожные
Тарталетки
Хлеб
Эклеры
Выпечка
Круассан классический
70 gСлоеное тесто, сливочное масло
160 ₽
Круассан миндаль-малина
130 gСлоеное тесто, миндаль, миндальный крем, малиновое конфи, сублимированная малина
290 ₽
Круассан миндаль
130 gСлоеное тесто, миндаль, миндальный крем
240 ₽
Круассан с вареной сгущенкой
85 gСлоеное тесто, вареная сгущенка, фундук, морская соль
180 ₽
Лимонная булка
100 gСлоеное тесто, цедра лимона, лимонный сироп
160 ₽
Маковая булка
125 gСдобное тесто, мак, сгущенное молоко
180 ₽
Слойка с яблоком
100 gСлоеное тесто, яблоки, фундучный крем, фундук
260 ₽
Слойка томатами и пармезаном
120 gСлоеное тесто, соус Морне, пармезан, черри, вяленые томаты
260 ₽
Слойка с черникой и белым шоколадом
100 gСлоеное тесто, черничное компоте, крем из белого шоколада
340 ₽
Улитка с корицей и грецким орехом
100 gСлоеное тесто, корица, грецкий орех
240 ₽
Улитка с изюмом
100 gСлоеное тесто, изюм, ванильный крем
260 ₽
Шоколатин
80 gСлоеное тесто, темный шоколад
220 ₽
Краффин Малина-Ваниль
115 gСлоеное тесто, малиновое конфи, ванильный крем
260 ₽
Завтраки
Овсяная каша со сливочным маслом
250 gГеркулес, молоко, сливки, вода, сливочное масло, соль, сахар
160 ₽
Овсяная каша с арахисовым соусом и карамелизированной грушей
300 gГеркулес, молоко, сливки, вода, сливочное масло, соль, сахар, соус из арахисовой пасты, мини груши карамелизированные, фундук обжаренный
280 ₽
Скрэмбл* с мортаделлой, овощным салатом и тартином
290 gСкрэмбл, тартин, колбаса Мортаделла, томаты черри, огурцы свежие, сметана, микс из зелени (петрушка, укроп) * Можем приготовить на выбор скрэмбл или яйцо всмятку
460 ₽
Скрэмбл* с куриной колбаской, овощным салатом, тартином и печеным картофелем
350 gСкрэмбл, тартин, колбаска куриная с чеддером, томаты черри, огурцы свежие, сметана, печеный молодой картофель, микс из зелени (петрушка, укроп) * Можем приготовить на выбор скрэмбл или яйцо всмятку
580 ₽
Скрэмбл* с лососем, овощным салатом и тартином
260 gСкрэмбл, тартин, Лосось с/с, томаты черри, огурцы свежие, оливковое масло, микс из зелени (петрушка, укроп), масло сливочное, сливочный крем. * Можем приготовить на выбор скрэмбл или яйцо всмятку
580 ₽
Яйцо Бенедикт на круассане с лососем
175 gКруассан, Лосось с/с, яйцо куриное всмятку, соус Беарнез, сливочный крем, салат Романо, масло оливковое, микс из зелени
520 ₽
Яйцо Бенедикт на круассане с мортаделлой
170 gКруассан, колбаса Мортаделла, яйцо куриное всмятку, соус Беарнез, сливочный крем, салат Романо, масло оливковое, микс из зелени
390 ₽
Запеченный круассан с пепперони
105 gКруассан, пепперони, сливочный крем, моцарелла, томатный соус
290 ₽
Горячий круассан с томатами, моцареллой, соусом песто и рукколой
170 gКруассан, томаты, сливочный крем, песто, моцарелла, руккола, пармезан, оливковое масло
360 ₽
Сэндвич с пастрами из индейки
260 gТартин, пастрами из индейки, медово-горчичный соус, томаты, романо, маринованные огурцы, моцарелла
460 ₽
Запеченный сэндвич Крок-месье
230 gХоккайдо, ветчина, бешамель, гауда
420 ₽
Сэндвич гриль чиз с маасдамом и пастрами из говядины
250 gТартин, пастрами из говядины, луковый мармелад, маасдам, руккола, медово-горчичный соус
640 ₽
Пирожные
Морковь - апельсин
95 gМорковный бисквит, малиновое конфи, темный шоколад, креметте, корица, цедра апельсина, мастика
360 ₽
Фундук-карамель
90 gБисквит из фундука и шоколада, соленая карамель
320 ₽
Шоколад с маскарпоне и кофе
75 gКофейный мусс с маскарпоне, белый шоколад, вафельная крошка, фундук, миндаль
360 ₽
Чизкейк
110 gПесочное печенье, Креммете, ванильный соус, мармеладная малина, поп корн
320 ₽
Тарталетки
Тарталетка груша-ряженка
160 gПесочное тесто, мусс из ряженки, соленая карамель, грушевое конфи
460 ₽
Тарталетка вишня-шоколад
140 gШоколадное песочное тесто, вишневое компоте, шоколадный бисквит, крем из белого шоколада
380 ₽
Тарталетка лимон-меренга
60 gПесочное тесто, лимонный крем, лимонное конфи, меренга
280 ₽
Тарталетка клубника - банан
110 gПесочное тесто, банан, карамель, бисквит, клубничное желе, крем из белого шоколада
380 ₽
Хлеб
Ржано-пшеничный тартин
900 gЗакваска, пшеничная мука, ржаная мука
320 ₽
Ярославская булка
370 gПшеничная мука, дрожжи, солод, сушеная клюква
180 ₽
Гречневый тартин
900 gЗакваска, пшеничная мука, ржаная мука, гречневая мука, гречневая крупа
320 ₽
Бородинский хлеб
850 gЗакваска, пшеничная мука, ржаная мука, солод, кориандр, яблочное пюре
360 ₽
Эклеры
Эклер Банан-Маракуйя
50 gЗаварное тесто, компоте из маракуйи, манго и банана, крем из белого шоколада и маракуйи
190 ₽
Эклер Шоколад
50 gЗаварное тесто, крем из темного шоколада, белый шоколад, какао
190 ₽
Эклер Ваниль
50 gЗаварное тесто, ванильный крем, белый шоколад
190 ₽
Эклер Карамель
50 gЗаварное тесто, карамель, белый шоколад, сливки, карамельный шоколад
190 ₽
Кексы
Шоколадный кекс
300 gТесто для кексов, темный шоколад, кофе, молочный шоколад
690 ₽
Лимонный кекс
300 gТесто для кексов, цукаты из лимона, цедра лимона, лимонный сироп
590 ₽
Ореховый кекс
240 gТесто для кексов, грецкие орехи
590 ₽
Печенье
Печенье овсяное с клюквой
75 gТесто с карамельным шоколадом, овсяные хлопья, сушеная клюква
140 ₽
Печенье шоколадное с фундуком
75 gТесто из темного шоколада, фундук, Джандуйя, молочный шоколад
260 ₽
Флорентин
28 gКарамель, миндаль, цукаты
120 ₽
Updated: April 15. Source: Representative of the organization