Мне понравилось. Вкусно все, пиво отличное. Посуда тоже вписывается в интерьер. Кухня молодцы им плюс. Но в зале есть моменты для улучшения. Первое в субботу сказали, что полная посадка, причем несколько раз мне об этом напомнили, но так и быть найдём вам место. Итог просидели все время в полупустом зале. Ждали официанта и меню 12 минут. Выносили блюда в целом нормально по времени. Некоторых пунктов не было в меню. У столов не забирали пустые бутылки, периодически их роняли, пинали под столами как в таверне какой нибудь. А так идея супер, национальные блюда вещь, кухня супер. В общем рекомендую, заранее бронируем.
Сувары, потрясающий ресторан. В городе Чебоксары я побывала впервые, и посещением ресторана я красиво закрывала свое путешествие😊. Мне важно было попробовать именно традиционную кухню, в приятной атмосфере. Тем кто поедет в город впервые, я очень советую пойти в этот ресторан в первую очередь! Чтобы погрузиться в культуру, этническую атмосферу и окунуться в магию того времени. Интерьер потрясающий, дизайнеры смогли создать прекрасную атмосферу места, по освещению, я обожаю когда не много света, в этом есть что-то природное, естественное❤️. Спасибо создателям, владельцам, дизайнерам и всем сотрудникам ресторана, за ваш вклад, развитие и поддержание этого потрясающего места в таком отличном состоянии! Успехов и процветания!
Посетили большой компанией на майские праздники. Находится недалеко от центра на набережной. Красивый вид снаружи. Внутри тоже красиво, открытая кухня, гармоничный интерьер и форма персонала. Вежливые официанты и хостес. Так как нас было много человек и это праздники, то блюда некоторые пришлось подождать, но мы сидели отдыхали - нас это не напрягало. По еде брали разное и все вкусно. Салат с печеной говядиной отличный. И очень вкусное жаркое Шаркку - всего в меру, нежное мясо с картошечкой и овощами замеченное, что-то среднее между супом и вторым блюдом. Вкусно. С удовольствием бы посетили еще.
Отзыв:
Вчера с коллегами посетили ресторан Сувары, и остались в полном восторге! В первую очередь хочется отметить потрясающее обслуживание: весь персонал был очень приветливым и внимательным. Атмосфера заведения располагает к приятному отдыху и общению.
Особый восторг вызвала еда – все блюда были на высшем уровне! Особенно хотим выделить Рубанину – это настоящее кулинарное произведение искусства, которое не оставило равнодушным никого из нашей компании.
Дополнительным приятным бонусом стала экскурсия, которую для нас провели – узнали много интересного, что добавило уникальности нашему вечеру.
Ресторан Сувары – это место, куда точно хочется возвращаться снова и снова! Рекомендуем всем, кто ценит качество, вкус и сервис!
Невероятно атмосферно, необычно и вкусно! Цены очень приятные, меню обширное. Много необычных блюд. Официанты терпеливо отвечают на сотни вопросов, за что им отдельная благодарность :)
Мне очень понравился слоеный пирог с картошкой и кроликом и зелёный чизкейк с вареньем из крапивы! Суп с крапивой и снытью тоже необычно и интересно.
Интерьер в ресторане хочется рассматривать, фотографировать, наслаждаться глазами. Туалет - вообще произведение искусства!
В следующий приезд в Чебоксары обязательно снова наведаюсь к вам за слоеным пирогом!
Ресторан чувашской национальной кухни "Сувары" находится в центре города,на набережной,место выбрано очень удачно,красивый вид на реку и фонтаны.Оригинальный интерьер,подчёркивающий национальный колорит,интересные детали.Блюда местной кухни вкусные,подача интересная,порции большие.Официанты толковые, обслуживание было быстрое,несмотря на большое количество посетителей.В летнее время их будет ещё больше,на улице много столиков.Рядом кофейня,тоже заслуживающая хорошего отзыва .Ресторан "Сувары"-приятное место ,чтобы перекусить и отдохнуть )
Атмосферное место в центральной туристической части города. Семейный ресторан.В шаговой доступности набережная, Краеведческий музей, центральная площадь и т.п. Шикарный вид из окна. Еда аутентичная, вкусная, приемлемая по цене. Внутри проводят экскурсии, есть экспонаты связанные с истории чуваш. Внутри просторно, 2 этажа. Есть парковка. Персонал приветливый, но обслуживание не быстрое. Заказывали пиво и "ознакомительный сет" (не помню как называется😔), оно состоит из нескольких блюд, подаются поочерёдно, вкусно, на двоих много.
Побывала впервые .
Из плюсов
Интересный интерьер
Много различных экспонатов ( старинные украшения , орудие , даже есть аудиогид 🔥🔥🔥)
Когда проходишь в зал довольно темно , но видимо это концепция заведения .
Открытая кухня очень завораживает , повора работают очень слаженно , интересно наблюдать .
Заказали закрытый пирог с курицей и сыром , очень вкусно практические беспроигрышный вариант))) тесто , мясо , картофель , сыр , пирог хорошо смазан сливочным маслом . Вообщем пальчики оближешь.
Из минусов
То ли мало официантов , толь много гостей .
Не дождетесь персонала .
А вот десерт не очень понравился.
Интересная подача , но грибок сам очень сладкий , может на любителя конечно .
Очень понравилось .
Были впервые в Чебоксарах и решили сходить в ресторан Сувара и нисколько не пожалели.
Осень понравилась обстановка,интерьер очень интересный.
Заказали национальные блюда ,все было вкусно и красиво оформлено.
Обслуживание на все 100% .
Отдельно хотелось бы написать о туалете . Это такая красота ,все подобрано в национальном стиле, идеально.
Набережная шикарная ,все яркое и красивое.
Когда ещё приеду в Чебоксары,обязательно хочу ещё раз посетить ресторан Сувара.
Всем всего доброго и позитивного
Для начала про интерьер: ну как и все заведения С-Групп - прекрасно. Со вкусом у ребят все отлично. Стилизованный деревенский стиль, глиняная посуда, нарочито грубые приборы и словно изрезанные ножом поверхности столовую. В общем, антураж отличный!
По кухне - очень по-разному. Например, ширтанчикам с гороховый кашей - прям пять баллов 🔥 Полноценное гармоничное и интересное блюдо. Ещё понравился очень паштет - прекрасная текстура и отличный вкус. Правда хочется к нему гренок, а не мягкого хлеба. Ещё пара блюд в целом неплохи, но как будто бы в них чего-то не хватало. Например, в салате с говядиной как будто бы напрашиваются тёплые элементы - холодный жареный картофель откровенно плохо сочетается с остальными ингридиентами. Рыбный сливочный суп ну... норм. Ничем не примечательный такой обычный суп.
Теперь к напиткам. Первое, что удивило - бокалы. Они вообще никак не сочетаются ни со стилем интерьера, ни с тарелками, ни с обстановкой 😅 А вот сами напитки неплохи: взяли разливное фирменное пиво - у него приятный освежающий вкус с фруктовой горчинкой. Как объяснила официантка, варят его по спецзаказу на какой-то пивоварне в Марпосаде. У меня был просто приличного качества коктейль на основе джина и малинового пюре.
В общем и целом, место понравилось. Стоит прийти ещё раз. Соотношение цены и качества в принципе приемлемое - можно смело вести гостей
Место интересное. Красивый, необычный интерьер. Персонал вежливый. В меню есть блюда национальной чувашской кухни, которые действительно хочется попробовать и заказать вновь. Кухня открытая. Имеется детская комната. Не советую брать садиться за столики, расположенные при входе - неуютно, постоянно дует в спину.
Бизнес-ланч за приемлемые 400+ рублей (салат, первое, второе, напитки).
Стоит учитывать, что место не рассчитано на быстрый перекус (даже во время бизнес-ланча).
Прекрасное место!
Еда, атмосфера, сервис, даже софттач меню, все это создает домашний чувашский уют и настроение. Огромные спасибо персоналу за работу! Все традиционные позиции на высоте. При выборе горячего обязательно рекомендую шартанчики! Хуплу невероятно хрустящий и сытный. Пиво домашнее, пьется как домашний квас. Настоятельно рекомендую к посещению данного заведения.
Владельцам и управляющим хочется сказать спасибо за теплоту ресторана, видно как работают официанты, как работают повара. Людям не все равно! Будьте здоровы!
P.s. Александр, отдельное спасибо за экскурс в мир Чувашии! Жму руку!
Отличный ресторан в живописном месте - на берегу Чувашского залива. Внутреннее убранство вызывает ощущение, что находишься как-будто в пещере. Вся отделка и посуда, по-возможности, из натуральных материалов. Открытая кухня. Несколько залов от больших, до уютных. Вся концепция ресторана построена на возвращении к чувашским истокам. В холле даже есть штук 5 наушников с аудиогидом, в которых звучит экскурсия по ресторану. И там так минут на 15,не меньше. Очень интересно. Не про кухню, а про антураж в залах - идолы, доспехи, наскальные рисунки на стенах. Очень интересно и познавательно. Залы и экспозиция на двух этажах. Очень оригинальные санузлы. Из меню пробовал только блюда, относящиеся к чувашской кухне. За два посещения попробовал почти всё, что относилось к национальной кухне. Всё очень вкусно и по адекватным ценам. Три сорта пива, все понравились. В первый день очень приятное обслуживание, во второй послабее, но без негатива. Несмотря на полумрак, много места и пространства. Каждый зал со своей какой-то индивидуальной фишкой. Готовят достаточно быстро. Единственное - жаль нельзя заказать порцию вареников с разными начинками, чтобы попробовать все. Порция из трёх штук, и три варианта начинки. Но заказать можно только три с одной какой-то. Поэтому все попробовать не удалось. Парковку не видел, ничего не могу сказать.
Просто восхитительный ресторан в Чебоксарах! Мы были с семьей и все остались в восторге! Очень продуманный интерьер ( два этажа) , который отражает историю Чувашии. Чувашская кухня представлена очень современно , но при этом не теряет своей самобытности ! Я заказывала дегустационный сет, чтобы попробовать все основные блюда ! Обслуживание тоже на очень хорошем уровне, все приветливые , услужливые ! В ресторане можно взять наушники послушать экскурсию по ресторану и окунуться в историю Чувашии ! А еще хочу отметить красивые уборные ! Конечно, ресторан создан с большой любовью к своей республике и ее истории! Атмосфера волшебная! Рекомендую от души ! Очень хочется, чтобы таких мест, созданных с любовью,было как можно больше в нашей стране! А еще , есть хорошая детская комната!
Очень вкусно, по-домашнему, доступные цены, хорошие порции. Аутентично, ну и очень козырное место, чего стоит вид на залив! Приятное обслуживание) 100% рекомендую попробовать Деревенский салат, салат с ширтаном, волжскую уху, хуран кукли с творогом и зеленым луком, пиво тоже отличное - местное - варится специально для ресторана. Мои гости из Москвы были супер-впечатлены и довольны)
Место красивое, антуражная, интересное, достаточно вкусная еда, не могу сказать, что прям вкусовой оргазм, но вкусно.
НО есть одно огромное но... И это обслуживание, официанты, которые вас долго игнорят в одидании непонятно чего, мерно разгуливающие по залу, когда соседние столы по пол часа стоят с грязной посудой, когда ваша еда стоит на кухне и мерзнет в ожидании..
Взяли лепёшки с на мазками из травы, так принесли просто холоднуюо лепешку, попросили блюдо с собой из-за на мазок, так их в итоге просто не положили, хлеба на кидали и до свидания.
В целом место классное, но обслуживание реально порой бесит, вымораживает, вводит в ступор.
Очень нравится бизнес ланчи по приемлемой цене ,интерьер классный ,стиль Чувашский и расположение самое удобное с шикарном видом .
Из минусов обслуживание долго ,на кухне каждый раз гремят посудой и кастрюлями (мы приходим с семьей и маленьким ребенком ,каждый раз просыпается !!!)
И очень хотелось бы чтобы меню было разным я имею ввиду бизнес ланча ,а то каждый день одно и тоже .
Очень колоритное и интересное заведение. Были в городе проездом, специально искали местную кухню. Самобытный интерьер, очень вкусная кухня, вежливое, быстрое и внимательное обслуживание. Очень приятный ценник. Хуран кукли просто отвал всего! Единственный минус - красивая, но совсем не удобная мебель - провести долгий вечер было бы тяжеловато. Абсолютно рекомендую, обязательно вернёмся в Чебоксары и в Сувары
Отличная локация в самом центре столицы, вид из заведения на город шикарный. Оформление заведения интересное, атмосфера располагает! Персонал, официанты в национальных нарядах, приятно !! Кухня вкусная, натуральная, достойная! Не только на словах, но и на самом деле много блюд из национальной чувашской кухни, что конечно же очень радует! Разливное пиво от самого заведения очень понравилось!
Рекомендовано к посещению )))👍
Посетили этот ресторан перед отъездом из города и ,действительно, остались очень довольны. Я заказала сет из национальных блюд: подача очень продуманная и красивая, набор очень сытный, но не все блюда мне подошли по вкусу( это только дело вкуса). Муж заказал борщ и остался доволен. Форма у персонала отличная, от входа до выхода все очень вежливые, молодые и живые. Интерьер достоин отдельного внимания. «Сувары» это ресторан-музей, на входе можно взять наушники и пройтись по экспонатам и прослушать информацию. Если идете большой компанией, то лучше забронировать место у окон, там расписные ставни и вид красивый.
В Чебоксары приехали впервые, решили посетить данное заведение, чтобы оценить чувашскую кухню.
Все оказалось прекрасно, вкуснейшая еда, учтивый и доброжелательный официант Александр.
Немного омрачило наше пребывание в ресторане поведение хостес. На входе нас никто не встречал, в зале никто не подошел, в итоге мы увидели девушку хостес, спросили, смогут ли нас покормить. В ответ девушка не поздоровалась, а лишь скомандовала: идите за мной. Далее мы проследовали назад к входу в ресторан, где она взяла меню и повела нас назад в зал. Молча указала на один из пустых столов и ушла. Хотя мы хотели сесть за другой. Но нас никто не спросил.
Считаю такое поведение Хостес недопустимым. Лицо заведения встретило нас молча, с каменными выражением и всяким отсутствием гостеприимства и доброжелательности.
Вкусненько, атмосферненько, чисто, очень хороший сервис и дизайн. Кухня открытая, все видно, как готовят — это очень важно! Вид из окна, подоконники, стены — все стилизованно. Есть пробный сет, в который входят все основные национальные блюда — и свежесваренное пиво, и хуран кукли, и шартан, и шурпе. Разнообразная винная карта и меню. Очень красивая стилизованная посуда и столовые приборы. Очень благоприятная атмосфера, внимательный персонал. Много народу, видно, что популярное место.
Национальный проект удался на 100%!
Мне кажется это лучшее из мест где я когда либо кушал!
Очень атмосферно плюс с погружением в традиционную кухню Республики Чувашия.
Есть детская комната, не просто столики с разукрашками а небольшой комплекс где можно полазить, так же есть детское меню!
Заказывали сет традиционных блюд, это просто бомба :) очень вкусно, красиво подано, долго ждать не пришлось!
Персонал приветливый, все подскажут как что кушать и из чего и как приготовлено!
Я в восторге от этого ресторана! Если еще раз буду в Чебоксарах - точно знаю где буду кушать :)
Рекомендую!
Зашли сюда попробовать чувашскую кухню, удобно, что есть сет из самых популярных чувашских блюд, мы наелись одним сетом на двоих, все вкусно🥰
Интерьер заслуживает отдельного восхищения, все стильно, интересно, с традиционными элементами🙏
Идеальное место для знакомства с Чувашией и ее историей!
Кстати, крутая задумка вместо банальных номерков для одежды давать камень)
Плюсы: красивое место расположения. Шикарные фото обеспечены. Антураж народный, атмосферно оформлено на 5. Дизайнеры постарались. Собственно плюсы - всё.
Минут 5 стояли в очереди, ждали одежду сдать. Ооочень долго ждали официанта. Нас было 7 человек готовка не понравилась всем. Я заказал шурпе суп с потрохами. Совершенно не то , что я ожидал за 390 рублей: навара никакого, в диетическом бульоне плавают кусочки потрохов. Суп горчил, скорее всего не промыли печень. Судак с посторонним неприятным запахом. Чай заказывали разный по 500р за чайник. Ни о чём бурда. К чаю обычно какие-нибудь дают вкусняшки (цукаты, сахарок) в этом заведении такого нет. И т.п. Собирались пообщаться с родными, было сложно: всё время что-то гудело на низких частотах и вибрация. Мне в глаза светил фонарь. Менял место - бесполезно -светит другой фонарь. В туалете из крана тек только кипяток. Руки мыли на другом этаже. Под занавес стояли, ждали, когда выдадут одежду. В конце-концов, сказали, зайдите, найдите сами свою одежду (у дочери, например, норковое манто). Да, ещё, горячее ждать час. С учетом, что ждали официанта, такое себе
Наконец то в нашем городе открылся ресторан национальной кухни, в который не стыдно пригласить гостей города. Красиво, аутентично, отдельное спасибо за шикарную музыку, из блюд что я пробовала почти все понравилось
Но! Огромное но! Это сервис! Официантов очень много, все они бестолково бегают не подходя к столу. Если позвать свободного официанта, который пять минут у стенки залипает в телефоне, он очёски, что это не его стол и нужно дождаться пока освободится нужный официант. Просто чай мы ждали 20 минут, хотя попросили по нести его пораньше тк очень хотели пить. Уже принесли горячее, но на баре залить воду в заварник так и не смогли((
На первом этаже есть двери в кухню и когда они открываются, все гости видят как официанты сидя на кухне на полу спокойно курят дудочки пока гости не могут их докричаться
И последнее, в последний раз сидели на втором этаже и там какой то адов блендер или миксер на баре, когда его включают то не слышно ни только музыку, мы не могли между собой разговаривать, звук ужасный, такой громкий что вши закладывают
Ребят, разберитесь с этими досадными мелочами
Заехали в субботу после обеда без предварительного бронирования. Столики свободные были, что порадовало. Девочки-хостес приветливые, вежливые. Официант так же был обходителен и приятен. Заказ быстро оформили и принесли.
Выбор блюд хороший, все национальное, колоритное. Из того, что мы выбрали, все было вкусным.
Атмосфера в зале уютная. Камень, древесина, продумка освещения, чувашские мелодии фоном - дизайнеры постарались.
Один туалет чего стоит))) Отдельно хочется отметить махровые полотенчики. Заморочились авторы, ничего не скажешь) Спасибо.
Единственный минус (но за это не стану скидывать звезду) - авторский алкогольный коктейль. Весь объем стакана занимал кусок льда. Реально самого коктейля там было от силы 2 ст.ложки. Алкоголя в жидкости не чувствовалось от слова "совсем". 460 рублей за воду... ну, такое себе. (на фото кусок льда уже немного подтаял).
Еще раз бы посетили, но коктейли точно не закажем.
5 баллов за аутентичность! По меню и обслуживанию при следующих посещениях можно определиться: 5 по этим категориям не готова ставить. Очень шумно рядом с детской комнатой, поэтому лучше попросить другой столик.
Обновляю отзыв после очередного посещения ресторана “Сувары” могу отметить, что в этот раз официант более подкованный знаниями “попался”. Заказывали дегустационный сет кроме прочего – очень достойно для краткого ознакомления с чувашской кухней. Понравились хуран кукли, отлично, что есть выбор начинок. Наконец-то удалось попробовать чизкейк с крапивой (взяла на пробу домой). Десерт впечатлил, очень необычный вкус.
По мнению наших приглашенных гостей уже во второй раз убедилась, что таулеты мужской и женский должны быть раздельны (не в “Европах” же живем).
Персоналу на этот раз 5, кухне тоже.
Пополняю свой отзыв после очередного посещения «Сувары”. Крем-творожник, крапива с «Парне» и ягода «Виктория» – этот десерт покорил мое сердце! Утиную грудку, томленную с яблоками, тоже заценили – однозначно рекомендуем. Официанту 5 баллов!
Ресторан с национальной кухней, достаточно вкусные блюда, хуплу -зашло на ура, рыба понравилась меньше, коктейли попробовали практически все- отлично!!! Официанты обслуживают быстро, компетентные, вежливые, по всем пунктам меню могут посоветовать. Всем советую посетить ресторан, обстановка, обслуживание, кухня-всё на уровне.
Удачное расположение ресторана: после прогулки по центру легко до него добраться. Интерьер тоже понравился, продуманно, атмосферно. Зашли в ресторан днем, в воскресенье, без бронирования, места были. Но, думаю, ближе к вечеру аншаг, особенно летом. Официант попался расторопный, не приходилось ждать ни с заказом, ни с подачей блюд. Что касается еды, то она не изысканна, не для избалованных и капризных гурманов, ищущих новых гастрономических ощущений. Это действительно национальная кухня, вкусная, сытная, какой и должна быть еда. Очень понравилось шаркку - жаркое из печи, достойный люля-кебаб и потрясающий пирог кукаль с курицей и сыром. Единственный минус - тулет. Оформлен оригинально, но в нем холодно (были зимой) и темно. Приглушенный свет в самом ресторане приятен и создает ощущение комфорта, но в туалетной кабинке наощупь находить защелку двери - то еще удовольствие. Но это мелочи. В целом всё замечательно! Теперь я знаю, куда буду заходить, приезжая в Чебоксары.
Самое замечательное и запоминающееся заведение в Чебоксарах.Были в этом городе проездом одним днём и зашли в Сувары по рекомендации друзей.Изумительный интерьер в национальном стиле.Блюда очень вкусные и красивые,подача изумительная.Официанты очень вежливые и внимательные,любые просьбы выполняют мгновенно.Обязательно рекомендую посетить этот ресторан тем кто не был.Атмосфера просто сказочная 👍
Очень понравилось обслуживание, интерьер шикарный тематический, музыка необычная, видимо, плейлист составляли специально для этого места. Короче, все супер, кроме еды. Приехали, чтобы насладиться чувашской кухней, но основные блюда совсем невкусные. Шурпи - это наваристый густой суп, а не бульон с сердцем, салат с грибами странный, вроде все свежее, но сочетание вообще не в тему, вареную курицу в салате я дома поем. Редко пишу отзывы, но тут я офигела. Понимаю, что это вариативная чувашская кухня, но не настолько. Многие берут бизнес ланч, он, кстати, отличный.
Вот сидели и думали, куда сходить в Чебоксарах и удивиться!
Если хотите попробовать местную кухню и реально Кайфануть! Рекомендую этот ресторан! Атмосфера, официанты, кухня - все отлично. Необычно, неожиданно на вкус, но в этом и фишка.
На второй день пребывания в Чебоксарах, проехали 3 ресторана, но потом снова вернулись в Сувары) и не пожалели!
В общем все кто доберется - завидую! И да, звоните заранее, иногда мест нет) и понятно почему)
Успехов владельцам! Вына правильном пути!
Классное заведение по атмосфере. Сделано как музей, хорошее расположение. Не понравилось то, что пришли в праздничный день вечером и почти все горячие национальные блюда были в стопе, а мы в основном за ними и шли. Для такого заведения в ажиотажные дни считаю это недопустимо. Также, на втором этаже в середине зала стоит ооочень шумная кофемолка или что-то вроде такого. Грохот на весь зал, это также необходимо устранить. В целом, вкусно, цены приемлемые.
Очень атмосферное место. Национальная кухня, национальный антураж. Очень вкусно готовят... Но есть вопрос к официанту, который нас обслуживал. Он обманул со стоимостью вина (это выяснилось когда принесли счёт), потом вообще пропал. Далее нас обслуживал другой человек. Администратор конечно пообещала скидку на следующее посещение, но сумма "обмана" не соразмерна с предложенной скидкой. Надеюсь вам не попадется этот официант, потому что место достойно внимания, особенно если хотите попробовать национальную кухню. Всё равно ставлю максимальный бал, всем добра)
Отличный ресторан, прекрасная атмосфера и красивые интерьеры, проводят 15-минутные экскурсии, экскурсии, очень вкусная еда. Обслуживание дружелюбное, но долгое. Если будут держать уровень- лучший ресторан Чебоксар. Я сам из Москвы, жена из Чебоксар- когда приезжаем в город ходим в разные рестораны и это лучший!
Очень колоритный национальный ресторан, на набережной.официанты молодцы. Администратор девушка большая молодец, нашла место, несмотря на отсутствие брони. Кухня разнообразная и вкусная. Хорошее пиво, темное понравилось больше. Вкусные варенники. Обслуживание быстрое. Еда вкусная и свежая. Меню для всех- есть и национальное и европейское. Очень оригинальный туалет- хороший показаель качественного заведения)
Расположение ресторана и дизайн прекрасные! Очень красиво и уютно. Блюда, в большинстве своем вкусные. Большие вопросы к работе администратора зала. Были вечером субботы небольшой компанией из 4 человек, некоторые блюда ждали очень долго, отказались. Одно решили все же дождаться и пожалели, принесли какое-то невнятное хрючево вместо кролика. Девочка официант очень старалась сгладить ситуацию. Администратор так и не появилась, хотя мы бы хотели просто разобрать эту ситуацию. Ушли расстроенные, очень жаль, концепция прекрасная, надеюсь и сервис подтянется.
Отличное место для спокойных посиделок с потрясающей кухней. Пробовали и салаты, и выпечку и закуски, супы, горячее, десерты и абсолютно ни одно блюдо не разочаровало. Интерьер полностью соответствует концепту заведения, обслуживание приличное, подача блюд быстрая. Единственное, что для фото - свет в заведении ужасен) но сидеть в такой полутьме нам показалось комфортно, более старшему поколению темновато было.
Расстроило, что официанты не напоминают про бонусную программу, чек на 8500, а баллы не начислились, я вспомнила уже на выходе из ресторана, скидок в день рождения тоже нет. На впечатление от посещения не повлияло, но всё же.
Желаю процветания этому ресторану, считаю, что для приезжих, как минимум, это место обязательно к посещению. Приятно, что есть предприниматели, которые прививают интерес к национальной культуре.
Отличный ресторан!
Обслуживание замечательное, каждый сотрудник, что встречался мне, максимально компетентен в своих вопросах. Официант, на обслуживающий (мы 16 мая 2025 года) за столиком у окошка рядом с детской комнатой, к сожалению имя не запомнила, очень добрый, милый и прекрасно сориентировал нас по меню. Помог ребенку выбрать десерт.
Вообще, я пришла с двумя детьми. Дочь спала в коляске, администрация ресторана практически сразу в зале сделали музыку потише, дочь у меня выспала первый дневной сон как раз в ресторане «Сувары».
Детская комната небольшая, но все необходимое для детей там есть. Пингвин стал любимой игрушкой сына.
Еда вкусная очень. И сытная.
Мы заказывали хуран кукли с курицей и сыром и с творогом, хуплу, салат с шартаном, кролика, судака, чай имбирный, пирожное картошка, пирожное грибок, сын выбрал картошку фри из детского меню. И очень здорово, что в карте бара есть позиции по безалкогольном винам - в самый раз для нас, нам такое как раз нравится. И вино б/а, кстати, было вполне себе хорошим, нам даже такое нравится больше.
Приятно то, что ко дню рождения имениннице принесли комплимент в виде шишки (очень вкусное пирожное).
Из недочетов конкретно по брони столов: я бронировала за сутки через форму на официальном сайте. В комментариях я в 2-3 предложениях указала свои пожелания. Однако, сервис бронирования, по моим ощущениям в процессе разговора, мои комментарии не читал и посчитал нужным мне предложить внести предоплату за столик наличкой, т.е. ехать в ресторан и там лично договариваться. В комментариях я четко написала, что я буду с 9 месячным ребенком, и с подругой, которая в ожидании. Ехать с другого конца города просто так у нас нет возможности. На что в сервисе бронирования мне ответили, что для них это обычная заявка. В итоге разобрались, решили.
Из +: Остановились на том, что со мной свяжется менеджер ресторана и я буду переводить предоплату он-лайн. С девушкой менеджером мы прекрасно поговорили, быстро все решили. Нам забронировали идеальный столик под наш запрос.
Бронь была на 12:00, но мы опаздывали, я позвонила предупредила об этом. Тоже помогли мне администраторы быстро решить вопрос и перенесли на 12:30. Мы пришли раньше, и легко разместились на своих местах.
В общем было очень уютно, как у себя дома.
Прекрасная музыка национальная и красивая. Атмосфера предрасполагает к тому, будто мы, будучи чувашами, каким то образом воссоединились с нашими великими и мудрыми предками суваро-булгарами. Мы с подругой обсуждали тот момент, что как здорово, что в Чебоксарах появилось такое атмосферное место, где можно отдохнуть, покушать и даже немного почитать про историю на ресепшен, есть мини музейные уголочки для внимательных.
Еще чуть не забыла. Самое главное для меня - есть комната матери и ребенка. Это очень удобно. Можно зайти спокойно переодеть малыша, помыть если надо, и спокойно покормить грудью.
Огромная благодарность всем создателям!
💜
Кстати и еще: мы начали искать музыку, что звучала в ресторане. И не всю мы нашли на платформе Яндекс музыки. Но вот одна мелодия чувашской группы «DIVA» нам очень понравилась. Вообще вся музыка была замечательной.
Подача блюд тоже на высоте. Целое искусство.
Официант прекрасно знает каждые позиции в меню и легко и понятно объясняет. Сама кухня, та часть «желтой зоны» высокого риска - не вызвала у меня вопросов. Но сын, научившись от меня, вдали разглядел «холодильник как у нас дома, белый» 😁.
Прекрасная кухня, заказывали дегустационный сет и отдельные блюда - все очень вкусно, много зелени, много мяса. Интересная подача.
Хорошее обслуживание и шикарный интерьер.
Цены даже очень адекватные. Посетителей много, есть игровая комната для детей.
Однозначно рекомендую всем!
Полный восторг! От интерьера до кухни. Вкусно, красиво. Очень аутентично.
Лучшее место во всем городе! Вежливый персонал. Отдельное спасибо официанту Константину. Рассказывал о каждом блюде, обслуживание быстрое и на уровне👍 в зале довольно комфортно и не шумно, несмотря на плотную посадку.
Были с подругами в этом ресторане в декабре. Очень интересный интерьер , правда темновато)) кухня очень своеобразная, на любителя. Не понравилось как нас расположили - 4 человека за самый маленький стол, который максимум на двоих. Не могли даже блюда расставить на 4 человека. Официант так же не располагает ни к общению, ни к лишнему обращению с вопросом. Несли все подряд, не удерживали интервал подачи блюд - только принесли салат, официантка принесла уже горячее, затем сразу десерт….. вопрос куда, тарелки стояли друг на дружке😆 чай вкусный, вино тоже, последнее, правда,это уже не заслуга ресторана .
всем гостям столицы рекомендую обязательно посетить данное заведение! всё оччень красиво (интерьер, подача блюд, виды из окон), уютно, атмосферно, современно, но сытно поесть не получилось , порции маленькие и трудно найти свободный столик. всё равно рекомендую!
Очень интересное место, с уклоном на национальную кухню и в целом на культуру нашего , чувашского народа . Порадовал очень бизнес - ланч 👍 Очень бюджетно и вкусно 🤤 Атмосфера погружает полностью , ощущение нахождения в каком-то музее , но еще и с вкусной едой😁🔥 Ну приятно же 👍
Атмосферное заведение с красивыми интерьером и не надоедливой музыкой.
Вкусная еда, необычные блюда. Очень понравилась подача шашлыка, выглядело всё аппетитно, да и вкусно. Обслуживание хорошее, всё замечательно.
Только единственный минус, что музыка в туалете очень громкая, бьёт по ушам
Очень красивый ресторан! И снаружи и внутри! Самое то для туристов, которые впервые в Чувашии. Вкусные блюда, отзывчивый персонал и хороший интерьер.
Нам очень понравилось блюдо Кукаль с сыром и сметанным соусом.
Когда сидишь в этом ресторане, кажется, что вы попали в каменный век. Ведь всё - тарелки, кружки, лампы - сделаны в виде глины. Очень удивительно, что номерки в гардеробе давали в виде камушков😅.
Мне очень понравилось и всем его советую👍
Отличный ресторан!!! Рекомендую
Потрясающая концепция и дизайн.
Ресторан и музей, два в одном.
Я была в командировке в Чебоксарах, время ограничено, но очутившись в данном ресторане я не только узнала традиционную кухню, которая также продумана до мелочей, но и благодаря экскурсии аудиогида по ресторану познакомилась с историей и культурой чувашского народа.
С удовольствием буду рекомендовать данный ресторан!
Ресторан-восторг! Шли сюда попробовать национальную кухню! Очень вкусно всё! Подача, обслуживание, организация на высоте! Чудесный, улыбчивый, доброжелательный персонал. Открытая кухня, национальные костюмы и история всё создаёт незабываемые впечатления! Очень советуем!