Бар-ресторан Сварог – это настоящая находка для любителей русской и местной кухни на Сахалине. Расположенный на 10 этаже в центре города, он предлагает не только великолепные блюда, но и потрясающие виды. Отдельно хочется отметить авторскую кухню от бренд-шефа Олега Ефремова. Каждое блюдо – это настоящая гастрономическая находка, в которой сочетаются традиционные рецепты и современные кулинарные техники. Локальные продукты, использованные в блюдах, делают их особенными и запоминающимися. Интерьер ресторана создает уютную атмосферу, а аквариум с живыми крабами и устрицами добавляет изюминку. Я была приятно удивлена наличием живой музыки – это действительно создает атмосферу праздника и уюта. Менеджер Никита и официанты Светлана и Максим обеспечивают высокий уровень обслуживания, всегда готовы помочь с выбором блюд и напитков. Благодаря их профессионализму я чувствовала себя как дома. Сварог также предлагает гибкие условия для проведения корпоративов до 100 человек, что делает его отличным выбором для любых мероприятий. В целом, Сварог – это уникальное место на Сахалине, которое стоит посетить. Рекомендую всем, кто ценит вкусную еду и отличное обслуживание!
Ресторан специализируется на авторской кухне, предлагая блюда русской и европейской традиции, а также широкий выбор морепродуктов.
Занимает весь десятый этаж здания. При выходе из лифта гостей встречает масштабная картина с подсветкой; затем, в фойе и гардеробной, приглушённое освещение, после чего открывается просторный зал с панорамным видом на город.
Красивая и оригинальная подача, авторское видение и интерпретация уже известных блюд заслуживают внимания и во многих случаях впечатляют своим новым прочтением.
Меню достаточно большое, есть из чего выбрать. В баре впечатляющий выбор настоек собственного изготовления.
Обслуживание внимательное и тактичное, с рекомендациями при выборе блюд; блюда подаются по оговоренной очередности; присутствует комплимент от шефа. Интересное и самобытное место, рекомендую посетить и составить собственное впечатление.
Плюсы: +офигенный вид из окон, которые находятся по всему периметру зала (ресторан находится на 10 этаже)
+ интерьер интересный, не как во всех современных ресторанах привычный -лаконичный, а множеством деталей, которые хочется рассматривать (хрустальные люстры, аквариум, стулья с гобеленовыми ставками и т.п.)
+ обслуживание ( где могли действительно посоветовать блюдо, по нашим предпочтениям, спрашивали мнение о еде, и делали все своевременно и с улыбкой)
+ действительно вкусная еда, напитки и большие порции
Минусы :
- чисто для меня, меню без картинок 😄 (хотя вроде как, у подобных заведений так и должно выглядеть меню)
- ценник приличный (но тут он скорее оправданный) 5000р - за 4 блюда и два напитка
В ресторане 601, все же было дороже 😅