Maps • Cheboksary • Restaurants

Suvary

Rating 5.0
2428 ratings
Open until 23:00
Cheboksary, Prezidentskiy Boulevard, 4
Reserve a table

Add photo or video

Menu

Updated yesterday
Хуран кукли с творогом, яйцом и зеленым луком
Национальные вареники Чувашии хуран кукли с начинкой из домашнего творога, отварного фермерского яйца и зеленого лука. Перед подачей томим в сливочном масле с куриным бульоном. Украшаем отварным желтком и зеленым луком
340 ₽160 g
Хуран кукли с цыпленком и сыром
Хуран кукли с нежным цыпленком и сыром. С добавлением петрушки и чеснока. Посыпаем при подаче тертым твердым сыром и украшаем петрушкой (4 шт.)
340 ₽160 g
Шашлык из цыпленка
Нежный шашлык из куриного бедрышка, маринованный в сметане с чесночком и репчатым луком. Подаём с лепешкой пашалу, маринованным луком и сметановым соусом
570 ₽200 g
Кролик томленый с молодой морковкой и зеленым горошком
Томленое филе кролика подаем с молодой морковкой, горошком и печеным картофелем, предварительно глазируя в сливочном масле
730 ₽300 g
Шарку
Домашнее жаркое из дровяной печи из фермерской свиной шейки и печеных овощей
520 ₽300 g
Щучьи котлетки с пюре из жареного картофеля и соусом из фермерских сливок
Нежные котлетки из филе щуки и судака подаём с печеным картофелем и сливочным соусом
680 ₽370 g
Борщ с тремя видами мяса
Наваристый борщ подается со сметаной. На выбор гостю начинка из жареных карасей, говядины и гуся
440 ₽300 g
Шурпе
Традиционно-национальный суп, приготовленный на наваристом костно-мясном бульоне с говяжьим сердцем, легкими и печенью, суп подаем на выбор с пшённой крупой или картофелем. К супу подаем пашалу и рубленую зелень
450 ₽350 g
Кукаль с цыпленком и домашним сыром
600 ₽360 g
Запечённый в углях картофель с домашней сметаной и укропом
Запеченный целый картофель в кожуре подаем с сырной начинкой и красным лучком
320 ₽150 g
See entire menu
See entire menu

Address

Cheboksary, Prezidentskiy Boulevard, 4
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (8352) 55-98-73
Show phone

Business hours

Features

Food delivery
Takeout
Parking
Toilet
Credit card payment
Wi-Fi
Summer terrace
Coffee to go
Gift certificate
Average bill:600–800 ₽
Prices:average
Payment method:cash, payment by card, QR code, Fast payment system
Music:background
Panorama
Rating 5.0
2428 ratings
Rate this place

1501 review

Level 5 Local Expert
November 26, 2024
A great restaurant i would say ! Nice staff and good ambience awaits you there ! Best experience!
1
1
Level 5 Local Expert
December 5, 2024
Сувары, потрясающий ресторан. В городе Чебоксары я побывала впервые, и посещением ресторана я красиво закрывала свое путешествие😊. Мне важно было попробовать именно традиционную кухню, в приятной атмосфере. Тем кто поедет в город впервые, я очень советую пойти в этот ресторан в первую очередь! Чтобы погрузиться в культуру, этническую атмосферу и окунуться в магию того времени. Интерьер потрясающий, дизайнеры смогли создать прекрасную атмосферу места, по освещению, я обожаю когда не много света, в этом есть что-то природное, естественное❤️. Спасибо создателям, владельцам, дизайнерам и всем сотрудникам ресторана, за ваш вклад, развитие и поддержание этого потрясающего места в таком отличном состоянии! Успехов и процветания!
9
1
Level 8 Local Expert
January 13
Мне понравилось. Вкусно все, пиво отличное. Посуда тоже вписывается в интерьер. Кухня молодцы им плюс. Но в зале есть моменты для улучшения. Первое в субботу сказали, что полная посадка, причем несколько раз мне об этом напомнили, но так и быть найдём вам место. Итог просидели все время в полупустом зале. Ждали официанта и меню 12 минут. Выносили блюда в целом нормально по времени. Некоторых пунктов не было в меню. У столов не забирали пустые бутылки, периодически их роняли, пинали под столами как в таверне какой нибудь. А так идея супер, национальные блюда вещь, кухня супер. В общем рекомендую, заранее бронируем.
2
1